關於 帶骨鴨腿 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🏆頂級櫻桃（帶骨）鴨腿五星級餐廳御用商品🏆👍

🏞 精選自有台灣後花園之稱，山明水秀的花東縱谷玉里地區飼養的櫻桃鴨，特選優質的食用級飼料，無藥物殘留之疑慮，且嬉戲於秀姑巒溪之中，在好山、好水、純淨、無汙染的天然環境之下長大，以最友善的養殖方式，才能養出最健康的鴨隻 👍 💯

🍖 帶骨的櫻桃鴨腿肉質鮮嫩又扎實、有彈性又不乾澀，咀嚼起來細緻多汁、甘甜、有彈性，絕無一般鴨肉的腥味，一口咬下，其肉香在嘴裡徘徊不已、唇齒留香👍💯

🍒有嚐過櫻桃鴨胸的饕客們，不妨再來嚐嚐帶骨鴨腿的美味喔！

🦆三團限量：100包售完截止🦆

⚠️廠商供貨數量有限喜歡的朋友千萬別錯過，有預購朋友優先領取⚠️

🏆頂級法式櫻花帶骨鴨腿🦆
👉 一包 (2) 隻裝
（ 每隻 250公克、五星級飯店套餐規格大小 ）

👉 每包 (5)(0)(0)(g) +- 10%（ 半公斤以上 😮 ）

😑 同業售價💲(2)(5)(0)(~)(3)(0)(0) 元 😑
↘️↘️↘️
🎉 群組嚐鮮價 💲220元/包 😋

🏆不管走進高檔飯店或是中、高價位的餐廳裡，「櫻桃鴨」細嫩肉質、均勻分佈的油脂，其香煎、火烤後，帶著脆皮卻又肥而不膩的口感，往往成為鴨肉料理的首選，不僅讓櫻桃鴨的美名快速擴散，且在各大五星級飯店中擁有不敗的地位喔！

👉 嬌貴的「鴨名」又是從何而來？

🍒🦆追溯櫻桃鴨品種的起源，其實源於中國華北地區的「北京鴨」品種！後來北京鴨又傳入歐洲，在「英國櫻桃谷」這個地方被大量繁殖，在櫻桃谷牧場中，將北京鴨育種成繁殖能力及肉質都更好的品種，不僅油脂較少、較均勻外，肉質也較為細嫩！

👍 在英國櫻桃谷將北京鴨育種改良後，台灣近年也引進了頗負盛名的「櫻桃鴨」，細緻、鮮嫩的肉質，讓餐廳大廚更能運用不同的烹調技術來發揮，櫻桃鴨腿非常適合以香煎、烤成脆皮、燉煮……等多樣料理，其肉質還能保持多汁，非常受到國人的熱烈歡迎 😍

🦆嚴選櫻桃谷北京鴨在花東飼養的完美之作，其中含有豐富的營養成分，不飽和脂肪酸較高，可降低膽固醇並減少心血管疾病，是好吃又健康的食材

👉 採輕量一包二隻的真空包裝，想吃幾塊就拆封幾塊，不會造成新鮮度下降的問題，乾淨又衛生，今晚來點不一樣的頂級法式料理 😋

😋建議料理方式：

👉 適合做燒烤、香煎、煙燻、燉煮……等料理。

🦆法式名菜：油封鴨腿

👉 可一次做很多支，可保存，將鴨腿肉稍微用刀割開後用大蒜、鹽橄欖及橄欖油塗抹後醃漬12小時，再將醃漬好的鴨腿用水清洗後，將烤箱調至80度，用鴨油將鴨腿泡入約6-10小時，放涼後放入冰箱冷藏1天後，要吃時連鴨油放入180度的烤箱將鴨皮烤至焦脆即可，如果沒有馬上要吃，可以將每隻鴨腿包裹鴨油後，再包上保鮮膜放入冷凍庫保存喔！

