<海夫人廚房> 無油料理~"檸檬烤生蠔"
前幾天，剛到一批最新捕撈新鮮生蠔，清甜多汁，鮮甜得不得了，分享給line友，限定特價-36顆899免運，一下就賣光光了...
收到的朋友，問怎麼料理才好吃呢？今天分享一道最簡單的~無油料理-"檸檬烤生蠔"，15分鐘就搞定喔!!
★食材準備：生蠔6個、檸檬1個
★料理步驟：
1.帶殼生蠔用小刷子洗刷乾淨。
2.烤箱預熱10分鐘，烤盤放上6個生蠔，200℃烤約15分鐘。
3.生蠔烤好出爐，檸檬切半擰汁滴上，超鮮美，請快享用!!
哈哈，是不是超級無法簡單呢？
海夫人很不喜歡油煙，新鮮海鮮，其實過度烹調，反而會破壞最原始也最棒的鮮度甜度，有點可惜。
烤好生蠔，只要擰上一些檸檬汁，不只去腥味、添香氣，更可大大提味，起級美味大加分喔!!
這道就是這麼簡單，你們也來試試吧!!
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本文圖文引參：https://icook.tw/recipes/56649
#海鮮王 #海夫人廚房 #無油料理 #生蠔 #烤箱料裡 #食譜
帶殼生蠔哪裡買 在 [問題] 台南市區帶殼牡蠣(生蠔)那邊有在賣? - 看板Tainan 的美食出口停車場
各位版友晚安
小弟家裡原本沒有計畫要烤肉
所以一開始沒有打算準備烤肉用品
但就在剛剛 家人突然說中秋節晚上要烤肉
就配分配要買海鮮類
不知道哪邊可以去買到帶殼牡蠣(生蠔)
舊台南市區就好
我知道可以去七股或是興達港 但感覺時間成本有點高 還要照顧小朋友
所以不知道版友有知道舊台南市區哪邊有比較新鮮的帶殼牡蠣(生蠔)
或是蝦子和蛤仔、龍蝦之類的
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