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小V食譜 -- #一口法式檸檬塔 複習
檸檬塔真的是很好吃， 但就中間的檸檬餡製作上稍微複雜一點， 塔皮的部分交給小V就好。 自己覺得小Ｖ這方面真的是很厲害，可以輕鬆做出一口塔皮。 如果沒有小V...這個小的塔皮，保證捏到死 XDD 還做得不工整。
自己也可以將每個麵團份量增加，製作出大塔皮，喜歡檸檬香氣的朋友，一定要試試看！
詳細食譜在這邊
https://www.lamashania.com/2019/10/blog-post_27.html
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0:00 開場暖台
4:24 閒聊
28:20 開始裏層爬塔-二名8層-裏
1:32:22 古龍9層-裏
2:58:33 裏黑龍戰前準備
4:06:30 裏黑龍!開戰! Part1 一回生
4:39:39 裏黑龍!續戰! Part2 二回熟
5:12:55 裏黑龍!終戰! 過關! 三回駕輕就過w!
5:41:38 破官閒聊
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0:00 開場暖台
4:38 閒話家常
30:26 第3層(表)
48:52 第4層(表)
1:34:44 第5層(表)
2:07:00 試煉冰咒龍(表)
2:21:18 第6層(表)
3:22:52 第7層(表)
3:49:51 第8層-二名層(表)
4:26:48 第9層-古龍層(表)
4:53:19 滅盡龍被電龍壓著打w
5:07:04 第10層-黑龍-一次莫名打過(表)
5:26:45 古地龍巢(裏)體驗
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小v大塔皮 在 閱讀文章- 看板baking - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
最想買是因為想要做甜塔皮，可以一次壓8個迷你塔不需要烤箱很方便
心裡卻又覺得這也太小了吧~~夠不夠吃？
想請問有做過迷你塔皮的大家，也還是有持續在使用嗎？
還是最後覺得不夠吃，又換回原來的直角塔皮大小
也想請問，如果熱壓吐司模和熱壓三角模相比，哪一個比較實用？謝謝
--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1618543872.A.585.html
哈
方形和三角形您建議的也有道理，雖然是有想給小朋友當早餐，但好像手捏一下也可以不
要掉到處是
1.170.184.103 04/17 05:27
※ 編輯: geningenin (123.194.165.15 臺灣), 04/17/2021 09:15:55
※ 編輯: geningenin (123.194.165.15 臺灣), 04/17/2021 11:29:40
孩好像比較喜歡，大塔我想用蕾絲餅乾烤完弄成杯狀耶，不知道會不會異想天開
※ 編輯: geningenin (223.140.178.134 臺灣), 04/17/2021 21:55:50
※ 編輯: geningenin (211.21.23.151 臺灣), 04/19/2021 10:23:48
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