🍳包丁不要&調味料2つ!🍳
(レシピあり)
#ツナ塩昆布de山菜ごはん
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077331712.html
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春の味覚”山菜”を使った
風味豊かな炊き込みごはん。
材料を炊飯器に入れたら
あとはスイッチを押すだけ...
ととっても簡単♪
また、ツナと塩昆布の旨味で
お子様も食べやすい一品に♡
冷めても美味しいので
お弁当やおにぎりにするのもオススメです♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:5min(炊飯時間を除く)
❄️冷蔵保存:2〜3日
🧊冷凍保存:1ヶ月
🍚材料:2合分🍚
✔️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目へ
山菜ミックス(水煮)...1袋
ツナ缶...1缶(70g)
油揚げ(正方形)...2枚
塩昆布...25g
お米...2合
A 和風だしの素、ごま油...各小さじ2
🍳作り方🍳
1️⃣お米は通常通り研ぐ。山菜ミックスは水を捨て、流水でよく洗う。油揚げは、ペーパータオルで余分な油を抑え、短冊切りにする(キッチンバサミを使えば包丁不要)。
2️⃣炊飯器の内釜にお米・【A】を入れ、水を2合の目盛りまで注ぐ。山菜ミックス・ツナ缶(油ごと)・油揚げ・塩昆布を乗せ(混ぜない)、通常通り炊飯する。炊き上がったら、よく混ぜ合わせて完成!
ーーー📕新刊の内容について📕ーーーー
✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
(帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」)
✔️新規レシピは前作より多めです。
(27品。黄金比のタレ含む)
✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。
ーーー📕Amazonでご予約された方へ📕ーーーー
4/22までに新刊をAmazonでご購入された方で
✔️特典が入っていない
✔️特典が破損していた
という方は扶桑社販売部へ
お問い合わせをお願い致します🙇♀️
申し訳ありませんが
私の方では回答できかねます💦
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hanbai@fusosha.co.jp
お手数をおかけしますが
何卒よろしくお願い致します!
⚠️特典の早見表を
レシピが見える形でSNSにアップするのは
著作権違反になりますので
お控え頂きますようお願い申し上げます🙇♀️
ーーーーー🎀大切なお知らせ🎀ーーーーー
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売✨
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
⚠️前作「ラクうまベスト」とは
同じレシピは掲載されておりません。
(ストーリーズにリンクあり🔗)
ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー
✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる!
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる!
✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いに対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!
✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆♀️
✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆♀️
✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆♀️
✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き(トッピング除く)数値化・具体化
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Party Kitchen - パーティーキッチン,也在其Youtube影片中提到,季節の「栗(くり)」を使った「栗山菜おこわ」の作り方をご紹介します! by ざわわ 準備: 10 分 調理: 40 分 分量: 3合 ◆必要なもの ◇器具 圧力鍋 ◇食材 もち米 3合 栗 10粒 山菜ミックス 1袋 出汁 お水 2合半(450ml) めんつゆ(3倍濃縮) 1/2合(90ml)...
山菜 ご飯 めんつゆ 2合 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最佳解答
季節の「栗(くり)」を使った「栗山菜おこわ」の作り方をご紹介します! by ざわわ
準備: 10 分
調理: 40 分
分量: 3合
◆必要なもの
◇器具
圧力鍋
◇食材
もち米 3合
栗 10粒
山菜ミックス 1袋
出汁
お水 2合半(450ml)
めんつゆ(3倍濃縮) 1/2合(90ml)
塩 小さじ1/2
◆手順
1. もち米を研ぎ、しっかりお水をきる。
2. お水、めんつゆ、塩を混ぜ合わせて出汁を作る。
3. 山菜ミックスの袋通りに下処理をし、しっかり水分をきっておく。
4. 圧力鍋にもち米と出汁を入れ、山菜ミックス・栗を加える。
5. 蓋をして密閉し、強火で加熱。
6. 圧力のピンが上がり、蒸気が出たら中火〜弱火にし、 2分加熱。
7. 火をとめ、自然減圧する。
8. 圧が完全に下がったら、よくかき混ぜる。
9. Let's enjoy party!
炊飯器で炊く場合は普通炊きでOKです!
また、もち米と白米を混ぜて炊いても美味しいですよ!
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