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今晚八點最新拆櫃北海道巨無霸2L生食級干貝,這是日本人私藏的年節內銷尺寸,阿伯攀親帶情、苦口婆心、好說歹說、動之以情、文攻武嚇、軟硬兼施,終於才挖到這100箱巨無霸2L生食干貝🔥🔥🔥
霓虹燈閃爍的夜景,照落水面陪海泳,港邊思念錢沒心情,明明青燈看做是紅燈
………做生意好難啊😌😌
每年只要季節到了阿伯會變身為干貝小王子😎
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岡山高檔餐廳 在 拼鮮水產 足度男直播買賣 Facebook 的最佳解答
#市價一公斤1500元真正安格斯CAB認證包膜三眼帶骨牛新拆櫃了🇺🇸
#看看恐怖的油花這種品質這種價格這麼保障🌈🌈
正CAB有包膜保證外面買一公斤1300元,拼鮮給你三公斤還有找😎😎😎
市面上沒有CAB認證包膜的絕對「因爸怕死因某」impossible不可能的事,因爲cab認證帶骨牛大漲,想賣又想要暴利,盛名之下一般帶骨牛走到哪都cab哈哈😄
有安格斯認證包膜的帶骨牛小排香氣更逼人🤤🤤
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到處買不到,拼鮮給你稀少的豬菲力「小里肌」
牛肉要吃菲力 豬肉也要吃菲力啊 !!!一頭豬就只有少少的兩條 品質還不一定有這麼好!!
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阿伯特別叫廠商將最嫩最細緻的那條留給我們 一頭豬最少130公斤 能產出的豬菲力只有1公斤
在市場上一條沒有個300塊是買不到的!!
130/1的高稀有規格 真的不容錯過啊!!
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內行的人都懂得 極致部位!!更香更好吃!!
是豬隻身上運動最少的部分 口感十分軟嫩
口感細緻、沒有油脂,是豬肉中最軟嫩的部位!
香煎:鹹香易入味,鮮嫩超滿足!!
酥炸:麵衣包裹,鎖住滿滿肉汁
照燒:裹上滿滿醬汁,美味輕鬆吃
低脂 鮮嫩 富彈性 整塊無骨輕鬆吃!!
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岡山高檔餐廳 在 拼鮮水產 足度男直播買賣 Facebook 的精選貼文
#今晚8點直播全台灣缺貨大搶的美國板腱
拼鮮幫你搶到最新拆櫃美國Angus Pride安格斯之光板腱
#美國AngusPride安格斯之光,是經穀物(玉米)飼養和人工精選的優質牛肉,富含大理石紋路油花,並具無可比擬的風味與軟嫩口感,這也是美國Angus Pride 安格斯之光成為牛肉饕家首選的原因。
美國AngusPride安格斯之光 ,滑嫩多汁滿溢的滋味,今年板腱缺貨大漲千萬別錯過🔥🔥🔥
🇺🇸美國原裝收縮包膜這是安格斯等級品牌唯一保障,其他保證都是掉包的套路🇺🇸
至於價格‼️別處買1公斤拼鮮買2公斤
注意⚠️你買的任何品牌牛肉在拼鮮一定有美國原裝等級收縮包膜保證保障👍👍👍
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岡山高檔餐廳 在 野村燒肉岡山店- 帖子- 高雄市- 餐牌、價格、餐廳評論| Facebook 的美食出口停車場
將訂於109/04/14店休一天.更換新一代的燒烤桌.不便之處敬請見諒用餐請改至高雄崛江店. 未提供相片說明。 可能是1 人的圖像. 野村燒肉岡山店. 燒烤餐廳. 傳送訊息. ... <看更多>
岡山高檔餐廳 在 Re: [閒聊] 高雄有餐廳接近米其林等級嗎?? - 看板Kaohsiung 的美食出口停車場
※ 引述《smarco (你阿嬤在看你)》之銘言:
: 台灣的2020米其林指南昨天公布了
: 新增了台中好幾間餐廳 其中還包含了一間二星餐廳
: 雖然台北跟台中的一間都沒吃過
: 但是心裡頓時的想法是 台中的餐飲也漸漸追上台北
: 那高雄呢?
