漁港旁吃海產,有青才敢大聲📣
活海鮮現撈現煮,清蒸最美味😋
金沙中卷🦑鹹酥夠味好下飯🍚
海鮮火鍋用料豐富暖胃暖身🥰
休假來夯店吃海鮮,順遊螃蟹公園!!!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD 本集完整版內容:https://youtu.be/AJD_fMkHwHs 名稱:小漁村活海鮮 地址:新北市萬里區龜吼里漁澳路63號 電話:(02)2492-6060 時間:11:00~21:00 ★訂閱《食尚玩家》➔http:...
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小漁村活海鮮 在 Facebook 的最讚貼文
龜吼漁港旁超人氣必吃海鮮餐廳😋
鮮魚兩吃🐟 肉質Q彈湯頭鮮甜🍲
避風塘中卷🦑 微辣蒜酥好下飯🍚
多種海鮮一次滿足,平價美味🦞🦀
無法去北海道,就來北海岸啖海鮮吧!!!!
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新北萬里...龜吼漁港...小漁村活海鮮
秋日限定,愛蟹人絕對不能錯過的肥美鮮滋味~~
一期一會萬里蟹~~
小漁村活海鮮 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
本集完整版內容:https://youtu.be/AJD_fMkHwHs
名稱:小漁村活海鮮
地址:新北市萬里區龜吼里漁澳路63號
電話:(02)2492-6060
時間:11:00~21:00
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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小漁村活海鮮 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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《食尚玩家》史上最臨時的瘋狂企畫!製作人快崩潰、攝影師不能睡、主持人想買醉,這是趟逼得主持人燃燒體內小宇宙的熱血旅行。3位主持人賣盡老臉、使盡手段、用盡人脈,只為完成這趟會在歷史留名的熱血冒險!上週環島來到台東省道9420打卡,本週繼續衝落去!台東池上吃熱呼呼懷舊鐵路便當、早上3點集合看日出、台11縣海岸線美景賞到飽、節目部副理指定購買花蓮缺貨剝皮辣椒等等,這趟4天3夜的環島旅程,前方還有什麼任務和困難在等著他們呢?播出日期:2017/12/07
店家資訊:http://bit.ly/2BgcTB5
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隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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小漁村活海鮮 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
本集完整版內容:https://youtu.be/qGtOG61Yv9g
名稱:小漁村活海鮮
地址:新北市萬里區龜吼里魚澳路63號
連絡電話:02-2492-6060
營業時間:11:00-21:00
★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱➔https://goo.gl/qPt1tJ
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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小漁村活海鮮 在 龜吼小漁村活海鮮 - Facebook 的美食出口停車場
萬里小漁村活海鮮,在地經營10年以上,師傅總是有創新的料理、像是海鮮壽司、避風塘海鮮系列都是經典料理。 萬里區龜吼里漁澳路63號, Xinbei, New Taipei City, ... ... <看更多>
小漁村活海鮮 在 [食記] 新北龜吼漁港小漁村活海鮮- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:小漁村活海鮮
消費時間:2015年/11月
地址:新北巿萬里區龜吼里漁澳路63號
電話:(02)2492-6060
每人平均價位:500~1500元 (要看怎麼點)
圖文網誌:https://kitty716.pixnet.net/blog/post/440564077
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(看到首圖的萬里蟹~唾液不禁開始分泌...入秋冬的季節,真的要來吃上一回,
保證忘不了那滋味~肉質細嫩,Q彈甜美)
聽過一句話說「上海吃大閘蟹」、「北海道吃帝王蟹」,那就不能不知道「在
台灣 就是要吃萬里蟹」。在台灣餐桌上有八成的海蟹,都是萬里漁民辛苦捕獲
而來的漁獲,三年前新北市政府為了推廣北海岸觀光產業,成立了「萬里蟹」
品牌,主要分成三種:三點蟹、花蟹、石蟳。
當天去是假日,「小漁村」的生意極好,是不開放電話預約的,大家都是現場排
隊後位
畢竟一年也就一次的吃蟹好時節,人潮可想而知!到了中午用餐時間,每家海
鮮餐廳都排滿了人潮,預估等待半小時至一小時不等
教大家認明正港的「萬里蟹」,除了店家外面有掛紅色的旗子還有螃蟹身上的綠
色蝴蝶結,都是辨認好方法喔!
