📍高雄
☕️蝸居咖啡/好聚所
🍴高雄市鼓山區裕誠路1035號
☎️07-5552530
⏰週日-週二 11:00-21:00
週五-週六 11:00-22:00
🚷週三.週四公休
FB👉🏻Sojourner Cafe 蝸居咖啡
好聚所 Hiraeth Cafe
訂位 ⭕️
WiFi ❌
低消 一份餐點或一杯飲料
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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🔹京醬豬肉甜椒飯/💰NT$240
🔸羅勒青醬現炒雞腿肉義大利麵/💰NT$260
🔹鑄鐵現煎法式吐司/💰NT$150
🔸復古千禧奶蓋紅茶/💰NT$135
🔹椰子拿鐵/💰NT$140
在巨蛋站附近的好聚所/蝸居
目前開放1樓內用囉😍
2樓可以上去拍照📷
每次來餐點都有更突破更好吃😋
也有增加新的菜色
目前店家落實設置防疫隔板與防疫宣導
讓大家更安心的享用餐點☺️
另外餐點也有提供內用菜單外帶與防疫餐盒👍🏻
建議大家想去用餐
或是外帶都可以先提前訂位.預訂唷~
京醬豬肉甜椒飯
是新推出的餐點😍
由美國希爾頓中餐主廚傳授獨門醃法
豬肉吃來非常的嫩
小編有驚艷到🤤
醬料是以北京烤鴨的甜麵醬
搭配上辣椒題味
口味甜甜辣辣的
吃來非常的開胃很好吃😍
羅勒青醬現炒雞腿肉義大利麵
蝸居的青醬小編大推👍🏻
以純羅勒葉搭配橄欖油下去製作
不添加白醬或鮮奶油
跟外面吃到的完全不一樣😍
口味吃來帶有微微辣度 香氣十足
麵體香Q彈牙 雞肉也非常的嫩✨
這道小編跟友人都很喜歡🥳
鑄鐵現煎法式吐司
使用日本Yamazaki 山崎吐司浸泡蛋液
口感吃來外皮Q彈
中間口感軟綿有點像是布丁的口感
非常的綿密很好吃
小編特別推薦可以淋上蜂蜜一起享用
口味更增添層次
真的讓人一吃愛上🥰
復古千禧奶蓋紅茶
這杯非常的吸睛😍
入口非常的滑順
奶蓋綿密搭配上紅茶
喝來順口喜歡奶蓋的朋友可以點這杯
椰子拿鐵🥥
這杯小編很推👍🏻
第一次看到椰子拿鐵也太特別了
一入口咖啡香在嘴裡化開
接著淡淡的椰子香氣散發出來
沒想到椰子跟咖啡可以這麼的搭✨
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©️圖片版權所有 請勿任意轉載©️
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💡快速分類🔜 #小云eat高雄#小云eat鼓山區
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過87萬的網紅彭昱凱(阿凱):09-1688-1688,也在其Youtube影片中提到,2021/05/24 今天去買好久沒吃的吐司...
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以往蝸居在選擇上 侷限的比較多
不過現在更新過後 有很多不一樣的選擇
這次吃到的青醬雞肉義大利麵
真的比起以往料理肉的口感
升級很多 店家有跟 希爾頓30年經驗的主廚
傳授獨門醃漬秘方!
真的吃起來變好嫩 而且 好好吃!
真的真心不騙 雞肉口感差!很!多
而且他們的青醬不加白醬或新奶油
滿滿的健康橄欖油 一開始以為過油
後來發現 這樣麵體不會打結
而且橄欖油吃進去清爽又健康
沒有九層塔滿滿的羅勒葉!很讚
京醬豬肉甜椒飯 帶點微微的辣
之前只有咖哩飯可以選
現在有多重 就像是這款可以選擇
京醬其實就是北京烤鴨的甜麵醬
不過用在豬肉上 甜甜的辣辣的 很下飯
而且像是樓上 好聚所 現在沒有開放
不過可以點樓上餐點在樓下吃唷
我一直很愛 好聚所得蛋包飯
很好吃!新口味是 牛肝箘黑松露口味的
這款 從飯到醬 全都是滿滿的牛肝箘
超爽的啦!而且完全不膩
我就是案松露好好吃
齁!這款必吃啦
還有如果不能吃牛的 這裡的漢堡排
也很可以啦! 純豬肉 超嫩 超多汁
而且搭配咖哩 馬上可以吃光光
這邊的咖哩是偏日式咖哩的口味
吃起來甜甜順口 不會太過於辛辣
甜點部分用YAMAZAKI的山崎吐司
浸泡蛋液5小時 熱熱時候很像布丁
就類似烤布蕾的感覺
不過冷一點吃 會QQ的!喜歡~
店家目前隔板還有防疫都很落實
所以在飲食安全上可以多一份保障唷
所以喜歡的不妨可以做好自身防疫
前往用餐我們也可以很放心唷
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蝸居咖啡/好聚所咖啡
高雄市鼓山區裕誠路1035號
11:00-22:00 (週三週四公休)
內用/外帶/餐盒
07 555 2530
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山崎吐司 在 Keyboard桑日本旅遊達人吳建盤 Facebook 的精選貼文
日本最平價最好吃會回甘回味的~山崎吐司~超級好吃~夭壽好吃~比吳x春師父做的麵包還好吃~
山崎吐司 在 彭昱凱(阿凱):09-1688-1688 Youtube 的最佳貼文
2021/05/24 今天去買好久沒吃的吐司
山崎吐司 在 SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店 - Facebook 的美食出口停車場
非常榮幸能來到台灣為大家服務,希望我們透過簡單的「吐司」,把日本美學帶到世界的最高峰。 Bakery. ·. Cafe. ... <看更多>
山崎吐司 在 [商品] 日本山崎麵包Yamazaki可愛陽光吐司/土司- cvs 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】:日本山崎麵包Yamazaki可愛陽光吐司/土司【便利商店/廠商名稱】:日本山崎麵包Yamazaki 【規格/內容物/熱量】:251 kcal / 100g 【評分】:請參考 ... ... <看更多>
山崎吐司 在 [商品] 日本山崎麵包Yamazaki可愛陽光吐司/土司- 看板CVS 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】:日本山崎麵包Yamazaki可愛陽光吐司/土司
【便利商店/廠商名稱】:日本山崎麵包Yamazaki
【規格/內容物/熱量】:251 kcal / 100g
【評分】:請參考以下完整星等評分
完整多圖無音樂網誌版(建議閱讀):
https://www.wretch.cc/blog/ccwagashi/26772327
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撰文攝影:和菓子,部分圖片取自官方網站
購入品名:サンラブリー8枚スライス
購入地點:まるえいスーパーマーケット新宿店 / 丸榮超市新宿店
購入價格:日幣$98(含稅)
熱量計算:251 kcal / 100g
出產公司:山崎製パン株式會社
評分標準:以五顆星星為滿分,越多顆星星越推薦唷!
