台中隱藏版蝸牛酥!香酥脆口好吃到停不下來
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Lee蓓蓓,也在其Youtube影片中提到,[啾團] 韓國ISAAC FAE-7粉餅真無線藍芽耳機!結合音質與質感讓耳機也是時尚配件(本次加開Hip環保輕時尚果凍玻璃杯/果凍玻璃杯/果凍隨手袋/QQ吸管) 詳細使用心得▶ https://baibailee.com/isaac/ 這款韓國ISAAC FAE-7粉餅真無線藍芽耳機只要我一拿出來 ...
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[啾團] 韓國ISAAC FAE-7粉餅真無線藍芽耳機!結合音質與質感讓耳機也是時尚配件(本次加開Hip環保輕時尚果凍玻璃杯/果凍玻璃杯/果凍隨手袋/QQ吸管)
詳細使用心得▶ https://baibailee.com/isaac/
這款韓國ISAAC FAE-7粉餅真無線藍芽耳機只要我一拿出來
身邊許多女孩眼睛都會發亮
因為它的造型就像是女生化妝包裡面的粉餅盒
一轉就可以把耳機拿出來
耳機是360度旋轉的開蓋設計
這個設計超適合我
因為我是個很容易把蓋子弄丟的人
從操作到整體的時尚度都非常的好
我本來有點擔心這麼美又平價的耳機到底音質如何!?
但我白擔心了!我覺得聲音的細緻度還頗棒!!!
雖然比不上那種5.6千的藍芽耳機
但用起來的便利性/順暢度/聲音高低層次/續航力/外觀 都有符合我的需求
我自己的耳朵偏小
所以有很多的耳機帶沒一下就會開始疼痛
但這款Isaac卻不會!
讓我覺得非常的神奇
一了解過後才知道原來市面上的耳機都是男女通用
但Isaac是專門為女生所設計的耳機
難怪我戴起來會比較舒服!
粉餅機的厚度很輕薄
重點是重量非常輕盈
就算放包包裡面也不會造成太大負擔
Isaac FAE-7是由專業調音師把關音調、曲線的每個細節
所以聲音的細緻度上真的聽得出用心
如果你也想找個漂亮吸精又有音質的耳機
但預算又有限!那我覺得韓國Isaac FAE-7是個很棒的選擇!
#這次還有加開Hip環保輕時尚果凍玻璃杯/果凍玻璃杯/果凍隨手袋/QQ吸管
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平價 曲奇餅 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
00:00 開始
00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜
00:29 價真棧全港九新界分店
00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳
01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊
01:54 第一必買
02:11 煎蛋神器
04:04 第二必買
04:38 意大利粉冷知識
05:23 第三必買
05:41 第四必買
06:22 第五必買
06:50 第六必買
07:03 第七必買
07:41 第八必買
08:02 第九必買
08:27 第十必買
08:36 點解唔好買太平嘅紅酒
09:08 是咁的環節
灣仔【平價抵買 】食品超市、 家居用品"價真棧", 中環 │灣仔│北角 │銅鑼灣│ │荃灣 │油麻地│九龍城 │九龍灣 │太子│荃灣│大埔│元朗│天水圍│將軍澳 │屯門
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Hello大家好, 我叫呀Tsar,
今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市
價真棧,上個星期我上載的家興超市、大生生活超市,
連續一星期之內,兩次上了youtube熱爆榜,
對於網友但凡有分享、訂閱、點讚、甚至只留言一個表情符號
我都衷心感激,容許我隔住空氣無以為報、咀返兩咀,
Any肥, 說回價真棧,它在全香港九龍新界總共有34間分店
我會將它的地址放在留言置頂,連同我之前拍過所有平價超市
放在同一位置,好讓你可以容易格價
我又在該店買了些食物,一陣煮給大家看
一邊分享下廚房冷知識,你看我的影片
並非純粹格價那麼簡單,我可以由平民美食説到fine dining
都有好多實用的資訊跟大家分享,
我星期一晚去了西營盤一間餐廳Pier Bar and Restaurant
又好味、又超級抵食,我請客,給少少片段你們看
你們想快些知道的話,留言給我,若想看影片
因為我經常去這間餐廳光顧,好平,
但是那個大廚曾經在多間蘭桂坊餐廳做過總主廚
亦曾在赤柱BoatHouse黃金時代當過總主廚
餐廳物超所值, 有機會我剪條片給大家看看
我拍影片,一向注重怎樣可以用最少錢,
都可以過優質生活, 只要你們每次看我的影片十幾分鐘,
就可以吸收到新知識 , 又有片尾娛樂無窮是咁的環節,
看完影片,記得幫我用whatsapp facebook分享出去,
留個表情符號以示支持,事不宜遲
快看今天的十大必買,Are u ready?
