【爭鮮迴轉壽司】【SUSHiPLUS】
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起士控暴動的【雪藏起士舒肥牛壽司】滿滿義大利手工天然熟成的帕達諾起士+舒肥菲力,讓人一口定情!
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao,也在其Youtube影片中提到,進階版的瀑布四起司披薩2.0 帕達諾起司、莫札瑞拉起司、藍紋起司、瑞可塔起司#Padano #Mozzarella #Gorgonzola #Ricotta #cheesepizza #fourcheese #四種起司 #起司披薩#pizzaround #比薩斜躺 #pizzataipei #拿坡...
帕達諾 在 鏞鏞甫甫親子部落格 Facebook 的最佳貼文
這才是我要的義大利麵!❤️【貝佛街餐坊醬包】
#波隆那肉醬 #瑪格麗特紅醬
👍美味有如現做 👍富有層次感的義大利麵醬
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可以放鬆自在的與家人共進晚餐,是一件很幸福的事,最近我超愛早已紅遍廚娘界的 #貝佛街餐坊醬包!
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每分鐘賣出2包的驚人成績,果然名不虛傳,不需要大粒汗小粒汗,就能輕鬆上桌五星級義式料理,省時省力又方便! 道地的風味,香醇堪比現煮,在家就能烹調出大師般的絕妙好滋味,媽咪我也瞬間變成義式大廚囉!
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早就擁有好口碑的《貝佛街餐坊》,是高雄知名的義大利餐廳,因為粉絲們頻頻敲碗許願而推出的外帶醬汁真空包,嚴選優質天然食材,每天清晨都會由合格的供應商採買新鮮安全的食材,使用最高品質台灣豬,全程手工新鮮製作,層層把關,100%安心!
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每包肉醬都是下單後才製作,新鮮度滿分,無論是波隆納手工肉醬或是瑪格麗特紅醬,都能能享用到有如餐廳用餐的原汁原味,當然就能緊緊抓住我的胃!
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好喜歡《波隆那肉醬》富有層次的口感,果然是慢火熬燉6小時的精華,吃得到蔬菜的香甜,也能體會得到豬絞肉的溫潤口感,隱約還有紅白酒的香氣蘊藏在滿滿的茄汁肉醬中,吃起來清爽不膩,真材實料肉超多,也能同時享受視覺和味覺的震撼,好滋味無可挑剔,我們全家人吃到欲罷不能啊!
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《瑪格麗特紅醬》也讓我的味蕾大滿足,可以說是義大利麵不可或缺的靈魂材料,甜鹹適中的醬汁,交錯出不同層次酸香鹹口感,不單單只是茄汁的香氣濃郁驚為天人,慢慢閉上眼睛品嚐,還感受得到與眾不同的義式香氣,一放上桌就讓人忍不住食指大動啦!
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只要把醬包利用蒸煮、微波或直接放入鍋中加入,再放入義大利麵,也可以搭配18個月熟成帕達諾義大利進口起司塊,短短10分鐘不到就能搞定色香味俱全的義大利麵,快速上桌美味不打折,真的會美味到情不自禁的微笑啊!
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一包2~3人份500g,我們家一次開一包就能吃一餐,這次我也要再補貨【貝佛街餐坊醬包】,一起來看看吧:
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Belfort Bistro 貝佛街餐坊
帕達諾 在 亞尼克 Facebook 的最佳貼文
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帕達諾 在 Peray Hsiao Youtube 的最讚貼文
進階版的瀑布四起司披薩2.0
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帕達諾 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的精選貼文
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翔太の卡將的廚房日記
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帕達諾 在 Cookat Hong Kong Youtube 的精選貼文
我想在麵中加入一點辛辣味? [火辣牛扒意粉]
材料: 西冷牛排,100g意大利麵條,4個蘑菇,1/2洋蔥,250g番茄醬,70ml意大利面水(開水),3T辣椒粉,1T 辣椒,鹽,胡椒粉,橄欖油,菜花籽油,格拉娜·帕達諾芝士
做法:
1.用鹽和胡椒粉調味牛排
2.在鍋上放一些油,將牛排煮4半分鐘。
3.取出牛排休息一下,然後在鍋上煮1/2洋蔥,4顆蘑菇。
4.加入250g番茄醬,3T辣椒粉和1T 辣椒。
5.加入100克意大利面和70毫升意大利面水。放些黑胡椒。
6.準備好意大利面後,將牛排放在上面,並在上面撒一些格拉娜·帕達諾芝士,完成!
