-團購-🍴誠實堅果🍴 #3種堅果甜點DIY
📌開團時間:即日起至7/24 (23:59)準時關單🔥
📌立刻下訂:https://lihi8.cc/kd7C5
📌9折優惠碼:mandy
(除了團購價,結帳前輸入9折優惠碼,再享9折❗️)
🌟高雄在地的美食「誠實堅果」,我吃過很多品牌的堅果,但吃來吃去真的最喜歡這家的口味😋,必須支持一下💪🏻!店家堅持現磨現烘、低溫烘焙,以120度以下烘焙,可以保留住堅果的香氣🥰
這是Mandy也洽談到了團購優惠,價格真的很可以👌🏻,還有Mandy粉絲專屬的9折優惠碼:mandy,這樣折扣下來真的很優惠餒😍!快趁現在囤貨囤起來🛒!我們在家追劇吃零食也要吃得健康呀💯
以下分享防疫在家,我用誠實堅果做出的三道甜點
(難易度從簡易到困難唷😈)
🔺堅果蜂蜜優格
▫️難度:🌟
▫️材料:適量無糖優格、適量堅果、適量蜂蜜
▫️作法:倒入適量優格、堅果、蜂蜜在碗中,攪拌後即可享用,最簡單也最美味的吃法😋
🔺堅果巧克力布朗尼 (食譜參考YT/This is Demi)
▫️難度:🌟🌟
▫️材料:
低筋麵粉 25g
無鹽奶油 20g
巧克力塊 45g
雞蛋 一顆
堅果 些許
▫️作法:
1.堅果切碎備用
2.將巧克力、無鹽奶油隔水加熱至完全融化
3.將雞蛋打散倒入已融化的巧克力奶油中,攪拌均勻
4.再倒入低筋麵粉,攪拌至無麵粉顆粒
5.倒入一半切好的堅果,並攪拌(留下一半堅果最後點綴裝飾)
6.倒入烤盤或耐熱容器,撒上堅果裝飾
7. 放入烤箱180度20分鐘(氣炸鍋150度25分鐘)
🔺堅果巧克力爆餡塔 (食譜參考 IG/ @twopigs_travel_food )
▫️難度:🌟🌟🌟
▫️塔皮材料:
低筋麵粉90g
可可粉15g
糖粉15g
半顆蛋
無鹽奶油30g
▫️內餡材料:
牛奶巧克力100g(強烈建議用苦甜巧克力)
大顆的統一布丁
▫️塔皮作法:
1.將低筋麵粉、糖粉、可可粉攪拌均勻
2.加入蛋、奶油再攪拌均勻
3.麵團壓入容器中(建議使用模具比較好脫模唷)
4放入烤箱180度15分鐘(事先預熱10分鐘)
▫️內餡作法:
1.將巧克力隔水加熱至融化
2.放入布丁攪拌均勻
3.將內餡放入烤好的塔皮裡
4.冰30分鐘就完成了!
《誠實堅果》
📍產品堅持"現磨現烘"
→好處:不易吃到產生黃麴毒素的物質,因為外面的堅果都大量烘焙 時間久了就容易產生黃麴毒素,會產生致癌物
📍產品堅持"低溫烘焙"
→好處:低溫(120度以下)可以保留住堅果香氣
#Mandy開箱 #Mandy開團 #限時7天
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布朗尼 作法 氣 炸 鍋 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳解答
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▫️材料:適量無糖優格、適量堅果、適量蜂蜜
▫️作法:倒入適量優格、堅果、蜂蜜在碗中,攪拌後即可享用,最簡單也最美味的吃法😋
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▫️難度:🌟🌟
▫️材料:
低筋麵粉 25g
無鹽奶油 20g
巧克力塊 45g
雞蛋 一顆
堅果 些許
▫️作法:
1.堅果切碎備用
2.將巧克力、無鹽奶油隔水加熱至完全融化
3.將雞蛋打散倒入已融化的巧克力奶油中,攪拌均勻
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5.倒入一半切好的堅果,並攪拌(留下一半堅果最後點綴裝飾)
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7. 放入烤箱180度20分鐘(氣炸鍋150度25分鐘)
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▫️難度:🌟🌟🌟
▫️塔皮材料:
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可可粉15g
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無鹽奶油30g
▫️內餡材料:
牛奶巧克力100g(強烈建議用苦甜巧克力)
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1.將低筋麵粉、糖粉、可可粉攪拌均勻
2.加入蛋、奶油再攪拌均勻
3.麵團壓入容器中(建議使用模具比較好脫模唷)
4放入烤箱180度15分鐘(事先預熱10分鐘)
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1.將巧克力隔水加熱至融化
2.放入布丁攪拌均勻
3.將內餡放入烤好的塔皮裡
4.冰30分鐘就完成了!
《誠實堅果》
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布朗尼 作法 氣 炸 鍋 在 Facebook 的最佳解答
防疫在家,自己做「韓風巧克力布朗尼」!😝 重點是超簡單!XD
稍微包裝一下,感覺都可以拿去賣了?(很敢講...🤣🤣🤣)