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【岡山】在地美食看這裡！
#羊肉爐以外⋯⋯
大年初三，閔琳來推薦岡山在地美食給大家！岡山除了羊肉爐、眷村麵食、豆瓣醬和蜂蜜，還有很多選擇噢！
閔琳今天來推薦岡山的美味餐廳—— 老夫子小館！必點的菜色包括：德國豬腳、水餃、金沙花枝、魚香烘蛋、蜜汁雞肉、橙香排骨、鐵板豆腐、皮蛋地瓜葉、油條蚵仔、拔絲地瓜⋯⋯每一道菜都令人垂涎三尺、齒頰留香！重點是！春節不打烊噢！
閔琳歡迎大家年假期間來岡山走走、品嚐在地好味道！❤️
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《老夫子小館》
電話：（07）626-3798
地址：高雄市岡山區中華路162 號
時間：11:00-14:00，17:00-21:00
位於岡山區「正宗老夫子牛肉麵」是小高喜歡美食店家，在岡山已經開業應該有30年之久，店家原址是在現址不遠地方，取名正宗老夫子店名會讓感到有點錯亂，我是確定與老夫子小館完全沒有關係，今天小高品嚐完覺得餐點口感很美味，整體菜色定價算是合理範圍裡面。
正宗老夫子牛肉麵
住址：高雄市岡山區公園西路三段18-3號
營業時間：1000~2000（每週四公休）
電話：0903-123-702
【文章是個人主觀心得分享，敬請點進去看文章內容各求所需再做決定，也可以順便幫小高衝一下痞客邦人氣。】
【歡迎好友們來追蹤樂天小高的IG https://www.instagram.com/letiangao7081/】
這家位在岡山區的「老夫子小館」生意超好，每次到了用餐時間總是客人滿滿，今天利用平日午餐時間前來品嚐，到了這樣的餐館就是煩惱點菜，用餐人數少可選擇的就少，小高來用餐時間近店家午餐休息，很幸運能與店家老闆稍微聊天，「老夫子小館」的總店是在台南市大同路，岡山分店與總店老闆是兄弟關係，今天也很感謝老闆親切招待，當然最後吃不完選擇打包回家。
老夫子小館
地址:高雄市岡山區中華路162號
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(星期一公休)
電話:07-626-3798
【文章是個人主觀心得分享，敬請點進去看文章內容各求所需再做決定，也可以順便幫小高衝一下痞客邦人氣。】
【歡迎好友們來追蹤樂天小高的IG https://www.instagram.com/letiangao7081/】
每年三四月，都是各行各業的轉工高峰期，和同事們共同作戰多年，離去時，少不了派散水餅。
挑選散水餅，其實最能看出你的心意，不想動腦筋的，樓下茶餐廳蛋撻菠蘿包也是選擇，但假如想對同事好一點，就得挑選好的散水餅了﹕價錢既不可太貴，味道不能太差，方便運送更是必需條件，總不能一個人搬運全公司同事的散水餅吧？
綜合各方條件，還有近年的親身經驗，今次挑選了5間必買散水餅，讓大家離開公司時，能留下瀟灑背影，他朝江湖好再見。
荳子集團有限公司散水餅：$304/盒起，提早3天訂貨
訂購網址： http://www.beanscafe.hk
訂購電話：5223 0146
去年Beans和本地插畫師謝曬皮合作的散水Cupcake好過癮，紙盒表面已寫上「今夕吾軀歸故土 他朝君體也相同」，寄託了離職者對大家的美好祝福。
打開盒子，一共12個蛋糕，包括藍莓、抹茶、士多啤梨及蘋果等4款蛋糕，味道清新不過膩。每個蛋糕上，還寫上「媽劇霆」，「IT狗」，「打雜妹」、「腦細」等不同角色名牌，讓大家對號入座。今年還推出2.0版本，由Cupcake變成果撻，包括朱古力、抹茶、什莓，檸檬共4款口味。最抵讚是有送貨服務，無需自己變身送貨員。唯一缺點是價錢貴，平均每個廿多元，中小企還好，大公司就只能派給同一部門的同事了。
治癒菓子
地址：鰂魚涌英皇道901號英麗閣D1鋪
電話：5541 2850
營業時間：星期一至六12:30pm-9:30pm，星期日休息
詳情： http://bit.ly/2FQISrp
泡芙除了某間連鎖店，治癒菓子這新店的出品，也很適合做散水餅，特別是它們有迷你版選擇，每個$13，價錢更划算。
治癒菓子是IG Shop轉型的實體店。只賣脆皮泡芙，款式新潮，如麻糬、髒髒和珍珠等。治癒菓子店每日出品3至4款泡芙，會於前一天在IG預告口味，每天12時和5時新鮮出爐，酥皮更香脆、味道更好，最好在兩小時內食，要是在午間購買，可以當成飯後甜品，簡直完美。
