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［舒適圈．公告］玻璃餅乾罐 （售完）
疫情升級時開了玻璃餅乾團，獲得了許多好評🥰。有不少客人後續想要加買、或是被朋友燒到想要加訂的，都因手腳太慢售完而向隅。
這次中秋節沒有另外推出禮盒，打算製作一批餅乾罐，讓想念的、想連假期間帶回家共享的、中秋節想送禮的，都可以一飽口福！也設計了幾個新口味，烤的整個工作室香噴噴的😋連老闆都忍不住詢問有沒有剩下的可以吃😂🤣😂
新鮮出爐、馬上裝罐！老樣子數量不多，私訊訂購預留喔☺️。
🅲🅾🅾🅺🅸🅴 🅹🅰🆁
#玻璃餅乾罐 $490
尺寸| 約直徑9*17公分
口味| 芝麻燕麥、堅果巧克力酥餅、焙茶盾牌餅乾、果醬餅乾、粉紅胡椒起士餅（共25片）
訂購| 私訊訂購（建議自取，宅配餅乾容易碎🥺）
取貨時間| 9/15起營業時間期間（1:30-6:30）
備註| 含牛皮提袋
#舒適圈喜餅 #玻璃喜餅罐
#密封保存約3週 #開封就儘快吃完唷～
#已經有不少班底看到限動馬上私訊預留了🤣🤣🤣
【今晚的餐點】
從咖啡館回來就開始畫畫兒，打算一口氣畫到半夜，不想中途停下來洗菜切菜、煮飯做菜、吃飯、吃完之後清理餐桌、洗鍋碗、擦鍋碗、洗地、擦地、擦洗操作枱和水槽，全部都弄妥當了再回去畫畫兒，所以準備好餐點，有香蕉蛋糕、藍莓蛋糕、香蕉巧克力酥餅和葡萄乾奶酥麵包，冰箱裡有切好的菠羅和西瓜，還有菊花普洱冰茶，希望夠皮爺晚餐的時候吃，不要來煩我⋯⋯
多款超夯又好吃的餅乾🍘
香氣迷人片片香脆爽口
好吃不膩的美味點心😋
訂購處：https://goo.gl/ZsrA1y
🌟日本製*厚燒捲餅
酥脆口感一口接一口，濃郁香味、風味獨具~
🌟日本製*香蕉威化餅
香甜濃郁的香蕉風味搭配酥脆的威化 ，多層次的口感 甜而不膩的好滋味 。
🌟日本製*巧克力酥餅
香酥餅乾搭配濃郁巧克力豆 ，搭配下午茶渡過美好的時光 。
🌟日本製*咖啡歐蕾鄉村餅
咖啡歐雷口味，不甜不膩，口感外酥內軟，有如現做烘焙餅乾。
🎈更多優惠通知點以下網址加入【依瑪團購】
▶️ https://t.me/miusbaby
［保師傅愛試吃］原來英國人也愛吃桃酥！試吃Whittard Chelsea春季新品皮卡迪利巧克力酥餅。皮卡迪利是什麼東東啊！
#吃美食也要長知識
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
專屬老爸的日子即將來臨，父親節蛋糕準備好了嗎？團購名店「亞尼克」推出多款父親節蛋糕，戴上眼鏡、打上領帶的趣味造型，模樣十分討喜。此外，夏季限定新品特別結合芒果、百香果、哈密瓜，打造一系列清爽的水果甜點。
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▍歐多桑的笑顏 $720(6吋)、$950(8吋)
咖啡泡芙蛋糕/東山咖啡奶霜/咖啡寒天凍
▍提拉公爵 $720(6吋)、$980(8吋)
馬斯卡邦起司慕斯/巧克力泡芙蛋糕/巧克力酥餅
▍哈密緹花 $680元(6吋)、$135(8吋切片)
哈密瓜卡士達/泡芙蛋糕/哈密瓜奶霜/新鮮哈密瓜果肉
▍戀戀百香 $560元(6吋)、$115(8吋切片)
百香果餡/百香果奶霜/百香果醬/白巧克力/酥菠蘿
▍心凍芒果生乳捲 $420
泡芙蛋糕/北海道奶霜/芒果奶霜/芒果百香凍
期間限定只到8/31
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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=7654
[ 材料 ] - 完成25片
66%黑巧克力：130g
35%動物性鮮奶油：130g
細白砂糖(A)：60g
玉米糖漿：10g
中筋麵粉：250g
細磨杏仁粉：60g
烘焙小蘇打粉：1.5茶匙
無鹽奶油：60g
細白砂糖(B)：50 g
蛋黃：1顆
全蛋：1顆
鮮奶：適量(防沾用)
完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=7654
這是一份把淡焦糖香氣藏進巧克力酥餅的配方，採用了高濃度可可脂黑巧克力製作。運用自製焦糖奶油糖漿，預先與巧克力融合，產生餅乾特有的氣味靈魂，接續再與富有杏仁堅果風味的粉類材料混拌成團。與常見的巧克力餅乾食譜明顯不同。雖然她看起來就是平凡大眾臉，但卻偷偷藏著精緻的細膩風味。
不萊嗯喜愛這份餅乾的原因，在於她特有的酥脆質地。甜度上也控制在適合比例之下。製作後嘗試以香草冰淇淋作為餅乾夾心，Oh My God！真是「天作之合」呀！浮誇的形容就是：「入口時閉起眼睛，享受冰淇淋與酥脆巧克力餅乾彼此交融的美妙滋味，然後一瞬間體驗到甜點靈魂升天的飄飄然幻覺」。我後來仔細想想，為何會這麼愛她，原來這樣吃，實在太像速食店裡自己鍾愛的冰炫風，這份「焦糖巧克力杏仁酥餅」風味上真的與 - 奧力奧餅乾 (OREO) 很雷同，檔不住的魅力，唯有把她做出來，親手拿片送入口中才能心領神會了！
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