第一必買,韓國三養辣炒雞麵,外面賣$58.9
這個品牌出名超級辣, 江湖傳聞,這個辣炒雞麵,
紅色勁辣無臭,殺人於無影無蹤
我一向都食得辣,所以今次就要來挑戰挑戰
另外,之前我在十元店買了一個心形煎蛋器
一來可以present得靚仔些,二來加隻煎蛋可以中和辣味
煎蛋之前,煎蛋神器裏面最好噴些油,
一陣放回隻蛋出來的時候沒那麼黐
開大火,見到有少少熱氣上升時放蛋,
見到隻蛋開始慢慢變固體,立刻轉細火
好快就可以熄火,因為我的麵未煮好,
等隻蛋在鑊上慢慢自己熟, 最重要蛋黃不好太快熟
否則不美觀,煲滾才落即食麵 ,
韓國即食麵需要煮的時間需要耐少少
要食好西,不可以太心急,
七分鐘時間之內你可以走去做其他事,
女士們可以走去抆個灰水,即上粉底
後生仔就可以找五姑娘傾下偈
麵好快煮好了 ,你要make sure個麵擎乾水
因為這是撈麵,不是湯麵,如果還是水滴滴,
醬汁的味道會被溝淡;首先倒辣醬
再撈勻 ,如果你不想太辣,千萬別落曬成包醬汁
建議你落三分一已經夠辣, 淨下的辣醬可以第日用來炒飯
不過我落了整包;食得辣,爛達達;食得苦,有抱負
吃得苦中苦,方為陳奐仁
第二包再打開落一半, 因為另一半芝麻紫菜 ,落在蛋上
這才夠吸引, 夾一注麵,夾少少蛋,送入口,
嘩! 頭兩秒還可以,之後我開始流鼻涕, 浪奔,鼻涕流,
辣到黐筋甩肺最想嘔,Oh! Man,
如瀑布瀉下來,辣到想跳海
辣不死我算好彩, 快點找個baby愛一愛
第二必買, 比利時出品的義大利麵醬
Bolognese sauce起源於意大利北部ㄧ個叫Bologna的城市,
是ㄧ個肉醬及蔬菜 (soffrito) 為基底的義大利麵醬汁,
嚴格說起來,肉類應該用牛肉或豬肉、pancetta(義式醃肉)
你可以用普通火腿代替, 而蔬菜ㄧ般為紅蘿蔔和西洋芹菜為底.
這裹的意大利粉好平 ,$8的份量一個人吃三餐
我想跟大家分享一下有關意大利粉的冷知識
Pasta泛指所有的意大利麵食
而Spaghetti則是Pasta的其中一種,Spaghetti細長、圓柱狀
嚴格來説Bolognese sauce並非配spaghetti ,
而是配一種叫做(tagliatelle) 的闊麵,
如果你將來遇到意大利的客人,跟他提起
Bolognese sauce配tagliatelle,他一定會對你另眼相看
但在意大利以外的地方,為了方便和成本
其實好多人都不會跟到太足,肉醬意粉,
Bolognese sauce配 spaghetti,你知道背後文化就ok 了
是0但啦! 難道你去食西多士裏面真的有屎嗎?!
菠蘿油裏面真的有菠蘿?買老婆餅送個老婆給你?
Life is short, take it easy!
