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關於 巧克力磚食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在巧克力磚食譜這個產品中，有76篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅愛與恨，也在其Facebook貼文中提到， 各位同學： 老師即將推出2021具有挑戰性與多變化的新課程 不需要花費高額的金額 就可以學習到12款經典之作 讓您從中學習到製作麵包的精髓 就可利用這12款麵包 延伸出數倍的西點麵包 我們要的不只是配方，而是如何掌握技巧 讓您在家也能輕鬆做出完美的麵包 給自己一個學習的機會，充實自...
　同時也有36部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，西瓜巧克力串 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量：12份 準備時間：40分鐘 烹調時間：...

「巧克力磚食譜」的推薦目錄：


巧克力磚食譜 在 愛與恨 Facebook 的最讚貼文

愛與恨 By 愛與恨

2021-09-03 15:09:23 有 740 人按讚
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各位同學：

老師即將推出2021具有挑戰性與多變化的新課程

不需要花費高額的金額

就可以學習到12款經典之作

讓您從中學習到製作麵包的精髓

就可利用這12款麵包 延伸出數倍的西點麵包

我們要的不只是配方，而是如何掌握技巧

讓您在家也能輕鬆做出完美的麵包

給自己一個學習的機會，充實自己

讓自己在烘焙的路上，少走很多冤枉路

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【課程特色】

🌟4種發酵法運用:

直接法/中種法/隔夜種法/液種發酵法
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【教學內容】

🌟12款精緻西點麵包教學

#金磚香蔥肉鬆
#炎炎夏日冰心麵包
#奶香奶酪
#日式海苔肉鬆捲
#起士熱狗
#日式冰火菠蘿
#夢幻巧克力
#雙層夾心蛋糕捲
#布朗尼慕斯
#北海道吐司
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愛與恨

About author
當一個個美麗誘人的甜點麵包，從創意構思，麵糊攪拌到烘烤出爐，每個構築幸福甜點的環節都是快樂的事。創立這個粉絲團的目的，就是希望能把手做烘培的幸福深入淺出的帶進每個人的生活中，讓大家喜愛烘培。輕鬆做點心的同時，也能和身邊所愛的人分享這份喜悅........
愛與恨老師的粉絲專頁，內容主要有作品分享，食譜教學，以及老師個人的生活花絮，希望能將熱愛烘焙的心情，與大家分享~~
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巧克力磚食譜 在 阿全的世界拼圖 Facebook 的精選貼文

阿全的世界拼圖 By 阿全的世界拼圖

2021-09-03 02:13:09 有 11 人按讚
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《佳評如潮》
《吃完了，馬上要再加訂》
《快閃一天！09/03 晚上21:00 結單》
《義大利🇮🇹托斯卡納杏仁餅乾》
CANTUCCI or CANTUCCINI【世界第三大】最受歡迎的餅乾，風靡歐洲，美國 ，日本，俄羅斯。
《普拉托杏仁餅乾，在1867年法國巴黎世界博覽會獲得殊榮。》
實質感受義大利托斯卡納的陽光，泥土，空氣，麥香的傳統甜點

Cantucci 傳統杏仁餅乾，起源最早可以追溯到16世紀，拉丁語為一塊，或指角落，小部分之意。
據說最早發明的羅馬士兵，由於需要長途跋涉，需要適合耐存的食物，乾燥的脆餅能長期保存不易腐壞，榮登羅馬士兵的主食。
後來在文藝復興時期的梅蒂奇宮廷，被稱之為法國美食的西方烹調之母，凱瑟琳公主在引進作為當時的餅乾甜點製作，不過當時還未使用杏仁配方。
關於Cantucci第一份文獻手稿食譜記錄，就由18世紀的普拉托學者撰寫，至今保存在普拉托國家檔案博物館。

★★★★★至今托斯卡納的杏仁餅乾，義大利人公認最具有代表性的特產，就是來自《普拉托省》。

【傳統製作配方】
特殊之處就在於它是烤2次的餅乾，傳統歷史配方不加奶油，先把麵團碩成長條狀烤一次，然後斜切成片再低溫烤第二次，烘烤的溫度決定餅乾的堅硬程度，以這種烘烤方式譲餅乾的水份蒸發，而且更耐於存放，歷代幾百年的傳統配方，不添加任何的人工防腐劑，吃的更健康，美味，安心。

【如何品嚐Cantucci】
單獨就已經很美味了，但如果你想要吃得更道地，在義大利，人們習慣將Cantucci與餐後甜酒Vin Santo搭配，浸漬在Vin Santo中的Cantucci，表面的細孔將甜酒慢慢吸附，軟化了餅乾的表面，又將Vin Santo層次豐富的香氣與之融合，堪稱絕配。當然，如果你不喜歡墨守成規，將它浸漬咖啡Espresso、卡布奇諾Cappucino, 利口酒Amaro或氣泡酒Spumante中，隨你所愛的大膽嘗試，相信不久，你就能找到屬於自己喜歡的味道。

★老饕美食推薦：來自普拉托省的米利亞納(Migliana)田園小鎮,這家1920年歷史悠久的甜點老店，麵包師至今堅守百年的傳統手工製作和創意，融合熱愛托斯卡尼大自然豐繞土地生長的風味果乾，賦予Cantucci更豐富的營養與口感，非一般超市或工廠機械化生產的餅乾可以比擬的絕佳美味！

《賞味期限：3個月》
1. 原味杏仁 淨重300g
售價台幣：580
成份：杏仁(佔總成份23%）， 麵粉，新鮮雞蛋，糖，天然香料

2. 無花果乾 淨重300g
售價台幣：590
成份：無花果乾(佔總成份50%）, 麵粉，新鮮雞蛋，糖，鹽，天然香料

3.杏桃果乾
淨重300g
售價台幣：590
成份：杏桃乾(佔總成份50%），麵粉，新鮮雞蛋，糖，鹽，天然香料

4. 黑巧克力磚
淨重 300g
售價台幣：590
成份：70%黑巧克力(佔總成分的50%)，麵粉，新鮮雞蛋，糖，天然香料

#義大利手工餅乾🍪
#中秋佳節賞月吃不怕胖
#阿全嚴選

Tags:
阿全的世界拼圖

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20年60國 國際專業領隊經驗 阿全帶路遊世界 關於各種工作邀約/活動演講 /異業合作 請email至 [email protected] 感謝您的支持！
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巧克力磚食譜 在 Cecillia優雅過生活　 Facebook 的最佳解答

