關於 尚順義式料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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#預訂及付款方式已更新在文中請耐心看完喔
#僅限臉書粉專私訊訂購

關於麵包…主婦喜愛鹹味勝過甜
之於家中的飲食習慣來說
是襯托早餐中的主要配角
少了它會覺得這餐沒吃飽
就像亞洲人對米飯的喜愛程度那樣
所以大多偏好製作不花俏且適合料理餐盤中的口味
這次開單的熔鹽香草橄欖吐司就是這樣的感覺
單吃有西式料理的迷人香氣
當成三明治裡的吐司也絕對是亮眼的配角
喜歡的話不妨也試試吧

《預訂單》
9/7（二）
-熔鹽香草橄欖吐司🈵️
VironT65，日本製粉金帆船，地中海黑鹽，上白糖，初鹿鮮奶，義式香草，黑橄欖，伊斯尼發酵奶油

-野生藍莓核果吐司🈵️
VironT65，日本製金帆船，上白糖，海鹽，初鹿鮮奶，新鮮藍莓，野生藍莓乾，核桃，伊斯尼發酵奶油

9/8（三）
-原味貝果 一袋6入🈵️
日本製粉金帆船，純釀百花蜜，天然酵種

-辣椒乳酪貝果 一袋6入🈵️
日本製粉金帆船，純釀百花蜜，辣椒乳酪，帕瑪森起司，天然酵種

9/9（四）
-楓糖小法國 一袋3入（尚有兩袋）
VironT65，海鹽，加拿大楓糖

乳酪法國鄉村 一袋3入（尚有一袋）
VironT65，海鹽，乳酪丁，切達乾酪

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✔️購買前請先詳閱置頂公告
✔️若品項後方出現🈵️..代表已額滿..不再接受預訂

❗️溫馨提醒
訂購請私訊臉書粉專
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————————————————
出貨時間:週二-週五
訂購方式
-每週日晚上8:00預告新一週可預訂品項(例如:7/5晚上8:00預告7/14-7/17可預訂品項)
為防遺漏訊息請在臉書粉絲專頁留言私訊訂購
#IG私訊抱歉不入單
FB粉專請搜尋🔍
Stella dessert。主婦日常甜點
www.facebook.com/minidrssertkitchen
-會以私訊時間先後順序登記接單
-每單以一袋/條為最低販售
-若訂購超過三款以上，需提前二週通知並討論可出貨的時間

取貨方式
-面交: 下午5:00捷運板南線江子翠3號出口
-自取: 晚上6:30-7:30 新北市板橋區萬板路190號(從萬板路188巷進入後左轉藍色大樓，有警衛室才是正門)
<<鮮奶油類蛋糕僅提供自取無宅配>>開放時間:下午5:00-晚上7:00
-宅配: 依訂購後實際裝箱包材尺寸收取冷凍運費(60公分以下$160/60-90公分$225/90-120公分$290)

付款方式
-ATM轉帳、街口支付
請於下單後三日內完成匯款才算是訂單成立
逾期將取消訂單不再另行通知
完成匯款後請告知後五碼
宅配記得附上收件人地址、手機和收件時間(不指定/13:00前/14:00-18:00)
訂單確認並完成匯款後，恕無法退費
切勿衝動消費

#吐司 #鹽可頌 #瑪德蓮 #貝果 #madeleines #bagel #toast #塩パン #saltbutterroll #dessert #bread #homebaker #baking #stelladessert主婦日常甜點 #stellahomebaking #yummy #下午茶 #板橋美食 #麵包 #甜點 #台北美食 #早餐 #手作甜點 #宅配美食

昨天虱目魚肚飯的便當盒詢問度很高，
剛好本來就想跟大家分享一下！
(順便介紹美食，圖多請慢慢欣賞😆）

公司同事和身邊的人都知道我在生活中對一次性餐具很敏感，身上總是隨身攜帶可重複使用的折疊式餐具，連老闆都戲稱我是環保小尖兵。疫情爆發前，我也是比較喜歡在店家內用、盡可能減少外帶外送的機會，外帶除了容易錯失餐點最完美狀態之外，使用到的一次性餐盒紙碗同時也讓這塊土地產生更多垃圾。

但沒辦法，疫情爆發的這些日子以來，外帶外送成為了日常最難以避免的狀況，在環保訴求與現實安全的拉鋸中，收到了 HOUSUXI / 舒熙過好日 #舒熙過好日 邀請試用新品 #鑄鐵鍋折折盒 。了解商品資訊後，材質安全無毒也輕巧便於攜帶，實用性符合需求遂而答應。（我不太亂接合作，有興趣的東西才會考慮😌）

