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《簡單吃的晚餐》
懶得煮，隨便煮個麵條、順便燙青菜，滷菜小菜就叫某 K 在我家附近的 梁家鴨肉麵 外帶回來。
#小麵館紅油抄手麵
團購 小麵館官方網站綻放萬丈光芒
很久沒有訂這個口味（平常最常買辣味刀削麵），這次買才發現原來一包有8顆餛飩啊！我們一餐兩人煮三包就有24顆餛飩，多到要拿另一個盤子來裝，久沒吃了，覺得醬汁口味其實還不錯。
煮一鍋水當然就要連青菜燙一燙，青菜是好姐妹分享給我的，剛溫蛤～
#小魚豆干辣椒
這是我心目中這家麵店的招牌菜，好好ㄘ！
#滷味
他們家滷菜是點了之後會重新燙一下的類型，而我喜歡吃涼滷，所以叫某 K 早點去買，放涼了吃剛剛好。
食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。
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第一間 : 1523 釗級廚房
元朗馬田路38號怡豐花園地下18號舖
❖ 滑捋捋雞扒漢堡配香脆薯條 $58
❖ 意式鮮茄鴨胸燴飯 $48
❖ 香煎煙燻醬豬扒配薯蓉 $58
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第二間 : 小確幸
元朗馬田路50號朗景臺2座地下12號舖
❖ 四葉芝士蛋糕布丁燒 $38
❖ 法芙娜朱古力布丁燒 $38
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第三間 : 九份•十分
天水圍天華路30號T Town南翼 2樓201號舖
❖ 台南魚丸湯
❖ 鹽酥雞排肉燥飯 $52
❖ 蚵仔肉碎泡飯 $52
❖ 紅燒牛肉麵 $58
❖ 台灣鹽酥雞 $42
❖ 阿春麵線 $28
❖ 草莓蜜糖磚塊 $72
❖ 珍珠奶茶 水蜜桃綠茶
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第四間 : 小王牛肉麵
元朗元龍街9號形點1期2樓2046號舖
❖ 特濃薄荷朱古力 $26
❖ 香芋珍珠奶蓋 $32
❖ 原汁牛筋麵 $55
❖ 半筋半肉飯 $58
❖ 台式肉燥鹽酥雞扒飯 $65
❖ 排骨湯麵 $53
❖ 紅油抄手 $32
❖ 半筋半肉麵 $58
❖ 滷豬手 $42
❖ 通菜炒牛肉片 $55
❖ 肉燥時蔬 $55
❖ 手抓餅 $20
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第五間 : 亞萊泰
天水圍天華路33號T Town North 211r號舖
❖ 泰式酸辣鳳爪 $18
❖ 印尼牛肉炒河粉 $52
❖ 泰人馬沙文咖哩牛腩配香米飯 $50
❖ 泰農海南雞配黃薑飯 $52
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第六間 : 桃園制作粥麵餐廳
元朗朗屏路1號朗屏商場1樓L114號舖
❖ 香酥雞扒滷肉飯 $43
❖ 咖哩薯仔牛腩飯 $47
❖ 自家製鮮蝦雲吞撈麵 $34
❖ 避風塘艇家炒麵 $47
❖ 蘿蔔牛腩飯 $46
❖ 咖哩薯仔吉列魚柳飯 $45
❖ 梅菜扣肉飯 $48
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.01－Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.02－丼吉日本吉列專門店。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 。Herbs And Spices
EP.03－茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.04－天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.05－PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.06－孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.07－Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.08－過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.09－家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10－永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11－新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
EP.12－夏捌月。南香雞飯。台灣太陽與海珍珠紅茶坊。飯噠仕迪。法老王。米の線
EP.13－新麻蒲 BBQ。Mr. Right。純寿司。No. 1 Kitchen
EP.14－Chef's Movement。韓圈。老三油渣麵王 。Bello Dining。雞朱寶。瑞士農場
EP.15－韓樂。芭堤雅泰國餐館。泰皇悅。將軍麵館。8090 好時光
EP.16－亞萊嘜嘜。Story Steak & Pasta。鮮魚湯。URBAN Cafe Commune。圍屋和食料理
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最適合來碗小麵館辣味的系列不管是香辣肉醬麵紅油抄手麵辣味刀削麵每款都辣的舒服辣的穠纖合度辣的老少咸宜大家手刀訂起來！ ... <看更多>