Cecillia優雅過生活　 By Cecillia優雅過生活　

2021-08-30 09:48:15 有 54 人按讚
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【2021中秋嚴選禮盒＋最受歡迎的日本精選食品】團購登場！
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▶️付款方式：信用卡付款、匯款轉帳
★現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。建議大家可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
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👜 本團獨家優惠
✓小茶栽堂鳳鳴朝陽禮盒【團購獨家】團購優惠價$725元
✓小茶栽堂金采禮盒【團購獨家】團購優惠價$935元
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✓日本COSMOS即時沖泡湯包，任選五包，每包$69元
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☎️客服聯絡方式
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
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在嚴峻疫情肆虐的不安中，一步步往前小心走的這一年，
不知不覺的，就要迎來中秋了。

以往在中秋節時總是要呼朋引伴一起烤肉的過節儀式，今年為了防疫要盡量避免不必要的移動群聚。
但即使無法見面，還是可以送上一份祝福心意給心裡重要的人。
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市售秋節月餅禮盒琳瑯滿目，今年要推薦給大家的是 ＃小茶栽堂 的秋節禮盒組。

小茶栽堂以出產品質極優的台灣自然栽培茶著名，
他們家的茶品禮盒，也是以前我常會帶出國送給日本朋友們的伴手禮。
最近品嚐到秋節禮盒的馬卡龍牛軋糖及豆沙蛋黃酥，
才知道原來小茶栽堂不僅只是茶好喝，創意茶食甜點也好美味。
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小茶栽堂充滿藝術質感的精緻禮盒也是推薦的理由之一，
隱含的設計寓意，會讓收到的人更感受到真摯的祝福心意，
今年中秋，就挑選一款小茶栽堂禮盒送給想念的人，也買來獎勵自己吧！
本次開團的其中二款禮盒還是獨家組合，市售通路買不到的。
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❤️學校終於要開學了，為方便家長準備小朋友們的餐點，一起開團的還有最受歡迎、每隔一段時間就需要補貨的 ＃精選日本優質食品

✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉（等待好久的原味鬆餅粉即將到貨，本團開放預購9/17起依序出貨，下手要快！）

✓新品‼️日本つぼ市製茶本舗蔬菜鬆餅粉（無麩質、滿滿蔬菜營養的日本米粉鬆餅粉，最適合不喜歡吃蔬菜的孩童）

✓新品‼️日本千金丹黑芝麻抹醬（日本百年老店的超優質美味黑芝麻抹醬，還有很方便使用的隨手包）

✓日本Sudo砂糖無添加果醬（神奇魔法美味的無加糖果醬，吃過就會愛上！缺貨很久的草莓、藍莓果醬再次到貨）

✓日本北海道菊水拉麵系列（每次開團都是瞬間秒殺的最好吃日本即食拉麵，這次所有口味都齊全了，三餐點心及宵夜必備）

✓新品‼️日本COSMOS即食沖泡湯包（有如現煮的超美味日本國產食材即食湯包，道地日式風味，每一款都好喝，大推薦！）

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🥮【小茶栽堂】超人氣中秋禮盒

＃小茶栽堂的蛋黃酥 ＃吃過會想念的美味
今年你吃過蛋黃酥了嗎？
近年來在台灣，蛋黃酥儼然成為最有人氣的中秋月餅，
好吃的蛋黃酥一入口就知道，選用優質材料來製作真的比什麼都重要，而且餅皮要酥鬆有層次感，內餡香甜滑潤又不膩口。
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製茶專家的小茶栽堂以茶食概念做出來的蛋黃酥就是很不一樣，
內餡使用的是以麥芽糖費時熬煮的豆沙餡，
包覆純古法製成的屏東紅土鴨蛋鹹蛋黃，
恰到好處的甜味不膩口，好吃極了！
分切成小塊搭配茶飲，最能感受其美味。
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＃小茶栽堂的馬卡龍牛軋糖 ＃夢幻法式創意甜點
第一次吃到馬卡龍牛軋糖，美麗繽紛的配色組合好吸引人，
風味更是獨特討喜，輕盈酥脆的馬卡龍夾著Ｑ軟牛軋糖，
還嚐得到堅果及果乾的豐富口感，每一口都是驚喜。

馬卡龍牛軋糖用來搭配茶飲最合適，
非常推薦送給親友，一起品嚐小茶栽堂的這款創意甜點自信之作。
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＃小茶栽堂黃梔烏龍茶 ＃小茶栽堂黑茶 ＃品嚐反璞歸真的美好
100%台灣自然栽培茶，100%無添加最安心！

我一直很喜歡小茶栽堂的台灣自然栽培茶，
本次團購禮盒精選搭配甜點的二款茶品是黃梔烏龍茶及黑茶。

黃梔烏龍茶：選用無農藥的野放黃梔花與茉莉花，先後窨製而成的烏龍茶，為沉穩的口感添加一股柔氣花香，清新尾韻非常適合夏日飲用。
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黑茶：這是小茶栽堂的獨創茶品，先將烏龍茶反覆烘焙至熟化的黑烏龍茶，後與重發酵茶依比例焙製而成，口感沉著且回甘，適合用餐中及餐後飲用，搭配甜食更顯與眾不同的內斂喉韻。
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＃三款小茶栽堂禮盒組 ＃美麗又美味的中秋祝福
＃禮盒附有紙提袋

◎凡爾賽甜心禮盒：馬卡龍牛軋糖6入 (原味+草莓3入、抹茶+野莓紅茶3入)

◎鳳鳴朝陽禮盒（‼️團購獨家）：輕巧盒2入(黃梔烏龍茶1入、黑茶1入)＋豆沙蛋黃酥2入 ＋ 馬卡龍牛軋糖2入( 原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)"

◎金采禮盒（‼️團購獨家）： 輕巧盒1入(黑茶) ＋ 豆沙蛋黃酥3入 ＋小茶餅5入 ( 黑烏龍茶1入、綠茶1入、小葉種紅茶1入、原味起司1入、巧克力1入) ＋法式手工餅乾5入(草莓餅乾1入、洋蔥餅乾1入、綠茶南瓜籽1入、玄米杏仁1入、糖霜1入) ＋馬卡龍牛軋糖2入(原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)

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🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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＃有如現煮的超級美味日本即食拉麵 ＃常常大缺貨
＃有現貨就要趕快下單
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵，每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃，就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。

不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡，
一定要多訂幾包來自北海道知名製麵品牌的菊水拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一，自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯，菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成，而非一般的油炸方式，因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥，加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成，口感與風味絕佳，就像名店現煮拉麵般美味，請務必要品嚐看看。
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🔴無添加！日本COSMOS即食沖泡湯包
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＃嚴選日本國產食材製作 ＃無添加化學調味劑
＃獨家冷凍乾燥技術 ＃完整保留食材原味及營養
＃熱水沖泡即可享用 ＃有如現煮般新鮮美味
對於一般市售沖泡湯包的印象通常就是方便而已，至於味道就無法太挑惕。