: 真心覺得 高雄很多餐廳 很用心在經營 口味也是很好吃
: 雖然要跟台北比是有一定的差別
: 不過台中人口跟高雄差不多 資源也差不多
: 但餐飲這一塊好像漸漸出現差距
: 能有機會看到高雄哪天也可以列入米其林指南嗎?
各位關心高雄餐飲的鄉民朋友大家晚安~~~
既然推文當中有人提到壽司羊,
那壽司羊只能出來了~~~
不過壽司羊並不是對於所有的餐廳類型都很專精,
所以只就自己所擅長的部份跟大家交換之前的用餐心得。
首先就來說說日本料理,
以這次台中日料全軍覆沒以及台北還有很多日料店沒上榜的前提下,
個人認為高雄一樣沒有任何日本料理會是米其林評鑑中的星級餐廳。
在高雄最愛的日本料理有三間,分別是香月,禾裝,廣澤,
第二梯次是鮨毅,新志割烹,
1.香月壽司 割烹
以價格來說,香月壽司確實很便宜,
中午的午間套餐,不管是380元還是680元就都有一定的水準,
高雄食記【香月壽司 割烹】激推380元商業午餐 平日午餐限定
食記參考:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/339002885
高雄食記【香月壽司 割烹】平日午間限定 午間握壽司套餐680元
食記參考:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/342558520
這一點來說,香月壽司真的很佛心,
晚餐的套價價位就比較高一些,雖然也很好吃,
但是吃過幾次之後就覺得還是比較適合吃午餐。
如果論精緻度,香月壽司確實還差一些,
雖然香月師傅熟成的技術很讓人喜歡,
但是不管是私心也好,感覺也好,香月壽司要上星級真的不太可能。
2.禾莊 日本料理
禾莊並沒有給人一種很正式壽司店的感覺,
板前長阿凱師傅給人的感覺沒有什麼壓力,可以很輕鬆的吃飯,,
邊吃飯邊聊聊天的感覺很棒,
高雄美食【禾莊】板前最美的紫艷色 超稀有的夢幻葡萄蝦/超鮮甜的羽立海膽
食記參考:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351098791
但是相比台北很多米其林的獲星名店,
在環境上確實也是偏弱的一環,
至於技術跟味道上,因為也沒吃過台北星級握壽司店(價錢真的太貴了...),
所以也不敢說誰好誰壞,
但是至少在1500元的價位之下,
禾莊是壽司羊吃過的日本料理中感受最好的。
跟香月一樣,
壽司羊覺得禾莊應該也是沒有星星,
也希望禾莊不要獲得星星,
並不是因為嫌棄阿凱師傅的技術,
而是因為在台北也吃到幾家很喜歡的壽司店,
但是一樣沒有獲得星星或是餐盤,
所以可能壽司羊的口味跟米其林評審的不太一樣吧~~~
再加上,如果上了星級,恐怕也就沒有這個價位跟空位了。
3.廣澤 鮓 日本料理
廣澤比較偏台式一些的日本料理,
這種店家很看客人跟師傅的配合度,
而且這類型的店家數量也比較多,
所以要上的機會更渺茫一些。
高雄食記【廣澤 鮓 日本料理】一次吃到日本三大名蟹(毛蟹、鱈場蟹、松葉蟹)
食記參考:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/344753422
4.鮨毅
板前長小毅師傅師承台北此次獲得一星的明壽司,
不過因為壽司羊沒吃過明壽司,
所以不知道小毅師傅有明壽司板前長幾成的功力,
鮨毅餐點整體來說是好吃,
鰻魚白燒給人的印象很深刻,但是鮪魚就還要再加油。
如果不看價錢,純粹以看好度來說,
鮨毅可能比前三間有機會上餐盤。
【高雄美食】鮨毅/讓人驚豔的鰻魚白燒,絕對要吃海膽手捲跟鰻魚手捲
食記參考:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352752665
5.新志割烹
由之前的酒吞的板前長阿志師傅出來承接原本鮨二七的地點,
而開的一間日式割烹店,
個人認為醋飯的感覺還不及香月,禾莊跟鮨毅,
但是用料確實有其特別之處,
會讓人想再去吃,只是壽司羊仍舊不會上星級。
【高雄美食】新志割烹/好吃的烤白子味噌漬,讓人驚豔的鮑魚握佐肝醬
食記參考:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352476763
再來則是因為被朋友帶壞,所以最近很常去吃的法餐XDDDD
1.樂穀
目前壽司羊覺得高雄最可能上榜的店家之一,
【高雄美食】LE GOÛT et LE GOÛT 樂穀餐酒館/