之前我最愛的口味是紅油抄手麵跟牛肉麵。所以迫不及待的當天中午就吃了小麵館，煮了一包最喜歡的口味--- 紅油抄手麵，第一口....說不上來哪裡. ... <看更多>
小麵館紅油抄手麵 在 [心得] 輕鬆易煮的"小麵館" - 精華區Food 的美食出口停車場
有圖有真相的網誌版 https://blog.yam.com/wamaha/article/19267975
(非經同意，請勿做任何形式的轉載，非常謝謝您 ^_^)
小麵館也是PTT 合購版上火紅的商品之一
聽說便宜方便，料又實在，CP 值甚高
因此這回一看到 m主購開團，我火速報名，也跟著買了１０包
小麵館的產品種類不多
只有"桂香紅油抄手麵， 素食沙茶乾拌麵， 招牌香辣牛肉麵， 家傳香菇肉燥麵"
加上"餛飩湯和鍋貼"
總共六種而已
我總共帶了三種-- 桂香紅油抄手麵， 招牌香辣牛肉麵和鮮肉餛飩湯
交貨速度頗快，主購星期一匯款，我們星期五就收到貨囉～～
相片中左邊一袋一袋的是招牌香辣牛肉麵
中間一排盒裝的是餛飩湯(最上方那包是送的鍋貼)
右邊一盒一盒的是紅油抄手
煮的時候其實可以自己另加青菜等配料
不過這次為求原味原色重現，因此我全部都是使用小麵館附贈的醬料
沒有自己添加任何東西進去
因此成品圖中看到的所有食物和麵的顏色，就是把醬包全部倒進去後的結果 XD
１.桂香紅油抄手麵
一盒紅油抄手麵裡有一團麵，八顆餛飩，一包花生粉，一包蔥，以及辣油及醬料各一
麵和餛飩煮好後，把花生粉，蔥，以及所有醬料倒進去拌一拌
結果如成品圖所示～～
辣油真的很辣
如果整包都倒進去，愛吃辣的人應該會覺得頗過癮，但平常不大吃辣的人大概會冷汗直流
因此如果不嗜辣的人，建議倒半包，甚至再少一點都ok
餛飩有八顆，雖然不大，但蠻好吃的
不過麵就很少，一個食量普通的女生吃起來大概只會覺得剛好而已，沒有特別的飽足感
大概兩小時後就會餓了
而男生一定是吃不飽的，建議一定要另外加麵~~
２.招牌香辣牛肉麵
招牌香辣牛肉麵裡面有一團麵，一包牛肉醬汁和一包蔥
牛肉醬汁裡面只有碎碎的牛肉，還有一些紅白蘿蔔等
我的煮法是把醬汁另外倒在碗裡，先用電鍋加熱
然後把煮好的麵，以及附贈的蔥倒進去拌一拌，10 分鐘左右就可輕鬆上桌
牛肉醬汁蠻多的，相片中的是原始沒有加水的醬汁，份量還不少
味道頗濃，因此可以多加一點點水，就可以成為牛肉湯麵，而且還可沖淡醬汁的鹹度
醬汁很香又入味，辣度只是微辣，因此不用擔心辣的問題
不過麵的份量依然不多，還是要另加麵才能吃飽
３. 餛飩湯
一盒餛飩有１６顆
雖然個頭不大，但皮薄肉夠厚，因此吃起來還蠻滿足的
附贈的料包中是蔥油酥加小蝦米，煮的時候可以另加胡椒粉會更香
煮起來的樣子跟一般的餛飩湯沒啥兩樣，因此就不附成品圖囉 ^^
心得：
基本上這三種我們都很喜歡
尤其是最後的餛飩湯，我家大當家更是頻頻點頭說讚
若以一盒20元的價格( 原本一盒25元，因團購盒數超過100 盒，因此一盒只要20元 )
CP 值算很高
以後如果有機會，應該會再回購
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.78.86
※ 編輯: wamaha 來自: 211.74.78.86 (01/23 16:25)
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作者: josee (狂亂的四月天) 站內: Food
標題: [九細食記] 漫漫長夜之宅男救星～小麵館牛肉麵(團購)
時間: Thu Mar 12 01:55:00 2009
圖文網誌版：https://www.wretch.cc/blog/josee/14020938
小麵館～招牌香辣牛肉乾麵
最近很夯的團購小麵館系列產品
我妹也趕著流行去訂了幾包
今天一個人顧家
中午懶得出門買中餐
就拿包牛肉麵嚐嚐鮮~~
牛肉麵調理包長這樣
內容物有生麵一坨、牛肉湯包一份、還有一小包蔥花
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=116&f=1312833557&p=0
牛肉湯包大小約15x10 cm
因為是放在冷凍庫保存
所以先放到電鍋裡蒸熱~~
(當然要用隔水加熱的方式也是可以)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=116&f=1312833558&p=1
開始煮麵~~
小麵館主打的就是他們的麵體
剛放下去感覺是坨很有韌性的麵
且事實證實還真的很有韌性
我煮了近15分鐘他才開始膨脹
要是一般市場買的生麵早就糊掉了 XD
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=116&f=1312833560&p=3
這時調理包也已經加熱完畢
把他倒上去囉！
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=116&f=1312833561&p=4
完成圖！
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=116&f=1312833562&p=5
麵的份量並沒有特別多
大約跟一般泡麵量相似
不過牛肉湯包內有好幾塊牛肉塊、紅白蘿蔔
湯頭是用八角下去熬煮
我還有夾到片八角呢
湯頭雖不能與外面的牛肉麵相比
但味道不差，跟三商巧福牛肉麵相比完全不會輸！
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=116&f=1312833564&p=7
煮了這麼久的麵體
居然才膨脹了一點
如果稍稍煮熟直接享用
麵的口感會非常彈牙唷！
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=116&f=1312833565&p=8
