#29露-苗栗鳳凰谷
消失兩天😅
放鬆到照片拍不多
很多時間都在放空
欣賞人妻的美好(和男人們營養成份不多的閒聊😂)
說到露營⛺️
跟這群露友一起露
(培養出一種默契)😆
真的一點都不累
誇張的是
不管什麼事都有人搶著做
搶著煮、搶著洗碗、搶著收拾
這群人夫娶到這些人妻
真的是
還好有她們顧好整個家+孩子
(男人才能在職場上發光發熱😆)
這群女人中
有的很會找營地
總是找環境不錯、有大草坪
遊戲空間還算大的營地
讓小孩們可以盡情跑跳
玩鬼抓人不會影響到其他人
有的烹飪技術一流
每次都搬出不同菜色
重點是各個都是餐廳叫得出名字的
例如:三杯雞、蒼蠅頭.....(太多已經超過本人腦容量🤪)
有時還會把午餐剩菜改造成晚餐新菜
創作能力真的無人能敵👍
有的任勞任怨超賢慧
非常會照顧每一個人
舉凡煮菜婆有兩位一直煮一直煮
烤肉區有產出食物
就馬上分小口
餵食正在忙碌煮飯或打牌的人
直接送到口中
服務周到,超乎我們想像
連吃飯吃到一半
這人妻就開始收拾桌上雜物、廚餘
或是有碗盤已放入水槽
就開始洗起來
你說說,娶到是不是賺到🥳🥳
甚至還有一家
雖然工作忙碌,無法每次都參加
但只要跟著一起露
一定帶著超級無敵多海鮮大拼盤
超大鮮蚵、透抽、圓鱈....(之前還有龍蝦、扇貝、淡菜反正很多種就對了)
來分享給大家
真的是有她們這群人妻的積極主動
自己也會不由自主的動起來
互相幫忙分攤、分工合作
張羅大家的午餐、點心、晚餐和宵夜
人妻團結力量大
真的不是蓋的😆😆😆
#露營露到29露
#照片拍得越來越少
#真正享受在自然中的美好
#換個地方生活
#孩子想露到幾歲我們就陪到幾歲😂
#透過戶外活動
#更了解自己的孩子(與別人的互動)
#露營父母的心機(至今已顯露無遺😁)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,230的網紅我が家の台湾料理 Taiwan_cooking,也在其Youtube影片中提到,台湾のレストランや飲み屋に行ったら、 99.9%出てくる定番メニューの~ 【小魚とピーナッツのピリ辛炒め】です! 日本人からはよく「小魚花生」で言う、 台湾は花生炒小魚乾で呼ばれる、 ビールにめっちゃ合う小菜です🍺🍺🍺 台湾は丁香魚(きびなご)がよく使われますが、 丁香魚がないため、手元にある材料...
