#嵐山炸牛排菜單
網路超過6千好評高達4.6星,生意好好沒訂位要等很久。這一篇先分享嵐山炸牛排菜單,食記另外寫一篇。
https://sunnylife.tw/arashyama-menu/
#台中炸牛排 #嵐山炸牛排
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅明聰,也在其Youtube影片中提到,菜單:http://t.cn/AiNHwcmb 嵐山熟成牛かつ專売-西屯青海店 電話:04-27003777 地址:台中市西屯區福科二路95號 嵐山熟成牛かつ專売-大里旗艦店 電話:04-24060222 地址:台中市大里區永隆路567號 嵐山熟成牛かつ專売-澎湖総本鋪 電話:06-92700...
嵐山炸牛排菜單 在 明聰 Youtube 的最佳解答
菜單:http://t.cn/AiNHwcmb
嵐山熟成牛かつ專売-西屯青海店
電話:04-27003777
地址:台中市西屯區福科二路95號
嵐山熟成牛かつ專売-大里旗艦店
電話:04-24060222
地址:台中市大里區永隆路567號
嵐山熟成牛かつ專売-澎湖総本鋪
電話:06-9270088
地址:澎湖縣馬公市陽明路106號
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#炸牛排 #牛丼 #特上照燒帶骨牛小排
嵐山炸牛排菜單 在 嵐山熟成牛かつ專売-台中西屯青海店 - Facebook 的美食出口停車場
日式炸牛排專賣店|職人燒肉丼飯| 關西風味壽喜燒防疫期間僅提供外帶、外送服務外帶網址:https://bit.ly/3vz7e0y 外送網址(Uber... 西屯區福科二路95號, Taichung, ... ... <看更多>
嵐山炸牛排菜單 在 [食記] 台中嵐山熟成牛かつ專売-台中西屯青海店- Food 的美食出口停車場
嵐山炸牛排菜單 在這,有炸牛排、丼飯、甜點等,也有套餐的組合, 餐點都是以定食方式出餐,有白飯、蛋、味噌湯、高麗菜絲。 其中白飯、味噌湯、高麗菜 ... ... <看更多>
嵐山炸牛排菜單 在 [食記] 台中嵐山熟成牛かつ專売-台中西屯青海店- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:嵐山熟成牛かつ專売-台中西屯青海店
消費時間:2021年/11月
地址:台中市西屯區福科二路95號
電話:04 2700 3777
營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:30
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/arashyamagyukatsutaichungxitun/
這間收在我口袋名單已久,一直很想來吃看看嵐山炸牛排,
還記得之前去日本排隊吃炸牛排排了兩個小時才吃到,
那美味到現在還印象深刻,但在台灣一直沒找到類似好吃的炸牛排,
這間我覺得有日本的水準,可以吃看看。
嵐山炸牛排西屯青海店位在西屯區福科二路上,
在青海路二段跟福科二路交界處,附近有不少停車格,還算好停車。
環境我覺得很不錯,滿日式風的,雖然跟日本不太一樣,
但整體的燈光暖色調讓人覺得很舒服。
嵐山炸牛排菜單在這,有炸牛排、丼飯、甜點等,也有套餐的組合,
餐點都是以定食方式出餐,有白飯、蛋、味噌湯、高麗菜絲。
其中白飯、味噌湯、高麗菜絲都是無限供應的歐。
