心痛😰😰😰😰
記得三月中在台南演出結束後
離開前特別掛念著要去看看好久不見的妳
於是我回絕掉了所有親朋好友的邀宴
獨自一個人拖著行李
攔了計程車趕著去找妳
雖然時間很倉促
但是我義無反顧
到了門口還苦苦排隊等候了20分鐘
才得以ㄧ償宿願和妳見上一面
但是萬萬也沒想到那次
竟然會是最後一面
記得那天我行程相當的緊湊
但是在趕搭高鐵之前
冥冥之中心底就有一個聲音不斷地告訴我...
一定要去...一定要去...
今天不去...明天後悔...
想不到遺憾的事情真的發生了...
剛才聽到了妳歇業的消息
真的讓我很難以接受
從高中時期認識妳到現在
陪著我一起經歷了好多的曾經
一幕幕恍如昨日的情景
那天看見妳還好好的
而今天妳說走就走
…...💔
再見了~我的思念
再見了~我的初戀
再見了~我的青春回憶
再見了~我的舌尖餘韻
再見了~~~#小荳荳
謝謝妳陪伴我走過這些年的曾經🙏🏻
令人難過的兩個壞消息:
1。停課延長到6月14日(暫時)
2。我的小荳荳退休了(永遠)
今晚我想來點…🍷
有誰陪我一起悼念😰😰😰
#鍋燒意麵 (招牌)
#肉燥飯 (驚豔)
#木瓜牛奶 (必點)
#薑汁番茄 (幹!那天沒吃到)
#鮮果雪花冰 (這個也沒吃到)
#白底紅字寫著滿滿品項的菜單
#謝謝溫暖的老闆老闆娘
#謝謝辛苦的服務生姐姐們
#台南人
#府城小吃
#美食
#老店歇業了
小荳荳鍋燒意麵
🔗https://www.facebook.com/190654457635165/posts/4378165688884000/?d=n
小荳荳菜單 在 Shania 影食日嚐 Facebook 的精選貼文
#台南美味小吃還原
最近又在想著要出去玩... 好懷念台南老街景色跟美味小吃。記得去年初到台南玩,中午還特地到了很熱門的小荳荳鍋燒意麵去排隊,果真如傳說中的位置很擠店裡很多人然後味道還挺不錯的💭
在台北其實我很少看到有賣鍋燒意麵這樣菜單,在想著要做之前,其實還蠻猶豫的,一來不曉得那湯頭的味道怎麼調,二來又很少看到有賣炸的意麵,所以還是先上網查了網友推薦的店家再網購,後來湯頭我用了雞高湯來煮,麵條種類選了適中的香度跟硬度,其他配料隨意,味道真的還不錯喔,還原度很滿意😋 不過沒算好的就是湯我放得不夠多,真沒想到意麵有夠會吸湯汁的,下次煮會再調整囉。
#煮意麵湯汁要準備很多
#還有三包意麵下次想試試看鱔魚炒麵
📚詳細的食譜及步驟說明:
http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/346680950
#料理 #食譜 #台南美味海鮮鍋燒意麵
小荳荳菜單 在 自炊食代 Facebook 的最讚貼文
【愛女便當1020之包山包海便當】
我想五年級後段生如我,幾乎都聽過《窗口邊的小荳荳》(日语:窓ぎわのトットちゃん)這本書吧?是日本藝人黑柳徹子所著的自傳隨筆集,由講談社於1981年出版。
書中描述荳荳(小黑柳徹子)一年級被退學,轉到「巴氏學園」─是一個培養自動自發負責的良好學習習慣、快樂成長的園地。作者以純稚的童心眼光,描述了許多當時家庭和教育的現況與問題,也引發相當的關切與討論。
第一次閱讀時,很震撼並吸引我的一段情節是,校長每天都會問同學的便當裡,是否帶了「海的食物」和「山的食物」?用一種輕鬆導引的方式要孩子們不偏食的同時,也建立了食育的基礎。很幸運地,我小學時期,老師也是這麼帶我們的。
但我們的孩子,可能就沒有那麼幸運了。為了便於管理與效率,而且老師也需要休息。午餐時間常常被壓縮寫作業,或者直接播放影片、放流行MV,讓孩子在學校時還是一邊吃飯一邊配影音畫面。