但是這款來自日本的COSMOS即食沖泡湯包系列絕對會顛覆此想法，講究的食材與嚴謹的作法，透過獨家冷凍乾燥技術，完整保留食材原味與營養。
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只要以約160ml熱水（水的份量可隨個人口味調整略增）簡單沖泡就能端上桌，每一款都有如現煮般的美味。
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我尤其喜歡COSMOS系列湯品大量使用各式日本優質蔬菜製作，
忙碌工作日的午晚餐，即使是吃便當，只要再沖泡一碗湯品，
就能適時補充對身體友善的蔬菜營養。
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＃八種不同口味 ＃每一款都是非常講究的道地日式美味湯品
＃任選五包每包只要69元

◎日本COSMOS沖泡湯包-蛋花
越是簡單的食材越要講究，才能品嚐出與眾不同的滋味，這款蛋花湯一定要試試。

為了要搭配走遍日本特選出來的國產優質雞蛋，特別使用北海道昆布熬煮的日式高湯。在溫和芳醇的清澈湯底裡，品嚐鮮美滑嫩的蛋花，太美味了！
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌蛋花
濃郁滑嫩的味噌蛋花湯，特別添加了扇貝提味，更增添鮮美海味。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌蔬菜南瓜
這款味增湯精選五種黃綠色蔬菜（菠菜、南瓜、小松菜、大蔥及高麗菜）製成，充滿大量蔬菜鮮甜，還加入芝麻帶出自然風味，不僅美味更是營養滿滿。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌菇菇
這是使用日本國產菇類（舞茸、香菇、白金菇、金針菇等）製成有豪華感的味增湯，菇類特有的濃郁香氣與滑溜口感，搭配味增的溫潤甘美，暖心暖胃好喝極了！
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌海帶
嚴選日本生長的海帶製作，未加工的海帶更加天然健康，還加入燒津鰹魚乾增添層次風味。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-番茄
這是一款滋味非常豐富的湯品，加入日本國產高麗菜、菠菜、烤洋蔥和起司製作而成，只要簡單沖泡就能充分享受大量蔬菜的濃郁甜美與層次風味。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-梅子海帶
這款湯品的滋味好獨特，非常日式風味。
湯裡含有一整塊紀州南高梅製作的梅干和五種海帶，可直接沖泡成熱湯，或是用冷水沖泡後做成素麵沾醬，也可以加在熱米飯上做成茶泡飯，一年四季都能盡情享用。
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◎日本COSMOS沖泡湯包-味噌菠菜
這是一款非常講究的湯品，使用日本國產菠菜、油豆腐，還搭配了八種精心挑選的日本味噌製成。
就像現煮般的溫潤美味，暖呼呼喝下，簡單的幸福感，好滿足！
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🔴日本千金丹黑芝麻抹醬
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＃日本百年老店招牌產品 ＃濃濃芝麻香氣柔滑美味 ＃早餐必備
黑芝麻抹醬是早餐麵包的好搭檔，也是美味與營養兼具的最佳選擇。

👍大力推薦這瓶超好吃的黑芝麻醬
這是明治八年創業迄今的日本百年老店「千金丹」的招牌產品，
一百多年來，代代傳承努力把可以搭配各種食材的黑芝麻醬做到最好，讓顧客在日常飲食中能輕鬆攝取芝麻的豐富營養。
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只要一打開瓶蓋，有如剛烘烤好的新鮮濃郁芝麻香氣就撲鼻而來，
千金丹黑芝麻醬美味的秘密在於嚴選優質芝麻，高溫烘烤帶出香氣後再研磨，磨好的芝麻醬立即密封才能完整保留香氣。
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通常黑芝麻醬在開瓶後會慢慢變乾，不容易挖取推開，覺得很困擾。
但千金丹的黑芝麻抹醬就沒有這個問題，
百年老店職人的長年專業經驗，精準調整研磨技術，製作出黑芝麻醬濕潤光滑的完美質地，每一次拿取使用都很順手美味。
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千金丹從使用者立場出發考量，還貼心推出個人隨手包，
一小個黑芝麻抹醬隨手包，設計成剛好可以塗抹一片吐司的份量，
在匆忙的早餐時間只要烤好吐司，隨盤附上一個黑芝麻抹醬隨手包，大人小孩使用都很方便。

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★本次開團的千金丹黑芝麻抹醬，瓶裝的無添加砂糖，想要控制糖分的最適合。
隨手包的有添加適量蜂蜜及黑糖，甜度剛剛好，非常好吃。
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🔴日本つぼ市製茶本舗-蔬菜鬆餅粉
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＃不喜歡蔬菜的孩子也會大口吃下的美味蔬菜鬆餅
＃以日本國產米粉製成 ＃不含麩質 ＃加入四種日本國產綠色蔬菜
＃這是媽媽給孩子的溫柔愛情

此款蔬菜鬆餅粉是日本媽媽團隊從養育孩子的立場思考，研發製作而成的，
成分不使用兒童容易過敏的七大過敏原（雞蛋、牛奶、小麥、蕎麥、花生、蝦及蟹），也不使用防腐劑、著色劑及人工甜味劑。
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而且與一般小麥鬆餅粉不同，這是使用日本國產米粉製成的，不含麩質，對小麥過敏的孩子也可以放心食用。
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同時把兒童常會逃避的綠色蔬菜加入鬆餅粉裡，
含有菠菜、小松菜、花椰菜及大麥若葉四種日本國產蔬菜粉末，
不會有青菜味與苦味，不喜歡蔬菜的孩子們也會開心的大口吃下。
享用美味鬆餅時，也攝取到日常飲食中容易缺乏的膳食纖維及鈣等營養素。
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只要把鬆餅粉加入蛋及牛奶拌勻成麵糊，就能煎出蓬鬆柔軟的美味鬆餅，讓孩子們一起動手製作，更加有樂趣。
★對蛋、牛奶過敏者，可改成使用豆奶或水來製作。
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🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉，是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
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＃北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉

這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉，
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳（Buttermilk）及無鋁泡打粉等材料製成，不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。

＃北海道小麥黃金比例配方

北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處，在於以黃金比例混合多種北海道小麥，
讓鬆餅同時兼具Ｑ彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋，自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、濕潤可口。
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也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評，連續獲得2016～2019年樂天金賞第一名的肯定。
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＃煎鬆餅或做點心都美味

我從開始使用各式口味的LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後，
真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了，用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味。
相關的食譜應用，可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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►本次開團的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉終於五種口味都齊全了：
原味／法式可可／宇治抹茶／沖繩黑糖 ／加拿大楓糖
（＃原味及宇治抹茶開放預購，9/17起依序出貨）
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🔴日本Sudo砂糖無添加果醬
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＃不添加砂糖的超美味果醬 ＃有如從罐子裡舀取的新鮮水果

來自日本的「信州須藤農園」果醬超美味，而且不添加砂糖，不含人工添加物、無化學調味劑，為自己及家人選擇這款果醬好安心。
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「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬，使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味，這也是這款果醬的神奇魔法祕密，不僅天然美味，還能吃得到水果果肉。

