#台中早午餐
找晨一系列的餐廳在台中還滿有名
在不忘初心的原則下,提供大家一個用餐好去處
不僅對料理要求,在食材的部分也很講究
「一起找晨」不只環境棒,附近停車也方便
上禮拜揪好友去用餐,一坐就是大半天
這次吃主餐但眼睛盯著貝果心癢癢~
有沒有人要給我揪,下次直奔貝果而去
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🔹拉蒂納礦工的卡波娜拉 $190
這款義大利麵是以黑胡椒提味
搭配上蛋黃、起司等等,入口相當濃郁不膩口
算是偏重口味但真的很好吃!
麵條的口感不會太爛,忍不住一口接一口很棒
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🔹香檸嫩煎雞腿排 $280
雞腿邊邊稍偏乾硬,但是大致皮跟肉都很好吃
外層雞皮煎到酥脆,而肉質厚實細緻又多汁不乾柴
重點是茴香和其他香料味完整入到雞肉中非常推薦
上頭淋了一點檸檬提味超加分
滑蛋不油膩,且上頭灑點調味料讓滑蛋的風味更提升
這種造型的薯條很棒,比一般脆薯更卡滋我喜歡
沙拉滿新鮮,搭配胡麻醬很清爽又夠味
巧達湯不會太油,奶香和馬鈴薯的口感滿match
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🔹錫蘭翡翠紅茶拿鐵 $90
紅茶拿鐵的香氣還不錯,不會甜但茶香又滿夠
跟牛奶的比例搭得挺剛好,這杯也滿出色
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🔹西西里檸檬咖啡 $110
西西里咖啡的檸檬和咖啡比例抓得很剛好
微酸香帶點檸檬和咖啡的味道
其中加入一些氣泡讓口感更清爽,這杯真的不錯
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這次吃一起找晨幾道餐點都很不錯,滿推薦可以試試
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🍴一起找晨
📬台中市北區山西路一段67號
☎️04-2299-4676
⏰09:00~18:00
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山西路輕食 在 Jiangi 醬脂輕食餐盒 的美食出口停車場
因疫情關係,開啟Jiangi 醬脂輕食餐盒 闆娘的公益之路。因著這份熱忱,讓信望愛潭子中心的孩子,每個月都能吃到一次「醬脂」的好味道~. ... <看更多>
山西路輕食 在 台中北屯|量身打造的活力健身便當【jiangi醬脂輕食餐盒】 的美食出口停車場
喜歡ShareLife 頻道記得訂閱+小鈴噹 https://bit.ly/2Z8JXpcjiangi醬脂 輕食 餐盒店家地址:406台中市北屯區 山西路 二段268號連絡電話:04 22928999 ... ... <看更多>
山西路輕食 在 [食遊] 北屯/Jiangi 醬脂輕食餐盒- 看板TaichungBun 的美食出口停車場
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[食記]
店名:Jiangi 醬脂輕食餐盒
地址:台中市北屯區山西路二段268號
電話:04-22928999
詳細菜單:網誌照片有(較模糊)
食記內容:詳網誌
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好讀網誌圖文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/33202822
不知道是天氣太熱還是?總是一直想要吃不同的東西,每天走不一樣的路,看看
能不能發現新店家。結果,居然就讓我遇到了,而且吃了幾次都覺得感覺很不錯,
飽又好吃。首圖就是第一次去醬脂買的阿嬤的味道(懷舊香滷棒雞腿NT95)。
便當盒蓋和便當盒緊密貼合,用的是紙條綁起來的。
其實一開始我看到的是他們的LOGO,那時候還小小疑惑了一下,原來是賣便
當的,而且賣得還是輕食的餐盒,可能可以想像出來的味道,加上裝潢乾淨,也
有幾個人買,我就一起排隊了。這個地方是出餐和點餐區,後方就是廚房,整體
看起來乾淨明亮,感覺衛生也不錯。菜單,我去買了三次,碰到最多人買的是0
3號小鮮肉,是水煮雞胸肉,我對這個實在是沒什麼興趣,所以先從安全牌買起,
就是04號的滷雞腿。從點餐到取餐不到五分鐘,超快速,便當還是熱的喔。
哇~每個角落都被填滿的,菜量和飯量(飯一半)感覺都很足夠,而且配色也很
好看,讓人胃口大開!上方的炒高麗菜好吃,小白菜也是,不會太老,都帶著脆
度,我已經很久沒有吃到建康便當味道是那麼好的了主菜滷雞腿也很優秀,一夾
骨肉就分開了,肉不會太乾,滷得很入味。中間的馬鈴薯沙拉也好吃,番薯也很
甜,紫米也煮的好棒,有點彈性不會太軟。我整盒都吃光光,太好吃了,而且吃
得好飽,每一樣菜都比別人多一些,我覺得好讚。
隔一個禮拜我買了02號的小蠻腰(紅燒醬汁豬腩NT110),這個價格雖然
比較高,但看到主菜的豬肉塊,我真的覺得有點多。我一樣是飯一半,彩椒炒菇
菇這個我本來不那麼喜歡吃,所以還好,但是還是有吃光。豬腩每一塊都好軟嫩,
紅燒的口味也很讚,旁邊的紅白蘿蔔更不用說,入味又好吃。另一個配菜是大白
菜,好甜喔,但中間的馬鈴薯加入了洋蔥,還有柴魚片,我本身不是那麼喜歡洋
蔥,就沒吃了。豬腩有超過五塊,吃到後面我都覺得有點太多了,不過還是覺得
整個都還滿好吃的。
再隔幾天,同事和我一起,這是他的01號餐醬脂(秘制醬脂松阪豬NT115)。
他說每個配菜都好好吃,豬肉也好吃,全部都是他喜歡的,除了肉比較少塊以外,
他非常滿意!
今天的我因為有飯糰就不加飯了,我以為會少收個幾塊錢,但是是原價,但看到
飯盒馬上明白。原來是把飯那格用菜填滿耶,這個我很可以。這一天的是龍鬚菜,
我喜歡,大白菜的分量也給好多喔,小黃瓜我實在吃不習慣炒得,分給同事了。
但其他菜都還是好好吃,我又是一滴都不剩。
雖然現在減脂、健康的餐盒這麼多,但好吃和分量足夠的真的難尋,醬脂餐盒我
真得很可以,也給大家參考看看喔。
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