我的卡馬龍來了😍
好久沒有補貨,僅剩的幾包魚貨都很小心使用,一次一包。疫情期間不想一直買菜,就拜託卡馬龍讓我下週的團可以這週先開,我自己要補貨啊! 但業務有點為難的說,他們因為疫情大爆單排單排超滿,可能沒辦法跟之前一樣隔天就收到喔!但一定會全力幫我們出貨的~ 終於,週一訂今天早上收到了🎉
今天一收到,覺得自己好富有喔!
就亂煮了,一餐用掉四包😂 鮪魚腹排、干貝、鮭魚、雞高湯😋 備菜備到一半,萬能秘書的大姨媽來訪(hello,防疫期間不要隨便來找我好嗎?) 實在不宜久站,先把湯煮起來、鮭魚送烤箱、青菜炒一下,就坐在餐桌完成剩下兩道鮪魚肚跟干貝了。
這次卡馬龍換了新包裝,之前干貝一次沒用完還要找夾子夾起來,現在他是夾鏈袋包裝耶!
鮭魚腹排是新品就是嫩嫩的鮪魚肚,沒有魚刺,可以很安心的給小孩吃,家裡有小寶寶在吃副食品可以一次拿一塊出來煮就好,超方便啊!
還有今天的洋蔥雞腿湯,我偷吃步炒一炒洋蔥,放入小雞腿去拌炒再加團購的十八養場紅玉雞精煉雞高湯、水、玉米、少許鹽巴調味,就是好好喝的雞湯啦! 市售的雞高湯罐頭都加了好多謎之成分,這包的成份就是:雞骨、水、薑、洋蔥、鹽,成份單純,給小孩喝比較安心,拿來煮湯麵、熬粥也好用喔!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 菠蘿雞扒 https://bit.ly/2sKcMeb 材料: 菠蘿3塊 無骨雞腿肉1塊 芫荽(撕碎)1束 罐頭菠蘿水1湯匙 生抽1茶匙 紹酒1茶匙 粟粉芡水適量 醃料: 糖少許 鹽少許 生抽1茶匙 老抽少許...
干貝 雞湯 罐頭 在 Facebook 的最佳貼文
#蒂芬妮吃美食
終於!吃到朝思暮想兄弟飯店港式飲茶~
好幾次假日打電話訂位都說客滿,昨天一樣說客滿,我跟老公說不管了,我就是要現場排隊,我就是要吃到!
到餐廳已經是一點半,完全不用等不用排直接入座,只是這時間用餐人潮還是不減欸,好多人在吃飯~
服務生安排我們坐在房間內的座位區,嬰兒車比較好放置也比較安靜,很貼心~
兄弟飯店港式飲茶是傳統港飲模式,有點心車穿梭在每一桌(懷念香港美食啊),也可看菜單直接跟服務生點餐,有一些是菜單沒有且當日限量,服務生也會主動告知要不要點~
蝦仁燒賣、牛肉丸、大腸筍絲、燒鴨、干貝香菇雞湯、焗烤白菜、芋頭糕、蝦餃、蝦仁腸粉、海鮮粥、奶黃包、鳳爪、杏仁豆腐~
除了燒鴨有點柴我不喜歡,奶黃包我誤會它會流沙,結果沒有,我不喜歡,但是是好吃的,杏仁豆腐甜湯這個普通,太罐頭感,其餘點心都是很不錯,真的好吃,連老公也說好吃,雖然他根本沒什麼吃(宿醉男子),只吃那碗粥和湯~
點心價格在照片最後一張,自己看囉!
