懷念無拘束的自由感
來杯左岸咖啡☕️
享用同一種好滋味!
為生活增添質感及儀式感😍
7-11 OPEN開心餐
早午餐選擇55/65元
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「左岸咖啡推薦」的推薦目錄:
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左岸咖啡推薦 在 康健雜誌 Facebook 的最佳解答
防疫居家的緊繃感,讓你忘了該怎麼簡單?
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左岸咖啡推薦 在 Nicolle尼可 矽谷Bonjour Facebook 的最讚貼文
【舊金山的巴黎時光】
加州雖已逐漸解封,但出國旅遊仍遙遠。
近來特別懷念旅居巴黎的時光,那時的我剛結婚,跟隊友買了廉價機票就飛到巴黎住上十幾天,住在St. German區的老公寓,離左岸很近,每天早上起床後慢慢散步到附近的bistro吃飯,點一份法國麵包,配牛油、洋蔥湯和Café au lait就可以飽餐至晚上,中餐也省了。
久未到異國旅行,心裡流淌的竟都是巴黎,你最近最思念哪段旅遊歲月呢?
好在舊金山也有巴黎味,位於海斯谷的Absinthe Brasserie & Bar是我最心儀的法式餐酒館。上個月跟女朋友去舊金山看梵谷光影展,特地來這間打牙祭,為的是思慕已久的巴黎風味,Absinthe從麵包、前菜、主菜到咖啡,服務乃至戶外座位世紀和餐廳內部陳設,都令人聯想到巴黎左岸的小酒館,唯一不同是此區少了巴黎惱人的煙味,多了份舊金山獨有的雅痞嬉皮輕鬆的況味。
當晚的食物每一樣都令我深深沉醉,彷彿重返那段在巴黎悠遊、無慮的青春歲月,洋蔥湯在侍者大力推薦下馬上點了一碗,原來不抱太高期望,畢竟洋蔥湯重鹹的滋味我不是鐵粉,但Absinthe的版本竟是馥郁層次中溢著一絲番茄清甜的尾韻,完全顛覆我過往對Onion Soup的刻板印象,一整晚徐徐品味下來,單喝或配上法國麵包都很對味。
棍子麵包來自Acme,新鮮Q彈的麵包也令我驚艷(可能太久沒出國現在很容易滿足~),在夕陽餘暉照耀下,沾著高品質的牛油入口,覺得比平常在whole foods買的Acme麵包都好吃十倍。所以說用餐的情懷氛圍,真的能左右一個人味蕾的幸福度。Absinthe倚著海斯谷的時尚街區,綠蔭襲人,復古金色鑲邊座椅有種一秒跌入法國美好時光的錯覺。
兩個小時緩緩品味每一道菜,享受侍者從容紳士的服務,離席前我的唇齒間都還纏綿於韃靼牛肉(steak tartare)的芬芳,細嫩彈滑的碎生牛肉,在生雞蛋與香料的加持下,有如小步舞曲般地在嘴中綿延滑開,不忍吞下最後一口,美食品嚐至此,我終於懂為何有些老饕能夠為了品一口酒、一隻生蠔,而不辭千里遠行赴宴。
疫情之下,好的食物是永遠的避風港。
這晚的法式輕美式融合的美食之夜,我不需坐飛機就直抵法國的核心,在舊金山,剪一段巴黎時光,在唇齒味蕾和心中緩緩流淌,就是獨一無二流動的饗宴。幸福有時其實只需慢下來用心品嚐,再加一點想像力,就到位了,不是嗎?
