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自從有左氣炸鍋之後，加上一直閉關，悶都悶到抽筋！
竟然由無飯煮婦又開始整餅整蛋糕，仲得閒煮下野食，雖然煮係簡單野，不過真係好好打發時間 😂😂
下星期又挑戰下其他野先！
表示麥皮爸又要做白老鼠啦 🐁🐁
#無飯煮婦
#氣炸蝴蝶酥
#氣炸古早味蛋糕
#氣炸巴克斯芝士蛋糕
#氣炸蛋撻
#梳乎厘pancake
#日式牛肉飯
#沙嗲魷魚豬皮牛柏葉
#氣炸蝦片
#麥皮媽廚房
#西班牙巴斯克起司蛋糕 🇪🇸
社團好多人分享製作，簡單又好吃的罪惡甜點～真的很簡單，甜度也剛剛好，搭配外表的焦香，反而多一層風味呢😋
——————源自於西班牙巴克斯地區的《巴斯克起司蛋糕》因為焦黑醜醜的外型，也被稱作「焦黑醜蛋糕」，被紐約時報評選為2019年度甜點，冷藏一晚再吃風味最佳
📑參考Juile ko食譜
🔸奶油乳酪250克
🔸砂糖50克
🔸雞蛋2顆
🔸鮮奶油150克
🔸低筋麵粉25克
🍴做法
🔹奶油乳酪(室溫)+砂糖→雞蛋(分次)→鮮奶油→低筋麵粉(過篩)
🔹全程用電動攪拌器攪拌均勻完成，入模後輕敲幾下
1.氣炸鍋400度F 30-35分鐘
2.烤箱預熱230度 45分鐘
#西班牙巴斯克起司蛋糕 🇪🇸
社團好多人分享製作，簡單又好吃的罪惡甜點～真的很簡單，甜度也剛剛好，搭配外表的焦香，反而多一層風味呢😋
——————源自於西班牙巴克斯地區的《巴斯克起司蛋糕》因為焦黑醜醜的外型，也被稱作「焦黑醜蛋糕」，被紐約時報評選為2019年度甜點，冷藏一晚再吃風味最佳
📑參考Juile ko食譜
🔸奶油乳酪250克
🔸砂糖50克
🔸雞蛋2顆
🔸鮮奶油150克
🔸低筋麵粉25克
🍴做法
🔹奶油乳酪(室溫)+砂糖→雞蛋(分次)→鮮奶油→低筋麵粉(過篩)
🔹全程用電動攪拌器攪拌均勻完成，入模後輕敲幾下
1.氣炸鍋400度F 30-35分鐘
2.烤箱預熱230度 45分鐘
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