👉 或是以粗鹽與月桂葉、茵陳蒿、黑胡椒等香料醃漬，浸泡在鴨油中低溫慢煮；油封過的鴨腿肉質香嫩。只需煎或烤加熱，使鴨皮呈現酥脆狀態，再搭配炒蘑菇、洋芋或麵包，便是道地異國佳餚。

🦆也可以煎的酥酥的、或烤的鮮嫩多汁、再淋上一點義大利經典的巴薩米克醋，味道實在太銷魂 ❤

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品名：櫻桃（花）鴨腿
產地：台灣花東玉里地區
廠商：淨鮮團購
淨重：500 公克 +- 10%
包裝：二隻真空包裝
每包數量：2隻
😑 同業售價：250~300 元 🙅
↘️↘️↘️
🎉 群組嚐鮮價價 💲220元 😋
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📢 溫馨小叮嚀 🙂

1. 產品退冰、開封後！請儘速烹煮完畢，避免重覆解凍再覆凍，以保持產品品質。
2. 產品內容物以實際收到商品為主，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫📲

🦆櫻花鴨帶骨鴨腿🦆

🦆嚴選櫻桃谷北京鴨在花東飼養的完美之作，其中含有豐富的營養成分，不飽和脂肪酸較高，可降低膽固醇並減少心血管疾病，是好吃又健康的食材。帶骨鴨腿，肉質較有彈性不乾澀，同時滿足您的口感與健康的需求👍

產品規格：每包500g±10%；2隻

「Vermicular 系列預購/三團」

延續上一團的贈品搭配，希望贈品都是日常可以使用到的。所以這次贈品除了有心肉舖子的精選食材、美濃147米、防疫雜糧組、原廠配件之外～單購IH鑄鐵電子鍋的方案終於把力爭了許久的14Cm小鑄鐵鍋放進去啦～～（灑花）。

Vermicular鑄鐵鍋真的每次看到都會讚嘆。真希望你也能親眼看看它，像我一樣捧著小鍋發射出閃亮亮的眼神。

14cm小鍋的組合只在方案「8、9、10」及「18、19」。
另外這次有24cm（深）、26cm（淺）的鑄鐵平底鍋的單購哦。
還有還有、22cm的淺鍋（碳黑色）也上架啦！請看方案「4，5，6」。

✏️百靈攪拌棒的部份，因為之前使用時有網友詢問，這次就一起放上來。兩組其實差別在於MQ7087X有磨泥器、1500ml食物處理器、
大切碎刀、麵團刀、粗片切片器、細片切片器、粗絲切絲器、細絲切絲器、薯條削切盤。這些是MQ7038X沒有的。

我自己是使用MQ7038X，因為切絲切片、麵團那些的功能我會用Magimix。因此我的攪拌棒就不需要有這些配件。給大家參考，兩組的組件是有差異的～。

❤️重點：
23cm內鍋目前無法單購，只能跟IH套組一起做搭配做雙鍋組合。
因庫存量的關係，雙鍋組的出貨時間會比較長。如果是上一團有單購IH鑄鐵電子鍋的朋友想買內鍋再私訊我。
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❤️三團團購一覽表：

✏️方案(1) / $6680
1. 德國百靈BRAUN手持式食物處理機(攪拌棒) MQ7087X (內附14大配件)
3. 加碼送BRAUN 不鏽鋼研磨器
4. OXO 好好握矽膠鍋鏟-巴西里(市值$2099)

✏️方案(2) / $4990
1. 德國百靈BRAUN手持式攪拌棒 MQ7038X (內附6大配件)
2. STASHER 站站矽膠密封袋
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✏️方案(3) / $35500
Vermicular IH 超值雙鍋組。
1. 小V鍋 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (海鹽白)。
2. 琺瑯鑄鐵鍋23CM(碳黑) 。
3. 22CM原廠磁力鍋墊。
4. 有心肉鋪子精選食材。
(市值$2800)
#櫻桃鴨-帶骨鴨腿
#放心豬-豬小排骨
#法式豬排(小戰斧)
#豬五花肉條
#梅花骰子豬*2
#黃金土雞-去骨雞腿排
#摩爾鴨-鴨切塊
5. IH 精裝食譜書
6. 小V鑄鐵鍋食譜書
7. IH套組含：鑄鐵鍋蓋架、特製水杯及米杯。
（若有顏色的問題請私訊我）