全預約制無菜單,直襲心中最美味的法式料理,
超出想像的有趣搭配,不只是味道連口感都讓人印象深刻。
食記參考:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352043959
當天吃完之後立刻就開始打食記,
因為怕時間一久,會沒有辦法仔細的描述餐點的味道與當天的感受。
至於已經吃過的猶大獅廚,淥米薾法式餐廳,跟Thomas Chien,
個人覺得猶大獅廚不錯,
不過味道上還有可以更好的空間,擺盤上也是,
所以短期內不太可以拿星,但是之後不確定。
【高雄美食】猶大獅廚/聽得到酥脆聲的風乾薄皮雞,鮮味十足的龍蝦起司燉飯
食記參考:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352811975
淥米薾法式餐廳的調味還不錯,
不過上次父親節牛排事件炸開來讓人有點擔心,
不知道後續處理的怎麼樣,
如果能夠請當天的客人回頭再來用餐一次,
就可能可以稍微讓人平復不開心的感覺。
但是以米其林評鑑來說,
如果不能維持一路高水準的表現,那應該是不太有機會的...
高雄美食【Le Lumiere 淥米薾法式餐廳】讓人驚豔到可以舔碗的野菇濃湯
食記參考:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351278059
至於吃過但是還沒有寫食記的Thomas Chien,
壽司羊很坦誠的說,那次吃的感覺真的不是很好,
跟個人的偏好口味差不少,覺得...沒有那樣的價值。
最近新開的 法式料理 都市傳說神店 NIBBON 跟 Liberté,
就真的只能看緣分了~~~
opus one 欣悅法式餐館的評價聽很多人好壞參半,
喜歡的很喜歡,但是覺得不好就真的很不好,
但是壽司羊沒吃過,還在考慮要不要花3000元去吃吃看~~~
至於牛排的部分...
雖然真愛是開在岡山的A-steak 牛排餐酒館,
但是除了牛排很棒之外之外,
前菜好吃但是不特別,甜點還有很大的進度空間,
所以也不太可能上星星或是餐盤,
但是不得不說,價錢上就真的比其他牛排館便宜許多。
高雄美食【A-steak 牛排餐酒館】讓人超驚豔的牛排餐酒館 超高CP值的老饕牛排
食記參考:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349870117
中餐廳的部份,就真的不是壽司羊的專業了,
雖然名人坊不錯吃,
但是因為分店越開越多,
會不會跟鼎泰豐一樣,
讓密探覺得沒有必要特地來高雄這邊吃名人坊,
而沒有星星跟餐盤~~~
【高雄美食】漢來 名人坊 高級粵菜餐廳/好吃不油膩的招牌網通腸粉
食記參考:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352033870
另外還有可能上星的大概就是晶英國際行館UKAI鐵板燒,
但是...台北的今年只有餐盤推薦,
高雄的有可能嗎?
以上是壽司羊的淺見,提供給大家當參考,
也謝謝大家看到最後~~~
不管如何,
都希望高雄的餐飲業能夠越來越好,
這樣也才能吃到更多好吃的美食,
而不用每次要吃不同的壽司店都要跑台北...
明天早上八點的高鐵,先來睡了,
最近這幾天會在台北吃壽司(打算三天要吃6間左右),
沒辦法用電腦回覆大家的推文,也請大家見諒~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.100.46 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1598375356.A.236.html
哈哈哈~~~
自己喜歡真的比較重要~~~
謝謝支持~~~
希望您會喜歡~~~
哈,真的,不知道為什麼大家都說南霸天,明明就不是很好吃......
希望有幫助到您~~~
這樣不就是必比登推薦???
哈,為什麼啊,這就是城市旅遊指南啊~~~
可是魚料不是都放在冰箱,這樣有差嗎?
謝謝支持~~~
嗯嗯嗯,最近一次去吃有進步,希望之後可以更好~~~
好喔,希望這次可以正常一些~~~
※ 編輯: kamgx58 (101.10.54.219 臺灣), 09/02/2020 10:26:50
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