元宵節🏮
美梅祝大家元宵節快樂
桃園今年因為疫情取消了燈會活動
#做好防疫準備
「戴口罩、勤洗手、量測體溫」
保護你我健康安全
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元宵節又稱上元節,自古代流傳至今,是一年當中重要的傳統習俗節慶之一,這天在道教中既是天官華誕,在習俗中也是農曆新年最後一日,今年元宵是在2021年的2月26日,正好與228連假銜接在一起,除了讓你回味春節的餘韻,又能多休息幾天啦!
吃元宵還是吃湯圓?
冬至吃湯圓,元宵吃元宵,兩種食物好像很相近,但還是有分別。基本上元宵、湯圓取材大致相同,取名不同只是因為南北區域的製作差異,湯圓是用手工包餡搓製,而元宵是先將餡料切丁,沾水後反覆在竹篩上滾粉製成
元宵節傳統習俗
一、平溪天燈
歷史悠久,早期是用來傳信,如今被當作祈福納喜的一種傳統活動。每年元宵都會在平溪舉辦平溪天燈節,今年的平溪天燈節時間訂在2月21日~2月26日間,因為疫情影響,活動也可能會有更動。
活動官網詳請洽:https://reurl.cc/OXVeQg
二、台南鹽水蜂炮
鹽水蜂炮起源於清光緒時期,從前是為了驅逐疫情,如今更多是為祈福平安。活動進行時會將許多衝天炮固定在巢中,一經點燃衝天炮就會朝四方飛射,前往活動務必要裝備齊全;今年也因為疫情緣故,繞境活動縮小,避免群聚嚴重。
三、台東炸邯鄲爺
炸邯鄲爺是台東特有的元宵活動,據說邯鄲爺生性怕冷,在元宵這天必須要以鞭炮為邯鄲爺驅寒。這日會有自願者作肉身邯鄲爺,與武轎上的邯鄲爺神像共同出街巡行,一路上鞭炮聲響亮,火光不停,是台東特有的文化遺產。
四、澎湖乞龜
元宵民俗活動在澎湖是堪比過年的一大盛事,每到這天宮廟都會有類似活動,用米、糖酥、糕餅來疊出巨大的龜身。乞龜有乞求平安祥瑞的涵義在裡面,這天如果想要轉運,也可以和廟方乞求平安龜回家,不過來年元宵要「以龜還龜」,以本金方式回還神明,當中也有吉利循環庇佑,不貪求的意思。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅月曜1起玩,也在其Youtube影片中提到,➤本集乾爹: 台灣在地本土農民精心製作的各式米糧產品,以行動支持台灣在地農民💪 霧峰農會【酒粕香米捲】:https://www.twwfsake.com/product.php?cat=3 初霧清酒酒粕入料,清酒酒粕烘培研磨,無酒精保留米香。霧峰香米天然穀物精華,淡雅酒粕清香,酥香化口營養豐富。 ...
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【 喜豐香1985 】台中 · 西區
高級古典氣質的中式糕餅店🥮
典雅別緻的中秋禮盒早鳥預購中
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— 盼望相逢禮盒 NTD.680
— 四季茶韵禮盒 NTD.380
— 風味傳承禮盒 NTD.320
(以上均為9/20前訂購的早鳥優惠價格)
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雖然距離中秋節還有兩個月的時間
但美味厲害的中秋禮盒總是要提前訂好才安心啊✨
與大家分享這間國美館附近的[ 喜豐香1985 ]
今年推出的中秋禮盒不僅有結合台中在地食材
還有以英國唐寧茶做出變化的平安龜糕餅
禮盒包裝設計給人一種沈穩內斂的感覺
糕餅的滋味甜度適宜 是長輩也能接受的好味道😌
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四季茶韵禮盒以四種不同風格的唐寧茶🍃
結合土鳳梨內餡(春夏款)及桂圓內餡(秋冬款)
顏色鮮豔 外型吸睛
粉色蘋果酥代表赤春 除了酸甜滋味還多了一股肉桂香
綠色蜜桃酥代表青夏 滋味香甜帶有淡淡桃子茶葉味
黃色薑芒酥代表緗秋 濃郁香醇的甜味相當出色
灰色伯爵酥代表玄冬 溫潤韻味最有中西合璧的感覺
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風味傳承禮盒屬於貼近在地文化的經典月餅
紹興醉月以甜而不膩、綿密濕潤的紅豆沙
搭配浸泡過紹興酒的紅土鴨蛋黃 非常好吃❗️
窯燒脯酥則以綠豆沙搭配沙鹿老字號陳石城肉角末
鹹香的滋味對於長輩來說是接受度最高的一款月餅
