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沈默已久的東區，終於又有新亮點，由米其林星級主廚chef kin林明健主理全新酥塔品牌「Tart Taipei 」，創店由來源自其香港成長的背景，蛋塔是他最愛的甜點，也希望讓傳統的小食閃爍嶄新的光芒。
Tart Taipei每日推出四款常溫甜塔與水果塔，光是要造就這酥香驚人的獨家塔皮就要耗上四日，以油包皮純手工製作，其中以巧克力搭上巨峰葡萄的水果塔最令人感到驚奇，味道居然如此match。另外，楊枝甘露口味則是我心中No.1，每日都想來一顆，斑蘭咖椰塔洋溢南國香氣，充滿獅城🇸🇬魅力。
✅Tart Taipei 將於11/24開幕，開幕首三日消費滿400元即贈送茶或咖啡一杯。
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嚴選來自彰化溪湖小農的細心呵護
為了品質保證在您下單後農夫開始安排採收時間
果品糖度保持在18至200Brix
果酸度保持在0.4至0.7 %之間
酸甜可口香味四溢😋
新鮮直送😋🍇🍇🍇🍇
如果喜歡軟甜風味，可以用白報紙或廚房餐巾紙包好，放置冰箱冷藏一至兩天，葡萄酸味會自動退去喔！真是太神奇了！冷藏保存期限約2～4周。
🍇葡萄的正確清潔方法：
清洗葡萄並不需要浸泡或用力搓洗
也不需要泡鹽水喔！
果粒不要用拔的，以剪刀從果梗連接處一顆一顆剪下，使用太白粉不加水輕輕搓洗，再慢慢衝水洗淨，清洗兩三遍即可安心食用😋🍇
防疫期間勤洗手，增強免疫力多補充維他命C
上網訂購好方便，不用冒險到市場人擠人
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3斤4串，1串不用1000円！
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🍇彰化溪湖 早春溫室巨峰葡萄3斤盒裝🍇
果粉均勻 皮薄多汁黃金酸甜比
內容簡介
❤️我們推薦小農溫室葡萄的理由
■來自全台灣最大葡萄產區『溪湖』
■溫室栽培 提前享用早春葡萄
■果粒飽滿多汁 濃厚果粉酸甜適中
#早春葡萄是利用 #溫室調節，讓葡萄採收期提早，每年3至5月是水果生產較少的季節，而溫室栽培可以利用溫度的調節，讓葡萄剛好可以在這個時間採收，所以稱為早春葡萄。
小農溫室葡萄位於溪湖，是生產葡萄的重鎮，果園使用自制牛奶益肥灌溉，堅持不用除草劑，以人工除草並飼養鴨鵝來幫忙除草及減少蟲害的侵染，土壤健康了葡萄品質自然更好，難怪陳家的葡萄每一串顏色很有光澤，果皮薄肉細又Ｑ、濃郁香氣，擁有葡萄自然的回甘風味。
❤️訂購注意事項
■下單後約一周內到貨(不含假日)。
■葡萄易因運送有碰傷，請於收到當下開箱檢查，若有輕微些許落果為正常現象；如落果嚴重、腐壞，請拍照於24小時內拍照並通知#對自己好 客服，我們將馬上為您處理。
特殊注意事項
請注意！本商品符合「通訊交易解除權合理例外情事適用准則」第2條「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的情形，您依據消費者保護法第19條第1項規定，在7天內任意解除契約的解除權將被排除，購物前請謹慎思考。
內容物
每盒約3斤（1盒約4串）
產地
彰化溪湖
品種
巨峰葡萄
保存方式
請在收到商品後盡速冷藏，避免葡萄過熱變軟。
食用前清水沖洗即可，不需用鹽水浸泡，可連皮一起吃。
商家故事
小農的溫室葡萄採取用溫室棚架覆蓋耕作，氣窗式屋頂可依天氣變化調節而開關，能更精準的控制氣候因素。葡萄因接觸更充足的陽光照射，並在豐沛條件的環境下，培育出黑紫色光澤的葡萄皮外衣，明顯的白色果粉，果肉Q彈、甜中帶香、擁有葡萄自然的回甘風味。
果園採安全用藥管理，在用藥安全的採收期採收，並使用牛奶益肥灌溉，以草生栽培堅持不用除草劑，改以飼養鴨鵝來幫忙除草與預防病蟲害。
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🌳台中·赤坂屋日式燒肉店🌴
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等級：🌕🌕🌕🌕🌗
