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【#GOtrip澳門】下次去澳門可以試一試，詳情：gotrip.hk/618295
資料授權：YouTube@澳門大偉MacauDavid
https://www.youtube.com/channel/UCOjXYGq6qQRG2_xDUIavVFg
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#澳門 #澳門美食 #GOtrip_sy
#香港人要搵食 ▌鬧市隱世好東西！抵食泰菜之選 🇹🇭
「好想去泰國啊啊啊～」在開關遙遙無期的日子，只能從美食找點慰藉 (｡ ́︿ ̀｡)
通常食泰菜都會去九龍城，今次在旺角熟食中心試了「樹屋泰菜」，一間好味道又價格實惠，又值得支持💛的泰國菜，喜歡食泰國菜的朋友可以bookmark低！
𓏭
簡單點評二人份的晚餐 (՞•Ꙫ•՞) ——
✎ 甲猜濃咖哩 $75 ：餐廳有紅黃青咖哩選擇，伙記推薦我們試試比較濃味和杰身的甲猜濃咖哩，有少少辣，撈飯一流！
（甲猜 Wild Ginger 是一種香料，不要被英文名的「Ginger」迷惑了，是沒有薑味的XD）
✎ 芥蘭濕炒河 $55：普通水準～ 有得揀配雞或豬，都可以叫超多菜的全Veggie🥬
✎ 月亮蝦餅 $65：好大件！好彈牙！好好食！大推！（建議多幾個人先好叫🐷）
✎ 芒果沙冰 $18：都係一般般，下次試下椰子味先 🥥
𓏭
成日覺得真正的泰菜應該不在富麗堂皇的商場入面，而係隱匿在市井之中的平民食店，呢間泰菜喺熟食中心，多幾分地道的感覺，雖然坐得唔太舒服，又有人吸煙（理解不能⋯⋯ 個口好忙⋯⋯），但真係抵食～
串燒同燒豬頸肉都貌似不錯，可惜是日只得兩個胃，唯有下次再戰～
𓏭
🍴 樹屋泰菜 @ 旺角街市熟食中心
📍 旺角花園街123號花園街街巿3樓
𓏭
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🔎 更多文章 : https://monkawanderism.com/
這集就跟大家分享我在澳門半日時間究竟吃了什麼！
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這間路邊檔梁慶記是2019年米芝蓮新上榜的平民食店，號稱有八十多年老字號，傳統手打竹昇麵，麵條爽口彈牙，完全沒有鹼水的味道。
梁慶記
地址 : 澳門新馬路十月初五日街51號地舖
雲吞麵 $23
牛腩麵 $23
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這間都是米芝蓮推薦餐廳，網上亦有很多好評，但這間的麵質比起梁慶記就口感差很多，牛腩都比較韌。
牛記咖喱美食
地址 : 澳門新馬路十月初五街1號地舖
原汁牛腩麵 $29
蟹黃撈麵 $46
香煎鮮墨魚餅麵 $45
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老闆製作過程非常熟手，不到五分鐘就完成一份蔥花雞蛋腸，腸粉夠滑身，不過沒有雞蛋香味。
倫記軟滑腸粉
地址 : 澳門沙梨頭沙欄仔街26號泉彩樓地下B號舖
蔥花雞蛋腸 $29
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安德魯葡撻外皮酥脆，內裡香滑！
澳門安德魯餅店(氹仔店)
地址 : 澳門氹仔官也街9號栢鴻大廈地下E座
葡撻 $10
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另外一間米芝蓮新上榜平民食店，這個厚蛋鹹牛肉多士，蛋香嫩滑，口感非常滿足，但吃不到最有名的豬扒包是有點可惜。
世記咖啡外賣店 (賣草地街)
地址 : 澳門賣草地街乾草圍15號D長信大廈地下
厚蛋鹹牛肉多士 $26
檸蜜 $18
秘製凍奶茶 $19
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店家所有餅都堅持用傳統人手製做，簡單包裝，杏仁味濃郁，入口鬆化，果仁都幾香脆。
晃記餅家
地址 : 澳門氹仔舊城區官也街14號
杏仁餅 $32
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有興趣的可以看看我的影片!