第三必買, 這裏的果醬出名平靚正,
還有好多選擇,我手上這一隻就是無花果味道
這裏一瓶,一個人可以食到三、四十次,
果醬三文治做早餐, 衣食住行過三關,
打斧頭你要識慳,家用照攞你咪話我奸
第四必買 ,新東陽滷肉燥,乜乜tv mall買三盒$ 43.50
我見到有些網站一罐賣$41或$38 HKD, 非台幣喎
幸好有我在格價,看我的影片,你會慳好多錢
這款罐頭標榜精選上等豬肉,不添加防腐劑、味精,
加入乾葱以古法慢火燉滷製成, 肉燥色澤較淺,
油分醬汁幾多下,但口感不算肥膩,滷肉燥頗有咬口、
煮飯加餸最一流;食完落街抖一抖
要識靚仔/女拖隻狗;三句唔埋手牽手
第五必買 ,UNO芒果味椰果果凍
這個就是我的飯後甜品,我鍾意放入冰格幾個小時
雪到好像冰粒般硬,放入口慢慢在嘴裏溶化
能夠享受到濃濃的芒果果汁味,還有好大粒椰果肉,
啖啖肉,好滿足,飽暖思床褥,想多鹹嘢變頭禿,
還是勸君把書讀, 人間仙氣更脫俗
第六必買 , 這裹有好多朱古力、餅乾、薯片都好平,
但Ritter Sports這隻朱古力,在大生生活買得平些
你番看我講大生生活百貨超市那條影片, 比較價錢啦
第七必買 , 越南咖啡粉 ,外面賣 $24
沖三合一的即溶咖啡,超級簡單
只想給大家看我平日去旅行, 有帶自己的水煲
其實你可以即沖飲,不過我覺得落花奶更加滑
去越南旅行,千祈不要貪平在街邊檔飲咖啡
因為小販檔有好多假咖啡,
他們將栗粉、豆粉,甚至是帶有咖啡味的化學品混到劣質咖啡中
反正現在冇得去旅行,買這些三合一即沖即飲,
平得來又不會飲到假貨, bắt đầu từ nay,一沖即飲加奶奶
第八必買,這個美國Nutty Bounty的牌子
採用了罐裝抽真空充氮氣的果仁,
出名夠新鮮爽脆衛生, 它標明公司所用的堅果
原產地來自美國、澳洲及越南,品質有保證,
你會食得放心,不會食大量的農藥落肚
第九必買、韓國午餐肉, 分析午餐肉的好壞
要看四方面:一要肉味濃、二要有咬口
三肉質不可太鬆散、四不能太鹹
韓國午餐肉在這四方面都做得不錯
所以無論每一間的價錢都不一樣,有些賣得貴點
但銷量都一樣好,搵次煮給大家看看
第十必買,餅乾、曲奇、薯片、牛肉乾、豬肉鬆 都好平
當然店舖裏面亦有好多其他又平又正的賣啦,
但有一樣我要提醒大家,無論你到任何店鋪,
最好不要買幾十元一支的紅酒,
正所謂100元三支;飲到你白痴
香港有位作家沈西城先生,我不怕講,
因為他曾在陶傑光明頂節目講過
並非什麼秘密,他太太前一兩年過身;
原因就是成日買些幾十元一支的紅酒,
因為太平的紅酒其實加添了好多色素
留在胃入, 產生好多疾病,所以買酒千萬別貪平
不開心的事少提吧,純粹溫馨提示大家
那麼你們不要走得那麼快,陪我聽埋是咁的先啦
又來到是咁的環節,
.............................
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平價 曲奇餅 在 果籽 Youtube 的精選貼文
朱古力曲奇Chips Ahoy是不少人的心水小食,又香又脆,認真邪惡。該品牌雖然來自美國,但原來又有不同版本:袋裝迷你版是美國製;而紙盒大塊裝的,雖然盒面寫滿英文,但原來是中國製的 。
兩款的成份很多都一樣,都是糖、可可粉、朱古力粒之類,不過用的麵粉就不同。中國製曲奇用了小麥粉(Wheat flour),是普通的白麵粉,沒有明確標示有否經過加工漂白;而美國用的麵粉是unbleached enriched flour,表明沒有加工漂白,還添加了營養素維他命B123、鐵質和葉酸。哪豈不是美國版比較健康?尚營坊註冊營養師徐頴妍指,不經加工漂白可能真的用少了化學劑,加上美國版所用的麵粉有添加營養,看似相對健康點,但她不會因此叫人吃多一點,因為朱古力曲奇始終都是脂肪較高、易致肥的食物。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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照著買絕對不踩雷!台灣6家人氣曲奇餅試吃心得大公開。 -票選你心目中最香濃酥鬆的
命定曲奇餅
給深愛著曲奇餅的你:
從香港珍妮曲奇引起的香甜風暴,你也深陷其中嗎?
