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昨天分享了應該不會回購的冰島優格~ 忍不住為我熱愛的希臘優格寫篇文XD 希臘優格不但營養成份比普通優格好~ 蛋白質比例較高之外，也可以拿來做菜唷👍文末有分享希臘沙拉醬 Tzatziki和希臘優格塔塔醬 Greek Yogurt Tartar Sauce的食譜唷! 文內也有附上希臘優格和希臘"式"優格的差別~ 大家在購買前可以參考看看喔!
http://micoberry.blogspot.com/2018/05/cook-greek-yogurt.html
⭐希臘沙拉醬 Tzatziki 👉👉👉 https://bit.ly/2rmmgI4
⭐希臘優格塔塔醬 Greek Yogurt Tartar Sauce 👉👉👉https://bit.ly/2wgdD7B
今天的晚餐是✨1bite2go✨
希臘沙拉+蔬菜濃湯+鐵鍋早餐=大大大滿足❤
希臘沙拉很清爽，裡面有甜椒、洋蔥、橄欖、小黃瓜等蔬菜，加上菲達起司與希臘沙拉醬。口味偏酸唷！怕酸的朋友千萬不要輕易嘗試(笑) 菲達起司是羊奶起司，質感密實，吃起來細膩鹹香，不會有讓人害怕的奶膩味，害怕吃起司的人也可以試試看喲(但沐沐超愛吃起司的哈哈)，搭配蔬菜與酸酸的醬汁入口~~好吃！💜
蔬菜濃湯就蠻一般的哈哈，但份量頗大，端上來的時候嚇了我一跳呢XD
然後今天重點是『1Bite2Go鐵鍋早餐』😍😍
個人覺得完全是為我設計的料理阿阿阿!!!!!
裡面主菜是拌炒的牛肉+洋芋+甜椒+青椒+洋蔥，每一樣都是我都超愛的食材!!!❤再加上二顆太陽蛋與自選麵包(我選了香甜鬆軟的布里歐~~好吃喲)，吃的好飽好幸福噢😋😋😋
這種全天供應的早午餐真的是太棒了(心)
有人也跟沐沐一樣豪喜歡吃Brunch的嗎？跟我分享一下吧💙💙💙
或是也推薦沐仔其他家好吃的早午餐餐廳，讓我來一一攻陷它們吧嘿嘿嘿😏😏😏
天氣變熱做了清爽的希臘沙拉醬Tzatziki!
http://micoberry.blogspot.com/2014/05/cook-tzatziki.html
希臘沙拉是一道非常簡單又清爽開胃的沙拉，在這種沒有食欲的炎炎夏日很適合。
其中必備的食材是費達起司（Feta Cheese）和希臘卡拉瑪塔橄欖（Kalamata）。費達起司是一種羊奶起司，有一種特殊濃厚的奶香氣
這個沙拉做法簡單，色彩又豐富，看著真的會心情變好食欲也會變好呢！
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Ingredients:
2-3 cucumber
1 small tomato
2 slices of Merlot lettuce
1 purple onion
50g kalamata olives
1 Feta cheese
80cc olive oil
4tbsp red wine vinegar
1/2 tsp salt
1tbsp oregano
a little black pepper
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食材
小黃瓜2~3條
紫洋蔥1顆
小番茄1把
蘿美2片
橄欖50g
Feta 起司1塊
醬汁食材
橄欖油80cc
4大匙紅酒醋
鹽1/2小匙
奧勒岡葉1大匙
黑胡椒少許
步驟
將所有食材混合後，淋上醬汁
更多影片：
北非蛋：https://youtu.be/NV7OARDsM0E
FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#Greeksalad #simple #delicious
作菜時的聲音
音フェチ
料理音
http://micoberry.blogspot.com/2014/05/cook-tzatziki.html 希臘沙拉醬Tzatziki是以希臘優格和黃瓜碎粒為主要材料的沙拉醬口味非常清爽搭… ... <看更多>
但是熟客還是常常指定，. 夏天就讓它從隱藏菜單中浮出水面吧:) 說到希臘，另外一提，. 我們的麵包沾醬使用的沾醬日 ... ... <看更多>
希臘沙拉醬 在 [食譜] 希臘沙拉醬Tzatziki - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
https://micoberry.blogspot.com/2014/05/cook-tzatziki.html
希臘沙拉醬Tzatziki是以希臘優格和黃瓜碎粒為主要材料的沙拉醬
口味非常清爽
搭配各種生菜都非常適合
材料:
1. 希臘優格半杯
2. 小黃瓜一條
(用大黃瓜也可以)
3. 橄欖油一大匙
4. 大蒜2-3瓣
5. 新鮮蒔蘿(可不加)
6. 檸檬汁一大匙
7. 海鹽少許
步驟:
1. 黃瓜切小丁 大蒜切末
2. 希臘優格與橄欖油和檸檬汁攪拌均勻
3. 加入黃瓜/大蒜/蒔蘿混合
4. 最後加入少許海鹽調整鹹度即可
新鮮香草的部分除了使用帶有檸檬香味的蒔蘿外
也可以用清涼口味的薄荷葉或是巴西利
都很不錯!
吃膩了千島醬或是油醋醬
調個清爽的Tzatziki來做沙拉
真的很不錯唷^0^
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的蔬菜和生活瑣事們!
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