Search
【 Crossing Campus 遇上烤焦玉米你會怎麼辦】#充滿奇幻色彩的瑰麗文化
當我在尼泊爾古城 Bhaktapur（巴克塔布）接到尼泊爾國際志工實際行動服務 49 小時的證書。 看著那數字，壓根兒沒有成就感也高興不起來，因為這些天來，我覺得我們是被服務的對象，哪裡來服務當地人呢！
當初為什麼我會選擇尼泊爾當國際志工？ 去了當地，才知道的尼泊爾傳說故事有哪些 ？ 為什麼連自然水都缺乏，自然資源如此貧乏的尼泊爾人們，心靈會如此富足呢？經過了這趟旅程，我才深刻明白 →
#生活 #尼泊爾 #地理傳說 #歷史 #資源缺乏 #國際志工 #林奕昕 #讀者投書
▍換日線 7、8 月徵稿活動：為什麼我要回台灣？ → bit.ly/2JHbBRl
▍換日線 2019 夏季號《出發！改變人生的一次旅行》→ bit.ly/2vMJxFO
印表機終於到手，昨晚把稿子印出，今天拋家棄子到咖啡店寫稿了。
.
將近半年沒碰過書稿，重新閱讀，又重新查了很多資料，愈發覺得各家寫法出入甚大，於是商請在尼泊爾讀高中的友人女兒幫忙看看課本怎麼寫。沒想到課本寫得更粗略啊⋯⋯
.
我究竟為何要為了根本沒有人會認真看的「尼泊爾地理」而糾結、改寫啊？
.
#改寫過的版本資訊更豐富完整
#本人十分滿意
#但究竟誰會看
【大角嘴外賣店】名店出身北海道大廚 賣炸雞三文治＋梳乎厘壽司 自學6年廣東話追港妻：開舖想老婆發達
https://bit.ly/3sjUuKO
「很多日本人經營的餐廳，定價總是特別貴，但我們就是不想這樣，不一定每每用上名貴的鮑魚、海膽，就算是雞肉、雞蛋，平民尋常的食材，也可以做出好味道來。」老闆娘阿Cat，嘗試為正在廚房忙着的丈夫山口孝，講解他倆開設「山口屋」這家便當小店的理由。
山口屋
地址：大角嘴富多來商場二期92號舖
電話：6825 8953
營業時間：星期一至五 12nn-10pm；星期六、日 12nn-9pm
詳情︰ https://bit.ly/3ht2KlZ
西環美食尼泊爾菜｜香港導遊嫁尼泊爾酒保遭家人反對 花40萬開餃子店 「愛情唔可以用錢衡量」
https://bit.ly/3bzpG2S
妻子問：「把這個薯仔香脆波波包好了嗎？」在旁的丈夫淡淡然地說：「還沒有！」一個如此心急，一個如此氣定神閒，這對夫妻如此大對比，全因大家家庭背景不同。眼睛深邃、紮着長長馬尾的是香港人Carrie；皮膚微黑，溫文有禮的是尼泊爾人Jay。Jay在香港土生土長，但由於父親是啹喀兵，他自幼在軍營長大，接受英文、尼泊爾語教育，但半點不通廣東話。後來父親退休，舉家搬回尼泊爾，大學畢業後回港。
饃饃餃子
地址：西環科士街34號地下
電話：9846 6569
營業時間：12nn-9pm
【深水埗麵包店】西班牙大廚為異地戀來港 情侶檔36小時手工製酸種麵包：每個麵包都是我的孩子」
https://bit.ly/3bviXqF
「每天清早起來，然後重複又重複同一個動作，他一定要做到麵包外面焦脆，裏面帶點鬆軟、濕潤程度，才會收貨，他總是對我說：You just need to put little heart in it 。」Jennifer 站在工場一角，用佩服的眼神看着她的西班牙男友Antoni，總是無比專注，默默去搓揉每一個麵糰。
Alive Food Co.