茶味最受歡迎。小山園抹茶麻糬用小山園抹茶粉製成忌廉和脆皮。泡芙酥脆富蛋香，茶味香濃甘甜。自製麻糬滿佈抹茶粉，軟熟煙韌。特濃焙茶香烤麻糬則用了福壽園焙茶，濃郁醇厚。烤過後的麻糬更軟糯有米香，焦香味重。
90後店主千慧是前空姐，兒時已有開餅店夢，年半前開設IG Shop賣泡芙散水餅，將喜好當副業。眼見生意愈漸成熟，在19年頭索性辭去正職，斥資10多萬開實體店。為節省開支，店鋪簡約而文青的裝潢，都是千慧和朋友在網上自學裝修而成，是值得支持的小店。
布丁燒
地址：沙田石門京瑞廣場2期1樓107號鋪
電話：6739 5352
營業時間：星期一至日
詳情： http://bit.ly/2HNynb0
布丁燒是近來大熱的掃街美食，用它來做散水餅，非常追得上潮流。香港有售布丁燒的店鋪不少，不過元朗名店長期排隊，葵廣某店味道不穩定，個人就推薦沙田石門新掃街場京瑞廣場的布丁燒@Hea Corner。
布丁燒@Hea Corner有4款芝士布丁燒，原味富蛋香，焦糖汁輕甜，布丁質感滑嘟嘟，可惜蛋糕欠芝士味；朱古力味濃郁香醇，略為蓋過蛋香，另有咖啡和綠茶味。和其他同類店鋪比較，這店整體味道不俗，甜香度剛好，熱食香滑，凍食Q彈。水準穩定，而且布丁燒價錢約$25至$28，比其他同類店鋪便宜，唯一缺點是分量大，女同事可能分享才不會過飽了。
PdP Pies & Tarts
地址：灣仔皇后大道東200號利東街地下G06 & F06A號鋪
電話：3612 2654
營業時間：星期一至日11am-10pm
詳情： http://bit.ly/2OEBC5u
前年開業，這間灣仔利東街樓高兩層的甜品店，是本地品牌，果撻極出色，用來做散水餅，絕對有面子。
果撻新鮮製造，生果鮮甜可口，定時轉換不同品種，士多啤梨、提子、芒果等通通都用新鮮水果，水果鋪滿撻面，賣相已非常吸引，味道亦有水準。每月更會改用不同地方出品的水果，如日本岡山水蜜桃、士多啤梨等，確保合乎時令。撻底輕脆可口，吉士甜香滑溜。一底10件賣$580至$620，網上購物自取有95折，如此珍貴絕對適合高層送禮用。
酥妃皇后
地址：九龍城侯王道24號
電話：2683 1811
營業時間：10am-8pm
詳情： http://bit.ly/2MHlpv4
傳統一點的散水餅，少不了下午茶恩物—蛋撻。眾多品牌中，近年以酥妃皇后崛起最快，現有4間分店。雖然開業只有3年，但以傳統水皮+油皮來製作酥皮蛋撻，號稱368層酥皮，鬆酥可口，蛋漿甜香，每個賣$10，以近年物價來說，價格合理。除了蛋撻，近年還新增一系列創作撻，如堅果、鮮果、芝士蛋糕，口味多元化。懶得搬運的，還可以光顧外賣送貨，懶人最愛。
超羣麵包西餅
地址：中環干諾道中23號香林大廈地下A 鋪
電話：2525 8841
營業時間：7am-10pm
詳情： http://bit.ly/2Kg3QoW
酥皮蛋撻雖好，但放久了就出油，不利經常要外出工作的同事，而且牛油皮蛋撻亦有一批粉絲。眾多品牌中，以超羣麵包西餅最值得介紹，一來分店多，總有一間在附近，二來它的蛋撻非常有名，名芳叔蛋撻，芳叔是超羣餅房主帥，有獨門秘方炮製蛋撻，故以其名稱呼。蛋撻高 3.5cm，較高身，蛋漿比一般蛋撻多四分之一，蛋味香，甜度適中。牛油皮亦鬆化，唯一缺點是底皮略厚。近年不時推出新口味，如抹茶、阿華田珍珠，但做得最好，始終是原味蛋撻。
Twinkle Baker Décor
地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓201號鋪
電話：2956 1338
營業時間：11am-7:30pm
詳情： http://bit.ly/2FS5mrU
訂購網址： https://onlineshop.twinkle-bd.com/
本土品牌，以Cupcake起家，但近年新增一系列過癮造型蛋糕，有扮壽桃包的蛋糕，有扮富士山的蛋糕，更有扮格仔餅的蛋糕！常有新驚喜，最過癮是扮清糕系列，以港式糖水的番薯糖水或茶餐廳的好立克等來做Cupcake，前者有老夫子紙牌，後者紙托是茶餐廳風格的白色瓷杯，很注重細節，味道亦好，蛋糕質感鬆軟，味道不會過甜。
編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組
老夫子 小館, Kaohsiung, Taiwan. ... Page · Diner. 高雄市岡山區中華路162號, Kaohsiung, Taiwan. +886 7 626 3798 ... 要來用餐的郎客可以打電話來訂位喔！ ... <看更多>
