彰化的朋友還在等什麼🙋♀️🙋♀️
平價鍋燒意麵、丼飯、各式日式小點就在「 小松丼丼食事處」
外觀是非常醒目的日式老屋設計 📣📣
到了晚上霓虹燈打開明亮的效果非常漂亮
光是這樣的氣氛就先加一百分了🈵
美味的食物再端上來真的不得了(๑´ڡ`๑)
✨豬排丼飯✨
看看這豬排,是不是很大片~每一塊厚度都很紮實,咬下去軟嫩不乾柴又帶點嚼勁,沾一點旁邊的酸甜醬汁吃起來很涮嘴👅
✨炙燒烤肉飯✨
私心大推這碗烤肉飯,看似簡單,但炙燒過後香氣更是迷人,肉汁滲到底下的白飯,鹹香的口感很適合肉肉控和白飯控阿~
✨鍋燒意麵✨
他們家鍋燒意麵最特別的應該是湯頭了,色澤看起來清爽喝起來卻不會單調,是很渾厚的味道,不管是搭配意麵或其他麵食種類都很不錯!
如果今天想不到要吃什麼,來小松丼丼吧👍
百元套餐每一種都來一份也不傷荷包拉(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ手刀衝了🌫
📍 小松丼丼食事處-鹿港店
🏠:彰化縣鹿港鎮中山路420號
⏰:11:00–14:00, 17:00–20:30;週一公休
☎️: 04 775 6988
小松丼丼食事處-總店
🏠:彰化市中正路280號(對面)
☎️:0916239523
小松丼丼食事處-大埔店
🏠:彰化市大埔路616號
☎️:04-7117211
🖼Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
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Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
#yummyday彰化
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小松丼的食事處 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的精選貼文
®️2020/11/20
✨#彰化鹹食 ✨
這家彰化丼飯CP值好高😍
還有飲料、湯品吃到飽好讚👍
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[#小松丼丼食事處 ]
這家就在#秀傳紀念醫院 附近!
蠻多停車場的很好停車唷🅿️
餐點有丼飯、鍋燒、炒麵和小菜等~
還有飲料和每日湯品吃到飽喔👏
價位落在$100左右很平價呢!
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#炙燒烤肉丼 $109 極盛 +$30
這碗是這家招牌必點!
燒肉好多而且很入味💯
鹹鹹甜甜的醬汁滲入肉片和米飯好棒啊~
重點是每碗丼飯都有附溏心蛋和黃金泡菜唷🥬
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#塔香雞肉丼 $139
這道九層塔的味道好香啊!
特調醬汁加上九層塔大火超過香氣更明顯😆
雞肉很軟嫩微辣口感好下飯!
一口肉一口黃金泡菜味道會更有層次喔🆙
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#日式炸豬排丼 $159
豬排真的好大一塊!比手掌大!
而且外皮好酥脆肉質紮實🐷
最喜歡最酥脆的邊邊咬起來有ㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲音!
喜歡吃肉的這道會吃到很滿足的👌
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#鍋燒意麵 $80
想喝湯吃麵的這裡也有喔!
吃起來甘甜順口湯頭很渾厚🍜
料也蠻多的!有蛤蜊、肉片、青菜和火鍋料!
喜歡古早味的可以點這碗❤️
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#唐揚雞 $70
唐揚雞也切的蠻大塊的!
咬下去很多汁好吃欸😋
有先調味過不用沾醬也好好吃~
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📮地址:彰化縣彰化市大埔路616號
☎️電話:04-7117211
⏰時間:11:00-14:00/17:00-22:00
#兩個男孩食彰化
#兩個男孩食彰化鹹食
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小松丼的食事處 在 Lanki Food Explorer Facebook 的精選貼文
「那是快感還是痛,深海裡永遠看不通。」
自細就好鍾意睇佛偈,慢慢發現究竟人生會有
幾多得著,聽得多睇得多又會參透到幾多?
道理有萬幾種咁多,可能果刻心靈清靜時,
就好容易聽得入耳。但隔第二日訓醒又係
另一回事,其實每日都係不斷循環。時時都會
諗起呢句「本來無一物,何處惹塵埃。」,
最想係呢個本有今無,本無今有既境界下,
好好嘆返一道味覺與視覺雙重感受既Omakase,
所以今晚同朋友二訪「鮨真 - Sushi Ma
Japanese Restaurant」,將呢份體會靜靜地
浮遊在青空,一轉身可以化進了杯中。👇
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📌鮨真 · おまかせ · (真) - $3980/2 Person
♦先付け -
▪ 粒貝BB · 酸髮菜 · 溫室蕃茄啫喱 -
▫ 前菜當然要開下胃先啦,呢個用醬油煮過
粒貝BB,形狀嬌小,質感帶光澤,食落鮮甜
爽口,加左醬油有提鮮既效果;酸髮菜上面
放左日本長芋,撈勻一齊食清清甜甜,幾醒胃;
而另一舍用左溫室蕃茄整既啫喱,本身入口
已經好鮮甜,咬落仲會係口腔內爆汁,
認真過癮!