營業時間：12nn-7pm
訂購網址：https://bit.ly/2Dz7hoe
備註：買滿$350或以上可享免費送貨。
詳情︰ https://bit.ly/3xBD13w
備註：「店舖已搬遷，地址： 深水埗汝州街131號地舖」
尖沙嘴美食｜港女嫁迦納男十年 重慶大廈賣非洲菜：嫁任何人也有風浪
https://bit.ly/3sgGSjI
「你知道哪裏是迦納嗎？」Selina 興奮地介紹這個陽光明媚、路人穿着鮮艷花紋衣服的地方。這個在香港人心目中陌生得只會在《國家地理雜誌》出現的名字，位於西非，是個沿海國家。香港與迦納，兩者相距一萬兩千多公里。偏偏香港人Selina及迦納人Paul 突破距離，經歷分手、異地戀、簽證問題，最終結了婚，約4年前在重慶大廈安頓下來，開了一間迦納菜餐廳。
Paul’s Kitchen
地址：尖沙嘴彌敦道36-44號重慶大廈1樓21號舖
電話：3956 2178
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#大角咀山口屋 #西環美食 #深水埗麵包店 #尖沙嘴美食 #饃饃餃子
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
30歲的黃尚強（Eric）是一名極地嚮導、攝影師及阿爾卑斯式（Alpine Style）登山家。全香港只有兩名極地嚮導，Eric這兩年穿梭於南、北極，日常工作是登上極地探險船為科學家採集冰川樣本，以及帶旅客睇企鵝、露營、在冰川之間划獨木舟，講解環境生態保育等議題。
「讀書時很喜歡看國家地理頻道，希望成為國家地理攝影師，不過家人朋友都笑言，香港人還是正正經經打份工吧！」 Eric畢業後從事室內設計工作，2014年第一次跑到尼泊爾行山，至今足迹遍佈35座高山。他於2015年經歷尼泊爾大地震雪崩，是其中一個被誤為失蹤的香港人，經歷過生死，遂燃點追夢的決心，他投入阿爾卑斯式登山，不用氧氣筒、挑夫、導遊，全靠自己一點點經驗累積，攀登一座座海拔超過5,000米的雪山。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201224/36XBDM42CRDPLNXHGKH6D4DBQU/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#極地 #探險船 #登山 #嚮導 #筍工
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
01:00 Iris小琉球潛水之旅、天份的重要、與聽眾相見歡、15年前的船難、劇情超展開
15:00 地理小學堂、國家首都達人Iris、披頭四達人Chase、地圖冷知識
30:00 尼泊爾的詭異時差、地理冷知識大PK、世界上最大的城市、地球要爆囉
50:00 NBA地理隨堂考、菲律賓火神島、Chase的英文老師是夏克立？汁男汁女
58:00 網球三巨頭、生對年代的重要、Podcast成功要領、不要相信男人那張嘴、唱歌時間
______________________________________________________________
《紐約沒有斑馬》是一個無所不聊的Podcast，Chase和Iris以幽默輕鬆的口吻和你聊聊國內外各領域的知識及冷知識。 ”You don’t know what you don’t know.” （你不知道你不知道的事），歡迎按下收聽鍵，和我們一起以思考為樂。
Chase－教育顧問、哈佛研究生、《Juicy Baskets 就是籃球》主持人
Iris－旅行作家、品牌行銷人、講師、《流浪而後生》作者
IG: http://www.instagram.com/NYZebra
各大平台收聽/收看: http://www.linktr.ee/NYZebra
Email: thenyzebra@gmail.com
*小額贊助我們，請我們喝咖啡!: https://pay.firstory.me/user/nyzebra
這個慶祝活動從尼泊爾新年的第一天開始，每年為時三天。 https://bit.ly/2Kn7mcD #國家地理每日精選#BisketJatra 在Instagram上關注我們：https://goo.gl/1rRAI8. ... <看更多>
尼泊爾地理 在 跟我們走一趟尼泊爾喜馬拉雅山區的健行路線《國家地理》雜誌 的美食出口停車場
若你願意用舒適性換取冒險，那 尼泊爾 喜馬拉雅山區的健行路線一定非常合你胃口！其中最著名的之一是「安納普爾納大環線」；它的海拔高度可爬升至5416公 ... ... <看更多>