小魚乾花生豆干 在 ??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記 Facebook 的最佳解答
周日午安。
這是老公上菜的一桌,我負責坐著擺盤和吃。(做夢都沒想到會有這一天、這樣的一張照片🤭)
[主 食] 藜麥白米飯
[開胃菜] 含鳳梨汁的梅漬小蕃茄 (事先備好)
[主 菜] 香煎鮭魚
[小 菜] 糯米椒炒豆干/炒高麗菜
[湯 品] 山藥玉米大骨白湯 (湯底事先備好)
[甜 點] 白木耳甜湯 (事先備好)
◾看起來這餐份量不多,不過因為我目前的食量非常小,所以這桌兩人都是吃飽撐著還有剩🤷🏻♀️。
◾今年開始,老公廚藝開始大躍進,尤其是下面筆記食譜的這道料理之後(記得曾經出現在我IG的限時動態裡),他就像是開竅了一般,什麼料理都好像難不倒他...甚至,也成為MASA的粉絲...之前還在不爽他是我偶像🤣。
總之,這一桌,就是我初期至中期的午、晚餐中,一些較為經典的男人料理紀錄。
包含許多水果:富含維他命C的柳橙、舒緩害喜症狀的青森蘋果與幫助消化的鳳梨等;
尤其值得一提的是,老公為了幫我舒緩害喜反胃感,第一次照著我的食譜做菜,就是做了梅漬小蕃茄,雖然依舊沒有辦法舒緩反胃感,不過記得當時我感動在心裏,心情好是非常幫助、支持女性渡過害喜階段而不厭世的喔;
另外,為增加營養,所以在白飯裡都會添加藜麥;
還有常常吃鮭魚,因為富含Omega-3,尤其魚肚與魚皮的部位含量更多,而且我覺得沒有其他魚類的味道重,比較入得了口;
有點精神才會花時間熬的大骨白湯,多熬一些分裝冷凍起來,讓老公加入玉米、蘿蔔、或山藥等食材,成為一餐的湯品;
再來就是餐餐都一定會有的一份蔬菜。
以下筆記這道分水嶺的糯米椒炒豆干。
◾---<幫助補鈣的 糯米椒炒豆干 食譜>---
難度:★★★☆☆
難處:備料很多、屬於熱炒料理,嫌麻煩的時候,就去熱炒店吃比較快,但我覺得自己家裡炒的比外面好吃。
▪做法:
① 食材:豆干切片、糯米椒斜切。
② 調味品:蒜頭、豆豉、紅辣椒少許、花生、小魚乾、醬油、醬油膏、砂糖。
③ 小魚乾泡水軟化,豆豉泡入醬油裡備用。
④ 熱鍋下油爆香花生。
⑤ 撈起花生備用。
⑥ 炒香蒜頭、小魚乾後,放入糯米椒並加入少許水份,調整成中大火拌炒。
⑦ 水份快燒乾時,加入豆干,紅辣椒拌炒。
⑧ 加入泡著豆豉的醬油、油膏,看豆干被拌炒上色後即可熄火,試吃看看鹹淡,不足加鹽調整,最後拌入花生與砂糖。
▪糯米椒炒豆干的食材都可在全聯購得。
▪感謝 Modori Taiwan 提供餐盤。
選物:#簡單獨享碗盤組 -灰色。
留言的影片紀錄這組餐盤的收納。
◾再來紀錄好久沒有的夫妻家常對話,筆記都滿出來了😚
▪昨晚晚餐,似乎是小V的腳頂著我的胃,另外還夾雜著一陣陣宮縮、胃脹氣,讓這頓晚餐不是很順利。斷斷續續終於吃完飯後,小V才放過我的胃😑。
老公就說
💁🏻♂️:妳剛剛應該要吃克風邪。
🤷🏻♀️:為什麼是克風邪?
💁🏻♂️:因為"媽媽、媽媽呀~請哩嗯湯勾Tia~別讓媽媽痛"
🤣🤣🤣(沒有看電視的人應該不知道我們的笑點) 。
▪老公真的很有事,昨晚飯後休息時間看我胎動非常明顯,他似乎有點吃味(?)
💁🏻♂️ 老婆,妳看我也在胎動。
😐😑 請套入自己老公的肚子想像,這邊就不傷害大家眼睛了。
▪胎動明顯,我也更常跟小V講話。
老公聽到我在跟V說話,他就會問我..
🙋🏻♂️小V在幹嘛?
我會回~
💁🏻♀️小V在...讀書吧 / 看韓劇吧 / 在打拳吧 / 在練瑜珈吧 🤭
我哪知道寶寶在肚子裡做甚麼🤷🏻♀️。
以下開放留言,大家來猜猜小V在幹嘛好了💁🏻♀️ 。
▪最後,關於MASA也成為老公的偶像(還記得他之前不准我崇拜他🙄),有一次他邊看影片邊說...
💁🏻♂️ 他真的長得很像日本人耶!