餐廳名稱：老夫子小館消費時間：2020年/03月地址：高雄市岡山區中華路162號電話：07 626 3798 營業時間：11:00-14:00 , 17:00-2… ... <看更多>
岡山老夫子電話 在 [食記] 高雄岡山老夫子小館- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱：老夫子小館
消費時間：2012年/5月
地址：高雄市岡山區中華路162號
電話：07-6263798
營業時間：AM1100-PM0200 PM0500-PM0900
每人平均價位：300
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：銀絲卷沾煉乳
網誌圖文版：https://maxmarcowei.blogspot.tw/2012/07/20120504.html#more
所以你們到底是不是香港那個老夫子開的呀？！
位在岡山阿公店溪旁的老夫子餐廳，離本洲工業區只有一小段距離，所供應
的料理可大可小，感覺深受當地的公司行號青睞，每每見有一兩個協理、課
長模樣的傢伙，帶著大大小小日本人、白人來此用餐而可見一斑，這裡當作
中午吃個便飯的餐廳，還行～
咦？這是....？
=..=莫名其妙被點菜的人員引誘點了一條馬頭魚...天啊～我們只有四個人耶
！魚吃完不就差不多該回家睡了嗎？！
不過不愧是店家推薦，這魚的確夠新鮮，沒有什麼腥味，非常好吃，魚肉也
挺細緻，間又有油脂。
苦瓜鹹蛋則是純粹取蛋黃的部分下去炒，所以吃來蛋黃香特濃，一般鹹蛋蛋
白部分會搶味的問題倒就沒有了。
腰果蝦仁選用的蝦子潔白又彈牙，搭配腰果一起清炒，兩樣食材都是會讓人
一直吃停不下來的好物，發明這道菜的人真是不簡單啊～～
原本以為炸銀絲卷就是像我們去吃川菜那樣一根好大一ㄇㄞ的銀絲卷丟進油
鍋裡炸一炸，然後起鍋之後再切成三段或者四段的那種，結果沒想到是這種
一球一球的，吃的時候沾中間的煉乳，大人小孩都會喜歡的類型。
咦？怎麼？我們沒有....叫蒜泥白肉呀....是店家不成文的規矩嗎？連續吃
了兩次，都被招待了這道蒜泥白肉，是因為我們有叫超過幾道菜嗎？還是怎
樣？
很有個性的松坂肉被放在透明的容器裡端了出來，這口味像是醬燒的，搭配
着甜椒與洋蔥等可以增加整體香氣的佐料，不過整體來說還是有點偏甜，主
要還是用來敷衍同行的小朋友專用的吧！
身為白飯好朋友，難得在岡山點用麻婆豆腐這道菜，酸、麻、辣、嫩口感一
次滿足，只見大家瞬間捧了自己眼前的白飯猛吃，沒辦法，這與五更腸旺一
樣，都是白飯殺手啊！
鐵板蟹肉選用的還真的是真的蟹肉呢！很可惜香氣十足沒錯，但是到後面鐵
板溫度失去後的油膩感卻讓我無法快速地將這道解決，屬於重口味，而且出
場時還會讓你的頭髮也會變成蟹肉風味唷！
好吧，比起鐵板蟹肉更是魔王的，便是這道鐵板雞柳啦～天啊～一直到回到
家，我的頭髮裡、鼻孔裡都還是一直存在着那油煙味揮之不去，只有角洲牛
排當可比擬了！雖然好吃，但是奶油味兒多了點，吃不習慣。
翡翠海鮮羹長久以來一直存在着一個我一直無法瞭解的問題，就是.....那綠
綠的是什麼？ 為啥看來很蓬鬆，但是吃下嘴裡時總覺得它跟我的舌頭之間總
是隔著太白粉？總有點無法好好愛這一道湯品的感覺，即使到了別家餐廳也
一樣。
那次只有四個人，我們卻點了魚，還失心瘋的點了一鍋韓國人蔘雞.....雖然
雞湯非常好喝、雞肉非常熟爛、香菇非常大片，但是人的胃總是有極限的，
要很誠懇地把這鍋雞湯幹光實在有難度啊～眾人也只能稍稍來碗湯嚐嚐口味
，唉唉，實際上有些菜可以不用叫的呀～
以菜肴的豐富程度來說，老夫子能夠提供的選擇著實不少，而且也都有一定
的水平在，無論份量，還是質量，但是仍然脫不了大眾餐廳的宿命，有些又
快又叫座的菜肴並不是那麼OK，口味過重，比較不習慣者很快就會有點膩了
，久久一次當作家人聚餐的地點還不錯，至少可以照顧到多數人的口味需求
，有魚有肉有雞有蝦有菜的，又不貴～實在很難讓人討厭它啊。
店名：老夫子小館
地址：高雄縣岡山鎮中華路162號
電話：07-6263798
時間：AM1100-PM0200 PM0500-PM0900
寵物：可
- 稍微吃了個老夫子小館 完 -
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鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作：https://maxmarcowei.blogspot.com/
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