🎊 《米其林一星居家美食得獎名單公布》
感謝大家參與,這回吸引超過六百位粉絲朋友響應,太給力啦‼️不枉費我大費周章的邀請六家好店共襄盛舉 💪
也因為各位的熱情參加,已經陸續收到幾個單位私訊給 Ean,表示希望下回也能有機會贊助獎項讓大家同樂 👏
請大家期待下回抽獎前(預告:五月也會有抽獎喔),要先感謝這回阿莎力讓大家歡歡喜喜的店家好朋友們~
若這次沒被抽到,這幾家好店也非常值得消費來好好犒賞自己一番 🥳
🙏Many Thanks for
亞都麗緻 天香樓
大漢天下-蔬果高湯手工水餃
之間 茶食器
澎玉191 JADE BOAT 191
三多屋cake - 三多屋長崎蛋糕
森社場所 - Lishan Eco Com
上述好店的相關資訊都可在我的 #居家美食提案 開箱文中看到:https://yaoen.live/finedining-athome/
我用 #抽籤小助手 一口氣抽出 12 位得獎者,使用活動貼文的獎項順序配對,公佈如圖片。
*天香小滷 牛三寶:曹敏書、邱治平、潘美琪、張婷雯、Chengyi Bi
*大漢天下水餃 60 顆:鄭來富
*之間茶食器抹茶啤酒兩杯+林小南親簽新書「輕描淡水」:李貝貝
*澎玉191 水蜜桃乾與蘋果乾各一包:林坤生、花泉鏡
*三多屋長崎蛋糕一盒:黃進賢、Akila Fou
*森社場所 - 屏嚐鳳梨乾兩包:胡凱莉
再請這 12 位得獎者於 4/30 23:59 前私訊到粉專,提供 #真實姓名 #收件地址 #手機號碼 ,我會提供給店家進行獎品寄送,讓大家在防疫期間,在家也能嚐到令人心生愉悅的美食 😋
*獲得需至 之間 茶食器 親領 "抹茶啤酒兩杯(可外帶)+ 林小南親簽新書「輕描淡水」" 的 #李貝貝 不用提供收件地址,不過要請最晚於 2020.6.30 完成領取
同時也有92部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉,在家吃最安心! 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材! 加熱即食、冷凍食材最方便, 考量取貨問...
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/ 活動已結束,謝謝熱情參與!/
#創版以來最多獎項的抽獎活動 #美味襲擊
最近,不少朋友因防疫考量,選擇盡量在家用餐,幾天前我分享了澎湃而講究的 #天香小滷茶香居家盛宴,引起餓聲連連,咳咳 大家的聲音我都聽到了 😎
於是,一向幫大家謀福利的 Ean,這兩天硬著頭皮,不誇張、一封一封發訊息給我嚴選食物的心頭好店家們,從滷味到抹茶啤酒、從屏東到淡水。太開心、太給力的是,這六家優質好店,竟然全數答應,贊助我在這餐吃到、力推的食物們耶!
然後就,不小心把事情搞大,變成這場有多達 12 個名額的抽獎活動,無非是想,讓大家快悶壞之際,能夠歡歡喜喜啊 🥳 #大家抽起來
📢 抽獎規則 📢
1️⃣ 活動時間:即日起至 4/28 晚上8點(台灣時間)
2️⃣ 按粉專與本貼文讚 ➕ 留言 ➕ 分享(設公開)「#我要贏得米其林一星居家美食」
📌 「居家美食提案:米其林一星美味,天香小滷茶香盛宴」文章:https://yaoen.live/finedining-athome/
🛒 6 種共 12 名的美食好禮清單華麗登場 🛒
🍺 米其林一星餐廳出品>> 香噴噴的 亞都麗緻 天香樓 天香小滷 牛三寶禮盒:5名
🍺 水餃界LV一口入魂>> 大漢天下-蔬果高湯手工水餃 鮮蝦高麗菜25顆、大漢獨創魚25顆、綜合口味10顆:1名
🍺 美如藝術的手作飲品>> 之間 茶食器 抹茶啤酒兩杯(可外帶)+ #淡水里長哥Ean 自掏腰包購買支持的 南方二重唱 小南方新書「輕描淡水」:1名
🍺 虹夕諾雅 谷關嚴選>> 澎玉191 JADE BOAT 191 水蜜桃乾與蘋果乾各一包:2名
🍺 淡水在地人私藏>> 三多屋cake - 三多屋長崎蛋糕 一盒:2名
🍺 一顆屏東鳳梨只做一包>> 森社場所 - Lishan Eco Com 屏嚐鳳梨乾兩包:1名
備註:以上除了抹茶啤酒 & 小南方新書需至 之間 茶食器 親領外,其餘都會幫忙寄送至得獎者指定地址(僅限台灣地區)
屏嚐 在 Ean 的世界大旅攝 Facebook 的精選貼文
【EAN 的居家美食提案:米其林一星美味,天香小滷茶香盛宴】
因二月去天香樓摘星,難忘好滋味,促使我想試試他們家出品、可宅配到府的 #天香小滷 ,剛好也符合保持社交距離、在家用餐的需求。那次天香樓的 #餐茶搭配(Tea Pairing)體驗讓我印象深刻,靈機一動,我邀請很懂茶、很懂生活美學的淡水店家好朋友 之間 茶食器 ,一塊在「之間 心居地」來場 #天香小滷茶香盛宴。
不上館子用餐,也可很講究,只是,沒想到,也搞太大了,有拍攝雜誌跨版照片的陣仗與態勢!哈哈
點上蠟燭,現插剛從園子切下的鳶尾花,配上平成年間的日文歌曲,這晚的氣氛,真好。
