吃美味的義大利料理不會胖🍝
吃優質的橄欖油身體會健康💪
這就是為什麼愛吃鬼那麼喜歡PASTi Trattoria 🇮🇹
因為隔天身體都會感覺很輕鬆沒有負擔,而且雖然吃了那麼多,但是體重都還會更瘦一些❤️
#更加的自信心爆棚
當天的食運真的好,感謝主廚Hans跟Rita半夜親自跑去「基隆崁仔頂漁市」為愛吃鬼搶回好大尾的野生大龍蝦🦞,所以能不讓愛吃鬼自己來一整尾獨食嗎!?搭配著主廚Hans對藍蛋烤箱熟度的精準度,這尾龍蝦入口肉質緊實彈牙且鮮甜多汁,所以很多朋友都說過,吃過PASTi Trattoria 的龍蝦後,台灣真的很難再找到這看似簡單但是卻蘊含豐富經驗(食材)與實力(廚藝)的龍蝦料理😭
#主廚Hans是台灣最會烤的男人!?
雖然說龍蝦的魅力無窮∞,但是這次讓愛吃鬼驚艷的絕對是第一次品嚐到的麵點料理「油漬鯷魚番茄麵」,每一口的麵條不只是彈牙且扒著滿滿自製油漬鯷魚的鹹鮮,搭配著番茄的酸甜、新鮮辣椒的微辣與帕瑪森乳酪Parmigiano-Reggiano給予的乳化質感,讓愛吃鬼忍不住一口接著一口秒殺這盤美味,就連盤底也絲毫沒放過的吃的乾乾淨淨,看來主廚Hans的功力又更加進化了🧬
最後要跟各位朋友說的是,PASTi Trattoria 從五月一日起改變了供餐的模式,以後沒有提供菜單的單點,而是提供由主廚搜尋而來的各式頂級食材所組成的從前菜、主食、主菜及甜點的套餐模式,一個人的套餐價格為3200不含龍蝦,「龍蝦🦞」是愛吃鬼加價請主廚特別準備的,但是不變的是,主廚對於食材的要求不會變,當然美味也是絕對是不會改變的,還有就是愛吃鬼還是絕對會不變地持續再訪。。。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅Honeyliciousss,也在其Youtube影片中提到,年曆賣的好寫真不會少啦(๑✧∀✧๑) 過年買起來💪🏻買起來💪🏻 ▶️https://reurl.cc/MZkdoW #桌曆 #年曆 #天菜娛樂 ------------------------------------------------------------------------------...
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之前一直想找機會到台北旭集用餐,但實在太難預定了,沒想到等著等著旭集就來高雄了呀!這一頓吃下來我只恨自己沒有像牛一樣有四個胃,我還好想吃啊可是肚子已經飽到不行😆了!
一走進旭集,一定馬上會被環境中師傅們在餐台上忙碌的身影和烹煮食物的香氣吸引住目光!幾乎每區的餐點都是師傅現做,看炭火直烤區微帶焦香內裡多汁的肥美香魚🐟、剛從透亮金黃油鍋撈起外層酥脆的海老春雨揚🍤、師傅炒鍋裡日式私房醬汁大火快炒的大蝦🦐、還有鐵板上煎得剛好的干貝✨和咕嘟咕嘟冒泡的龍蝦湯泡飯🍲,每一樣都想立馬夾入盤子裡!
有時候吃到飽的餐廳會覺得不夠精緻,不過旭集餐點連擺盤都絲毫不馬虎,光是看著師傅親手幫我的握壽司上點幾片小花瓣🌸,還有甜點區可愛的和菓子跟飲料區配色明亮卻帶有日式風格的陳設,整個用餐的氛圍和心情都優雅了起來。
拿著我最愛的炙燒握壽司🍣、烤香魚、龍蝦湯泡飯🥘、鮑魚土瓶蒸、和牛可樂餅、松露蒸蛋和一杯Kirin冰柱一番搾生啤酒🍺,開開心心的回到座位上開始享用。老公則是仔仔細細的繞了一整圈,鎖定了海鮮🦞和日式串燒🍢當他的第一回合。
每次吃完正餐一定要來點甜的,玉兔和菓子和柴犬人形燒造型別緻好吃,我特別喜歡巧克力和莓果口味的24濃作冰淇淋,味道濃郁又不死甜,Aremde義式咖啡機提供現泡咖啡上師傅還幫我們做了愛心拉花🤗,旭集連甜點、咖啡和飲料區都如此用心。
旭集在新開幕的義享天地A館7樓,以在地食材為核心,新鮮魚貨來自基隆崁仔頂和前鎮漁港,也把高雄海港城市的元素加入整個用餐環境中。九大日式料理亭,海鮮、生魚片、燒烤、炸物、鐵板料理、日式串燒、煮物、甜點等等完全可以滿足每個人的用餐喜好,無論是兩人享用或是家庭朋友聚餐都適合,給挑嘴的大家一個新選擇❤️。
• 旭集餐廳介紹:https://bit.ly/30yQb1K
• 線上訂位:https://bit.ly/30D1VAo
(已經排到五月,真的要手刀訂位呀!)
