【認真做晚餐之家常宴客菜】隊友同事來吃飯,從下午三點就開始張羅準備,朝偉不斷鬼叫不滿我在廚房忙不陪他,被我河東獅吼轟出去後只好摸摸鼻子自己玩。
今天吃椒鹽烤柳葉魚、參峇辣炒皇帝豆肉末、清炒彩椒花椰菜、涼拌雞絲小黃瓜佐麻醬和ABC排骨湯,飯後甜點是美濃瓜&香蘋與北海道乳酪蛋糕。
這是我們家非常難得的四菜一湯,事因我家有一枚白飯狂吃,菜卻夾很少的長子(隊友),每天都剩一堆菜,所以老娘從原本三菜一湯調整成兩菜一湯,卻也還是吃不完!🙄
說到吃飯這件事,婚後才發現原來每個家庭的習慣都不一樣⋯阿英是廚藝了得的媽媽,她都會三餐固定時間煮好,早餐通常是吃吐司牛奶、中餐湯麵、晚餐三菜一湯,我是在這樣的飲食習慣長大,如今自己當媽媽了,不多不少會受影響而延續下去這麼做。
嫁進隊友家至今,對於他們家習慣把一天三餐的quota聚集在一餐裡吃到撐、到了該吃飯的時間沒開飯最後索性跳過一餐、蒸玉米水煮蛋或是人家送的喜餅當正餐的習慣很不自在,也終於明白他為什麼曾經胃潰瘍⋯如今當了他的妻子,不多不少會有一種想要好好彌補他的心態,所以延伸出了「認真做晚餐」系列。
我記得他第一次到我家吃飯的時候面對一桌子的菜有點不知所措,小聲地跟我說「也煮太多了吧,跟你媽說不要特別再煮⋯」一餐飯吃下來他扒了三碗飯,菜卻吃很少,阿英以為他覺得不好吃,其實是因為他家吃飯經常只有一兩樣小菜(醃漬物/豆腐乳/花生米配醬油這類),他已經習慣了。
這八年一起生活下來,他三餐固定好好吃飯的習慣逐漸養成,也跟著我愛喝湯, 腸胃問題改善了,看著他被我養到豐勻的體態,還蠻有成就感的,嘿嘿嘿,我養了兩枚胖子。😂
#刀子口豆腐心這裡罵老公那裡對他好
#希望隊友同事喜歡這一桌子的菜
#這篇文純粹是聊家庭習慣並非批評唷
💁設定為「搶先看」與阿秤一起認真做晚餐吧
Search