此組合於8/20起陸續出貨。
贈品於9/10起陸續出貨。
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✏️方案(4、5、6)/ $31900
Vermicular IH ＋22CM淺鍋。
1. Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋(三色）。
2. 琺瑯鑄鐵鍋22CM淺鍋（碳黑）。

此方案I鑄鐵電子鍋有三種顏色喔！
飛魚銀、松露黑、海鹽白。

❤️三款IH鑄鐵電子鍋的鑄鐵鍋顏色差別：
飛魚銀：黑色霧面（鍋身），黑色霧面（鍋內）。
松露黑：深灰色亮面（鍋身），深灰色亮面（鍋內）。
海鹽白：白色亮面（鍋身），白色霧面（鍋內）。

此組合於7/30起陸續出貨。
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✏️方案(7) / ＄：15800
超人氣雙鍋組：
平底深鍋+22珐瑯淺鍋。
1. 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
2. 平底深鍋鍋蓋
3. 琺瑯鑄鐵淺鍋22CM(碳黑)
4. 美濃高雄147米($420)

此組合於7/30起陸續出貨。
贈品於8/20起陸續出貨。
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✏️方案(8) / ＄29500
IH琺瑯電子鑄鐵鍋超組限定組。
（超值贈品：14cm鑄鐵鍋）
1. IH鑄鐵電子鍋(飛魚銀)
2. 琺瑯鑄鐵鍋14CM(碳黑)
3. 原廠有機棉隔熱手套(灰色)
4. 有心肉鋪子精選食材($2,000)

✏️方案(9) / ＄29500
IH琺瑯電子鑄鐵鍋超組限定組。
1. IH鑄鐵電子鍋(松露黑)
2. 琺瑯鑄鐵鍋14CM(碳黑)
3. 原廠有機棉隔熱手套(灰色)
4. 有心肉鋪子精選食材($2,000)

✏️方案(10) / ＄29500
IH琺瑯電子鑄鐵鍋超組限定組。
1. IH鑄鐵電子鍋(海鹽白)
2. 琺瑯鑄鐵鍋14CM(雪白)
3. 原廠有機棉隔熱手套(米色)
4. 有心肉鋪子精選食材($2,000)

此組合於7/30起陸續出貨。
贈品於8/20起陸續出貨。

❤️此方案的14Cm小鑄鐵鍋是贈品啊！是我一直想放進來的贈品，終於如願啦～14Cm非常可愛千萬不要錯過它。
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✏️方案(11) / ＄31500
IH琺瑯電子鑄鐵鍋＋琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM雙鍋組。
1. IH鑄鐵電子鍋(飛魚銀)
2. 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
3. 平底深鍋鍋蓋
4. 22CM原廠原木磁力鍋墊(黑胡桃)
5. 有心肉鋪子精選食材($2,000)

✏️方案(12) / ＄31500
1. IH鑄鐵電子鍋(松露黑)
2. 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
3. 平底深鍋鍋蓋
4. 22CM原廠原木磁力鍋墊(黑胡桃)
5. 有心肉鋪子精選食材($2,000)

✏️方案(13) / ＄31500
1. IH鑄鐵電子鍋(海鹽白)
2. 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
3. 平底深鍋鍋蓋
4. 22CM原廠原木磁力鍋墊(黑胡桃)
5. 有心肉鋪子精選食材($2,000)

此組合於7/30起陸續出貨。
贈品於8/20起陸續出貨。

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✏️方案(14) / ＄7200
1. Vermicular 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
2. 專屬鍋蓋
3. 食譜書
（預計出貨日：7/20）

✏️方案(15) / ＄7200
1. Vermicular 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(白橡木)
2. 專屬鍋蓋
3. 食譜書
（預計出貨日：7/20）

