真的好久好久沒去露營了,回想起之前露營的晚餐機乎都是標配烤肉,在家還是可以把卡式爐拿出來回味一下。
在家烤肉這件事決定的很倉促,為的是要開箱岩谷這台超級可愛的卡式爐,食材是以家裡現有的拼湊一桌出來。
小尺寸爐身,漆面顏色是迷彩綠,質感很好。比起露營,我覺得更適合餐桌吃個小火鍋、煮茶烤麻糬、戶外野餐等。這款Junior雖然小,但是功能都齊全,除了我個人很重視的防風功能,還加強了四個角增強爐身穩固,同時也墊高了爐身,避免燙爐直接接觸到桌面,使用上更安全。
卡式爐資訊(資訊來自岩谷官網):
📌品牌:岩谷Iwatani
📌型號:CB-ODX-JR
📌本體尺寸:286×192.5×122mm
📌重量:本體約1.6kg / 含箱2.5kg
📌火力:2.3kW (2,000kcal/h)
📌燃燒時間:102分鐘(標準瓦斯罐) / 45分鐘(合爐身短瓦斯罐)
📌鍋面限制:直徑20cm以下鍋具
📌耐重:10kg
📌瓦斯罐拆裝:磁吸式
我在此篇所使用的雖然是岩谷原廠的烤盤,但是因受限Junior尺寸,烤盤放上去是不合的,烤盤底部的卡槽只能稍微卡住,動作太大還是會滑動,所以還是要挑選20cm以下爐面的鑄鐵盤或鍋具會比較好。
若對這組Junior有興趣的話,可以自己搜尋更詳細的資料或購買,我沒有開團喔😉
把食材擺上桌是一個氣氛,沒抽油煙機的空間還是不太適合烤肉,整間煙澎澎,肉汁還噴的整桌都是,都是全拿去廚房烤,實際上只有烤蔬菜,很佩服韓國那些吃播在客廳吃韓國烤肉,光想到要收拾善後,我就飽了🥲
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