這間生意很好,想吃要記得先訂位,不然現場可能要排隊歐。
桌上已經有先放了炸牛排需要用的烤盤,點炸牛排就會需要用,
然後旁邊有漏斗,是說炸牛排放上去漏斗滴完就好了,
但我覺得漏斗滴完就太熟了,參考用就好,
個人覺得熟度隨個人喜好,自己斟酌。
然後日本的烤盤是陶瓷的整體很一致,台灣用鐵盤還是稍微少了點FU,
如果連烤盤都是陶瓷的還原度就很高了,小小的美中不足。
炸霜降羽下肉$360
羽下肉的牛排比較軟嫩,我跟爸爸都點這個,
想說長輩牙齒比較不好可以吃軟一點的肉,基本上敢吃三分熟五分熟牛排的,
要直接這樣吃也可以了,但還是建議可以烤一下再吃,熱熱的也比較好吃。
套餐一份炸牛排主食,味噌湯、白飯、高麗菜絲、溫泉蛋,然後三個醬料,
如果不敢吃溫泉蛋,可以跟店家說換成糖心蛋歐。
這炸牛排顏色真的太美了,看起來就好好吃阿,主打熟成炸牛排,真的很不錯。
我一開始用店家介紹的漏斗滴完就能吃,個人覺得稍微太熟,
且我沒等到他滴完就已經很熟了,但不敢吃太生的牛肉這樣也是滿剛好,熟度自己控制。
旁邊牌子有介紹炸牛排六種吃法,炸牛排除了附了三個醬料,
胡麻醬、薄鹽醬油、蘋果咖哩,也可以沾半熟蛋,或是炸牛排旁邊有哇沙咪,
也可以搭配著吃。桌子旁邊也有海鹽跟七味粉,吃法真的很多樣化。
醬料盤依序是薄鹽醬油、胡麻醬、蘋果咖哩,胡麻醬沒在介紹內,
但我個人最愛胡麻醬,真的太好吃。
牛排沾胡麻醬會上癮,微甜微鹹的口感超開胃的,醬料不夠也可以在跟店家要。
極品唐揚雞丼飯定食$260
我媽不愛吃牛肉,給他點了這個唐揚雞,這唐揚雞也很壯觀耶,
超多肉又很大塊,變成唐揚雞肉肉山了,一樣有附味噌湯、高麗菜絲,
然後有一顆糖心蛋在肉肉堆裡面,另外還有附一盤小菜,有泡菜可以續一次歐。
唐揚雞外皮酥脆雞肉軟嫩,大約有六大塊,
把唐揚雞拿起來看到裡面的蛋莫名覺得很可愛,
這個套餐只要260元我覺得滿超值的。
炸極上肩牛小排$360
另一個炸牛排是極上肩牛小排,肉會比較有咬勁,
其實我覺得也是算軟嫩,兩種炸牛排都很不錯。
這款牛排因為有筋會比較有咬勁,年輕人應該比較適合,
但其實我覺得剛上桌的熟度基本上都可以直接吃了,我們點炸牛排一般份量,
其實肉不多,下次想要點一下男子漢份量,不然太好吃一下就吃完了。
這個鐵盤服務員會一直過來更換,大概烤個幾片就會需要更換,
因為底下會有焦黑,服務生滿積極換烤盤很不錯,
但換烤盤時要小心被油噴到,我媽就不小心被噴到,
還好店員反應很快趕快拿冰塊給我媽冰敷。
我只有稍微烤一下就吃了,搭配蘋果咖哩醬也滿不錯的,不同的感覺,
但咖哩醬比較濃郁會蓋過牛肉本身的味道,還是覺得沾醬油或胡麻醬比較搭。
然後上次我姊說吃炸牛排沒吃飽,我就想說奇怪,湯讓你喝到飽,
白飯也可以續、生菜也可以續,怎麼還吃不飽,
原來是因為他牛排太快吃完沒東西配了,所以也不想加白飯,
因為他重點在吃牛排啦,難怪沒吃飽。
基本上男生吃個兩碗飯、兩碗湯、兩份生菜就差不多會飽了,
只是不是吃肉吃到飽,是吃飯喝湯吃菜飽的哈,
但不得不說半熟蛋加入白飯中真的超下飯超好吃的,個人很喜歡這間,分享給大家。
拍照打卡就送雪糕或白玉紅豆湯一碗,
FB、IG、GOOGLE三種都可以歐,
可以打一下我覺得雪糕很好吃,紅豆湯也不錯喝歐。
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/arashyamagyukatsutaichungxitun/
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