由於這是小弟我填飽肚子的午餐
當然要加點青菜跟配料 (我竟然忘了加蔥花~~)
所以又燙了一顆青岡菜及四顆冰箱裡的冷凍肉丸
午餐上桌囉！
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=116&f=1312833563&p=6
訂購網址：https://www.wretch.cc/blog/wego111
信箱訂購：[email protected]
電話訂購：(04)26802396
0922-523-823
產品：招牌香辣牛肉乾麵 NT20
桂香紅油抄手麵 NT20
素食沙茶乾拌麵 NT20
你沒看錯，一包真的是NT20！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.248.128.56
※ josee:轉錄至看板 Neihu 03/12 01:57
※ 編輯: josee 來自: 60.248.128.56 (03/12 02:04)
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作者: mimi5450 (mi) 看板: Food
標題: [食記] 小麵館-抄手麵+牛肉麵
時間: Thu Mar 26 21:19:27 2009
餐廳名稱：小麵館
地址：台中縣外埔鄉甲後路667巷11-42號
電話：04-26802396
營業時間：不知
價位範圍(每人)：23元起
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：桂香紅油抄手麵
官網：https://www.wretch.cc/blog/wego111
圖文網誌版：https://tinyurl.com/cashf4
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=61&f=1966397291.jpg&p=26
最近跟阿舍乾麵一樣紅到翻掉的乾麵店
ㄧ共有以下的商品在販售：
＊ 桂香紅油抄手麵
＊ 素食沙茶乾拌麵
＊ 招牌香辣牛肉麵
＊ 家傳香菇肉燥麵(一盒2份)
＊ 北京炸醬麵(一盒2份)
＊ 鮮肉餛飩湯
低消沒折扣前為２３～２５元，價位非常平易近人！
我這次跟到了艾琳的超大團，排隊領東西的人潮非常驚人
每次我跟到這種團，都會被路過的人問：是在賣什麼東西阿？怎麼這麼多人排隊XD
我很好奇會不會有人只是路過，但是眼看人多就跟著一起排...冏
這次我很含蓄的只買了桂香紅油抄手麵跟招牌香辣牛肉麵
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=61&f=1966397293.jpg&p=27
招牌香辣牛肉麵
醬料包香氣很夠，辣度極度的輕微（就是嗚哪謀啦！）
光吃料會覺得偏鹹，但是跟完全沒鹹度的麵條一起搭著吃就很剛好
雖然商家說把包裝好的醬料跟麵條一起丟滾水中煮。。。
但是我覺得把麵煮到半熟，再跟湯汁還蠻多的醬料一起煮，應該會更入味喔！
反正湯這麼多。。。燒一下也能把湯汁收乾
唯一的缺點是牛肉很少，幾乎只能用碎屑來形容XD
讓我忍不住要跟跟３８元好味香的牛肉湯＋麵比較一下
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=59&f=1853892651.jpg&p=12
料多味美阿！！
不過因為價錢更便宜嘛！所以也沒得嫌啦！
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=61&f=1966397297.jpg&p=29
桂香紅油抄手麵
同樣價位，我覺得抄手比起來划算的多
因為一盒裡面抄手有８小顆，市售餛飩麵有５顆以上就要偷笑了
重點是。。。餛飩還真的不錯吃！
醬料口味還蠻特別的，香香又辣辣的
但是你要我說是什麼香，我還真的不太會形容，是這樣才叫桂香嗎？0.0
只是吃到後面會有點膩耶！是因為我把它拿來當早餐吃嗎？XD
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=61&f=1966397294.jpg&p=28
餛飩湯
這是當小幫手的贈品
就是跟麵的餛飩一樣喔！一盒有２０顆，還會附一包蝦米油蔥
最後因為炸醬有多，所以我又有了一包免費的炸醬麵
炸醬還沒去動它，所以沒心得
整體而言，調味方面都很適中，不會淡而無味，辣度對不嗜辣的人來說也很ＯＫ
抄手麵算是裡面我覺得ＣＰ值最高的，口味也是比較重的
（誰叫我先買了好味香的牛肉麵＞＿＜）
只是份量對男生來說可能一次要煮２～３包才有飽足感，不太划算，當宵夜應該就還好
這就是要叫男人們乖乖去包便當嗎？＝ ＝
而餛飩雖然說也不錯吃，但是單買就不太建議了
因為這種口味其實在任何菜市場應該都能買得到，而且價位應該也大同小異
花時間在面交跟合購上不太值得
火紅的阿舍我沒吃過，也是因為我覺得沒加料的乾麵吃起來應該很空虛，
所以目前還沒跟買的欲望
報告完畢^________^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.1.174
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作者: cutesoap (肥皂) 看板: Food
標題: [食記] 好好吃的小麵館乾麵
時間: Fri Apr 3 17:21:42 2009
網誌圖文版https://www.wretch.cc/blog/cutesoap2/19778716
超推紅油抄手及香辣牛肉麵^^b
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已經紅了很久的小麵館乾麵~
愛吃麵食的我當然也要跟上流行...