你是否也跟我一樣,對曲奇餅的香甜酥滑深深著迷,喜愛奶油濃香口口重擊你的味蕾,難
忘的酥鬆口感,讓人想到就口水直流。
來,通通來!身為自稱是曲奇餅宣傳大使的我,將針對台灣網路與社群討論熱度,篩選6
家人氣曲奇餅品牌。
從最多人喜愛、也最經典的「奶油原味」與「可可 / 巧克力」兩種口味,帶大家從「香
氣口感、酥鬆綿滑程度、購買方式、包裝運送、價格」等面向,結合實際品嚐心得,全方
位評比統整,分析各家曲奇餅的優劣。
6家品牌、2種口味、12盒曲奇餅,層層剖析,即便我吃到熱量跟褲腰帶都爆開,也要讓更
多人暸解並享受曲奇餅的美好,讓你也找到命中註定的曲奇餅口味。
當然,如果你想要看到更多直觀的感想(X流成河),我們也找了3位各年齡層的朋友來
試吃盲測,票選最佳前3名,期待解盲請看到最後喔!
6家曲奇餅評測心得:
除了香甜酥鬆之外,你最在乎的是什麼呢?
對於曲奇餅的口感,我們多是以「香甜酥鬆」來形容,而這其中也清楚說明了曲奇餅的重
點:奶油香氣、酥綿鬆脆程度、甜膩比例的拿捏,食材越是簡單的甜品,任何些許的調整
,即便是只有奶油、糖、奶蛋、麵粉的組合,也能讓每家曲奇餅吃起來都不盡相同。
因此,這裡我會針對每一家曲奇餅的「奶油香氣、酥鬆口感、甜度、油膩程度、是否有人
工添加物」等主觀試吃評測,歸納主要特色與優缺點,並簡述個人心得與看法;更會附上
「購買資訊、運費寄送服務、性價比」等客觀條件說明,讓大家能一目瞭然,找到品質最
佳、最適合自己口味的曲奇餅品牌。
1. 有國際水準的伴手禮名店:鴻鼎菓子
台中人氣伴手禮名店,專注於中西小品糕點,以堅果塔發跡,販售多種口味的曲奇餅乾、
堅果塔、鳳梨酥等,品項繁多,在國際甜點比賽中更是獲獎無數。
包裝結合台灣黑熊等在地圖騰與特色,是伴手禮、年節禮盒、彌月喜餅的不錯選擇。
其中的綜合曲奇餅禮盒(原味、巧克力、海鹽咖啡)頗受好評,是店裡的明星商品,曾獲
得全球第四大美食評鑑單位之一「A.A. TASTE AWARDS全球純粹風味評鑑」三星的殊榮,
在品質、用料、手藝風味都有相當高的水準。
● 經典原味(含蛋,蛋奶素可,每片含糖量約1.46g):
鴻鼎的原味曲奇,是採用紐西蘭草飼發酵奶油打發,不使用泡打粉,無添加人工香精色素
,主打甜香酥鬆、濃郁蛋香的純粹原味。實際品嚐能感受到馥郁的蛋奶香,尾韻帶了一點
牛奶糖的甘甜,又有些許奶粉的香氣;酥鬆程度很不錯,口味稍甜稍油一些,但不至於膩
口。表現得中規中矩,確實有一定品質,是原味曲奇中的安全牌,送禮也不會出錯。
● 黑巧克力(含蛋,蛋奶素可,每片含糖量約1.53g):
採用法國法芙娜頂級無糖可可粉與卡雅碧72%黑巧克力製作,這也是國際上眾多糕點師的
愛用品牌,在許多甜點競賽都能看見它的身影,品質讓人期待。試吃時能品嚐到可可香,
有著明顯的奶味,屬於巧克力牛奶的甜,苦韻點到為止,相當輕柔;口感與原味一樣酥鬆
,後韻的香甜回甘我很喜歡,整體上是帶了點孩子氣的口味。
購買資訊
訂購連結:https://www.idodo.com.tw/
實體店鋪:台中市豐原區圓環東路624號
價格:原味 320 NTD / 巧克力320 NTD
片數:一盒約30片
運費:宅配100 NTD / 超取 60 NTD
免運門檻:1000 NTD(可宅配貨到付款,超商僅提供7-11取貨)
2. 極致鐵盒藝術的烘焙基地:火星猴子
