**玫瑰花醬**
週末假日去了一趟屏東的有機玫瑰莊園…
帶回了一些玫瑰…
剛用了一些時間把它熬成了玫瑰醬…
這樣之後要拿來做麵包，餅乾，蛋糕就更方便且香味也更濃郁了…
單純拿來泡茶也好好喝…
現在整個室內和自己的嘴裡，鼻腔裡全盈滿了玫瑰花香…
一整個好浪漫～XD
**一般市售玫瑰並不適合食用哦！**
材料：
可食用有機玫瑰約18～20朵
水500ml
砂糖350g
檸檬汁100ml
做法：
1.取下玫瑰花瓣後洗淨，用剪刀反覆剪細碎。（我希望保留些許玫瑰片狀感，所以不打泥）
2.一鍋子放入水+糖後加熱到糖溶解。
3.放入玫瑰花拌煮，煮約10分鐘後加入檸檬汁，再繼續拌煮約20～30分鐘即熄火。
4.填入已高溫消毒過的玻璃瓶裡，蓋上蓋子倒放到冷卻即可放冰箱冷藏。
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