因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感，抹在吐司上或搭配原味優格都好好吃。
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早餐時端出一整籃溫熱鬆軟餐包，再把最適合夏日的酸甜果醬都擺放在餐桌上，
讓家人自己挑選喜歡的口味，每天的早餐都能有不同的美味期待。
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►本開團的日本Sudo砂糖無添加果醬有五種口味：草莓、橘子、藍莓、檸檬、蘋果
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🔴日本北海道無添加和風湯包
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＃快速讓清水變身為日式料亭風味高湯
＃還能用來炒菜炒飯炒麵當調味料

要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易，
只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘，鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包，嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成，不含化學調味添加物及防腐劑，天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道，很重要的關鍵就在於湯底的作法。
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底，再加入其他食材與味噌，相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等，
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯，或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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🔴日本TANZEN-北海道無添加料理包
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無法去日本的此時，常常思念起在日本吃到的國民美食咖哩飯。

多年前去北海道小樽旅行時，曾造訪一家咖哩名店。
當時雖然還是秋天但北國大地已有冷冽寒意，在木造建築的溫暖氛圍中品嚐著辛香美味的咖哩飯，佐以小樽在地釀造的啤酒，迄今仍能感受到那一刻的幸福溫度。
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＃撫慰人心的北海道小樽肉醬咖哩及札幌咖哩
＃本次團購還有新口味 ＃簡單加熱就能端上餐桌

Tanzen北海道無添加咖哩料理包嚴選北海道在地食材製作，
以北海道產洋蔥、雞肉及番茄等精心熬煮後，再加入中東或印度咖哩香料，製成溫暖辛香、有豐富層次風味的美味咖哩調理包。
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只要拆開包裝袋倒入可微波的容器內，微波加熱後就可享用;
或是把調理包放入熱水內煮約5~7分鐘，再剪開包裝袋倒在溫熱米飯上（拌麵也很好吃），比外面餐廳賣的還更好吃的道地北海道咖哩飯就能端上餐桌了。
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Tanzen北海道無添加咖哩料理包有四種口味選擇：
北海道小樽肉醬咖哩（印度風味）、北海道札榥咖哩（中東風味）、新品‼️雞肉咖哩(番茄口味) 、新品‼️雞肉咖哩(奶油口味)
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🔴日本老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
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＃2019東京食品展美食女子大賞 ＃使用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作

「老舖茶屋抹茶拿鐵」是採用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作，獲得2019東京食品展的美食女子大賞，代表著產品不但美味還兼具了健康與美容的訴求。
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很特別的是「老舖茶屋抹茶拿鐵」抹茶粉是整片茶葉研磨而成，
在營養的攝取上比其他種類的茶葉更為完整，含有蛋白質、鈣質、鐵質及膳食纖維等，其中豐富的抗氧化劑及兒茶素更能幫助抗炎、抗氧化、防衰老及提高免疫力。
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而且不同於一般市售抹茶拿鐵多半只添加砂糖或果糖口感的甜膩感，
老舖茶屋抹茶拿鐵添加了用來製作高級日式甜點的和三盆糖，甘潤甜美的層次風味讓口感更豐富高雅，風味絕佳。

「老舖茶屋抹茶拿鐵」無人工甘味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑，推薦加入牛奶或無糖豆漿沖泡飲用。
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🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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＃沖繩限定的大海美味 ＃簡單快速就能煮出鮮美海帶芽湯
＃美味又營養

市面上雖然有很多速食海帶芽湯包，但這款不容易買到的沖繩限定沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。

這款海帶芽湯含有裙帶菜、和布蕪、昆布及海蘊等四種海藻及蔥。
本身已有調味，所以不需另外加入任何調味料，只要放入滾水內快速煮一下，再打個蛋或加點豆腐、蔥花，淋幾滴麻油就非常鮮美好吃，我有時還會加入燙好的麵線一起吃，簡單美味又清爽飽足。
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Cecillia著有： 『比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊』、『自?
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巧克力磚食譜 在 有口福 Youtube 的最佳貼文

有口福 By 有口福

2021-08-17 18:00:17 有 10,413 人看過 有 181 人喜歡
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西瓜巧克力串

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份量：12份
準備時間：40分鐘
烹調時間： 10分鐘
晾乾及冷藏時間：至少6小時
難易度：高

所需材料：
2 片紅肉西瓜 (直徑約 20 cm)
2 片黃肉西瓜 (直徑約 20 cm)

奶油乳酪醬部份：
250 ml 冰椰漿
350 ml 奶油乳酪
100 g 糖粉
100 ml 打發鮮奶油
1 顆檸檬皮
2 顆萊姆皮
2 g 鹽

裝飾部份：
1000 g 黑巧克力磚
1000 ml 白巧克力磚
30 g 烤過的椰子脆片
30 g 碎榛果

此外：
12 根竹籤

此外：
1. 將西瓜切成約2.5 cm厚的薄片，將它們疊在一起。然後用直徑約20 cm的碗或類似的東西放在西瓜上，再延著邊緣切開成約。將西瓜放在乾淨的毛巾上，並用另一條毛巾蓋住，讓它們乾燥至少 6 小時，最好過夜。
2. 將奶油乳酪與椰漿、糖粉、鹽、磨碎的檸檬皮和萊姆皮混合攪拌均勻。然後小心地將打發鮮奶油拌到奶油乳酪醬中，之後將鮮奶油乳酪醬放入冰箱中冷藏一個小時。
3. 將第一片黃肉西瓜片放在盤子上，並在上面均勻抺上一層1 cm厚的鮮奶油乳酪醬。
4. 然後在鮮奶油乳酪醬上放一片紅肉西瓜片，重複上面的步驟，將4 片西瓜和與鮮奶油乳酪醬交替疊起。再將疊好的西瓜塔放入冰箱冷藏一個小時。
5. 將12 根竹籤等距插入西瓜塔中，並橫向在竹籤之間切開。如有必要，可橫向調整西瓜的位置，以便將西瓜串切成大小大約相同的方形。
6. 將黑巧克力磚寫白巧克力磚分別放入一個長杯中，然後隔水加熱融化。再將切好的西瓜串浸入融化的巧克力中。
7. 將沾著黑巧克力的西瓜串撒上碎榛果，並將沾著白巧克力的西瓜串撒上烤過的椰子片。等待5 分鐘讓西瓜巧克力串變硬就完成了。

你想吃更多的串著吃的美食嗎？請看這個用肉桂和香蕉做成的炸香蕉麵包棒：https://youtu.be/7FEQOzb7Eas

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巧克力磚食譜 在 有口福 Youtube 的精選貼文

有口福 By 有口福

2021-07-08 18:00:12 有 100,838 人看過 有 972 人喜歡
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3道超有創意的果凍鮮奶酪蛋糕食譜