最初以網店形式發跡的「火星猴子Monkey Mars」,主打蝴蝶酥、曲奇餅、小圓餅等西式
小點,廣受好評才開了實體店鋪,最終落腳於大稻埕迪化街商圈。以多樣而活潑的卡通設
計,為餅乾盒增添更多色彩、童趣,讓人想起香港珍妮曲奇的可愛小熊鐵盒,是一家兼具
色香味的伴手禮名店。
● 原味奶酥(不含蛋,奶素可,每片含糖量約1.14g):
主打紐西蘭天然奶油製作,強調以少油、低糖烘焙,無人工添加物與香料,有著濃郁奶香
。單純以香氣而言,曲奇的酥油奶香是很不錯的,入口的酥鬆程度也恰如其分,只是品嚐
到的奶油與奶香味稍弱,參雜些許的粉感,口味上甜膩了一些,但仍有不錯的表現 。
● 巧克力奶酥(不含蛋,奶素可,每片含糖量約1.25g):
店家強調以低熔點純可可粉與紐西蘭高級奶油融合,可以同時品嚐到巧克力的香甜與入口
即化的綿密質感。這款巧克力曲奇與鴻鼎的口味比較類似,都是偏向巧克力牛奶的香甜味
覺。可可的香氣一般,不是特別濃郁,只帶了點些微的苦韻;口感上較為綿密,在口腔化
開的濕潤感很不錯,只是稍微油了一點。
購買資訊
訂購連結:https://www.monkeymars.com.tw/
實體門市:台北市大同區迪化街一段96號
價格:原味奶酥470 NTD / 巧克力奶酥470 NTD
片數:一盒約22-23片
運費:宅配150 NTD (貨到付款需加價30,超商僅提供7-11取貨)
免運門檻:2000 NTD
3. 不排隊可是吃不到的曲奇名店:短腿ㄚ鹿餅乾
說到先前在社群上最具話題性的台灣曲奇名店,就非台中的「短腿ㄚ鹿餅乾」莫屬了。為
了讓顧客享受最新鮮出爐的餅乾香氣、品嚐最酥鬆綿密的曲奇餅,店家堅持只能現場購買
,如果想要網路下單,就只能額外花錢請代購;即使到了當地,如果沒有提早預訂,可是
要有排隊的心理準備。台中三家分店販售的曲奇口味皆不同,建議提前確認才不會多跑好
幾趟 。
● 原味奶酥(不含蛋,奶素可,每片含糖量約4.12g):
短腿ㄚ鹿的原味曲奇果然不負網路盛名,濃厚的奶油氣息,從開盒的瞬間就能感受到。口
感上相當的酥鬆,富有空氣感,入口綿密,帶著明顯的「奶酥」香氣,只是與唾液結合後
粘膩感,會讓人覺得有些口渴。雖然香甜比例調配得可圈可點,但不知是否因為含糖量較
高的緣故,容易口乾舌燥。
● 可可亞(不含蛋,奶素可,每片含糖量約2.24g):
短腿ㄚ鹿的可可亞曲奇苦甜比例調配得相當優秀,奶香味搭配得宜,不會搶過可可的風頭
,是所有品牌中可可香氣最為突出的。味濃帶著苦甘尾韻,也不會過於死甜油膩,口感鬆
而不乾,讓人印象深刻。如果真要挑骨頭,可能就只是含糖量稍微高了一些吧。
購買資訊
粉絲團(無網購服務):https://reurl.cc/xG2X4N
實體店舖:台中 大墩店|逢甲店|漢口店
價格:原味250 NTD / 可可亞290 NTD
片數:一盒約26-27片
訂購方式:僅開放實體店鋪購買
如需跨縣市寄送,需另外付費找代購服務
4. 散發著幸福光芒的手作烘焙坊:SweetsPURE森貝爾溫感烘焙
座落於台中七期社區巷弄中的手作烘焙坊「SweetsPURE森貝爾溫感烘焙」,以溫馨明亮的
視覺風格,製作出一道道精巧細膩的美味糕點。以西式蛋糕、手作甜品、曲奇餅乾等而知
名,造型繽紛多彩、口味眾多、包裝精美,是許多新人訂製個人專屬喜餅禮盒的客製名店
。