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若是覺得兩款禮盒別具特色、都很喜歡的話
店家有提供盼望相逢禮盒將二者合而為一
一次滿足、價格更優惠🙌🏻
中秋禮盒數量有限 訂購可以直接私訊店家官方LINE
或是直接到國美館這邊的店面參觀選購
平常喜豐香1985也有提供預約制下午茶
位置不多但環境佈置相當用心 採光也很好
一走進來就能感受到整間店所富含的典雅氣息
尤其二樓的玻璃屋綠意盎然 坐在這裡相當舒心
相信中秋送禮選擇這麼有質感的喜豐香1985
是肯定不出錯的☺️
📍地址:台中市西區五權西四街七巷15號
☎️電話:04-2378-1590
🕚營業時間:11:00-19:00
喜豐香1985 手工喜餅/中式禮盒
平安龜 訂 做 在 宅女小紅 Facebook 的最佳解答
昨天帶孩子去李亭香打平安龜和年獸後直奔我弟家,我們姊弟真的很久沒相聚了要不停的聚聚聚。明明在李亭香時就邊做邊吃惹,姊夫還溜出去吃了什麼魚丸香腸豬血糕車輪餅之類,六點見面舍弟說餐廳只訂得到七點四十五的,其實也還好吧,但他還是擔心的買了繼光香香雞頂著先,只能說我們真的很怕餓呢。
今早站上體重計,決定大家相見不如懷念,沒事還是不要太常相聚,都中年人了新陳代謝某蓋厚,傷身哪~
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➤本集乾爹:
台灣在地本土農民精心製作的各式米糧產品,以行動支持台灣在地農民💪
霧峰農會【酒粕香米捲】:https://www.twwfsake.com/product.php?cat=3
初霧清酒酒粕入料,清酒酒粕烘培研磨,無酒精保留米香。霧峰香米天然穀物精華,淡雅酒粕清香,酥香化口營養豐富。
好米芽【米香龜】:https://www.homiya.co/
米香龜:用最好的米表達最大的敬意,龜」字,傳統意涵中有延年益壽、長命百歲之意,發音同「歸」,有歸鄉及回歸初衷之意,在傳統祭祀習俗上,拜紅麵龜、麵龜、壽龜,並在祭祀完後食用,象徵著「呷平安」的隱喻,而食來運轉 好運龜來有祈求好運降臨 ; 平安龜來有祈求平安順心 ; 百歲龜來有祈求延年益壽的美意。
慶全科技農業【冰烤地瓜】:https://www.chingchiuansp.com/zh/products/
熱食,有烘烤釋出的蜜糖焦香;冰食,有著綿密柔軟的口感質地。我們嚴選地瓜的產地,並經過甜度、口感、外型等多道程序的評鑑,只留下不到一成被認定規格完美的地瓜,最後經由通過衛生安全管理的機械烘烤設備製成冰烤地瓜。秉持天然無添加的精神,在咬下去的瞬間,都讓口中充滿濃郁甜美的自然好滋味。為便於食用,推出了輕巧易拿取的小包裝,共同分享健康又可口的香甜美味。
池上鄉農會【池上米餅-椒鹽口味】:https://www.csfa.com.tw/product/category/8/池農副產品
來自台東純淨田野種植出的稻米,微微烘烤至焦香,鋪上一層微甜的雪衣,在灑上椒鹽讓味覺多層次交替。採用池上優質米製做成的好零嘴,口感香酥,天然無負擔超刷嘴,保證一吃停不下來。 中華民國農會
中華民國農會【啥米碎碎戀】:https://www.county.com.tw/page/produc...
臺灣首款米點心麵–「啥米碎碎戀」添加20%正港臺灣米磨製之米榖粉,和傳統點心麵相比,添加米榖粉使「啥米碎碎戀」麵體吸油率低,產品含油量約可減少30%,且完全不添加化製澱粉,產品更健康,享受美味同時可降低油膩感,輕食少負擔。
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澎福是澎湖的老字號傳統點心工廠
在澎湖元宵節就是要祈求平安龜保平安
只要家有喜事,就是要炸棗,分喜氣
現在將這樣的文化結合了DIY活動,讓更多人了解澎湖的傳統文化
很特別的是畫出屬於自己的平安龜,
也自己搓麵團包餡料,吃自己做的炸棗
體驗澎湖文化很特別的活動唷!
而且澎福非常接近奎壁山摩西分海
都可以提前預約好時間,做完炸棗再去走走分海拍照
是很適合的湖西半日遊的行程唷.
#行程費用一個人400(包含畫龜,炸棗,在地點心)
吃不完都可以帶走唷!!
要提前預約
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