我們家不到一個月就把20包吃光光了XD
小麵館目前出了很多口味....
除了桂香紅油炒手、素食沙茶拌麵、家傳肉燥乾麵、招牌香辣牛肉乾麵四種基本款麵之外
還有餛飩湯、鍋貼~
感謝開團的主購開１００包的團，每一份２３元
真的是經濟又實惠，超級方便的。
剛開始拿到的樣子~每一份都用封口袋裝好、醬汁有另外包~
紅油炒手和餛飩是用塑膠盒裝的，店家很細心怕餛飩會被壓扁~
左→右：桂香紅油炒手、素食沙茶拌麵、招牌香辣牛肉麵、家傳肉燥乾麵
剛開始拿到時，其實有點傻眼@.@
每一份一團麵(除了肉燥)而已，在加上幾個丸子或餛飩~
我這個一次要喀一個便當的人怎麼可能吃得飽???
而且我覺得那團麵比平常的一團還少...還沒吃就嫌貴了T.T
不過吃了以後，整個大改觀...便宜又方便壓~
而且全家人都愛，覺得挺划算的，老媽還說要買可以再買XD
我本身吃得比較清淡，加上老闆醬給的大方~
對我而言一包醬+一坨麵實在是太鹹了，而且那麼一小團麵一定是吃不飽的~
我都還會去買青菜...現在的菜真是便宜壓~一把10元...甚至是3把10元都有:D
推薦的吃法:除了基本的麵一份之外，加入一大把青菜，會從半碗公變成一碗公XD
味道剛剛好，香又不會太鹹~
有時候，會半把菜加入麵，另外半把拿去煮青菜蛋花湯~一樣吃到飽飽飽的
推薦給不重鹹吃健康、又想吃飽飽的人....
1.桂香紅油炒手：一團麵＋８顆小餛飩＋醬汁（蔥、花生粉、紅油、特調醬油）
我喜歡吃一點點的辣，紅油炒手的調味剛剛好，
一點點辣，吃起來超順口一下子就吃光光一碗ＸＤ
我覺得這個口味超香，餛飩也不錯是吃的到肉的唷~
不愛花生粉的我，卻覺得所有的配料加下去才好吃，少花生粉就少一種味～
回購率１００％
配上一把的大陸妹（花生粉太搶戲了....）
2.素食沙茶拌麵：一團麵＋７顆素丸子＋醬汁（辣油、沙茶、海苔）
這是看網誌上推薦，我才想來嘗試看看。口味挺不錯的，吃起來不會像素的感覺～
本身沒有辣，不敢吃辣的人就不要放辣油...
因為個人不喜歡素食加工品，吃到脆的詭異的丸子，有膩的感覺～
實在是不能接受這樣的丸子...所以回購率０
這是配高麗菜的＋白胖胖的丸子挺誘人的
3.招牌香辣牛肉麵：一團麵＋一包牛肉醬汁(有肉、蘿蔔)
這我只買３包...一下子就被老爸老媽喀掉了，所以我沒吃到 Ｔ︿Ｔ
聽他們說滿好吃的，回購率８０％（因為我沒吃到囧)
(呼~終於吃到了，真的是超級好吃的..有著淡淡的沙茶味，而且都很入味~超推)98.03.05
4.家傳肉燥乾麵：兩團麵＋兩包肉燥
這個口味其實挺普通的，就跟外面一樣，所以沒有特別驚艷的感覺～
不過倒是挺方便的，加個青菜也是一大碗麵，又可以飽餐一頓～
價格來說更便宜呢！回購率８０％（實在是太方便好用了）
這是配一把的大陸妹+中華麵攤的餛飩(肉、蝦)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.20.101.5
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