🤦🏻♀️ 他.是.日.本.人。
(他第一次踏上倫敦的街頭時,也說了"哇!這裡好英倫風喔!" 這不是廢話嗎🤣)
感謝所有把這一長串沒什麼營養的文字看完的人🙏🏻❤💕
#modori
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小魚乾花生豆干 在 溜出門 Facebook 的最佳貼文
📍 楊寶寶蒸餃 楠梓總店
📍 814高雄市楠梓區朝明路106號
終於來朝聖高雄大家讚不絕口的楊寶寶了(我是假高雄人謝謝),好吃到隔天抓家人來再吃一頓波,我覺得這是一間被蒸餃耽誤的捲餅店,牛肉捲餅怎麼那麼好吃啦😭
🌯牛肉捲餅:酥香餅皮裹牛腱片與不嗆口的蔥絲,還包覆肉汁及鹹中帶甜的醬汁,一吃就驚艷,口感層次豐富,是我們最喜歡的一道
🌯烙餅:餅皮酥脆,也沒吸附過多油脂,嚼起來有麵香,算是一道吃起來平淡但事後會懷念的好味道
🥟牛肉蒸餃/豬肉蒸餃:外皮薄且彈牙,內餡飽滿多汁,混著蔥花提香解膩,要比的話我們喜歡牛肉>豬肉,因為更有記憶點,沾一點醬汁和薑絲更加分
🥟花素蒸餃:雖然是沒有肉的蒸餃,但菜、碎蛋、冬粉、香菇、豆干的內餡混合的很好,還帶點鹹度,我媽也非常喜歡🤤
🥣酸辣湯
淋個烏醋後分數直接滿分,料多、勾芡均勻(有些人可能覺得太濃,不過這本來就很主觀),忍不住一直喝,酸跟辣的比例剛好
🥣清燉牛肉湯
牛肉和薑絲本是天作之合,喝起來清爽甘甜,牛肉大概四塊,是軟嫩的口感
🥣玉米濃湯
濃郁奶香,濃度適中,是好喝但不獨特
小菜整體品質都很棒:
🥗魚乾花生:我爸很愛的一道,花生超香,小魚乾很脆,吃起來甜甜的🥜
🥗煙燻豬耳朵:切成薄片,口感軟軟的帶點煙燻香氣,很開胃
🥗五香豆干:查了資料說是用醬油、辣椒、八角等食材去滷,難怪每塊豆干都超入味,不過我覺得稍微偏鹹一點
🥗小黃瓜:酸甜清爽、脆口,解膩必點
🥗黑木耳:一樣酸酸脆脆,和小黃瓜是同類型啦哈哈
🥗花椰菜:對我而言稍微普通一點,但就是平淡順口
總結,我們最喜歡的是
🏆牛肉捲餅(激推)
🏆牛肉蒸餃
🏆酸辣湯
🏆魚乾花生
這間價錢親民,兩次光顧的服務態度也都很不錯,人潮非常多但排隊時間不會太久,翻桌率很快,建議可以三四個人以上一起來吃,才能把這裡的美食吃遍一輪哦!
小魚乾花生豆干 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最讚貼文
台湾のレストランや飲み屋に行ったら、
99.9%出てくる定番メニューの~
【小魚とピーナッツのピリ辛炒め】です!
日本人からはよく「小魚花生」で言う、
台湾は花生炒小魚乾で呼ばれる、
ビールにめっちゃ合う小菜です🍺🍺🍺
台湾は丁香魚(きびなご)がよく使われますが、
丁香魚がないため、手元にある材料で作っちゃいました😆
💡食材:
小魚 40g
ピーナッツ 20~30g
砂糖 小さじ1
醤油 好み
ネギ 3本
にんにく 2個
唐辛子 好み
水 10ml
♪:https://soundcloud.com/love-sadkid/paris?in=yuuka-chen/sets/kinda-life
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📷instagram: https://www.instagram.com/taiwan_cooking
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小魚乾花生豆干 在 吳秉承食譜教你做小魚乾炒豆干食譜 - YouTube 的美食出口停車場
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