老公說「妳總算吃到它了」
我說「對啊!我暫時不會煩你要吃兄弟飯店了」😂
干貝 雞湯 罐頭 在 草地狀元 Facebook 的最讚貼文
🥰🥰🥰草地狀元年菜食譜🥰🥰🥰
🐟金玉滿堂年年有餘 (金鲳魚料理)
👉材料:
金鯧魚1尾(處理過)丶蒜末20g丶熟杏仁片30g(烘焙用)丶熟白芝麻5g丶蔥段20g丶檸檬1粒、辣椒末1支量丶香油1大匙丶香菜末10g
👉調味料:
1.米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙、鹽巴1小匙
2.鹽巴1小匙丶白胡椒粉1小匙
👉作法:
1⃣先將金鯧用鐡球刷洗,再畫刀抓醃調味料1,然後下鍋加蓋煎香酥
2⃣先將魚取出擺盤,直接在鍋中下蒜末丶杏仁片丶白芝麻炒香,再下調味2丶香菜丶辣椒丶香油炒勻
3⃣將醬料淋在金鯧魚上,最後用檸檬切片排盤即可
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🍲雞湯
👉材料:
北京油雞1隻、白玉蘿蔔一條、米酒2大匙
👉作法:
1⃣將北京油雞川燙洗淨,放入電鍋內鍋,並取白玉蘿蔔切片下鍋
2⃣加入米酒2大匙和水八分滿,放入電鍋中蒸1杯水後,便可取出使用
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🥘山珍海味慶團圓
👉材料:
乾香菇8朵(泡水)丶螺肉罐頭1罐丶魷魚乾1尾丶蒜苗50g丶芹菜20g丶豬梅花肉片150g丶芋頭100g丶香油2大匙丶牛番茄1粒丶白蘿蔔雞湯1鍋丶薑片10片
👉調味料:
米酒2大匙丶醬油1大匙丶胡椒粉1小匙丶鹽巴1茶匙
👉作法:
1⃣魷魚先泡溫水、去皮,再切條備用
2⃣炒鍋下香油炒薑片丶肉片、魷魚,再下芋頭丶香菇炒香
3⃣下番茄塊丶蘿蔔雞高湯,再下調味料丶螺肉汁煮出味道
4⃣再下蒜苗丶芹菜丶螺肉片煮勻即可
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🐥金雞報喜行大運(鹽焗雞)
👉材料:
熟雞半隻、香油2大匙丶米酒1大匙丶塩巴1茶匙丶綠花椰菜12朵
👉作法:
1⃣將香油丶米酒丶鹽巴拌勻,再均勻地抹在半雞上至放涼
2⃣花椰菜汆燙擺盤,再將半雞剁塊擺盤,接著淋上流出來的雞汁即可
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🍗八仙過海迎財神(醉雞)
👉材料:
熟雞半隻丶花雕酒100cc丶
👉藥材:
當歸1片丶參鬚2支丶桂枝10g丶紅棗8粒丶枸杞10g丶川芎5片丶古月5g
👉調味料:
米酒2大匙丶鹽巴1茶匙半
👉作法:
1⃣將藥材丶調味料丶薑片丶水600cc倒入炒鍋內,煮10分鐘後放涼
2⃣再倒入花雕酒丶半雞,全部包入塑膠袋,並放入冰塊水冰鎮30分鐘,再取出剁塊排盤
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🐷諸事大吉萬事成(快速鹹豬肉)
👉材料:
豬五花肉條2條(2公分厚25公分長)丶蒜末10g丶洋蔥絲半粒丶蒜苗片50g丶檸檬半粒
👉醃料:
米酒2大匙丶鹽1茶匙丶砂糖1茶匙丶五香粉1小匙丶甘草粉1小匙、黑胡椒粉1匙丶白胡椒粉1小匙丶肉桂粉1小匙
👉作法:
1⃣將五花肉用叉子叉數個洞,再將醃料和蒜末拌勻,淋在五花肉上抓勻
2⃣取保鮮膜將肉封捲起來,放入電鍋蒸1杯水,再取出放在煎鍋煎香
3⃣將洋蔥丶蒜片擺盤,再將豬肉切片排入即可
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🥗鴻運幸福燴田園(青菜菇類料理)
👉材料:
大白菜8片丶鴻喜菇1包丶甜豆莢15支丶冷凍鮮肉湯圓8粒丶干貝5粒丶蝦米10g丶香油1大匙丶太白粉1大匙