這回吃了多款天香小滷(可參考照片介紹),其中我最喜歡 #滷豆乾 跟 #鴨翅,推!他們家的滷味,是採用傳統滷製乾式收汁手法,以醬油、蔥、薑、蒜頭、冰糖、八角、丁香結合高湯耗時熬製成滷汁基底,再依據各式食材特性口感、風味特色分批各別滷製。裹覆香濃滷汁而外層形成Q彈滷凍,只要從冰凍庫取出,微波一下或使用大同電鍋,就能好料上桌!老實說,吃起來的口感,當然還是無法跟在餐廳裏比,但不用出門就能大快朵頤嚐到這種等級的美味,已相當滿足啦~
這場講究而不將就的餐宴主食,是淡水一家手工水餃: 大漢天下-蔬果高湯手工水餃 ,亦是近期我的水餃心頭喜,一顆 32 克,用料紮實、有很多市面上沒有的口味,價格不便宜但確實好吃,我笑說是 #水餃界的LV,貨真價實。這回我吃了兩種口味:#秘製高麗菜 #鮮蝦荸薺韭菜 ,今年我們家小年夜也是買這家水餃。
原想仿照天香樓用餐,挑選幾款茶跟滷味作搭配,但發現有點難,畢竟滷味比較像是下酒菜,因此之間準備了他們店裡的招牌 #抹茶啤酒 ,以品質極佳的日本抹茶粉來現打,倒入啤酒的那瞬間,彷彿藝術品(可參考照片)。
好茶,就留到最後。
今晚要品茗的 85 年老茶,搭配淡水一家非常道地的 #長崎蜂蜜蛋糕 (這些好料我都會不藏私的放在下方 Info.),另外我還帶來近期我很愛的三種果乾:剛從恆春 森社場所 - Lishan Eco Com 買回的 #屏嚐 鳳梨乾(整顆鳳梨製作成一包,相當優) 以及在虹夕諾雅 谷關嚐到好喜歡、後來找到在大稻埕販售的店家 澎玉191 JADE BOAT 191 他們的水蜜桃乾與蘋果乾 , #之間 巧妙的把三種果乾與新鮮水果與蜂蜜蛋糕做搭配,再佐老茶,真是完美結尾。
在這非常時刻,能與懂生活的好友們一塊煮茶品美食,實在值得感恩與珍惜 🙏
/ Info. /
😋 天香小滷
線上宅配網頁:https://www.lizdining.net/categories/%E5%A4%A9%E9%A6%99%E5%B0%8F%E6%BB%B7
亞都麗緻 天香樓 用餐食記:https://yaoen.live/tienhsianglo/
😋 淡水手工水餃
大漢天下-蔬果高湯手工水餃
新北市淡水區淡海路88之2號
😋 抹茶啤酒
之間 茶食器
新北市淡水區中正路330號
😋 淡水長崎蜂蜜蛋糕
三多屋cake - 三多屋長崎蛋糕
新北市淡水區中山北路一段247巷100號
😋 屏嚐鳳梨乾
森社場所
屏東縣恆春鎮中山路39號
😋 虹夕諾雅 谷關嚴選的水蜜桃乾、蘋果乾
澎玉191 JADE BOAT 191
台北市迪化街一段191號
#保持社交距離的居家防疫美食享受不打折
屏嚐 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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外縣市冷凍宅配運費200元!
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
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燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
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https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
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屏嚐 在 潘孟安Peter Pan Youtube 的最佳貼文
馬上分享,雖然他們做得比別人慢,但是用心、用料絕對一點都不少,安安縣長親自嚐過,真心推薦,馬上購買!
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屏嚐 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021彰化美食分享】燒瓶子。大肆の鍋 彰化店,泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃!
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#彰化美食 #燒瓶子 #大肆の鍋
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艾蛙介紹員林一家好吃的火鍋店!
泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃!
還有寵物安置空間,拍照美美的~
湯頭和主食很有特色!
對了~~服務也很親切喔^^
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燒瓶子。大肆の鍋 彰化店
店址:員林市大同路二段266號
電話:04-8395577
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