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一直都很愛吃 #蝴蝶酥
沒想到原來這麼簡單！
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材料有：
◾️酥皮4片（我在 #旺來興 買的）
◾️砂糖
◾️水
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工具有：
◾️氣炸鍋
◾️桿麵棍
◾️烘焙紙
◾️刷子
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步驟如下
1. 酥皮放到常溫退冰
2. 均勻灑上糖粉、刷少許水 （重複四次）
3. 將四層餅皮桿平
4. 兩側往內各摺1/6，再繼續往內摺（距離要抓好）
📣這邊如果太厚的話，可以跟我一樣再桿平補救一下
5. 切成約一公分的厚度
6. 塑形捏成❤️型
7. 放入氣炸鍋（要保持一些距離才不會黏在一起）180度15分鐘
📣如果怕顏色太深或太淺，溫度、時間都可以再調整
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真的非常簡單😇
大家可以動手做看看！
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小雯已經開過好幾次arlink的氣炸鍋了。氣炸鍋真的太太太好用了，幾乎每次煮飯都會用到，買來完全沒有後悔！
雖然現在氣炸鍋品牌很多，也可以淘到很便宜的。但淘來的不僅沒有保固，材質可能也有疑慮。這種電器產品還是要買有經過台灣認證的比較有保障！arlink的只要是非人為因素損壞，主機保固一年(官網登錄保固再加一年)。
一般2~4人的小家庭，可以選擇小白同學，容量有2.5L，其實就夠用了。如果家裡人口比較多的話，就選擇大白學長，容量炸籃3.2L，外鍋4.2L。arlink氣炸鍋都有經過SGS認證，通過國家食品容器檢驗，不含PFOA、PFOS、重金屬等有毒物質，塗層安全可靠。
拉開外鍋就會自動斷電，設計很安全，可以避免過度空燒主機。關機時，自動散熱15秒後斷電，可延長產品壽命。內鍋使用第四代頂級不沾塗層，烤魚也不會沾黏，超好清洗，也可丟洗碗機。小白同學雖然體積很小，但有1400W超強火力，大部分的食材10分鐘內就可搞定。大白學長則是1500W，加熱速度非常快。
氣炸鍋本質上算是烤，但因為有風扇讓熱氣循環，所以食物可以360度均勻受熱。不像傳統烤箱只有上下加熱。還可以將食物多餘的油脂氣炸出來，減少油脂的攝取，讓飲食更健康。
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🔺 小雯團購優惠：
小白同學氣炸鍋，團購價$2,890 (送不沾烘烤鍋、刷夾組、不鏽鋼串籤、吐司架)
大白學長氣炸鍋，團購價$2,990 (送刷夾組、不鏽鋼串籤、雙層烤架、吐司架)
玫瑰金，團購價$2,880 (送手把、烤網、三腳架、不鏽鋼串籤、雙層烤架)
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➡ 運費計算：全館免運。配合新竹物流寄送。(不寄送海外、外島)
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➡ 出貨日期：付款後3~5天內出貨
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公司電話：02-25155714 (上班時間為週一~週五 10:00-17:00)
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02:19 氣炸水果乾作法
04:19 氣炸鍋解凍
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以前在台灣學中文時，租的房子是小小的套房，因此所選的電器以精巧為主，
當時是氣炸鍋還不流行的時代，想吃炸食物又不想讓家中充滿油煙只能選擇外食，
這次回台灣以後認識了氣炸鍋這項好產品，兼顧【炸＆烤】的功能讓許多料理都能輕鬆優雅的完成。
這次Arlink介紹我這台針對小資族的朋友所設計的小型氣炸鍋，
雖說是小型氣炸鍋，但是Arlink的「小白同學氣炸鍋EB-2505」以及「小粉學妹氣炸鍋EB2506」在功能上可不馬乎喔！
✅美麗的液晶螢幕，考量到小資族比較不擅長料理，因此內建了許多選單可以直覺式選擇料理模式。手濕濕的也可以執行操作！
✅拉開即斷電的設計也保留在小型氣炸鍋裡，當拉出內鍋確認食材時，推回去依然可以自動繼續調理，而不用再次重新設定。
✅喜歡無印風的簡約色彩就選小白同學氣炸鍋EB-2505，但是如果你是常常買肉品回來冷凍分裝的話，請一定要選擇小粉學妹氣炸鍋EB2506 ❤️
小粉學妹氣炸鍋擁有少見的50度的解凍模式，實際用過之後，它能在「肉品不出血水的情況下進行解凍」，非常驚人！有了這個我再也不用微波解凍了😆
現在中秋檔期正是購入得最佳時機，團購就送【不鏽鋼吐司架+4吋烘烤鍋+氣壓式噴油瓶】
【arllink 小粉學妹氣炸鍋 EB2506】
❌原價：5519元 ⭕️限量特惠3480元
【arlink小白同學氣炸鍋 EB-2505】
❌原價：3980元 ⭕️限量特惠3480元
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
氣炸低溫烘烤水果乾 https://tasty-note.com/dried-fruit-made-in-non-fryer-arlink-eb2506
蒜燒豬肉三明治 https://tasty-note.com/pork-with-garlic-soy-sauce-in-non-flyer-arlink-eb2506
★你需要準備的食材★
[氣炸低溫烘烤水果乾]
水果---適量
[蒜燒豬肉三明治]
豬肉片(冷凍)---300g
吐司---兩片
●醃漬調味料
醬油---2大匙
米酒---2大匙
味醂---2大匙
蒜末---2瓣
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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