#小田保
築地自從2018年10月搬到豊洲
我很確定是「豊」洲 音念ㄌㄧˇ
不曉得為什麼大家都是念「豐」洲
搬來之後雖然環境變得很好
但是就失去那種傳統漁市場的風情
要來吃記得要查休市日 通常是週三
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每天睡到9點不可能早起去看魚市場
做到豊洲站之後轉車到市場前站就到了
並不是太困難但是比築地麻煩些
總共有三棟建築物 裡面共有38家餐廳
只要是築地火紅的前幾家都是排慘
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冬季限定來必吃的小田保炸牡蠣set
裡面有第三顆水煮 三顆炸牡蠣
日本麵皮粉裹著牡蠣薄薄很香很脆
一顆大約都是5-6個10元硬幣那麼大
超新鮮超肥美 搭配白飯味增湯
日幣1850元 完全人間美味😋😋😋
最後一張是築地排隊名店壽司大
約莫10點半到已經開始大排長龍了
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🏠6 Chome-5-１ Toyosu, Koto, Tokyo 135-0061
☎️+81 3 61330182
🈺0500-1500
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小田保築地 在 [食記] 東京：小田保炸豬排激推巨無霸煎牡蠣- 看板Japan_Travel 的美食出口停車場
網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/228804890
東京小田保炸豬排店評價一直不錯，擁有小田保豐洲市場、
小田保築地市場兩家分店。小田保菜單推薦什麼？
牡蠣混合套餐定食最多人激推，6大顆巨無霸尺寸牡蠣，
油炸油煎各半，4月-10月季節限定早來晚到都沒有呢～
此外ABC三種套餐，混合蝦、蟹、豬排等也是店內招牌，
不過波比吃起來覺得還好而已，可以的話還是點牡蠣吧！
地點：小田保日式炸豬排餐廳
地址：東京都江東區豐洲6丁目5
營業時間：05:30–15:00 (周日公休)
品嘗日期：2019.12
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這次來豐洲市場吃美食，可以說是大豐收，
吃超多家店的，而且都沒有踩雷，沿途吃到下午，我們來到了小田保。
小田保是定食專賣店，有生魚片套餐、炸豬排、炸蝦、
炸牡蠣等通通有，啤酒、葡萄酒、沙瓦也有賣選擇不少。
店內座位數不多，不過波比在離峰時候到訪，
所以也沒排到隊，這次蠻幸運的，就連大和壽司也不用排隊超開心～
黑板的菜單全是日文，看不懂沒關係小田保菜單有中文喔～
菜單中多人推薦的是季節限定牡蠣混合套餐，
份量大價格又實惠，其次最紅的還有A、B、C三種組合套餐。
點完餐後閒閒沒事東張西望，米飯似乎很厲害，
可惜波比看不太懂日文，炸豬排醬、沙拉醬該有的都沒少。
牡蠣混合套餐（日幣1,950元，約台幣537元）
這個是最多人推薦要點的，6大顆新鮮肥美牡蠣，
3顆裹著麵包粉酥炸；3顆油煎而成，敢吃的人一定要試試。
A套餐（蝦蟹豬肉三組合，日幣1,750元，約台幣482元）
波比的旅伴不敢吃貝類，選了人氣次之的A套餐，
炸蝦、炸里肌肉、炸奶油螃蟹可樂餅三組合。
底層撲滿手切鮮脆高麗菜，直接配著炸物一起享用，是解膩的好幫手呢～
炸里肌肉吃起來油花較少，小田保似乎又稍微偏乾了些，這款炸豬排我覺得還好而已。
奶油螃蟹可樂餅還不賴，濃郁的白醬搭配些許塊狀蟹肉，
擠上盤中附上的檸檬切片食用，清新極了。
最後是超長的炸鮮蝦，紮紮實實粗壯一整尾，
從頭到尾都吃的到蝦肉，緊實鮮彈，不過很可惜也稍微乾了些。
整體來說，來小田保可以的話還是以巨無霸牡蠣定食為主吧，分享給大家～
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