天啊！這間油飯看起來也太美了吧~~~好喜歡這種吃辦桌才會出現的古早味油飯，配上個人份的羹湯，正好解饞想吃辦桌的心情啊😂
聽闆娘說就是找不到一家可以滿足她兒時記憶的辦桌油飯，才會自己下廚來研發
口感上吃起來意外沒有一般油飯的油膩感呢👍
#上班時間想吃也有提供個人便當哦
市場辦桌羹 在 高雄透可 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，台灣1001個故事-20210328分集大綱： part1：【新港廟口鴨肉羹 大鍋熱火炒出獨特焦香】 https://youtu.be/saATir05RyA part2：【北斗三代人分工做潤餅 四十爐火力全開】 https://youtu.be/Spy9vK7vhss part3：【北港推車...
市場辦桌羹 在 阿如的小格子 Facebook 的精選貼文
有追蹤阿如的朋友
應該會發現阿如很常逛採市場🥬🍎🍇
阿如都笑稱自己應該是最常在菜市場打卡的高雄部落客了((笑))
之前阿如去了幾次三和市場
就發現這一攤總是特別多人🤓
好奇之下就探頭探腦地看看她到底賣的是什麼?
靠近一看發現他賣的是古早味辦桌肉羹
一袋50 料很多耶
裡面有金針菇 紅蘿蔔 筍絲 木耳 高麗菜...
肉也給很多
而且口感滑嫩有彈性
味道上有帶一點甜
但是不會太誇張
有的真的甜到我覺得有點恐怖
這個我覺得OK
而且羹的濃稠度也剛好
不會太"勾"
完完全全可以理解他為什麼會排隊啊!!👍
不過阿如要提醒大家
想去可能要早一點
因為他賣完就沒了
之前有次阿如要去買人家已經在收了🤦
文章連結➡
https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/168619365
市場辦桌羹 在 高雄美食地圖 Facebook 的精選貼文
經過他，不看招牌真看不出賣的是這款古早味
文青外表裡卻裝載著老一輩都愛吃的辦桌味啊~~
#平常想解饞外帶也有個人便當的選擇
🤱有北鼻的媽媽們更需要知道的資訊，就是他們的彌月油飯也是超級高人氣！
從外觀包裝到油飯口味，稱頭的幫你面子裡子都顧好好的啦👇
(凡持有媽媽手冊不限週數都可享有半價申請試吃，細節詳見文章)
市場辦桌羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台灣1001個故事-20210328分集大綱：
part1：【新港廟口鴨肉羹 大鍋熱火炒出獨特焦香】
https://youtu.be/saATir05RyA
part2：【北斗三代人分工做潤餅 四十爐火力全開】
https://youtu.be/Spy9vK7vhss
part3：【北港推車麵線糊 堅強女力守護家傳味】
https://youtu.be/3YDCf7h1TfU
part4：【為吃鰻魚養鰻魚 口湖食堂美味零距離】
https://youtu.be/1XoDYzQbNV0
part5：【城鄉學童交流計畫 開闊視野寬闊心靈】
https://youtu.be/T2Pfqon7NNw
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
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#嘉義 #鴨肉羹 #新港 彰化 #北斗 #潤餅皮 #麵線糊 #雲林 #北港 #鰻魚 #雲林 #口湖 #城鄉學童交流 #偏鄉 #交換學生
市場辦桌羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
另外一個一大家子分工團結的場景在彰化北斗。這一家四個兄弟姊妹，每年清明節都會放下工作，從南北各地，攜家帶眷回老家做潤餅皮。孩子們說，當年爸爸突然倒下去，兄弟姊妹都說好了，絕對不能讓家業中斷，所以每年這一個月，都得排除萬難回家，努力延續爸爸的味道。
店家資訊：
北斗潤餅輝
地址：彰化縣彰化市彰化縣北斗鎮中山路旁
（果菜市場）（北斗家具行對面）
電話：0935 764 918
嘉義新港。新港生炒鴨肉羹
地址：嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話：(05)3747950
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