👉調味料:
米酒2大匙丶鹽巴1茶匙丶糖1茶匙丶白胡椒粉1小匙
👉作法:
1⃣將白菜丶湯圓先行汆燙,再將白菜心畫刀,包入湯圓捲起,放入蒸盤中
2⃣將干貝和水放入小湯碗,並放到電鍋內,將蒸盤疊在上面,電鍋放入1杯水蒸煮
3⃣取炒鍋下香油炒蝦米丶薑末丶鴻喜菇,再倒入干貝高湯和蒸白菜湯汁,再下調味料
4⃣甜豆莢切碎煮出味,再用太白粉芶芡淋香油,最後淋在白菜捲上即可
干貝 雞湯 罐頭 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
菠蘿雞扒
https://bit.ly/2sKcMeb
材料:
菠蘿3塊
無骨雞腿肉1塊
芫荽(撕碎)1束
罐頭菠蘿水1湯匙
生抽1茶匙
紹酒1茶匙
粟粉芡水適量
醃料:
糖少許
鹽少許
生抽1茶匙
老抽少許
紹酒1茶匙
粟粉半茶匙
黑椒碎半茶匙
葱油蟶子
https://bit.ly/2YdVUYM
材料:
蟶子仔500克
薑3片
葱3條
辣椒2隻
熟油2湯匙
醬汁:
生抽3湯匙
鎮江醋1湯匙
糖1茶匙
麻油少許
節瓜炒魚鬆
https://bit.ly/33SbMBG
材料:
節瓜2條
乾葱1粒
葱花鯪魚肉100克
調味:
蠔油1湯匙
糖少許
鹽少許
老抽半茶匙
紹酒 1茶匙
麻油少許
干貝蟲草花排骨湯
https://bit.ly/381yZo5
材料:
干貝仔15粒
排骨200克
蟲草花30克
葱1條
薑2片
水500毫升
雞湯500毫升
足本食譜: https://bit.ly/3iSPhVe
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好好吃的海鮮糙米粥,相信大家都有一道家常料理,不管是大鍋麵還是大鍋粥
偶爾我的家常料理會變換方式,這次煮的海鮮粥實在好好吃🤤🤤
用蝦頭熬粥真的很香很好吃😋😋
這次還不惜成本,這麼大顆的干貝就給他放下去~(給家人吃的還需要計算成本嗎?)
這道是為芮芮煮的口味,大人也是可以一起吃的哦
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最近天氣忽冷忽熱的,你受得了嗎!?
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干貝 雞湯 罐頭 在 [心得] 罐頭香菇/干貝雞湯分享- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
★物品名稱:鮮盒子(開罐即食) 香菇雞湯/干貝雞湯
☆賣家名稱:健康本味
★拍賣網址:https://goo.gl/nAjDPH
☆網誌心得:無,圖文分享
在網路上尋覓新奇食物時意外發現原來現在時代這麼進步雞湯也能罐頭化??
於是乎,抱著滿心期待可以在懶惰時候喝
買來給大家開箱個,真是不便宜QQ
我分別選了這兩款感覺比較不雷的
本身就超愛喝香菇雞的!
拉開拉環撲鼻而至的是鮪魚罐頭味….
唉呀 心想可能是還沒微波的關係吧
倒到碗裡實在少的可憐嗚嗚
我在微波前加了一點水
結果!!變得完全不鹹啦 更糟的是根本沒香菇香
只好吃完料之後速速倒掉這些湯 哭奔回家叫媽媽煮香菇雞給我喝
又過了一周,嘴饞+懶得出門,只好望向不敢奢望好喝的干貝雞湯…
倒出來跟上次一樣都是翅膀部位兩根,外加幾絲干貝
依舊的鮪魚罐頭味,搞得我都想吃鮪魚罐頭了
結果出乎意料的
這干貝雞湯勉強合格 這次沒加水所以會鹹 還有淡淡干貝香
我給60分 上次香菇雞只獲得20分哈哈哈
但我還是不會回購啦 這價格加運費我都能去全家買兩碗雞湯了
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