說到善導寺🤔
這個讓我待了整整7年熟悉又懷念的地方阿🥺
在這裡待了這麼久，對這邊的美食一定瞭若指掌😎
除了每次都大排長龍的阜杭豆漿以外
另一個不管中午吃飯時或是下課後經過時
門口永遠都是滿滿人潮的「雙月」啦🎉
今天要就來跟大家介紹
連續三年榮獲米其林必比登推薦的『雙月食品社』❗️
⬇️以下是我跟我弟弟2個人吃的餐點⬇️
🐔蛤蜊燉雞湯
飽滿肥嫩的蛤蠣，加上雞腿和高麗菜🥬
這道是雙月必點❗️（我弟弟也全部吃的精光😂）
真是百年不敗
湯品除了雞肉的甜還有蛤蜊的鮮，海陸雙重享受😋
雞湯內還有高山高麗菜，讓湯頭鮮甜又美味
🐟鱸魚湯
用整片新鮮產地直送的鱸魚排加上雞高湯熬煮
肉質軟嫩細緻湯頭超級鮮美而且無腥味喔
🐷胡麻翻肉
我超愛這道因為我很愛胡麻醬🤣
川燙過後的瘦肉片➕濃郁胡麻醬
醬汁不會膩口但會讓你一口接一口😋
🍜蛋意麵
有油蔥的香氣，是道地的台式古早味
麵吃起來很滑順，味道也不錯
🍚雞絲飯
滿滿的雞肉絲配上些許油蔥酥
雖然看起來就只是雞肉飯而已
不過卻很唰嘴喔😋
💨吹風滷味
(月亮骨肉、米血糕、甜不辣、海帶、豆皮)
每日用雞高湯及中藥材滷的
健康、入味又不死鹹，吃完不會口乾舌燥
讓人越吃越上癮🥳
👍滷味每道都很入味點什麼都不會雷
題外話：月亮骨肉我弟説很適合配酒🍺
✨台北補身養生首選絕對推薦【雙月食品社】
嚴選台灣在地食材、真材實料、平價美味
讓人一吃就上癮
湯品屬溫補，吃完不燥熱，天冷天熱吃都適合
華人養生湯品第一品牌 家人營養補給第一首選🥇
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外帶自取消費滿699💰
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還有機會可以抽中 「純金元寶 」以及 「6666現金」
活動只到10/31唷❗️
🌟目前有推出電話預訂取餐
及LINE線上訂餐功能！
大家可以多加使用避免排隊太久💕
🏠濟南店
雙月食品社
📌台北市中正區濟南路一段7號
📞訂餐專線 : 02-3393-8952
⏰ 週一～週日 11:00～20:00
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山內雞肉米其林 在 [食記] 台北中正—山內雞肉｜結實雞肉與雞油飯的百元米其林組合 的美食出口停車場
餐廳名稱：山內雞肉 南機場店
消費時間：2022/4
地址：台北市中正區中華路二段307巷20-3號
電話：02-2305-6005
營業時間：11:00-21:00（週六公休）
每人平均價位：150
可否刷卡：否
有無包廂：無
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/563288634 ]
＂皮爽肉嫰，份量頗多，十分超值。＂—這是米其林指南給予這間「山內雞肉」的評價。
南機場夜市入口的第一間，有著長長人龍的「山內雞肉」，看似不起眼，但從2018年開始
，已獲三年的米其林必比登殊榮，只要百元的價格就能嚐到有著厚實雞肉塊的雞肉飯。
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南機場可以說是我最愛的夜市，只是無奈離我家有點距離且不太容易抵達，所以每當要前
往時，我都會洋洋灑灑列出一堆清單涉獵。
「山內雞肉」和「曉迪筒仔米糕」有南機場兩大門神的稱號，由此可知，這兩間店都在南
機場夜市的入口處，也都是我很喜歡的夜市美食。
「山內雞肉」的用餐環境還在我可以接受的範圍，簡單幾張塑膠桌椅，用餐完的餐具也採
自助式的自行分類回收。
如果比較在意的建議可以前往「山內雞肉 古亭店」，交通較方便且環境相對來說好些，
只是在餐點品質上有些網友提出和本店有差異，提供給大家做參考。
「山內雞肉」的高人氣，使得店內總是有著不少的排隊用餐人潮，但由於雞肉部分都事先
備好，所以出餐速度很快，翻桌速度亦然。
正常從上午十一點開始營業，常常到了中午雞腿就會售罄，建議盡早前往才不會向隅。
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▲山內雞肉 $90
既然來到「山內雞肉」怎能不點上一份招牌山內雞肉來嚐嚐，單點一份不到百元的價格，
分量給的還算足。
山內雞肉是使用雞胸部位，以白切雞方式呈現，採白灼水煮方式，烹調時不加入過多調味
，味道來源主要是自製鹹甜醬油膏。
山內雞肉是使用放養後的仿土雞，肉質較為結實有嚼勁，再加上冷卻冰鎮的手法，又更加
增添雞皮Q彈度與雞胸的緊實度。
只是稍微可惜的是碎骨有些多，且部分肉質偏乾柴，相較之下雞腿是較佳的選擇。
▲雞腿飯 $110
點選飯類會附上一碗雞油飯及當歸清湯，這份量對我來說完全是可以吃得飽的。
粒粒分明的白飯與雞油、醬油膏的組合，鹹甜中再帶有雞汁的香氣，不油膩且好入口，只
是搭配同樣沾滿醬油膏的雞肉稍微偏鹹些。
當歸清湯到是很清淡，帶些當歸中藥香氣，可以平衡味蕾上過多的鹹味，我挺喜歡。
油亮的雞皮與雞腿色澤，還沒入口前就能感受到其美味，甚至連不太敢吃雞皮的我，都連
皮帶肉的吃了好幾塊，QQ脆脆的毫不油膩。
雞腿與山內雞肉僅是部位上的不同，烹調手法及調味皆相同，但在肉質呈現上，我更偏好
雞腿肉多些，更為彈韌有口感，卻不乾柴。
如果喜歡吃辣的，桌上的生辣椒醬油絕對不容錯過，店內也有販售，買回家拌麵、沾水餃
、當佐料都很適合。
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