-
♦刺し身 · 8点 –
▪ 金目鯛 -
▪ 右口魚 · 薄切 -
▫ 好!開始向住刺身進發,先黎個金目鯛裡面
卷住紫菜同埋梅醬,點少少Wasabi一齊食,
味道岩岩好到位。而且魚油入口甘香,
口感爽身,唔錯;右口魚薄切裡面卷住
酸汁啫喱,唔需要點醬油。食落比左口魚
更加濃厚肥美,配上酸汁可以中和返油膩感,
呢個好食!
-
▪ 小松丼 · 九洲生蠔 -
▪ 日本咸館 · 赤座蝦刺身 -
▪ 青森縣 · 原隻新鮮紫針海膽 -
▫ 再黎三款刺身,我可以話係我成晚最愛呀。
我地先食個生蠔先,上面鋪放左少少紅色蘿蔔蓉
同埋酸汁,就咁食唔需要額外加醬汁。就咁睇
賣相都知非常迎鮮,肉身豐厚飽滿,食落爽甜多汁,
滲出少少海水味,相當好食;跟住就係紫針海膽,
由北海道直送落黎,色澤同味道顯然同平時見既
海膽有過之而無不及!入口順滑香濃,滿足感
瞬間爆發;而最後係一般出面Omakase
甚少食到赤座蝦,肉質口感爽彈,色澤光亮
嫩滑,加埋個精緻蝦殻真係盡收眼底,
簡直係我大愛呀。
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▪ 大拖羅 -
▪ Sake · 蒸鮑魚 -
▪ 火炙 · 赤睦魚刺身 -
▫ 最後三件刺身,先食左個清酒蒸鮑魚先,
師傅用左足足四個鐘去蒸,唔怪得口感咁爽彈
鮮甜啦,Staff建議唔需要點醬汁就咁食味道係
最正既,我都認同;跟住就係赤睦魚,師傅
點左醬油再經火炙,入口味道香濃,肉質爽脆
鮮甜,點少少Wasabi一齊食,將味蕾大大提升;
最後大拖羅一定係最遲食是識吧,雖然質感厚身,
但入口即溶,軟滑無比,完全可以話係
肥潤滑溜,無得輸呀!
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♦キンキ · 塩焼き -
▪ 鹽燒北海道喜知次 -
▫ 今個Set另一亮點就係呢條有「深海紅寶石」
之稱既北海道名產喜知次,一年四季都食到既
水產,但價值相當珍貴。主要有分養殖或手釣,
而呢條就係屬於手釣種類,所以肉質比較白淨。
經鹽燒後,魚皮食落口感脆卜卜,肉質滑嫩,
油脂入口豐富,帶少少海鹽味,骨裡面既
膠質綿密,就咁食已經相當滿足,
果然係日本名貴海產之一。
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♦寿司 · 6貫 -
▪ 太刀魚 -
▪ 吞拿魚 · 腦天 -
▪ 吞拿魚 · 面珠墩 -
▫ 食完條咁高質既喜知次後,又到壽司既
環節啦。呢三樣都係我好少食到既種類,
先講太刀魚肉質嫩滑,食落完全無腥味,
感覺清新爽甜;吞拿魚腦天姐係頭頂蓋位置,
輕輕火炙燒過油香出眾,配搭紫菜、芝麻蔥
一齊食,份外香濃爽脆;而吞拿魚面珠墩
面頭放左蘿蔔容、牙蔥,口感爽彈,
帶少少筋位,特別有咬口,好有特色。
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▪ 粒貝 -
▪ 春子鯛 -
▪ 富山灣 · 白蝦 -
▫ 最後三款壽司分別試埋粒貝,食落新鮮
肉質軟腍彈滑,面頭加左炭鹽,入口份濃郁甜美;
春子鯛魚身特別,反而質感係最軟滑既,
味道比較清香爽口;而白蝦光澤亮麗,
連埋昆布一齊食,口感爽彈,
係我食過最高質既白蝦!
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♦吸 · 物 -
▪ 大蜆清湯 -
▫ 以原隻大蜆隨上既清湯,一打開個蓋已經
聞到香味,認真唔話得。清湯飲落非常
新鮮鮮甜,大蜆肉質肥美,隱約中食到
淡淡既海水味,相當滿足。
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♦水菓子 -
▪ 夕張橙肉蜜瓜 -
▫ 當然有頭有尾,最後食埋佢地既生果
做個完美既終結啦,蜜瓜來自北海道夕張市,
果肉的確同個名一樣,帶鮮橙色,夠哂新鮮。
而食落爽甜多汁,完全有消滯既功效,
真係好想對住師傅大嗌encore呀!
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📍 鮨真 - Sushi Ma Japanese Restaurant
🎈尖沙咀亞士厘道17-19號20樓
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