🇫🇷Absinthe Brasserie & Bar是舊金山老牌的法式餐館,人氣名聲二十年不墜,接受網路訂位,週末和週五晚上建議及早訂位,有時提前抵達現場也有機會拿到walk-in的座位。
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左岸咖啡推薦 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的最讚貼文
Spice又來到台中了!身為在地人的莎拉,除了帶領著辣粉探訪那些在街區裡的隱藏版小店,以一場對話開啟深入當地的旅程,同時也帶上 #左岸咖啡館 的四封神秘任務卡,用輕鬆漫遊的方式探索著台中市區的舊巷弄,途中搭配一杯無加糖拿鐵,細細品嚐在口中散開來的咖啡與奶香。
無加糖的純粹就像這趟無目的旅行,減去一些便可以獲得更加豐盛的感受,讓我們更加期待這場即將展開的冒險。
🏃🏼♀️我們去的地方🏃🏼♀️
00:00 段落開始
00:43 【台中美術館周邊】
00:58 感傷唱片行 https://goo.gl/maps/UzfMKkoexFaM9pyT6
02:58 几湯店 https://goo.gl/maps/T1QQ93DixhoJYbfc7
其他景點:藝展空間zspace、奉咖啡
05:45【中興街周邊】
05:57 Isabella’s cafe https://goo.gl/maps/nzKSGjQJVrh4mKP78
08:23 新手書店 https://goo.gl/maps/3i4L7Kq6eNAPzNQcA
周邊景點可以參考的另一隻台中影片喔! ► https://youtu.be/uZzikao2LtM
11:13 結論
—最後提供另一個隱藏版街區—
【模範商圈】模範早點、別嗆大叔、森林燦燦、好菜、蜜柑
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左岸咖啡推薦 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
你的夢想是在巴黎的左岸喝咖啡或是走在香榭大道上嗎?這些屬於每個人對法國的其中印象,那法式百年來的時尚潮流你知道嗎?一起來看看!
100 Years of French Fashion
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左岸咖啡推薦 在 辰宇力 * Uriel Chen Youtube 的最讚貼文
【辰宇力 & Ying】一匙甜點舀巴黎:聊聊星座、甜點與巴黎
星象專家 辰宇力 & 巴黎甜點師 Ying &久居巴黎的策展師 朱嘉漢,一起在板橋的知名甜點店 Bonheur, Bonne Heure 挑選了四道甜點,分別是給火象星座的「國王派」、給風象星座的「草莓橙花閃電泡芙」、給土象星座的「綠洲檸檬塔」、給水象星座的「初戀草莓塔」。
我們在這個美妙的晚茶時間,一起品嚐美味的甜點,聊聊巴黎,也談談星座。
辰宇力:https://www.facebook.com/UziAstro/
Ying:https://www.facebook.com/yingc.paris/
場地:Bonheur, Bonne Heure
https://www.facebook.com/bonheurbonneheure/
服飾:Zentopia Lifestyle
http://www.zentopialifestyle.com
【關於:巴黎甜點師Ying的私房尋味:甜點咖啡、潮流美食推薦給巴黎初心者的16條最佳散步路線】
來到巴黎,這座世人眼中的浪漫之都,
除了欣賞歷史名勝、體驗美好氛圍之外,
各式精緻甜點與潮流美食更是不可錯過!
讓久居巴黎的專業甜點師親自帶你走一趟,
在充滿藝文氣息的「左岸」Rive Gauche,遍嘗名店甜點;
從巴士底沿路逛到共和國廣場,享用精品咖啡與豐盛早午餐;
穿過「巴黎之胃」Les Halles,走訪廚具街與美食社群;
最後再到聖馬丁運河沿岸,品味巴黎現正流行的特色料理。
博客來:http://www.books.com.tw/products/0010737364
【影片補充】
Ying 更正口誤:一般國王派的千層酥皮也是沒有加酵母的,是和千層派millefeuille一樣的酥皮做法。
Bonheur, Bonne Heure 主廚Claire說:他們的女王派底部其實不是sablé breton布列塔尼奶油酥餅,而是直接將傳統的杏仁奶油餡拿去烘烤,所以成品才如此濕潤鬆軟。
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... 巴黎左岸咖啡雖說如此但其實在咖啡廳無法看到河岸享受到的是實實在在的咖啡香氣以及歷史氛圍穿越時 ... ... <看更多>
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