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份量：8–10人份
準備時間：25分鐘
烹調時間：10分鐘
冷藏時間：5小時
難易度：簡單

1. 水果鮮奶酪蛋糕
所需材料：
香草鮮奶酪部份：
1 公升牛奶
0.5 公升鮮奶油
2 湯匙香草精
250 g 糖
135 g 吉利丁粉

檸檬果凍部份：
500 ml 水
50 ml 檸檬汁
200 g 糖
45 g 吉利丁粉

水果內餡部份：
半顆鳳梨，切小塊
1 顆芒果，切小塊
300 g 草莓，切小塊
300 g 綠葡萄

此外：
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm) 

作法：
1.1 先將吉利丁粉溶解在200 ml的熱水中，再將牛奶、鮮奶油、香草香精和糖加熱至約 80 °C。然後將兩者混合在一起。
1.2 用冷水沖洗圓環狀中空烤模後，倒入香草鮮奶酪液並放在冰箱冷藏少2小時。
1.3 現在來做水果果凍部份。先將檸檬汁、糖和水加熱至約 80°C。並將吉利丁粉用100 ml的熱水熔化，再將兩者混合。讓果凍液稍微冷卻一下。
1.4 當香草鮮奶酪凝固後，用刀子將其切成8份，並將每隔1份的香草鮮奶酪從模具中取出。
1.5 在留下來的空洞裡分別填入4種水果。
1.6 將果凍液倒入裝著水果的洞裡，然後放入冰箱冷藏至少2小時，最好一夜。
1.7 享用前將模具倒扣在盤子上，然後取下模具。並在中間放入一些水果裝飾。

2. 餅乾鮮奶酪蛋糕
所需材料：
2 公升牛奶
1 公升鮮奶油
400 g 糖
4 湯匙香草精
240 g 吉利丁粉
100 g 黑巧克力磚
150 g 可可粉
300 g Oreo餅乾

此外：
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
打發鮮奶油和Oreo餅乾，裝飾用

作法：
2.1 將牛奶、鮮奶油、糖和香草精混合後，加熱至 80°C 左右。將吉利丁粉倒入300 ml的熱水中溶解，然後兩者混合。從鮮奶酪液中取出約500 ml，倒入切碎的黑巧克力磚和可可粉。混合攪拌均勻後，倒入用冷水沖洗過的模具裡。放入冰箱冷藏至少 2 小時。剩下的鮮奶酪液放在一旁備用。
2.2 將Oreo餅乾折成兩半放入凝固的巧克力鮮奶酪上。
2.3 將剩下的鮮奶酪液倒入模具裡，餅乾會浮起來。再將模具放入冰箱冷藏3小時，最好一夜。
2.4 享用前將模具倒扣在盤子上，然後取下模具。在鮮奶酪蛋糕上擠一些打發鮮奶油花，然後放上對折的Oreo餅乾。

3. 雙色莓果鮮奶酪
所需材料：
草莓棉花糖鮮奶酪部份：
400 g 新鮮草莓
1 公升鮮奶油
250 g 糖
2 湯匙香草精
200 g 棉花糖
90 g 吉利丁粉

藍莓果凍部份：
170 g 藍莓果凍粉
1 公升水
200 g 糖

此外：
打發鮮奶油
紅色食用色素
彩色糖粒
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)

作法：
3.1 將鮮奶油加熱至約 50 °C。把草莓、糖和香草精和鮮奶油放入果汁機中，打成泥狀。然後將吉利丁粉溶解在150 ml的熱水中，再混合到草莓鮮奶油中。用冷水沖洗模具後，將約一半的草莓鮮奶酪液倒入模具裡。
3.2 將棉花糖排放在草莓鮮奶酪液中，再放入冰箱冷藏2小時。
3.3 將水加熱至至少 60°C，加入糖和藍莓果凍粉攪拌至糖和果凍粉融化為止。
3.4 等草莓鮮奶酪凝固後，用橡皮刮刀小心地鬆開側面。再倒入藍莓果凍液，讓粉紅色鮮奶酪浮在藍莓果凍液中，並確保邊緣也有藍色果凍液。再將模具放入冰箱冷藏至少 3 小時，最好一夜。
3.5 在享用前將果凍蛋糕倒扣在盤子上，並取下模具。用棉花糖、加了紅色食用色素的打發鮮奶油及彩色糖粒來裝飾果凍蛋糕。

想到找更多的水果果凍食譜嗎？這個夏日冰涼甜品 - 新鮮水果凍正適合：https://youtu.be/1RKby16Snn0

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巧克力磚食譜 在 有口福 Youtube 的最讚貼文

有口福 By 有口福

2021-06-28 18:00:07 有 11,570 人看過 有 212 人喜歡
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Oreo巧克力分層布丁蛋糕，不用烤箱喔！

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份量：8人份
準備時間：20分鐘
烹調時間：5分鐘
冷藏時間：共5.5小時
難易度：中等

所需材料：
巧克力布丁層部份：
450 ml 牛奶
2 湯匙烘焙用可可粉
15 g 洋菜粉
100 g 黑巧克力磚
20 g 糖

Oreo及可可布丁層部份：
1 L牛奶
130 g 糖
25 g 洋菜粉
1 1/2 湯匙玉米澱粉
2 湯匙可可粉 (可可布丁層)
4 片壓碎的Oreo餅乾 (Oreo布丁層)

底層部份：
1 包154 g的Oreos餅乾
60 g 融化的奶油

作法：
1. 將巧克力布丁層部份的所有食料放入鍋中煮沸，加熱時要不斷攪拌。在模具內部刷上油，然後將稍微冷卻的巧克力布丁醬倒入其中。之後放入冰箱冷藏30分鐘。
2. 將Oreo及可可布丁層的食材倒入鍋中煮沸約2分鐘。然後分成兩份，一份混入可可粉攪拌均勻，另一份混入壓碎的Oreo餅乾。
3. 讓兩種布丁醬稍微冷卻一下後，將淡色的可可布丁醬倒在已經凝固的巧克力布丁上。然後把模具放回冰箱再冷藏30分鐘。
4. 等淡色的可可布丁層也凝固了，再將Oreo布丁層倒在上面。然後把模具放回冰箱再冷藏30分鐘。
5. 最後來做餅乾底層部份。先將餅乾用用玻璃杯壓碎。再倒入融化的奶油攪拌均勻。然後倒在凝固的布丁上並抺平。
6. 用盤子蓋住模具後，將模具翻轉，並放入冰箱冷藏4小時左右。享用Oreo巧克力分層布丁蛋糕之前，小心地將模具取下來。