● 原味曲奇(不含蛋,奶素可,每片含糖量約0.94g):
SweetsPURE的原味曲奇是使用澳洲金桶發酵奶油製成,主打口感鬆軟綿密、入口即化。就
實際口感而言,鬆軟程度一般,稍硬而脆了一些,口味上奶油的油味稍重,鹹味也比較明
顯,容易膩口。單一評測仍是好吃的,但與其他家相比,表現上就單薄了些。
● 巧克力曲奇(不含蛋,奶素可,每片含糖量約1.03g):
SweetsPURE的巧克力曲奇是本次評測品牌中,可可香氣最淡的,入口有明顯的麵粉與奶粉
味,甜中帶鹹的單調味覺蓋掉了其他香氣,口感也較其他品牌脆了一點,沒有表現出酥香
特色,有點可惜。
購買資訊
訂購連結:官方訂購網站(僅開放網路表單下訂)
實體店舖:台灣台中市南屯區公益路二段515號
價格:原味290 NTD / 巧克力290 NTD
片數:一盒約26-28片
運費:未達免運門檻,以購買商品數量、大小計算
免運門檻:4500 NTD(無貨到付款、無超商取貨)
5. 減糖少負擔,口味依舊酥鬆香甜:O'LA COOKEY 蔻奇
O'LA COOKEY 蔻奇的初次相見,要感謝臉書無孔不入的演算法,讓喜愛曲奇餅的我,在偶
然的機緣下,認識了蔻奇這個新創的曲奇網店品牌。O'LA COOKEY 蔻奇主打曲奇餅減糖
40%,仍能讓餅乾維持該有的奶香馥郁、酥甜鬆綿,更增添杏仁果粒豐富曲奇的層次口感
。純手工烘焙、無人工添加物,減輕甜品的負擔,依舊能享受曲奇的美味。這麼有自信的
曲奇新人品牌,當然要好好「驗明正身」一下。
● 經典原味曲奇(含蛋,蛋奶素可,每片含糖量約0.73g):
O'LA COOKEY 蔻奇的原味曲奇,採用了西班牙天然草飼奶油手工打發,並添加了杏仁果粒
,讓奶油的香濃帶了幾分堅果烘烤後的油脂香。口感上也表現得可圈可點,餅皮點綴著微
微焦香,入口瞬間的酥脆、轉化成奶香四溢的鬆軟,最後的杏仁果粒起到畫龍點睛的效果
,層次非常豐富,大大減低了曲奇餅容易膩口的問題。即使主打減糖也不失該有的香甜,
不油不膩,讓人想多吃幾片。口感稍微乾了一點,建議能與牛奶、奶茶等奶製品做搭配,
會是不錯的選擇。
● 竹炭巧克力(含蛋,蛋奶素可,每片含糖量約0.5g):
採用了竹炭巧克力粉搭配瑞士黑巧克力作為主軸,保留了巧克力的苦甜滋味,降低了奶油
油脂帶來的膩口感,杏仁果粒與可可的香氣都能享受到。適度的甜搭配微苦的後韻,是相
當「成熟」的風味,非常推薦給不喜愛曲奇餅過度甜膩的人。口感上與原味曲奇表現一樣
優秀,富有層次感,讓人想一片接著一片;美中不足之處亦相同,嗅覺上可可香氣再濃郁
一點會更好,入口稍微乾了點,但依舊表現亮眼,值得推薦。
購買資訊
訂購連結:https://olacookeys.com/tw(暫無實體店鋪)
價格:原味350 NTD / 竹炭巧克力350 NTD
片數:一盒約26-28片
運費:宅配130 NTD / 超取 70 NTD(貨到付款需加價30,提供7-11貨到付款)
免運門檻:1000,滿2000再享95折(以官網活動為準)
6. 讓人驚奇的玩味創意:WA! COOKIES
由評比超商美食而聞名的Youtuber古娃娃所自創的品牌,主打曲奇餅與古朗尼兩項甜點,
強調以職人精神與敏銳的味蕾,嚴選每一道食材,在經典的口味上創造出更多新可能,玩
轉出更多有趣口味;搭配網美等級的視覺風格與設計,風靡許多少女的心。此外,WA!