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帕達諾 在 帕達諾義廚 - Facebook 的美食出口停車場
帕達諾 義廚, 台中市。 5164 個讚· 4398 個打卡次。【帕達諾義廚】 Trattoria di Padano 融和日式與義式手法的和風義大利菜. ... <看更多>
帕達諾 在 [食記] 台中好吃!Padano 帕達諾義廚- 精華區Food 的美食出口停車場
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1FuM-wvL ]
作者: reines (reine's ad) 站內: TaichungBun
標題: [食記] Padano 帕達諾義廚
時間: Wed Jun 20 14:37:44 2012
用餐時間:2012 年 4 月
店名:Padano 帕達諾義廚
地址:台中市北區梅亭街 303 號
電話:04-22030533
時間:11:00 - 14:00、17:00 - 22:00
無服務費/現金消費/機車方便/室內一、二樓/有冷氣
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/reines/15652306
-----。略修改純文字版。---------------------------------------------------
今天要推薦的是位在五常街(羅娃麵包附近)的 Padano 帕達諾義廚
店鋪看起來挺歐風鄉廚的感覺,當天週日,生意很好。
餐具簡簡單單,入座後附上一杯冰水。
而 MENU 部分看起來頗陽春。
翻開內頁才知有用心,有很多可愛的插圖,戳中我了!
主餐部分跟一般義式餐廳大同小異,提供義大利麵、燉飯之類的,
特別的是店家的升等套餐,大大大推薦。
分成兩種:開胃套餐(+ 99 元)、帕達諾套餐(+ 169 元)
開胃套餐(+ 99 元)內有烤麵包、鮮奶酪、飲料,外加開胃菜五選一。
帕達諾套餐(+ 169 元)內有烤麵包、鮮奶酪、飲料,外加前菜六選一。
都是不敷衍好掙扎的選擇喔,非常推薦!
最後我們兩個點一份主餐,升等 99、169 元套餐各一。
ˇ開胃套餐、帕達諾套餐|麵包
烘烤熱騰騰的麵包,氣孔滿滿讚!
搭配義式沙沙醬、酒醋橄欖油,兩種都是我的愛啊。
外酥內軟沾上這兩種 sauce 瞬間潤澤香濕,好美味!
ˇ開胃套餐|每日例湯
味道很濃郁卻不假的番茄湯,有種番茄湯濃到很夠勁,
但喝起來也會有點令人驚驚的,這湯好,不會過酸這點友人很愛。
ˇ帕達諾套餐|番茄起司牛肉餅
好讚啊!升等套餐中竟然可以有這等菜色,一份有四塊,很有誠意呢!
熱騰騰的薄餅中夾著茄香歲牛肉末,加上起司讓口感更順、更濃,
外頭還淋上了老醋 sauce,口味上平衡感很好。
另外,還附上不少生菜,乾乾淨淨不帶水,
搭配上店家特製醬料,整個就超滿足
ˇ主餐|牛肝菌野菇燉飯 280 元
接著是好吃好吃好好吃的主餐,人家的燉飯是紮紮實實燉出來的,
跟很多餐廳端出的台式燉飯(醬加上煮好的白飯)截然不同!
吸飽高湯的義式米粒嚼起來好香,上頭現刮的起士和著飯吃,
一口一點,我不喜歡把它給「攪」了,試試看,很讚。
主角菇類滿點,沒有蔬菜充數,純粹極了,美味也極了!
若要說我覺得的小缺失,就是收的似乎不夠乾爽,但瑕不掩瑜囉!
ˇ主餐|黑漆漆墨魚義大利麵 280 元
接著是友人指名的墨魚麵,非常推薦!
舒國治說得好,可不可以不要是那種把墨魚汁鮮揉入麵糰的黑麵條。
那樣真的少了許多香味,吃起來也沒啥意思了。
這裡的墨魚麵真是色、香、味俱全,
那配色多麼層次分明,蔥絲綠白相間為上,
疊在淡粉深粉的整隻墨魚上,鋪底黑墨不勻的麵條,多美!
吃起來雖然有點糗(不建議熱戀約會者享用),但那味真的是令人難忘,
麵條Q勁、墨魚嫩彈,我猜那不是渾然天成,那是用心良苦。
ˇ開胃套餐、帕達諾套餐|飲料
最近很愛可樂的我,和友人都點了,就汽飽飽。
另外還有紅茶和咖啡可供選擇。
ˇ開胃套餐、帕達諾套餐|奶酪
今日奶酪搭配的是芒果醬,我也很愛,簡單圓滿的句號。
。Reine say。
很棒、很值得推薦的一間餐廳,價位雖然不便宜,
但整體表現卻讓人很滿意,對我而言 CP 值很不錯!
今天吃的兩種主餐(墨魚麵、牛肝蕈燉飯)都很推薦,
強力建議一定要升級套餐,倘若兩人食量不大可加一份帕達諾套餐,
如果好吃如我們就再一份開胃套餐吧!
最後,一定要說說店家的服務,很親切,
這讓我想起先前去一個人就等於這一餐的某法式小館的服務生,
那種皮笑肉不笑的臉很討厭,還要加服務費,
抑或是明明沒服務還敢討服務費的店,
說實話這間店真是佛心來著!
本日兩人吃飽了好滿意,共 828 元。
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◆ From: 122.117.17.198
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※ 轉錄者: reines (140.128.242.247), 時間: 06/21/2012 09:49:27
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