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🔥大家好！
✨今天要向各位介紹的不是別人，就是來自我們有機首都「花蓮」的有機農友們，每一個都是守護我們健康的有機英雄唷！
有機的種植過程非常的困難和辛苦，或許生產的農產品或許不是最好看的，但絕對是最健康的，值得大家多多支持！
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農電共存！太陽能板下種電信蘭，青農王嘉偉利用工程科學方式做管理，交出亮眼雙贏好成績！（10/29/2019 Ettoday新聞雲）
屏東縣潮州鎮青農王嘉偉，返鄉和朋友合作興建再生能源發電綠能設施，在太陽能光電板下種電信蘭，種出亮眼好成績 。
（記者陳崑福／屏東報導）屏東縣潮州鎮青農王嘉偉，原在工程界服務，4年前返鄉和朋友合作興建綠能設施，在太陽能光電板下種電信蘭，用工程管理方式，控制肥料及水份和病蟲害，每天剪葉到花卉市場拍賣，平均都有500片左右，有固定收入。
30歲的王嘉偉，雖非農業專業但很勤勞，他請教農改場及專業人士栽種管理方法。
他說，一般電信蘭會搭網室遮蔭，但他和朋友合種在共約6公頃大的太陽能光電板下，剛種時，四週的陽光過強，葉片黃片，經過幾次改正，四週圍起黑網，讓透光率維持在50﹪上下，適合電信蘭的光度，4年來陸續種植30萬株，年產量約110萬片，約佔國內市場的1/8，除國內批發市場外，預計外銷日本市場。
王嘉偉表示，種電信蘭看來不難，但肥培管理很重要，夏天長得快，但品質相對較遜色，倒是冬天最適合生長，產量是夏天的2倍，電信蘭重視肥培及水份，他利用工程所學專長，定時定量補充水份及肥料，每天紀錄工作進度及生長情形，注重環境衛生防止炭疽病及螺害。
農電共存的環境，讓王嘉偉與合作友人兩方都能均顧，並用心管理，讓年輕人返鄉務農多一項選擇。
觀葉植物「電信蘭」 太陽能板下也能種！ （06/26/2017 綠能前瞻永續台灣）
（聯合報 記者蔣繼平╱即時報導）太陽能板底下還能種什麼？一般農民都以為只能選種不需強日照的植物，例如山蘇，不過屏東縣內就有農民大膽嘗試，選種插花需要用的觀葉植物「電信蘭」，因本身適合在有遮蔭下生長，也意外成為太陽能板下的其中一種農作物。
屏東潮州泗林地區一處1.2甲的農地上，整片有成區整齊穿插排列的3840片追日型太陽能板，頭頂上忙著種綠電，地上則是一位有過種植彩椒、苦瓜、番茄、蔬菜經驗的40歲農民楊尉志，正在太陽能板底下大膽種植約7萬株電信蘭，且還種得相當不錯。
楊尉志表示，電信蘭性喜溫暖潮濕，本身作物就不需強光，適合半遮蔭的種植環境，認為在太陽能板底下遮蔭跟日照比例2比1下剛剛好，因此選擇嘗試種看看，想不到成效不錯，而且還有農地整齊、避免日曬的工作環境等等優點。
「電信蘭」不是蘭花，跟電信也沒有關係，而是一種觀葉植物，可以做為切葉觀賞用途，在插花界很常見，由於葉緣有深裂痕、葉片上有長圓型孔洞，相當奇特，看似龜背又稱為「龜背芋」。
楊尉志表示，電信蘭在花卉展覽、布置扮演重要的角色，是搭配插花的極佳素材，是愛好花藝者使用的花材，也極具外銷潛力，種出一把寬30公分的「標準版」葉片，不怕沒人收，價格也相當穩定。
完整內容請見：
https://www.ettoday.net/amp/amp_news.php?news_id=1567555
https://www.re.org.tw/news/more.aspx?cid=198&id=608
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五旬節、哈雷迷與野生蘆筍
五旬節，即基督教的聖靈降臨日。這個節日同時也用來感謝上帝賜與的收獲，所以又稱收割節。(英文Pentecost ) 瑞士會放一天假 Pentecost Monday。
上回有提到，五旬節都是Vaud 的酒莊開放日，一年比一年聲勢浩大。今年和瑞士國鐵合作，火車票和酒莊開放日一起合購，火車票打八折。Vaud 就是煮婦住的省，一定要支持當地酒莊啊。於是我們搭火車小旅行，選了二個很近的小鎮，火車十分鐘和二十分鐘，一連喝了二天。
第一天是個有點冷有風的下雨天，從Gland 上了小巴，彎曲上坡小山路，還好有專車接送啊。挑選的第一站 Cave de la Rose d'Or ，一進品酒室，我們就吃了一驚，老闆是哈雷機車迷，停了一台超帥的重型機車，應該也是漫畫和電影迷，整個佈置很有老闆的個人風格。
造酒人總是會把自己個性傳達到酒裡面，一樣的葡萄一樣的地型和天氣，因為酒人不同，酒的味道也完全不同。這家的酒啊，非常好喝，非常推薦! 平常周末可以和老闆約品酒時間。
Chemin de la Viborne 1
1184 Luins
http://www.caverosedor.ch/
酒莊開放日第二天前往Morges，第二天是個大晴天，可以看到湖光山色，超級棒。但是沒有發現什麼好酒，一路喝下來都是普普，倒掉的居多。
往 Vufflens le Château方向走路十五分鐘，二人打算換搭酒莊專車巴士二路，換換運氣，看另一頭的酒有沒有比較優秀。
一路下坡，聽著牛鈴，看野花，天氣又好。真的是健行好天氣，走著走著，看到山徑二旁有類似野生蘆筍的植物。(!!!)
Wild Asparagus 我二年前在超市買過，季節短之外更是運氣好才遇到。在野外倒是一眼就認出。
紐約客說，「你確定嗎？可不要摘錯食物中毒。」
我對食物印象很深的，吃過幾乎不會忘記長相。安啦! 然後煮婦就整個很興奮摘起來。明明是去喝酒的，結果最高興是採了一把野生蘆筍。
野生蘆筍學名是Ornithogalum pyrenaicum，俗名是Wild Asparagus or Bath Asparagus 。其實它和蘆筍是非常、非常遠的遠親，同是天門冬科天門冬屬 (蘆筍屬)。長相和伯利恆之星很像，但是伯利恆之星有毒，Ornithogalum pyrenaicum是可以吃的喔!
晚上就煮了吃了，一定啊!! 好不容易遇到的。和蘆筍煮法一樣，口感卻像山蘇、川七一樣，滑滑的。採集新經驗，一百分!
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補充說明:
昨天發現的地點也有長熊蔥，所以我覺得Ornithogalum pyrenaicum 和熊蔥兩種植物喜歡的環境差不多，喜歡長在半日照的潮濕地區。
和伯利恆之星一樣，是多年生草本被子植物，學名虎眼萬年青屬，所以根是球莖，葉子和水仙差不多。採集時最好拿剪刀，不然很容易一用力就連球莖都拉起來，還好身上有瑞士刀。
花苞就是這一二個月的時候會有。祝大家採集愉快!