入手難易:★☆☆☆☆ 等特價比入手還困難~
包裝外觀:★★★☆☆ 沒有飛出一條龍的吐司就不給五分!
回購指數:★★★★★ 一定還會再買!
C/P 值比:★★★★★ 比起正常價位的吐司,這個價位真的很值得推薦唷~
豬豬警報:★★★★☆ 吐司多吃也是會胖的喔,不要不知不覺破表啦!
話說現代人要省錢
恐怕早不時興老祖宗范仲淹食粥那一套做法
年輕一輩
幾乎都以「吐司」為省伙食費的第一首選。
不幸的是
在什麼都貴的日本
吐司當然也隨其風潮
所謂的便宜吐司
起跳價格約略為日幣$105含稅
且大概只有六或八片不等
一般也很難低於這個行情
若是真的想吃吐司省錢
估計會先窮到被鬼抓走。
因此
當和菓子看到麵包大廠Yamazaki山崎麵包的吐司特價時
你不難想像我眼裡是如何閃耀著光芒。
相較於台灣山崎麵包大部分設櫃於較高消費地段的據點
日本山崎麵包則是走平價路線
它擁有全日本麵包市場的四成市佔率
不管是超市或是便利商店在在都看得到山崎麵包的產品
琳瑯滿目的種類
真讓喜歡麵包的人恨不得生出兩張嘴哩。
吐司以「斤」為單位計算的日本
八片裝的「Sun Lovely 8 Slices」正好是一斤的重量。
拆開「Sun Lovely 8 Slices」的包裝
一陣濃郁的麥香直撲鼻而來
趕緊拿了一片放在手裡
它的厚度約有1.5公分高
重量很輕、氣孔較大
撕開一小片放進嘴裡
麵包體本身雪白鬆軟
並帶有些許細微難以察覺的甜度。
切成兩半後放進烤箱
很快地兩面都轉為金黃
些許的焦炙更引發了唾液的分泌!
和菓子於是加了一點點奶油
原本在常溫食用時沒能嚐出的油脂香氣
在烘烤後一瞬間在舌尖上爆發
與其直接乾吃
和菓子更建議大家用烤的方式處理「Sun Lovely 8 Slices」
更能品嚐出它的美味!
特別要提醒大家的是
由於吐司是很容易發霉的東西
相較於冷藏庫
和菓子更建議大家直接放置於冷凍庫
保存期限可以維持更久
美味同樣不打折扣!
同時
在放進烤箱之前
可以稍微均勻地噴點水在吐司上
讓烤箱在烘烤的時候同時將水氣蒸發
「Sun Lovely 8 Slice」
就會酥脆鬆軟地像是剛出爐的麵包一樣
請你一定要試試看~
當然
如果有烤麵包機或三明治機就更快更方便了噢!
除了今天介紹給大家的「Sun Lovely 8 Slices」以外
山崎麵包的吐司系列有將近幾十種不同系列
數量之龐大就請恕和菓子無法一一列表了~
它不同系列還有再細分口味、片數:
比方「Sun Lovely 8 Slices」一斤切為八片
平均一片約為1.5公分厚
六片的則為一斤切為六片
因此片數越少,厚度越厚
口感更是截然不同喔!
這款「Sun Lovely 8 Slices」和菓子有幾種私人推薦食用法:
1. 微波:
放入微波爐後稍為微波一下
建議時間為15秒~30秒間
(依微波爐瓦數不同,則時間長短將有所不同)
微波之後的口感將變得更柔軟噢!
2. 烘烤:
放入烤箱後稍為烘烤一下
建議時間為三分鐘~五分鐘間
(依烤箱瓦數不同,則時間長短將有所不同)
若顏色轉為金黃時請立即翻面
兩面皆金黃時即可移出烤箱
並依個人喜好加上自己偏好之抹醬
美味滿點唷!
★最推薦食用法★
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.*★*★..★*★. 日安.日本
**. *★ *.* .* 和菓子の日本生活趣
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★ CC Wagashi *. 99.9%的日本零食開箱文(汗)
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