#帶自己寫的屏東書遊屏東110年05月13日
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再次前往屏東麟洛吃美食,上週中午頂著炎炎烈日,騎車從屏東市區往麟洛專程來回味這家「 風月椐食堂 」,由20年的 黃屋夥房粄仔店 提供美味的客家美食,搬過新家,舊雨新知饕客緊緊跟隨,在地人共同回憶,小碗的蒜頭乾麵分量驚人,麵條彈牙,香氣十足,再配一碗瘦肉湯,是我熟悉的吃法!如果胃口較大,凱南還蠻推薦再點一份調味不錯的滷味拼盤,絕對會是很滿足的一餐唷!
★地址:屏東縣麟洛鄉成功路163號(鄭成功廟前)
★食記:http://blog.udn.com/ssss01298/162932780
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書出版《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
📣這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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|精采內容|
🍗屏東人就愛飯湯,炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖,QR Code一掃即用
『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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帶自己寫的屏東書遊屏東110年02月06日 在 Facebook 的最佳解答
#帶自己寫的屏東書遊屏東110年03月06日
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來吃看看「#湯的義大利麵」如何,連續兩週晚上來到屏東市中正路與公樂街口的私房特色小店「 義湯麵 」,有別於一般義大利麵,這裡結合各式美味湯頭的創意義大利湯麵,採用新鮮食材熬煮湯頭,堅持不使用味精和人工色素,熟客會知道親切的老闆一人經營一人作業,客人較多時,我已習慣耐心等候。
第一次來訪時,小小的空間被客人坐滿,熱銷的義大利麵早已賣個精光,於是更換成青醬雞肉飯,意外的好吃耶,還有附湯;而醬燒蒜味牛義麵我則選擇用意麵麵條搭配,香氣十足,入味涮嘴。第二次用餐是在假日夜晚,老闆推薦了燒椒不辣牛義麵,口味好有特色,牛肉保有肉質的軟嫩度,熬煮的湯頭令我驚艷,這幾天還想再去吃晚餐。
★地址:屏東市中正路355-1號
★食記:http://blog.udn.com/ssss01298/157248657
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自從《#屏時三餐》出版後宣傳至今也走過了一年多,在這段時間「 LILI 烘焙.輕食 」算是凱南光顧次數較多的店家,也是我的屏東市區一百家口袋名單必推的一間店,坐在老屋矮房子的環境裡,歲月感渾然天成,品嘗著輕食套餐,或者是單點甜食和飲料,都能是一種享受。
一直很謝謝老闆娘Lili願意提供空間讓凱南寄賣自己寫的書《屏時三餐》,同時也要感謝客人的購買支持,這天凱南趁著週末假期中午來吃頓早午餐,再帶了三本新書來補貨,所以現在「#LILI烘焙輕食」又能買到書囉!
★地址:屏東市空翔里永城16號
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