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🍲 #HOUSUXI #舒熙 鑄鐵鍋折折盒，最可愛討喜是它的外型，鑄鐵鍋造型設計相當有趣味性，且顏色繽紛，上蓋還有分實色或霧面，一共16色可選擇。再加上900ml和350ml兩種規格，挑選時真的很難不出現選擇障礙啊😛～

收到實品後令人欣喜，拿在手中的質感比照片還來得更出色！上蓋和鍋耳是硬殼，盒身本體為耐熱食品矽膠，最高溫可達230度，都有送過SGS檢測，不僅密封性高也實用性佳。

接下來就展開一連串 #真實體驗測試 ，用電子秤實際測量兩款大小尺寸，分別為124g、213g，重量比家裡的笨重玻璃盒輕太多了啊啊啊！(連小朋友都拿得動) 折起來後高度大約3.5cm，扁平外型在家中收納可堆疊省空間，大勝以前買的其他便當盒，也能一次帶好幾個出門。

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開箱後先帶著霧桃粉色去公司附近的 高雄許肉圓 ，這家位於民生社區巷弄的 #清蒸肉圓 已是41年老店，皮滑溜彈Q，溫體豬製作的紮實肉餡鮮嫩味美，淡雅清甜的醬汁加上蒜泥、香菜還有店家自製的香椿辣椒，美味程度目前心中排名第一！

那天外帶兩粒，用350ml裝起來剛剛好，不過扣起來時有訣竅，要扶著兩側硬殼鍋耳才不會底部軟塌沒有施力點，裝熱食也要抓著鍋耳才不會燙傷。

而後趁著 A.B House 義式私房料理 終於開放外帶，週末午餐使用薄青跟水藍色盛裝新菜，心情真好💛 好喜歡 #熱那亞風味青醬麵疙瘩 ，芬芳濃郁的青醬包覆住軟彈的麵疙瘩，四季豆和松子的爽脆點綴其中豐富了食感。 #南瓜干貝鮮蝦燉飯 彈潤米心中盡是南瓜的香甜精華，搭配鮮蝦和干貝之鮮美尤其老少咸宜。

而AB附近的 豊賀大酒家 因疫情影響要結束營業，老闆阿堯的招牌 #滷虱目魚肚飯 重出江湖，二話不說也用900ml鑄鐵鍋折折盒外帶一份回家當晚餐，折起來後可當盤子，夜藍色拍起來也美。（就是昨天的那一張啦！）

幾天試用下來已得心應手，連家裡其他人都開始養成習慣帶出門使用。矽膠非塑膠， #不含塑化劑 ， #可微波 (上蓋記得拿掉)，加熱或是放冰箱保鮮都沒問題。清洗較油的東西建議可先泡熱水，若吸附較重的食物味道可在熱水中加入食用小蘇打或檸檬來解決味道問題。最重要的是價格也不會貴到無法下手，全台家樂褔和官網都可以買得到！

去官網看所有顏色🔗 https://bit.ly/3sFPSQ8

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🎁 有乖乖把文章看完的人就會發現文末抽獎小彩蛋，沒錯！我很久沒抽獎了，這次特地留了三個350ml鑄鐵鍋折折盒( #蜜黃 / #赤紅 / #霧薄青 )想送給大家，只要留言告訴我這三色中你最想要哪個顏色，並tag任何一位(真實的)朋友約他/她一起加入環保輕時尚的行列，就有機會獲得喔！

範例：「我最想要霧薄青！ @XXXX 你看這個環保餐盒好萌，要不要一起來用！」

🚩 如果三個顏色都想要，也可以留言三次，標註三位不同的朋友，中獎機會也比較大，到時候抽獎系統會用顏色的關鍵字來抓出中獎者喔，讓大家能收到自己想要的顏色。

☑️活動時間：8/24(二)~8/28(六)
☑️得獎者：共3名
☑️中獎名單公告及通知得獎者將在本文留言區回覆敬請多加留意

「舒肥雞胸肉」開團囉
熱賣破萬片，團購超值活動360元起➡️ https://lihi1.com/eiRtB
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雙寶超愛吃..心得
這些日子~每天都在煩惱雙寶要吃什麼..喜歡吃什麼..~
這幾天天氣熱..拿起冰箱冷凍的舒肥雞胸肉~解凍還冰冰的~雙寶就直接吃起來~
還說:超好吃..立馬就吃掉一包!
六種獨家配方秘製口味~雙寶最愛:復古燒烤BBQ與低卡原味海鹽 這兩種口味
其他:義式迷迭.老饕四川椒麻...都有點辣~雙寶不敢吃.提供給大家參考囉
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因疫情影響全台大停課，孩子在家讓爸媽傷腦筋，尤其三餐料理讓媽媽們快崩潰！
簡單又營養的料理在這裡！使用真空恆溫方式，鎖定雞胸肉的鮮嫩多汁，並且營養不流失。
低熱量+充滿飽足感的「舒肥雞胸肉」，大人健身減重，小孩健康營養。
《BUCACA不卡卡》舒肥雞胸肉180克大份量，六種獨家配方秘製口味，
敲碗回購，熱賣破萬片，團購超值活動360元起➡️ https://lihi1.com/eiRtB

