聽說，昨天那篇文，按讚數很高耶！(聽誰說啦你，啊不就自己看到膩🤣🤣)
其實我也不太清楚為什麼耶，前一段時間觸機率超低的說，可能剛好臉書很給力吧！(笑)
不管按讚數多少啊，這裡就是闆娘的小樹洞，想說的就在這✌️
你吃過闆娘家的檸檬塔嗎？
有個客人第二次回購時說：我上次吃到，非常驚艷耶，塔皮超脆，內餡檸檬味超濃郁，吃完整個好開心。
這不是第一個這麼跟我說的客人呢！這款檸檬塔從開賣，不停修改調整成現在的滿意模樣。
塔皮是手工捏製，所以呈現的樣子不是這麼完美，現在其實有一種機器可以代勞，壓製的超完美，可是我就愛這樣純樸的感覺耶，自己捏，這過程超療癒的，根本是來滿足自己吧！😁
塔皮加入檸檬皮屑和杏仁粉，光塔皮的層次風味就超迷人喔！
有次好友請我試吃她買的檸檬塔，吃起來味道不太一樣，我嚐過後，告訴她，這款有加蜂蜜，應該是蜂蜜檸檬餡，好友才發現原來是蜂蜜啊，然後說：我覺得還是你的好吃。(好會說話內😂)
闆娘的的內餡有個好聽的名字-檸檬凝乳醬，材料非常單純，雞蛋、檸檬、糖、發酵奶油，就這樣，掌握好熬煮溫度，自然能凝結，不需要其他添加來幫助。
檸檬塔有很多樣式、風味，闆娘喜歡的是最純粹的模樣，就是不回軟的酥脆塔皮和酸溜濃郁的檸檬凝乳，上面的裝飾也是最簡單的樣式。
我喜歡我的檸檬塔，你喜歡嗎？❤️
工作日記
🍋清新檸檬磅蛋糕
現削檸檬皮屑和檸檬汁混入奶油蛋糊裡，烘烤是傳來的陣陣清香，回潤一夜後，淋上檸檬糖霜，酥脆糖衣，濕潤蛋糕，讚😁
🍋法式檸檬塔
做了好多檸檬塔，捏了好多塔皮，看了都覺得好滿足啊！
然後，最後一張照片，是我家先生的宵夜，讓你羨慕一下🤣🤣
小樹香片味道 在 [問題] 芳香小樹-black ice味道？ - 看板Perfume - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
最近使用了美國小樹芳香片Black ice
網上查到的資料是說此香片屬香水系列
但本人爛鼻實在是聞不出來它到底是什麼味道...
又覺得滿舒服好聞的，
不知是否有類似的香水與它味道相似？
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