清明連假台東露營:
回到熟悉的土地,看見熟悉的老朋友們,心裡隨著東海岸的陽光溫暖起來。
一到長濱,先到烘培美學達人-小如家,吃第一名的歐包,口感外皮酥脆、內層Q軟,搭配香草醬及牽絲的起士,真的會一吃成主顧!之後試吃了肉桂捲,一吃太驚人了!原本害怕肉桂味,沒想到吃起來就欲罷不能,味道好香好好吃,還跟孩子多要一口吃,最後直接再追加訂購,這樣回到桃園還可以繼續享用屬於台東的甜點味!
巧雲開的舞嗨喝下午茶,是個有特色的原民風咖啡廳,裡面還有賣依娜的手工藝作品,配上前方的金剛山、後方的太平洋,在長濱生活,簡單、幸福。
帶著好友們一起到秀蘭姐的小白屋體驗烘培咖啡豆DIY,從挑豆、烘培、磨豆、包裝,全都自己動手,聞著咖啡香、聽著秀蘭姐爽朗的笑聲,頓時又充滿活力。
最特別是請到隱藏版美式料理主廚帶我們到基翬漁港採購魚貨,從定置漁船下貨後,先吊起芭蕉旗魚、曼波魚吸引大家的目光,接著好幾簍的魚貨全擺放在地板上:鬼頭刀、硬邦邦、紅目鰱、仿土魠魚,就看見樂哥在人群中眼睛銳利掃描,看準一條很大隻又漂亮的鬼頭刀及仿土魠魚,兩手各抓一隻,豪邁又帥氣轉身結帳離開。
回到營區,主廚樂哥馬不停蹄的演出殺魚秀,從剖身到切生魚片,孩子們都目不轉睛著看著,雲最可愛,要了魚排(切片好的生魚片剩下的魚骨頭)就直接啃魚肉,最大氣了!
生魚片ㄧ擺盤就不斷被秒殺,連晚上的烤魚也是讓人讚不絕口。
隔天晚餐,主廚樂哥又帶了私房菜給大家加菜,他最擅長將山珍海味只用鹽巴調味,就能表現出食材最原味的鮮甜味道:水母炒蛋、炒螃蟹、海帶涼拌禿頭鯊、海帶湯、酸辣魚、酸辣涼拌箭筍,每一道都讓大家白飯一碗續一碗,飽到天庭蓋了筷子還是停不下來,繼續享受難得的美式料理,最後營主阿翔煮了一鍋綠豆湯當飯後甜點,喝了2碗,飽到天庭蓋都爆了,真的太滿足了!
星期一好友們都回程了,我家請假一天再享受台東的人情味,收帳後回到秀蘭姐家住一晚,下午我們吃著手作司康+現沖咖啡,聊著在台東置產的願望,還帶孩子們去小溪邊釣魚,竣好厲害,10秒一隻,最後釣了10幾隻,滿足一下手癮,後來全放生。
晚上小如帶我們去成功逛夜市,第一次在東部逛夜市、吃鐵板牛肉、玩套圈圈、在公園旁啃東山鴨頭,如說:只要跟好朋友在一起,吃什麼都好吃!
五天四夜的長濱生活,總能勾起內心的那份渴望,想在東部也能有一間靠山看海的小平房,前方有個小庭院種植蔬果花草,偶爾海邊、山林採集食材,傍晚擺出東部特有的小紅圓桌,吃著簡單的家常菜,聽著蟲鳴蛙叫聲伴入眠,很平淡又單純的生活。
謝謝長濱的好朋友,因有你們,讓我們和這片土地有了連結,因這連結就更愛與你們相聚,每次分開都很不捨,接著就一直期待可以再回到有你們的地方。
#長濱好生活
#長濱好店家
❤️長濱烘培美學達人-小如
推薦:香草起士歐包、鹽可頌、奶油捲、肉桂捲(啊呀,只要如做的,都品質保證非常好吃,一吃絕對會回購再回購!)
這次去真柄禾多露營,我們就預約麵包當早餐,每天都可以吃到小如的手作麵包,真的好滿足喔,如果有在這露營,都可以提前預定當早餐、點心喔!
預約訂購:https://line.me/ti/p/fJBcpakFQo
❤️秀蘭很忙※小白屋咖啡
可以預約喝咖啡、聊長濱,更可以訂購宅配!
(來長濱沒有認識秀蘭姐,絕對少一味!那就是人情味!)
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池上鄉農會觀光米廠🌾
金色豐收館🌟
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🚗台東縣池上鄉新興村7鄰85-6號
☎️08-9864880
⏰08:00-17:30
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🌾官網介紹🌾
池上鄉因鄉內有一天然泉湖而得名,該地古名大坡(TAPO)— 阿美族語,其意義為大池,池上鄉因適位於該池之上,日據時代遂以日語譯為「池上」,沿用至今。原為日據時期商人林石連所建,後再售予本鄉巨富邱家庭,民國37年轉售池上農會,本會於民國100年在新興村碾米廠區成立觀光工廠,並命名為「金色豐收館」。
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一直想說這裡的名稱為什麼這麼多🤔
原來是因為這裡除了設有文物區、Diy體驗教室及導覽之外,
還有稻浪館禮品展售中心、小白屋咖啡、田媽媽餐廳、大地劇場花卉畫布等服務及設施💁🏻♀️
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加上因為這裡可以體驗米食文化,
除了能多了解還能去參加米食Diy,
佈景上則有一些可愛的米粒公仔可以拍📷
對面的花園也有像哈比人洞穴、裝置藝術、各式花海等等...,
是個可以來走走逛逛體驗的景點✨
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最後就是到稻浪館去血拼一番🤩
裡面除了各種池上在地生產的池上米外,
還有最夯的米餅、米香、米乖乖、糙米麩、米麵條、米蛋捲等等各種米食副產品,
就連台東在地店家、小農的特色商品也都有,
重點是大部分的零食都有提供試吃🤤
可以讓人吃了喜歡再買👍🏻
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買完後別忘了跟門口大包的零食包拍照,
想著要是有這麼大包的零食多好😋
💐IG:https://instagram.com/promise0423
💐粉絲團:https://www.facebook.com/102044241330555/
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秀蘭很忙※小白屋咖啡, Changpin, T'Ai-Wan, Taiwan. 1488 likes · 4 talking about this · 252 were here. 即將營運敬請期待. ... <看更多>