釋迦蓮霧銷中受阻,石斑魚、午仔魚會是下一個嗎?石斑魚過去有七成都是外銷中國,這兩年因為疫情因素,外銷量腰斬,養石斑的漁民有些轉型改養午仔魚,但午仔魚仍是以銷中為主。看到鳳梨、釋迦和蓮霧接連被中國禁運,漁民雖擔心卻也無奈,魚價低迷,只能望著滿池的魚興嘆。
漁業署表示,已積極推石斑內銷,目前內外銷比例已經逆轉,希望國人多多食用本土魚種。另外也嘗試把魚片冷凍銷往美國,市場有前景但仍須開拓。
https://www.newsmarket.com.tw/blog/159507/
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屏 東 魚種 在 周春米 立委 Facebook 的精選貼文
養殖漁業再升級, 枋寮三魚直賣所 開幕啦!
屏東的 #枋寮 是國內龍膽石斑、午仔魚及海鱺魚的養殖漁業重鎮,但養殖戶們時常無法掌握實體通路,即便大家努力開發許多讓人養殖產品,卻沒有實體店面可以直接供消費者選購
因此曾經獲選百大青農的 #陳右穎,以日本直賣所的概念為靈感,集結小農、養殖戶、農業再生社區等在地產品,打造融合工業風與漁村風格的三魚直賣所,販售在地23位小農、4個養殖戶和8個農再社區商品,並將每月盈餘回饋社區、雇用在地青年為店員,為在地傳統產業的銷售找到新出口。
希望透過這間直賣所,讓更多人認識在地養殖魚種、學習怎麼吃魚,也和社區合作推動新三魚文化運動,透過食魚、樂魚、慢魚體驗和漁村五感漫遊遊程,讓更多消費者直接走入漁村,認識在地養殖魚業。
大家有空不仿也到枋寮走走,逛逛三魚直賣所把好吃的魚貨帶回家吧
枋寮三魚直賣所
地址:屏東縣枋寮鄉中興路47號
營業時間:每週二至週日(上午11點至晚上8點)
#屏東向前
屏 東 魚種 在 Facebook 的最佳解答
#台灣水產 #進口海鮮
近期許多朋友詢問使用的水產魚、海鮮哪裡採買,除了傳統市場,有許多都是來自外甥,親妹妹兒子們經營 余家海鮮舖 除了台灣水產還銷售各種進口海產,來自優質食品廠的食品。
為了維持各種海產新鮮度,海產都是小量進貨,不囤貨,當地魚種除了自家養殖,還有採購親友活魚,請專人宰殺處理再做真空冷凍。
所有的魚皆三去處理乾淨(去內臟、去鱗、去鰓),也有魚片(大多無刺),只要退冰清洗就可料理。有鮮魚、海產、一夜干,一律採用真空包,冷凍宅配。
好市多熱銷的紅龍牛肉湯,價格絕對讓您驚豔。還有蝦餅、海鮮丸子、鴨肉丸.. 海鮮鋪隨時會增加各種海產、食品…..
✅產品開箱、料理
余家海鮮鋪 台灣水產、進口海鮮零售批發
https://www.amanda326.com/archives/37402
✅部分海鮮有季節性(例如:烏魚子),因此不一定都有貨,量多可預先下訂單。歡迎餐廳、小吃店家大量採購。
訂購請私訊粉專
高屏地區可面交,一周一次周六在鳳山
量多需要單獨面交,請接洽粉專商議
✅長期有優惠產品以及不定期優惠套組(優惠產品不適用免運)
外縣市一律冷凍宅配 (出貨限台灣本島)
滿3000元,先匯款免運費
滿3500元,貨到付款免運費
黑貓冷凍宅配運費
中箱260元
大箱290元
貨到付款手續費60元
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總算是扎扎實實的體驗到了,
岸拋根魚的魅力,
我覺得魅力很大的成分來自於,
泡在水裡真的有夠舒服。
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我期許這個系列能夠成功,
能讓大家「期待」趕快看到下一集,
我期許大家都能愛護環境,
期許台灣能越來越好。
企劃:KK
攝影:KK、ww
製片:KK、湯湯
釣手:KK、遠欣、碰氣
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊,
希望這份熱愛分享的心,
可以支撐我們走更遠的路!
#釣魚 #根魚 #岸拋
推薦:【屏東恆春】這已經不是線粗不粗的問題了...滿是怪物的國境之南!! 在"小魯古"想釣魚還要先繳稅給"它們"...
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潮州奇遇旅宿 屏東縣潮州鎮太平路11之3號 09-3103-8996 陳先生
獅頭庄水農場 屏東縣新碑鄉沿山公路185線57K 0905959161
中秋節特別企劃 本週神釣俠侶 阿克跟采蓁 聽聞南部 有一種神祕魚種出沒,於是驅車 幾百公里前往遠在台灣最南的屏東 想要一舉拿下這個特殊郵票 釣底能不能如願以償,還是空手而龜 釣遊中又會發生什麼有趣的事情呢? 讓我們接著看下去~
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拿到新竿新捲線器很興奮地來自家附近小河開箱測試,目標魚是珍珠石斑跟溪哥,結果遇到怪物,詳情請看影片!本人影片創作純粹紀錄釣遊 暫時謝絕商業邀約合作 謝謝惠顧!
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Homas裝備介紹:
釣竿:Shimano Cardiff Native Special B47UL-3
捲線器:Shimano 16 Aldebaran bfs xg
母線:PE#0.8 前導:卡夢#2.5
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