#旭集高雄義享店 #高雄義享天地 #凹子底美食 #旭集和食集錦
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A.I.O餐廳(All In One Restaurant)
大家也跟我一樣嗎🤔
過完年還真不知該吃什麼❓😅😅
那就來碗浮誇海鮮粥如何✅✅✅✅
如果說湯頭是粥的靈魂
那🈵️🈵️爆出來的龍蝦🦞鮑魚🦪蛤蠣小卷
就當主角囉💡
又會過敏又愛吃海鮮的我
真的很難克制那眼前不斷誘惑你的美食
首次品嚐錦繡龍蝦
有別於波士頓或澳洲龍蝦
札實的口味和飽🈴️的蝦膏
新鮮彈牙完整呈現它的美味
南非鮑魚一碗就🈶️4顆
而且是一整個👍👍👍
不是切小塊或切薄片
口感厚實而Q彈
蛤蠣小卷的鮮度從飽滿剔透就可以看得出來
急速冷凍直送及基隆崁仔頂魚市嚴選的漁貨
更是鎖住店內饕客味蕾的心法
台味小點
烤小卷
海鮮就是吃它的原味
不加任何贅飾和調味才是真正的海味🌊
鮮蚵烘蛋🍳
每一口都能吃到蚵仔🦪
搭配烘蛋的絕妙滋味
洋溢著主廚家鄉的幸福回憶
烤時蔬-玉米筍🌽
已經不是嫩、脆、爽口、鮮甜能形容了
不誇張
直接封它為必點
飯後的手工布丁🍮
在這邊
完美的做結尾💕
小結⏭透過食材及料理手法講究五星級飯店主廚的巧手
即使簡單的料理
也能嚼出蘊含於每道料理之中的功力
只能說
食量太小份量太多
這樣才能下次再去啊⋯⋯💯💯💯💯💯
記得要先預約
以免撲空🈚️🈚️🈚️🈚️
🍴A.I.O餐廳 家庭料理
📍台北市信義區基隆路一段101巷23號
☎️電話:02-2767-7058
🕰營業時間:11:00~23:00(週日公休)
休息日請參考粉絲團
#信義區美食
#客製化餐飲
#浮誇系海鮮粥
#五星主廚的深夜食堂
#taipeifood
崁仔頂龍蝦 在 Honeyliciousss Youtube 的最佳貼文
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為了給觀眾有最好的體驗
半夜殺去基隆
ED和觀眾們84感動到落淚啦~~
#基隆 #崁仔頂漁市 #龍蝦
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崁仔頂龍蝦 在 老蟹的生活日常 Youtube 的最佳貼文
今天就來體驗當個一日全職賣魚人吧!
如果當興趣再也不是興趣而娛樂也不再是娛樂
的時候,大家還會釣魚嗎?
台客的爸爸媽媽賣魚已經許多年了,而台客的
爸爸賣魚主打的就是新鮮、現流,所以台客的
爸爸常常因為工作的關係需要出海釣魚,也常
去崁仔頂買新鮮的魚回去賣,但以前台客不懂
,為什麼明明可以全部都去崁仔頂買現成的回
去賣就好,卻還要這麼累自己出海釣呢?
現在台客懂了,因為~~~~~~~~~~~
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真好玩!
但真的好累...
【台客家魚獲中心資訊】
三重三和市場(早市)
地址:新北市三重區中央北路74之1號
【赤馬168 & 888 娛樂海釣船資訊】
FB社團請搜尋赤馬168 & 888 娛樂海釣船
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崁仔頂龍蝦 在 Daniel Wong Youtube 的最佳解答
#狂野生活 #日本料理 #台灣食材#DanielWong
Hello大家好 我是Daniel ,這次想為我的好朋友們來一個驚喜,挑戰準備21道日本料理,並將辦公室改裝成日本料理店舉行狂野夕食活動。事前的活動安排、菜單、食材挑選,真的花了好多時間,但很開心的是買了屬於自己的日本料理刀,希望能像日本專業師傅一樣能夠傳承下去!一起來看看,我的狂野挑戰吧!!
希望你們會喜歡我的頻道狂野生活 我們每週三晚上 9:00見!!
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#日本#龍蝦#章魚#海膽#生蠔#醬油#裝潢#日本料理店#郭合記#MASAMOTO#基隆#崁仔頂漁市場#濱江市場#上引水產#探索品牌製造所出品
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崁仔頂龍蝦 在 基隆崁仔頂【余家】現撈船釣漁獲- 首頁 - Facebook 的美食出口停車場
基隆崁仔頂【余家】現撈船釣漁獲。 7571 個讚· 8 人正在談論這個。手挑嚴選當季當日“最青”現撈本港海鮮訂購方式直接私訊粉絲專頁或貼文下直接留言只售當日現撈海鮮, ... ... <看更多>
崁仔頂龍蝦 在 大閘蟹除了上網買還能去那邊買? - Mobile01 的美食出口停車場
我的意思是基隆崁仔頂的一整簍在批的本土活龍蝦最近少見了,一般漁港有賣活龍蝦沒錯, 但是我都是去買一整簍批發的回來吃, 去竹圍我不敢吃龍蝦,因為那價格. ... <看更多>
崁仔頂龍蝦 在 [問題] 坎仔頂買海鮮詢問- 看板Keelung - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
各位基隆的親朋好友 大家好
因為除夕想要買點海鮮回家去圍爐
有基隆在地朋友有推薦坎仔頂這個地方
我是住在新北市
但我查了一下發現這個地點好像是批發為主
想問幾個問題
主要是想買蛤仔 波士頓龍蝦 草蝦之類
1.零售可以購買嗎?怎麼購買呢
2.有沒有推薦的店家之類的
3.我需要注意什麼事項呢?? 像是喊價有什麼禁忌
等等的
謝謝各位老闆
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※ 編輯: walle (111.71.213.253 臺灣), 02/09/2021 15:16:42
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