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✏️方案(16) / ＄7600
1. Vermicular 琺瑯鑄鐵平底鍋26CM(黑胡桃)
2. 專屬鍋蓋
3. 食譜書
（預計出貨日：9/30）

✏️方案(17) / ＄7600
1. Vermicular 琺瑯鑄鐵平底鍋26CM(白橡木)
2. 專屬鍋蓋
3. 食譜書
（預計出貨日：9/30）

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✏️方案(18，19) / ＄13800
夢幻小V雙鍋組(22cm+14cm）

1. Vermicular 日本原裝琺瑯鑄鐵鍋 22CM (雪白) +
2. 日本原裝琺瑯鑄鐵鍋14CM(雪白)
3. 小V食譜書
4. 贈/高雄美濃防疫雜糧組(市值$580)�(預計出貨日7/20)
#高雄美濃147米(3kg) x 1
#高雄美濃老農無毒紅豆(500g)x 1
（贈品於8/10起陸續出貨）

此組合有二種顏色：
1. 22cm雪白＋14cm雪白
2. 22cm石頭＋14cm碳黑

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超值配件加購：
Vermicular 鑄鐵鍋有機棉隔熱手套 (灰色)(米色)$1840

美國 Stasher 白金矽膠密封袋-方形玫瑰石英粉$480。

#專利按壓就密封，真正100%不塑 (非塑膠條封口)
#美國FDA認可，食品級白金矽膠 ，無毒好安心
#天然矽膠材質可耐高低溫(-40℃ ~ 200℃)
#冷凍保存食物、微波或隔水加熱、舒肥料理好好用
#輕巧不佔空間，出門輕鬆帶著走
#德國紅點設計獎，風靡全球不塑之客
尺寸：18.5CM X 18CM X 1.5CM

前20名下單即送矽膠密封袋，讓你搭配小V鍋輕鬆做舒肥。

✅團購資訊：
✅團購網址：
https://www.hengstyle.com/market/470
✅團購時間：
07/12-07/19 pm23:59

❤️IH琺瑯鑄鐵電子鍋、琺瑯鑄鐵平底深鍋及V鍋都有附超精美食譜書喔！裡面有非常詳細鍋具介紹、使用及清潔，還有很實用的食譜請大家要看一下啊。
❤️贈品會在鍋具送達，且過鑑賞期確定無退換貨時才會寄出，請詳閱各方案的出貨時間。
❤️刷卡消費滿$20000可選擇分「6、12期付款」，請參考分期信用卡資訊。
❤️含「有心肉舖子」冷凍肉品贈品的組合，出貨前會電聯通知，請注意聯絡資訊。


大家有問題也可以再問我哦（粉絲頁的私訊都不會主動提醒我，所以我會定時點進去看一下，可能會比較晚回覆）。

(若商品缺貨，恆隆行有更換等值商品之權益)

焦糖色的酥脆外皮與香嫩不油膩的肉質,讓這道 #脆皮烤鴨腿 每次上桌都被秒殺!
💝更多食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B
帶骨鴨腿2隻
醃料
蒜頭2粒
生薑5片
八角1粒
桂枝2小段
五香粉1/4匙
醬油1.6大匙
糖1茶匙
米酒1大匙
[脆皮水]
水100克
白醋40克
麥芽糖10克
1將鴨腿用開水淋至表皮微縮
2醃料倒容器中混合均勻
3放鴨腿沾裹醃料,醃5小時以上（中間記得翻面）
4取出鋪盤子上用電風扇吹乾表皮
5[脆皮水]燒開，刷在鴨腿上再次風乾,來回兩次
6鴨腳處包上鋁箔紙,放上層烤盤，下層鋪鋁箔紙滴油(烘烤爐)，
或放預熱170℃的烤箱中烤30分鐘取出稍作擺盤即可!
1:也可將鴨腿不包保鮮膜,放冰箱中風乾
2:用鋁箔紙將鴨腳處包著比較不會烤焦
3:鴨腿放烤網上,下面放烤盤接油,不會用髒烤箱還能減少油脂