☑️退冰解凍後開袋即食，簡單烹調。
☑️低溫烹調保水多汁，口感不乾柴。
☑️無添加防腐劑、亞硝酸鹽類等化學物。
☑️採用台灣CAS當日溫體雞胸肉，接單後製作。
☑️輕鬆快速準備，方便攜帶，露營野餐必備。
☑️簡單、快速、百搭，親子同享補充蛋白質。
☑️低卡、低鈉、低糖、低GI，美味零負擔。
☑️賞味期限，-18℃冷凍1年，冷藏5天，冷凍真空單片包裝。
☑️SGS檢測及投保1000萬產品責任險，可安心食用。

▲《BUCACA不卡卡》舒肥雞胸肉六種獨家配方秘製口味
【低卡原味海鹽】
原味的單純超低熱量192卡，以海鹽稍加提味可依自身喜好添加風味或搭配沙拉，口感清爽又營養滿分。
5入組#團購價↘️360元

【經典黑胡椒香蒜】
黑胡椒香蒜熱量229卡，經典風味讓您滿足味蕾同時補充滿滿蛋白質，運動健身代餐首選。
5入組#團購價↘️360元

【下午茶義式迷迭】
義式迷迭熱量213卡，吃一口戀愛的感覺，不管是單吃或是搭沙拉都是滿滿的義式浪漫，搭配一杯黑咖啡下午茶點心代餐。
5入組#團購價↘️360元

【老饕四川椒麻】
四川椒麻熱量305卡，想來點重口味的絕不能錯過麻辣鮮香的川味，運動健身也可以同時滿足味蕾的饗宴。
5入組#團購價↘️360元

【日式和風豆乳】
和風豆乳熱量245卡，秘製日式和風醬調味清爽口感，搭配沙拉立刻變身為時尚輕食減重代餐。
5入組#團購價↘️360元

【復古燒烤BBQ】
燒烤BBQ熱量291卡，小時候的傳統烤肉味是歡樂美味的回憶，復刻台式經典烤肉味不只吃出美味更是一份幸福滋味。
5入組#團購價↘️360元

★另有六種口味各一片舒肥雞胸肉的超值體驗組合，#團購價↘️432元

★料理方式：
》退冰解凍後開袋即食。
》退冰後隔50度溫水泡10分鐘，即可食用。
》退冰後以熱鍋、少許油，兩面各煎1分鐘即可食用。
》退冰後以烤箱預熱180度5分鐘，烘烤2分鐘，靜置3分鐘
》退冰後，撕開一小角，以微波爐加熱1~2分鐘，即可食用。
》不解凍情況下，隔60度溫水泡20分鐘，即可食用。
》不解凍情況下，撕開一小角，以微波爐加熱1~5分鐘，即可食用。

🔴訂購連結：https://lihi1.com/eiRtB
📌團購日期：06/01~ 06/15
📌付款方式：信用卡 / ATM轉帳匯款
📌出貨時間：下單後3-5個工作天依順序出貨(早下單早收貨，付款後一週內出貨完畢)，冷凍宅配到府，全台本島滿1500元免運費(未滿冷凍運費160元)、離島訂單(運費另計)。

＊團購為特殊通路，提供低於官網之優惠價格，購買後不提供退/換貨與7天鑑賞期之服務，同意跟團規則再下單，謝謝！

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#開團 #團購 #舒肥雞胸肉

蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/pyeVX8

VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃

我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！

募資計畫連結👉https://reurl.cc/9XmynV
PS:前1000名贊助可搶先獲得限量好禮呦！


=====連鎖品牌=====

■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列

=====蔬食新品=====

■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)

■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39

■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh

■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/MdKDWm

★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/9Xmy08

★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/zznXOV

=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd


#蔬食報報 #十一月消息 #素食

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【新竹美食+延伸閱讀】

吳家紅茶冰-中正店，歡慶開幕
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【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc

【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
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鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
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東門旺角！母親節大餐推薦
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【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
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肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
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烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
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【竹北人的後花園】厚食聚落
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老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
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燒番麥！一級棒碳烤玉米
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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...

竹東卡菲努努景觀餐廳，餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...

竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...


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06:12 冬山必吃特色美食：廣興做粿、樸食甘味
07:28 順遊景點：斑比山丘
10:25 療癒山林系-礁溪 奢華五星露營地 (露營地：那一村)

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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00