Full HD YouTube：https://youtu.be/UE7gRVbKhz4
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梁慶記
地址 : 澳門新馬路十月初五日街51號地舖
雲吞麵 $23
牛腩麵 $23
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牛記咖喱美食
地址 : 澳門新馬路十月初五街1號地舖
原汁牛腩麵 $29
蟹黃撈麵 $46
香煎鮮墨魚餅麵 $45
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倫記軟滑腸粉
地址 : 澳門沙梨頭沙欄仔街26號泉彩樓地下B號舖
蔥花雞蛋腸 $29
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澳門安德魯餅店(氹仔店)
地址 : 澳門氹仔官也街9號栢鴻大廈地下E座
葡撻 $10
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世記咖啡外賣店 (賣草地街)
地址 : 澳門賣草地街乾草圍15號D長信大廈地下
厚蛋鹹牛肉多士 $26
檸蜜 $18
秘製凍奶茶 $19
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晃記餅家
地址 : 澳門氹仔舊城區官也街14號
杏仁餅 $32
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
☀ 步走慢遊韓國記 ♈
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丼，本質上其實就是碟頭飯，但只要換了日本名字，餡料改成最新鮮的日本刺身，燒得香噴噴的牛肉，還有分量十足的賣相，立刻便變得吸引起來，近年在香港大收旺場，不少日本過江名店及本地品牌，都是捧場客不斷，要吃一碗好丼﹖就要看以下推介！
牛角次男坊
電話：2808 0083
地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場112B-113號鋪
營業時間：星期一至日及公眾假期 11:30am-11pm
詳情： http://bit.ly/2Di3RUz
最新開業的牛丼專門店，品牌來自日本。招牌菜是牛角次男坊丼，堆成山一般的牛肉，在越光米煮成的白飯上堆放如山，拿出間尺一測，高達16cm，單是看到已經有滿足感，肉汁分量豪邁，淋滿白飯，是最開胃滋味，牛肉雖然有點乾，但即叫即燒熱辣辣，非常吸引。配搭多元化。燒肉可選微辣惹味的特製燒肉汁，或不少人覺得到牛角開餐時，必定要來一碗才完美的牛角飯所用的燒汁，少甜開胃。客人可加錢將牛肉升級為肉質細嫩的美國和牛板腱肉，或油香豐富的日本熊本和牛牛肋肉。想再豐富一點？可加錢在飯上加加拿大牡丹蝦刺身，或其他海鮮如海膽、日本蟹肉、拖羅蓉刺身、帶子刺身等。
北海丼
電話：2577 0828
地址：香港太古城太古城道18號太古城中心3樓313號鋪
營業時間：星期一至日 11:30am-11pm
詳情： http://bit.ly/2Q94S86
本地品牌，但店子與北海道最具規模的水產供應商高橋水產合作，水產均自當地直送。主打之一是三文魚子丼飯，參考札幌名店「海味 Hachikyo」做法，在客人面前邊叫oisa（打氣的叫聲），邊將三文魚子放在飯面至滿瀉，非常好氣氛。此外，仿茶漬飯做法的熱湯海鰻丼與一次可試盡三款口味的迷你丼亦是人氣推介，所有丼飯均使用北海道石狩川七星米製作，飯粒飽滿優質。
海街丼
電話：2157 9609
地址：鰂魚涌海光街7-9號龍景大廈地下6號鋪
營業時間：星期一至六 11:30am-3pm，星期一至六 6pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2zijIQb
來自日本的丼飯專門店，在東京頗受當地人歡迎，因為老闆在築地是做魚類批發，所以刺身質素新鮮有保證。這店近日靜悄悄來港開首間海外分店，由築地每日新鮮直運各類魚鮮到港，保持海鮮新鮮度，並派出日本師傅長駐店內，讓大家能吃到原汁原味的日本丼飯。招牌菜特上海宝丼由超過十款海鮮製作，刺身用麻油調過味，味道既香又鮮，丼飯食法有別於一般餐廳， 要先倒入芥末豉油吃海鮮鮮味，接着加入自家製壽司醋啫喱，令飯粒更香，吃至一半後，再將秘製魚湯倒入，作茶漬飯吃，丼飯頓時變得香濃。
鱻屋市場
電話：2527 0078
地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第三街A61-A&B號鋪
營業時間：星期一至日12nn-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2QXyTVJ
位於小食天堂的太安樓，取名鱻屋，是「鮮」古字寫法，意指店內使用生猛海鮮。原來店主Raymond以往從事吞拿魚買賣，有渠道入口便宜又新鮮的吞拿魚，因利乘便開一家丼專門店。主角當然是吞拿魚，壽司盛、中吞拿魚丼、鐵火丼都是招牌，肥美鮮味。雖然每碗$198起的價錢，打破太安樓的平民食店的形象，但跟同類型的日本海鮮丼專門店比較，這店絕對是抵。值得跑遠一點來吃。
漁吉海鮮丼專門店
電話：2807 2800
地址：九龍城衙前圍道84號地下A鋪
營業時間：星期一至日12nn-3pm，6pm-11pm，星期二休息
詳情： http://bit.ly/2zenQR2
以龍蝦及蟹做主打的丼專門店，龍王丸用上原隻青龍蝦，再配以其他刺身，分量極多；蟹王丼的蟹肉亦鋪滿整整半碗丼，啖啖蟹肉，雖然鮮味坦白說有點淡，但全是滿滿的誠意。味噌湯亦無限添飲，誠意十足。
編輯﹕楊志強
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