關於 巴拿馬情聖莊園 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

悠閒點杯藝妓 ☕️不賴
抹茶狂想曲就是適合拍照📷
#咖啡瑪榭 #CaféMarché #抹茶狂想曲 #巴拿馬藝妓咖啡 #巴拿馬情聖莊園

最後一鍋昨天烘焙了唷！賣完就沒有了~

《巴拿馬.情聖莊園》是巴拿馬比賽的常勝軍，還曾獲得了最佳巴拿馬冠軍的殊榮。
這支豆子有很豐富的果香及甜味，萊姆、花香氣息，中度烘焙讓酸度更柔和不刺激。尾韻帶有焦糖甜香味。
很值得一試唷！

售價：300元/半磅--售完

品　　名：巴拿馬 波魁特 情聖莊園 卡杜艾種 水洗處理法
Panama Boquete Finca La Valentina Catuai Washed
國　　家：巴拿馬(Panama)
產　　區：巴魯火山(Volcan Baru)、波奎特(Boquete)
生 產 者：情聖莊園(Finca La valentina)/Osorio家族第二代兄弟
品　　種：卡杜艾
海　　拔：1500-1675m
處 理 法：水洗
風味特色：乾香為萊姆、檸檬與花香氣息、太妃糖香氣，入口為柑橘、萊姆、橙皮與輕柔的花香氣息，質地柔滑，風味乾淨飽滿。
獲獎紀錄：2011 Best of Panama 冠軍莊園
烘 焙 度：●●●○○
介　　紹：猶太裔的大衛·奧索里奧(Mr. David Osorio)出生於1865年，加勒比海南方的小島-古拉索(curacoa)，1915年時移居至巴拿馬波奎特地區開始了家族的咖啡事業，2007年家族第二代成員Efraín Alberto Osorio Baxter與Efraín Alberto Osorio Baxter兩兄弟接掌了家族的咖啡莊園，莊園名是以他們母親Valentina Baxter de Osorio作為紀念，緊緊聯繫著整個家族的每一個人，也代表了一個咖啡家族的自我認同與親密感。
情聖莊園占地約12.5公頃，在巴拿馬當地是微型的小型莊園(比起上期介紹的極光莊園31公頃更微型)，根據莊主的口述指出，其中8.5公頃，栽種品種從常見的堤比卡(typica)、紅卡杜艾(Red Catuai)、帕卡瑪拉(Pacamara)應有盡有、2008年後少數的地段開始栽種藝妓品種(Geisha)的咖啡，目前已經佔比將近一半的數量；莊園海拔高度約1500公尺至1675公尺之間，除了咖啡栽種地以外，另外還有3.5公頃的原生林與各類果樹，包含了高山的柏樹、松樹和尤加利樹，是典型的自給自足的莊園範例。　
情聖莊園最廣為人知的便是在2011年的最佳巴拿馬競賽(Best of Panama)中奪得了冠軍的殊榮，杯測分數高達92.3分，不但擊敗了在當時最具有指標性且連年奪冠的翡翠莊園，標金更是突破當年的最高紀錄來到每磅70.25美元。其後幾年的優秀成績已經不計其數，連年入圍了最加巴拿馬的最終競賽批次，包含了2012的水洗藝妓組的第5名，2013的水洗藝妓組的第10名，2014的水洗藝妓組的第12名，2015的水洗藝妓組的第14名。

連日大雨後終於放晴了，週末天氣好，出門曬曬太陽吧！

#香馥每日烘焙
**9/1烘焙：
★New★祕魯 阿亞庫喬區 拉馬爾省 侯傑小農1800m◇中焙◇
★NEW★衣索比亞 日曬 科契爾 獅子王 g1◇中淺焙◇
★最後一鍋★巴拿馬 情聖莊園 卡杜艾◇中焙◇
薩爾瓦多 伯爾哈莊園 綠貓頭鷹 溫泉咖啡◇中焙◇
剛果 北基伍省 尤登格羅莊園 精品波旁◇中焙◇
特級冰咖啡豆◇深焙◇
鼎上黃金曼特寧◇中深焙◇
薇薇特南果◇中焙◇
巴西、曼特寧g1、綜合

**8/31烘焙：
巴西 喜拉朵莊園 黃波旁圓豆◇中焙◇
耶加雪芙 水洗 蜜珍處理廠 薩卡羅g1 紅櫻桃計劃◇中焙◇
鼎上黃金曼特寧◇中深焙◇
特級義大利◇中深焙◇
義大利、曼特寧g1、巴西、藍山

**8/30烘焙：
葉門 瑪他利摩卡◇中淺焙◇
巴布亞新幾內亞 天堂鳥莊園 圓豆◇中焙◇
特級黃金曼巴◇中深焙◇
耶加雪芙 日曬 孔加合作社g1◇中淺焙◇
哥斯大黎加 塔拉珠 美洲豹◇中焙◇
綜合、巴西、曼特寧、義大利

**8/29烘焙：
特級義大利◇中深焙◇
貝拉卡摩娜 安堤瓜花神◇中焙◇
鼎上黃金曼特寧◇中深焙◇
薇薇特南果◇中焙◇
多明尼加 加勒比櫻桃有機圓豆◇中焙◇
多明尼加 加勒比冰種aa◇中焙◇
多明尼加 加勒比墨翠有機咖啡◇中焙◇
曼特寧g1、義大利、藍山

#不方便來門市也可以利用拍賣平台購買↓
#小編使命必達~

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆購買方式：
1. 加入LINE好友，優惠報你知（LINE ID:@sanfull）
2. 直接來電最快速～034221246 訂購&宅配
3. 蝦皮賣場：https://goo.gl/X7LfpX
4. PChome賣場：https://goo.gl/ECp95d
5. YAHOO賣場：https://goo.gl/i338kX

（拍賣上沒有的商品，可以留言給我開賣場哦！商品眾多，沒有每個都放上拍賣網，網上可刷卡！）