「食育」,我無法要求學校,但我可以很自在輕鬆地在自家餐桌開始播種,有機會再開枝散葉。「翻轉餐桌」,何需假老師或廚師之手,身為父母的我們才是最重要的源頭,
今天的便當正是「包山又包海」。
新鮮的去骨跑山雞腿,以乾漬法(1%的鹽和兩大匙大紅袍炒香)置冷藏不加蓋四小時以上。刮除花椒粒,再用錫箔或棉繩綑綁成捲,入電鍋,外鍋加1~1.5杯水蒸。電鍋跳起,悶個十分鐘,取出置稍涼,只切食用份量,餘置冰箱加蓋冷藏。
同是青背魚一族,富含Omega3的四破魚,通常在上市場前已用鹽水煮過或者曬乾。我平時喜歡乾煎,入便當菜加點醬油味醂醬燒,更有滋味。
相同的清燙小松菜鴻喜菇,今天用紫蘇醃梅香拌,又是另一種滋味與變化。
今日菜單
主菜:蒸花椒雞腿捲(晚餐)(常備)(冷藏)
副菜:醬燒四破魚(常備)(冷藏)
副菜:醃梅漬小松菜鴻喜菇 (晨料理)
副菜:自研芝麻味噌醬拌牛蒡胡蘿蔔(常備)(冷藏)
主食:七分米飯(常備)(冷藏) (冷凍) +錦系蛋+海苔粉
小荳荳菜單 在 小豆豆早餐菜單、小荳荳早餐店、小逗逗早午餐在PTT ... 的美食出口停車場
在小豆豆早餐菜單這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者hibabino也提到餐廳名稱:涓豆腐南紡店消費時間:2021年/11月地址:台南市東區中華東路一段366號2F 電話:06 209 ... ... <看更多>
小荳荳菜單 在 小豆豆鍋燒意麵 - Mobile01 的美食出口停車場
我有附上店家菜單,菜單的價位是這樣寫的... http://tw.myblog.yahoo.com/eggsister-gogogogo. ... <看更多>
小荳荳菜單 在 [食記] 台南小豆豆鍋燒意麵。品項多到眼花撩亂- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:小豆豆鍋燒意麵
消費時間:2020年/10月
地址:台南市中西區樹林街二段105號
電話:06-2138796
營業時間:12:00~21:30
圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353554244
這間是PONY的愛店
每次去台南都會想吃
我自己比較喜歡的鍋燒就是六合美迪亞跟文化中心美而美
我好像也沒吃過台南當地的鍋燒意麵
就來吃看看有甚麼不一樣
菜單
這品項真的是有點驚人阿
不是只有賣鍋燒意麵這麼簡單啊
花生$25
個人也是頗驚訝滷味部分那麼多品項
這價錢花生好像沒有很多
但口感跟口味是我喜歡的
鍋燒意麵$70
終於見到本人了
怎麼說呢
味道沒有特別突出
但覺得有點家常懷舊味
比較像小時候吃到的鍋燒意麵
那時鍋燒風剛起還沒有盛行那時期
料還算多
有蝦也有蛤蠣
大概可以理解為什麼大家願意排隊吃麵
比較重口味的可以加一下辣椒
香蕉雪片$65
就是雪花冰啦
居然還有罐頭櫻桃
有人跟我一樣喜歡吃罐頭櫻桃嗎
料算蠻多的
雪花冰沒有太重的牛奶味
這種我比較喜歡
但煉乳可以少一點
因為本身冰就有甜味了
--
*兩個女生的吃喝玩樂PONY&FISH*
https://lealea0614.pixnet.net/blog
FB粉絲團開張囉~~隨時PO上我們美食動態
https://www.facebook.com/lealea0614/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.81.71 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1617806991.A.6EA.html
... <看更多>