還在找更多Oreo餅乾的創意食譜嗎？快來看看這道美味的Oreo吉拿棒食譜吧：https://youtu.be/5bZY5ouBZP0

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巧克力磚食譜 在 Re: [問題] 巧克力磚和可可粉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場


作者sundancy (sundancy)
看板cookclub
標題Re: [問題] 巧克力磚和可可粉
時間Wed Jan 24 13:00:10 2007

※ 引述《nina1234586 (恬恬)》之銘言：
: 因為想要做餅乾
: 可是大部份的食譜都寫要用可可粉
: 如果我充份溶解　可以用來代替可可粉嗎?
: 家裡還有一大塊巧克力磚...吃不完...
: 還是有什麼甜點 簡單又可以讓我把巧克力磚消化完呢？
可以的 但是因為巧克力磚含有可可油 屬於油脂
所以您可以試驗性質直接取代看看 或者調整無鹽奶油的量(減少)
而且用巧克力磚製作的餅乾 會比用可可粉香唷

巧克力磚敲碎
偷懶的做法是放微波爐先微波30秒看會不會融 再以十秒鐘為單位慢慢融解巧克力
小心不要一次太多秒 很容易燒焦
但正統做法應該是隔水加熱啦 呵呵:p

或者您有興趣可以將您方便的email站內寄信給我
我可以轉寄我之前教學媽媽教室的巧克力棲風蛋糕食譜給您
我的這份食譜就是用巧克力磚做巧克力蛋糕

其他朋友有興趣也可以站內寄信跟我連絡窩~:)

※ 編輯: sundancy 來自: 61.229.151.28 (01/24 13:06)
推 nina1234586:謝謝你的回答 01/24 14:02
推 sundancy:^^..不客氣 很高興能解答 食譜有收到嗎? 01/24 14:28
推 nina1234586:有~謝謝你~~我會試做看看的 01/24 14:43
推 tnbomay:噢~~~看到微波爐融巧克力..是我的惡夢啊!!!!!囧 01/24 15:17
→ tnbomay:真的要像原po說的 以10秒為單位就好了..囧 01/24 15:18
→ tnbomay:之前就是微波到燒焦 整間屋子都是白煙 超像火燒厝的... 01/24 15:19
推 sundancy:不要忘記了 巧克力可是很"纖細"的~我以前的老師說: 01/24 15:44
→ sundancy:Choco is just like women's lips..tender,sweet, and 01/24 15:45
→ sundancy:elegant..(邊講眼睛還邊迷濛起來) 哈哈哈.. 01/24 15:46
推 sundancy:我跟tnbomay一樣做過讓房子跟微波爐冒白煙的事 呵呵:P 01/24 15:49






... <看更多>

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#41. 偽生巧克力，只需要煉乳+可可粉，超簡單製作！0失敗食譜

這次我是想模擬生巧克力的外型，所以切成長型磚塊樣。 巧克力.00_01_48_23.Still015.jpg. 如果切的過程會覺得刀子被黏住 ...

#42. 【食譜】超美味生巧克力，三種材料就搞定 - 媽媽經

巧克力磚 200g 2.鮮奶油100g（乳脂肪含量35%以上） 3.無糖純可可粉適量 4.深色蘭姆酒（Rum）1大匙，可省略或是使用白蘭地、橙酒、威士忌取代 【食譜】 ...

#43. 布朗尼&古典巧克力蛋糕幸福魔法: 使用巧克力磚及喜愛的食用油 ...

布朗尼&古典巧克力蛋糕幸福魔法: 使用巧克力磚及喜愛的食用油, 即可創造出超值美味 ... 的巧克力不需要專業的西點技術更不添加奶油，讓身體無負擔的終極巧克力食譜！

#44. 花生巧克力

小布遊記與小布妻食譜 ... 巧克力磚 260g --> 小布妻共混合了三種巧克力如下: 77牛奶巧克力磚 2小塊 --> 每包400g(共6小塊)，在大潤發買的.

#45. 巧克力布朗尼- AMWAY QUEEN原味複合金鍋 - 安麗

作法 · 1. 取1公升長柄鍋將牛奶巧克力磚隔水加熱融化；無鹽奶油室溫放軟；低筋麵粉過篩；R&J 咖啡隨身包加8c.c.熱水沖泡放涼。 · 2. 無鹽奶油加鹽、糖打至泛白，分次加入打勻 ...

#46. 森林莓果白巧克力磚 - nidBox 親子盒子

全台烘培教室人氣NO1講師首度公開超人氣餅乾食譜大公開本書介紹各式超人氣餅乾皆是作者的心血結晶，將自身的豐富經驗集大成， 不留一手地寫成本書，大方公開名店級的 ...

#47. 熱情仲夏，芒果巧克力磚 - 愛生活．365

芒果巧克力磚澄黃香甜！ ... 3. 以叉子將芒果丁鏟入巧克力醬鍋，裹上巧克力醬後撈起，放在網架上待涼即可。 ... 更多愛生活的好吃食譜 推薦文章.

#48. [免烤箱甜點]濃郁滑順的巧克力慕斯。無敵簡單! - 俏媽咪潔思米

巧克力豆/巧克力磚72% 100g. 可可粉/草莓/堅果適量(裝飾). [作法]. 吉利丁片泡入冰塊水，約五分鐘後，擰乾備用。 鮮奶油加入砂糖打發至有紋路出現， ...

#49. （食譜分享）古典巧克力蛋糕六吋 - 吃貨謝小葵

古典巧克力蛋糕（水浴法） 六寸烤模一個準備的材料： 1.無鹽奶油60g 2.牛奶80ml 3.苦甜巧克力磚80g 4.低筋麵粉35g 5.無糖可可粉30g 6.細砂60g.

#50. 濃情巧克力蛋糕Dark Chocolate Layer Cake

突然想到在我烘培人生中烤過的第一顆蛋糕，用的是小星星的棉花蛋糕食譜，棉花蛋糕的油、蛋比例高，用燙麵法和水浴法烤出來的蛋糕體，吃起來非常濕潤、細緻 ...

#51. 美味精緻巧克力糕點簡單製作食譜集 - 博客來

接下來，則是分為「3個步驟」、「5個步驟」、「7個步驟」等3個不同難度的單元，來收錄包含布朗尼、巧克力飲品、小西點、脆餅、巧克力泥、瑪德蓮、司康餅、松露巧克力、磚塊 ...

#52. 食譜分享_巧克力布朗尼｜葉子| 媽咪拜MamiBuy

1.巧克力磚200g · 2.奶油150g · 3.雞蛋4顆 · 4.牛奶50ml · 5.砂糖75g · 6.低筋麵粉120g · 7.泡打粉3g · 8.核桃碎80g.