赤坂屋日式燒肉店已創立30多年，由日籍老師傅引進來台，成為台灣第一家日式燒肉店。店家堅持使用炭火燒烤的方式來料理食材，並耗時72小時調製醬汁，以純手工分切處理肉品，可見在食材處理的用心程度；另外，店家還有提供桌邊代烤服務以及親切的烤肉教學，讓客人可以體驗到最頂級的燒肉饗宴。
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🔺菲力 $1980/ 無骨牛小排 $480/ 壺漬牛肋條 $250
🔺特選厚切牛舌(一日限量兩份) $380/ 橫膈膜 $680
🔺去骨雞腿肉 $180/ 伊比利豬梅花 $420/ 廣島生蠔 $90/顆
🔺韓式泡菜 $80/ 包肉生菜 $30
🔺三得利頂級生啤酒 $130/380ml
🔺蜜桃金賓嗨 $130/ 巨峰葡萄沙瓦 $120
(小菜可續一次)
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「菲力」為今日重頭戲，表面油花分布均勻，品嚐的時候可以慢慢去品味牛肉肉質的細緻，每一口都有不同的層次與變化，同時又可以感受到牛肉的香氣，榮登當日最愛品項。「無骨牛小排」選用美國安格斯黑牛，帶有豐富的油脂，烤至約五分熟即可食用，建議可以先直接品嚐牛小排的原味，感受油脂在嘴中化開的感覺，肉質十分軟嫩。「壺漬牛肋條」店家使用自製的醬汁，需先等待約10分鐘讓醬汁充分入味，才開始烤，同樣烤至約五到七分熟就可以食用，吃起來醬味十足又帶點嚼勁，也有提供剪刀讓客人可以切成小塊方便入口；另外，壺裡還有蔬菜可以配著吃，清爽的口感剛好可以中和一下。「特選厚切牛舌」取用舌根部，稀有並且屬精華的部位之一，口感彈牙嫩口，好吃的程度真的是難以言喻；另外，還可以搭配店家提供的蔥鹽和檸檬一起享用，味道更有層次感。「橫膈膜」牛肉味會較重，火烤後帶有炭烤香氣，富含纖維質，口感會較有嚼勁。「去骨雞腿肉」肉質緊實，吃起來很juicy，香氣濃郁。「伊比利豬梅花」本身也帶有豐富的油脂，且肉質Q彈鮮美。「廣島生蠔」喜歡海鮮的朋友之的不能錯過，生蠔非常大一顆，經過適當的火烤後，生蠔的精華都聚集在殼中，鮮甜味十足。
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「韓式泡菜」辣度適中，非常開胃，配著烤肉一起吃也很合適。「包肉生菜」除了單吃烤肉之外，夾著生菜一起吃，吃起來也更為清爽。「三得利頂級生啤酒」吃烤肉配啤酒真的是莫大的享受，口感順口，泡沫也非常細緻。「蜜桃金賓嗨」主要以金賓威士忌為基底，酒感較重，又帶有點淡淡的蜜桃香。「巨峰葡萄沙瓦」葡萄味道較突出，適合與朋友相聚小酌的夜晚。
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📣優惠活動
1.每月29日為肉之日，由來是取自29的日文諧音，店家會在這天推出各式優惠活動，平、假日或特定節日也都會有小活動。
2.當日壽星招待壺漬牛肋條或台灣豬松坂一份，詳情可至官網查詢。
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📝10%服務費
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#赤坂屋日式燒肉店
📍台中市西區公益路79號
⏰11:30-14:00，17:30-23:00
📞 04-2301 7848
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🍴分類標籤
類型：#Va_eat台中燒肉
地區：#Va_eat台中 #Va_eat台中西區
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巨峰葡萄由來 在 巨峰葡萄的由來 - Facebook 的美食出口停車場
巨峰葡萄 原產日本，1935年以母本Ishiharawase基因改良Centennial，1939年選出，為四倍體品種，台灣自日本引進，超級適應中部氣候環境。 巨峰葡萄是日本的混合品種，在 ... ... <看更多>