COOKIES的曲奇餅皆採預購制,如果想要品嚐秀色可口兼具的餅乾,可是要有等上半個月
的心理準備。另外根據網友們的心得分享,WA! COOKIES的曲奇非常「酥鬆」,容易在運
送過程中碎裂,如果是有送禮需求的朋友,可要注意一下。依我個人的實際購買經驗,收
到時確實有四、五片是不完整的,但還在容許範圍之內。
● 原味焦糖牛奶(不含蛋,奶素可,每片含糖量約1.2g):
使用安格拉無鹽奶油,搭配日本頂級麵粉製作,在濃郁的奶香中,添加了鮮乳坊煉乳與
HERSHEY’S焦糖醬,讓甜蜜的層次更加豐富。在品嚐的過程中,的確能感受到焦糖的清甜
喉韻,風味相當特別有質感,讓人為之一亮;奶油香味表現中等,口感非常鬆綿、入口即
化,只是稍微油膩了一些,容易黏口。此外,WA! COOKIES原味曲奇是本次評測品牌中,
唯一標示有添加人工色素的品項,雖然只要符合食品法規並無太大問題,但對此非常在意
的朋友,就需要留意一下。
● 重可可(不含蛋,奶素可,每片含糖量約1.2g):
WA! COOKIES的巧克力風味曲奇使用西班牙黑騎士可可粉,以濃郁的可可香氣與奶油調和
,主打每一口都能享受到讓人上癮的苦甜滋味,號稱不喜歡重口味的人,不要輕易嚐試。
而我實際嘗試之後,甜中帶苦的滋味確實不錯,有接近文案想表達的那種厚重感,只可惜
鬆綿的口感加上過多的油脂,讓口腔的負擔真的有點「濃重」,遺忘了原有的可可香,稍
微可惜一點。
購買資訊
訂購連結:https://www.wacookies.com/(暫無實體店鋪)
價格:原味330 NTD / 重可可330 NTD
片數:一盒30片
運費:120(無貨到付款,超商僅提供全家取貨)
免運門檻:1850
訂購方式:採預購制,平均需等15-30天
你找到心目中最棒的曲奇餅品牌了嗎?:
曲奇餅5星排名大公開,盲測前3名獎落誰家
本次的曲奇餅評測,不能說一定公正無缺,但我歸納個人實際訂購與品嚐心得,儘量區別
每一家品牌的優劣之處,評測內容也可能會因為餅乾製作、保存運送條件的差異有所不同
,加上個人喜好口味與在乎的點都不一樣,無法保證曲奇餅絕對如評測內容所言,實際口
味還是要自己買來品嚐看看才準確喔,大家就當作這是一個愛好曲奇餅腦粉的碎碎念吧!
當然,我一個人說的話份量不夠重,因此我也另外找來了三位各年齡層的朋友進行盲測試
吃,用最直覺的方式,票選自己心目中最佳的曲奇品牌前三名。解盲結果如何,就讓我們
繼續看下去!
原味曲奇總冠軍:O'LA COOKEY 蔻奇(NO.2短腿ㄚ鹿|NO.3 鴻鼎菓子 )
相得益彰的奶油香氣搭配杏仁焦脆,豐富的口感、點到為止的甜份,酥香鬆脆的比例兼具
,讓大人小孩都能找到享受的樂趣與理由。多位盲測的朋友都說,這家的曲奇餅是最不膩
口的,想要再吃的幾片的比例最高,是讓人驚艷的後起之秀。
巧克力曲奇總冠軍:短腿ㄚ鹿(NO.2 O'LA COOKEY|NO.3 WA! COOKIES )
主軸表達明確,巧克力才是最佳主角,苦甜比例拿捏得恰到好處,入口之後的可可香氣四
溢,濃而不膩才能稱為最佳的「重口味」。盲測的朋友表示,這家的可可亞曲奇光是用聞
得就知道一定好吃,香氣足又入口綿密,巧克力苦香與奶油酥香都有完整呈現出來。
以上的評比列表就是本次評測的所有結果啦~關於曲奇餅大家還有什麼在意的重點呢?有
什麼口袋名單,或是判定優劣的個人準則呢?還是你吃過其中幾家,有著跟我不一樣的見
解,都歡迎大家一起討論。如果你對曲奇餅抱持著觀望的態度,認為他們吃起來都一樣,
不妨參考這篇評測,或許能讓你有不一樣的想法喔。
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