#53. 【烘焙】巧克力醬DIY - 屬於TKの幸福故事

巧克力醬: 配方： A. 特級深苦甜巧克力磚50g. B. 鮮奶 70g. B. 細砂糖 25g. C. 法芙娜巧克力粉 25g 作法： 1. B料先加熱至糖溶化後加入A料

#54. 烘焙食譜- 黑磚巧克力布蕾- 總信烘焙廚房

百純鈕釦牛奶巧克力 60g 全蛋 110g 君度橙酒 10g 烤焙溫度：上火170℃ / 下火140℃ 烤焙時間：25 分鐘器具模：約120~150cc 的鋁箔容器 作法說明

#55. 自己做軟餅乾不是夢！小紅書5款超人氣食譜，焦糖蓮花餅

儂編精選5款小紅書網美級「軟餅乾」食譜，從基本的巧克力口味、韓式棉花糖， ... 將所有過篩麵粉、鹽、泡打粉混合均勻，並將將黑巧克力磚切成小塊。

#56. 8步驟做巧克力香蕉捲|食譜分享 - 克堤斯實驗室

巧克力和香蕉一直都是相配的組合，這次的巧克力香蕉捲並不會太甜，巧克力使用苦 ... 倘若真的不好操作，可以把巧克力磚換成可可粉會比較容易打均勻。

#57. 【食譜】杏仁巧克力布朗尼| 點心 - 天天里仁

巧克力醬除了抹吐司外，也可以作出好吃的甜點。 不用融化巧克力磚、奶油，用一瓶巧克力醬就可以做出濃郁可口的巧克力布朗尼，加上巧克力醬裡豐富的 ...

#58. 手殘星人也能輕松學會的巧克力磚！給冬天加點甜

這款巧克力磚做法非常簡單，只需要幾個步驟，成功率非常高，手殘星人也能輕松駕馭。 ... 關注COUSS卡士官方微信公眾號（couss1918）以及官方微博，定期發放烘焙食譜， ...

#59. 芒果巧克力磚 - Juling's Blog - 痞客邦

芒果巧克力磚 · 1. 芒果入果汁機中打成泥. · 2. 將芒果泥倒入小鍋中,再加入糖煮至糖融化,芒果泥量不多,所以用小火煮. · 3. 煮至糖融化就可熄火備用. · 4. 白巧克力隔水加熱,水 ...

#60. 「水果磚」作法超簡單...拍照好美不在IG炫耀怎麼行？ - ETtoday

(韓國,水果,instagram,食譜,教學,健康,水果,零嘴,DIY,女性,簡單,生活,紅豆Q粉粿) ... 主要是把切片水果和加熱融化的巧克力融為一體，冷卻後再切塊。

#61. 周淑玲老師的網站

之前在家政教育界的前輩周淑玲老師的網站看到自製金莎巧克力的作法，覺得挺有意思，心想難度不高又有點趣味性，或許可以做為上課的教材；備妥了材料， ...

#62. 堅果巧克力金磚蛋糕 Vivo | 不二製油亞洲公司

步驟 · 混合物1：將糖、杏仁粉、麵粉、可可粉、蛋白攪拌至完全混合。 · 混合物2：融化DARK CHOCOLATE、焦化奶油、椰糖，用微波爐約90 秒。攪拌確保完全融化。 · 組合混合物1 ...

#63. 巧克力全書CHOCOLAT：380道食譜•259張照片•不論是烘焙 ...

巧克力的製造與保存La fabrication et la conservation du chocolat 28 巧克力磚、巧克力棒和巧克力糖Le chocolat tablettes,barres et bonbons 34

#64. 巧克力磚怎麼做|哪裏買| 藥師家

巧克力磚哪裡買...烘焙原料梵豪登黑巧克力磚代可可脂香醇白巧克力塊原裝1kg.。 ... 巧克力磚做法|巧克力磚食譜|巧克力磚怎麼做|哪裏買. 白巧克力磚哪裡買 ...

#65. 甜點食譜大理石紋乳酪爆漿巧克力球多層次的美味！ - 酷客貝比

甜點食譜- 大理石紋乳酪巧克力球. ➀ 準備材料. 鮮奶200CC; 鬆餅粉200公克; 可可粉適量; 大滋露巧克力磚2片; 雞蛋一顆. 準備好材料就來調麵糊囉！

#66. 法式生巧克力塔| French Chocolate Tart - 不萊嗯的烘焙食譜

在眾多法式甜塔裡面，這份法式生巧克力塔的做法及配方中黑巧克力的使用 ... 不就已經是經過調溫融合，變成巧克力磚或豆的型態，哪來生或熟的不同咧？

#67. [烘焙] 零失敗鏡面巧克力起士蛋糕(白巧克力磚/ 可可粉兩種版本)

做法: 1. 先將白巧克力連盆放在熱水上，攪拌至巧克力融化備用。 2. 明膠片先用冷水泡 ...

#68. 給冬天加點甜——巧克力磚，做法簡單，醇厚濃郁 - 每日頭條

這款巧克力磚做法非常簡單，只需要幾個步驟，成功率非常高，手殘星人也能輕鬆駕馭。冬天做一份巧克力磚，給寒冷的冬天加點香甜暖意吧~.

#69. 西餐丙級證照食譜-301E巧克力慕思 - 邱彥淵-淵褕師的部落格

材料. 鮮奶油 120CC. 巧克力磚 150公克. 香草精 3CC. 蘭姆酒 15CC. 蛋黃 4顆. 白砂糖 50公克. 蛋白 2顆. 白砂糖 50公克. 製作程序.

#70. 脆又甜的妝點藝術：水果片巧克力磚

巧克力 不僅可單吃當做主角，亦可加入其他飲品做為配角，如：巧克力牛奶、巧克力餅乾等等。也可將巧克力加熱溶解再重置，加入水果變成水果口味的 ...

#71. 【甜點DIY】巧克力布朗尼｜免打發、免技巧點心！ - 波波黛莉

材料作法將巧克力相關標籤：甜點,巧克力,點心,加入,技巧,布朗尼,製作,烤箱. ... 延伸食譜. 材料. 黑巧克力磚：2片（約200g）>>可換成甜巧克力 ...

#72. [食譜-飲品]冬季超強暖心企劃~鍋煮"熱巧克力"

1.無糖可可粉2湯匙(品牌不拘!) 2.明治巧克力塊[9小塊](品牌不拘!改使用70-99%巧克力磚亦可!)

#73. 超人氣美食「雷神巧克力」DIY 食譜步驟1 將OREO 餅乾去除內..

步驟2 把巧克力磚隔水加熱，待巧克力磚都融化後，加入第一份OREO 碎片均勻攪拌。 (小撇步：巧克力與OREO 比例為10:1，頇精準拿捏) 步驟3 倒出「步驟2」的一半，在烤盤布上 ...