紅色的萬里蟹掛牌被收了起來倒也沒關係,行家懂得萬里蟹身上的綠色綁帶,
可不是一般用麻繩、尼龍繩或棉繩綑綁的勒!
「花蟹」的華麗花紋最好認,一般用清蒸或水煮就很美味,也不需沾醬,就能
吃出肉質的鮮甜及天然海潮的鮮鹹味。花蟹最美味的季節通常在端午節前後及
國曆9-12月,吃上這一回不禁覺得真是來對時間了
小漁村對面的富港海鮮從主廚到外場人員都是出自三明美食,加上食尚玩家曾
介紹過三明美食,這兩家都頗富盛名的
終於輪到我們點了!在水缸裡的都是活捉,現點現叫現煮標榜著新鮮
很多海產生物看的大家眼花撩亂
價目表都已時價計算,斤兩秤重方式的
旁邊有一小部份是放在冰箱裡的海產
看準這隻龍蝦螯爪, 就決定是牠了!
哇! 還真不便宜耶,這裡如下圖秀的$3358元,
「賴尿蝦/瀨尿蝦」長相奇特,因為性情兇猛活捉時尾節地方還會射出液體,
故被叫瀨尿蝦。大概是因上述因素被安置在寶特瓶裡吧
抓了三隻。平均一隻800
撈了一條石斑魚,之後就等待入桌
店內1F可容納約五小桌,位置不多~座位不大,看在不是吃裝潢的份就不計較太多
生魚片 壽司區
桌上的招待的毛豆
「壽司」一般般,海鮮來前先填一點胃
「龍蝦血」有加入米酒和冰塊,喝起來有酒味加上一點點腥味,喝起來有一
點像一些喝到的泡海馬或其他東西的酒
「熱炒海瓜子」這道有夠味~ 薑 蒜頭提味,加上蔥 辣椒 九層塔爆香,
不到一會就被掃光了
「炒波菜 」這道算是招待,菠菜葉炒的十分翠綠,咬起來挺有脆度,應
該是靠大火快炒的功勞,沒有家常菜的軟嫩感
「龍蝦生魚片」切下來的龍蝦肉直接放在尾腹部上就像是現刮的~ 口感吃
起來非常Q彈 軟嫩 和有熟度的龍蝦比起就是不同
「炒海蝦 」這道表現平平 滿家常的口味
「避風塘炒瀨尿蝦」 這盤是三尾瀨尿蝦的量,第一次吃瀨尿蝦有驚豔到!
肉質細緻及甜度完全不輸給龍蝦,咬下去爽口彈牙,肉質飽滿!就連殼也料
理的很酥脆,從頭到尾都可以啃
「炒鮮蚵仔」帶點勾芡的黏稠度,攪拌後使醬汁均勻包滿周圍,鮮味道更加
提升了
「清蒸石斑魚」 肉質細嫩有彈性,刺只有幾根而已,吃起來也沒腥味!簡單
的清蒸就好吃~
「龍蝦味增湯」 兩隻螯爪的份量幾乎快等同一隻花蟹的量了!這份量吃起來
非常過癮~湯頭也好喝
「花蟹」這花蟹不用多說,肉質的甜度清蒸水煮就非常好吃了!而且反而更襯
托出蟹肉的纖幼細緻,肥美甘甜!和一般處女蟳有很大的不同,完全大勝阿
總結:小漁村活海鮮食物新鮮又好吃,讓顧客花的錢,非常有價值,不過吃
海鮮不便宜就是了,之前去海鮮餐廳吃,點了什麼「戰車」、「龍蝦」各別
要兩千多元。所以如果花錢又弄的不好吃,真的會很不高興,但是小漁村活
海鮮絕對不會讓你失望。
附上資訊
龜吼漁港 小漁村活海鮮
地址:新北巿萬里區龜吼里漁澳路63號
電話:(02)2492-6060
*無法預先訂位,採現場叫號點餐
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