#74. 3 種口味曲奇餅乾食譜：原味、巧克力、咖啡，做法簡單好吃！

巧克力 曲奇餅乾材料（約做20 塊） · 無鹽奶油113 公克 · 糖粉38 公克（可視喜好再稍微調高比例） · 低筋麵粉97 公克 · 玉米粉40 公克 · 鹽2 公克 · 無糖可可粉16 ...

#75. 濃厚巧克力蛋糕 - Japaholic

不需要麻煩的隔水加熱巧克力和製作鮮奶油。 ... 用手將巧克力磚剝成小塊。 將巧克力鋪在模型中。 烤箱預熱至150℃。 ... 文章來源; 專業料理家所製作的簡單食譜3萬筆！

#76. [食譜]自製巧克力麵包醬 - Hot Chick趴趴走- 痞客邦

自從上次買了威利的100%巧克力磚後就想來挑戰更多不同巧克力的料理突然想到，我很常做麵包，若能自製巧克力抺醬而且用的是委內瑞拉黑，一定超好吃研究 ...

#77. [ 智慧萬用鍋食譜] 低卡無油巧克力蛋糕 - 飛利浦會員服務網

Navigation bar · 1. 低筋麵粉、砂糖分別過篩，巧克力磚切碎隔水加熱至融化 · 2. 電動打蛋器中速攪打蛋白到出現粗大的泡泡後，加入一半的糖打到泡沫變得細緻，再加入剩下的糖 ...

#78. 濕潤布朗尼食譜

將150g奶油加上125g巧克力磚（撥成一塊一塊加入）隔水加熱至巧克力融化即可～. 2. 3個全蛋+1個蛋黃+糖75g，盡量打入空氣拌勻，加入1. 3. 4. 170度烤25分鐘 ...

#79. 烤麻糬配甜醬油與巧克力堅果| 時令食譜 - city'super

巧克力堅果醬：將巧克力磚切細碎，以隔水加熱方式融化，再倒入橙酒，拌入榛果即完成。 麻糬以烤箱加熱，佐以甜醬油與堅果巧克力醬享用。醬油本身的甜鹹風味，能引出熟 ...

#80. 3道必吃低脂零食做法來了！香濃起司雞塊、生巧克力、烤花椰菜

3.將凝固的巧克力磚切成小塊後，撒上適量的無糖可可粉就完成啦！ 冷藏約可以保存1-2天以上，此外嫩豆腐的比例越高，生巧克力就會越軟嫩，大家可以斟酌 ...

#81. Re: [問題] 巧克力磚和可可粉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

可以的但是因為巧克力磚含有可可油屬於油脂所以您可以試驗性質直接取代看 ... 可是大部份的食譜都寫要用可可粉: 如果我充份溶解可以用來代替可可粉嗎?

#82. [點心食譜] 布朗尼巧克力蛋糕

[點心食譜] 布朗尼巧克力蛋糕 · 1. 把巧克力磚切成小塊 方便等一下溶化 · 2. 把奶油切成塊狀 跟巧克力放一起 · 3. 在一起放到熱水中隔水加熱 記得不要讓水跑 ...

#83. 巧克力可頌食譜。酥皮可頌/丹麥可頌/法式可頌食譜 - 西西漫走筆記

巧克力磚 1塊 烤溫 200度/ 20~25分鐘. [作法]. 1.將400g麵粉、10g鹽、80g砂糖、5g速發酵母粉放入攪拌機裡用低速先拌均勻。

#84. [食譜] valentine's day~濃厚草莓巧克力餅乾(市售巧克力使用)!!

[食譜] valentine's day~濃厚草莓巧克力餅乾(市售巧克力使用)!! · 1.將奶油與砂糖打到泛白,加入隔水融化的草莓巧克力 · 2.將蛋分次加入奶油中 · 3.篩入麵粉, ...

#85. [食譜]用可可粉做的"巧克力慕斯" - 痞客邦

大部分巧克力慕斯的食譜是用巧克力塊做的這次做的時候，食材因為沒有巧克力磚姑且用可可粉試作看看，做出來的成品也不錯吃很快就被瓜分一空了.

#86. 西洋情人節 蘭姆酒生巧克力 - 小惡的窩

做法： 1.苦甜巧克力磚用刀切碎放入工作盆中。 2.準備一個方形鐵盤，鋪上一層防 ...

#87. 可可戚風蛋糕 - 維多利亞的廚房- 痞客邦

充滿節慶感的月份，總讓人想烤個巧克力風味的蛋糕。 ... 額外的油脂與糖分，因此A盆材料會適度減油減糖；另外，除了市售巧克力醬，也可使用巧克力磚， ...

#88. 【小綠豆深夜廚房】食譜。布朗尼，濕潤紮實版本，超簡單零 ...

苦甜巧克力磚or市售黑巧克力100g. (巧克力%數請至少選70~80%以上的，若%數太低請自行微減糖). 2.無鹽奶油80g 切小塊室溫放置軟化備用. 3.低筋麵粉60g.

#89. 全聯巧克力磚-來全聯買進美好生活

好菜食譜 · 水果湯圓巧克力串. 鍋中放入水煮開，加入湯圓煮至浮起撈出，稍微放涼/將所有水果和湯圓串成一串/取一鐵盆放入剝成小片的巧克力，鍋中煮開一鍋水將鐵盆放上/以 ...

#90. 看到小七賣推出七七乳加熱壓吐司 - TikTok

... 自己做來吃 #磚壓吐司#熱壓吐司#七七乳加 巧克力磚 壓吐司#七七乳加巧克力熱壓吐司#七七乳加巧克力#七七乳加#吐司料理#料理#點心#早餐#午餐#晚餐#磚壓吐司 食譜 」。

#91. 情人節快樂!——榛果黑巧克力磚Dark Chocolate Block with ...

過往的情人節，一直都跟大家分享巧克力的食譜(點擊進入--> NAMA生巧克力、松露軟心巧克力)，今年讓我們繼續這個傳統~這一年，我們來做一款最最最 ...

#92. 小魚媽：烘焙食譜－巧克力杏仁酥餅 - 親子天下

↑變成巧克力杏仁磚啦! ↑接下來拿刀子切薄片(如果有買矽膠餐墊的朋友，記得不要放在矽膠墊上 ...

#93. 原來韓國超夯甜點自己做就好啦？破解在家也能完成的「森林莓 ...

幹嘛買，原來韓國超夯甜點自己做就好啦？破解在家也能完成的「森林莓果白巧克力磚」DIY食譜 ... 1.將方形慕斯模底部與側邊包上保鮮膜，底部要繃緊。 2.以隔 ...

#94. [食譜]巧克力核桃冰淇淋—— 只要五分鐘、四樣材料簡單做！

說是冰淇淋，其實這就是冷凍的巧克力牛奶冰磚啦！ ... 苦甜巧克力50g（本食譜沒有額外添加糖份，如果比較愛吃甜、可以自行加糖融入巧克力或者改用牛奶 ...