【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,開業年多,但已經有2間分店,用心既製造,吸引無數既食客 晚市時段仲有85折好抵食,鑽石山地鐵站行過去5分鐘就到 另一間係九龍灣 2個老闆都係讀過麵包課程,真材實料先出黎開鋪 小小店面,數十款麵包口味,由散水餅,方包,蛋糕到曲奇都有 最重要係食得安心,新鮮,無添加製造既真麵包 #黃店 #黃色經濟圈 ...
小店面 在 喜多食旅手札 Facebook 的最佳解答
從巷內的隱藏小店面,到充滿溫柔光影的開闊環境。
我最喜歡的台中甜點是哪一間,應該很多人都知道,那就是我光是貼文就發過五篇以上的 @fine5good 五金女子行。
歷經三年的開業,五金決定搬家到新的地點,雖然現在尚未對外營業還在整理當中並以外帶訂單方式供應。不過真的是可以好好的期待,他們未來變化出更多不同且有趣的甜點、麵包,重點是這裡真的太好拍照,小四一直以來很喜歡放伍佰的歌,顯得這裡更浪漫更美了!
回歸甜點正題:
不包含抹茶布丁蛋糕在內,一般的布丁我應該吃過十顆跑不掉,但這顆調整過後的真的太好吃,原先的比較柔軟一些而這款雖多了紮實,但卻不是變硬而是變得更加綿密,用舌尖推開後濃濃的香草、鮮奶、蛋香都會在口中蔓延開來,非常好吃真的只能用超喜歡來形容。
大家真的可以好好期待五金女子行年底前的對外營業,不知道除了原先的腐乳磅蛋糕、榴蓮乳酪、粉紅胡椒,小四還會再創造出什麼更特別的甜點?期待到不行!
先跟你們分享一部分,我還有拍其他張,後面再放上來了。
📍台中市北區梅川東路三段203號2樓
☎️04-22472137
⏰尚未對外營業,但可以看FB、IG發文訂購甜點、麵包。
#五金女子行 #北屯可愛王
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#喜多吃台中 #台中麵包店
小店面 在 茱莉的小小世界 Facebook 的最佳解答
#chewy嚼一半 #茱莉的小小世界
✔️綜合分享餐 $100元
✔️鳳梨檸檬氣泡飲 $65元
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「chewy 嚼一半」位在台中西區美村路上的巷弄內的一間小店面
餐點主打小米炸甜甜圈與手工炸QQ球,跟茱莉一樣第一次來的朋友建議就可以直接點炸綜合😘
這樣甜甜圈圈跟QQ球都可以吃到囉!😋店裡的招牌非常可愛是一隻貴賓狗的Logo,超可愛的🤎
餐點現點現炸,吃起來外酥內Q的很有嚼勁~
📌目前僅提供外帶
☎️:0952-699618
🈺️:12:00-18:00(週三公休)
📍:台中市西區美村路一段52巷10號1樓
小店面 在 alex lam Youtube 的最佳解答
開業年多,但已經有2間分店,用心既製造,吸引無數既食客
晚市時段仲有85折好抵食,鑽石山地鐵站行過去5分鐘就到
另一間係九龍灣
2個老闆都係讀過麵包課程,真材實料先出黎開鋪
小小店面,數十款麵包口味,由散水餅,方包,蛋糕到曲奇都有
最重要係食得安心,新鮮,無添加製造既真麵包
#黃店 #黃色經濟圈 #享樂烘焙
享樂烘焙
地址:新蒲崗大有街3號萬迪廣場地下E舖
營業時間:星期一至六 7am - 8pm;星期日及公眾假期 9am - 6:30pm
電話:9227 2634
小店面 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:早點,見面
電話:02 2732-5946
地址:台北市信義區吳興街156巷25弄1號
營業時間:am06:00 - pm14:00 假日 am07:00 - pm15:00
店名:世界豆漿大王
電話:02 8927-0000
地址:新北市永和區永和路二段284號(頂溪站2號出口,近中正橋)
營業時間:24小時營業
FB粉絲團:https://zh-tw.facebook.com/pg/世界豆漿大王永和豆漿永和原創店-230903596538/
關於:
永和"世界豆漿大王"為創業六十年金字招排老店,矗立在永和中正橋頭近一甲子,馳名中外,享譽全球,是「永和豆漿」的本尊與最佳品牌首選。 「世界豆漿大王」,創立於民國四十四年〈西元1955年〉,第一代老闆是來自山東的李雲增先生,當時剛離開部隊的李雲增有感於台灣還是農業社會,就業機會少、謀生實在不容易,於是和部隊裡的老伙伴選擇打燒餅賣豆漿為謀生職業,並以當時外省老兵聚集的永和中正橋頭為據點。初期,這群從軍中袍澤成為生意夥伴的好兄弟是推著”攤車”在路邊賣早點營生。但因堅持秉持著:「小吃生意要講求新鮮實在、還要便宜」的創業信念,他們不只供應品質良好的早點,當然也以薄利多銷的策略招來人潮、樹立了超人氣的口碑。進入六十年代,我國各項重大建設紛紛大量動工,且快速發展,大批勞工由南北移謀職,中正橋改善拓寬,也讓「世界豆漿大王」因應變化,租了一塊小店面營業,不多久,因為來客持續大增、業績快速成長,為因應不斷湧入的人潮光臨用餐,於是又買下相鄰店面,並將營業場地擴充至二樓。又隨著台灣中小企業日益卓壯,經濟極速發展,台北地區夜生活人口愈來愈多,宵夜喝豆漿的人比早餐客人還多,民國六十四年起,李雲增決定二十四小時營業,而這也首創了全省”二十四小時全年無休式經營”(比統一超商還早了五年)豆漿店的先例。從此,更締造了「爐中火不熄,門內客不斷」的榮景迄至今日!
#Meck大叔#早點見面#世界豆漿大王
小店面 在 泰辣 Tyla Youtube 的精選貼文
我近期最愛的改造過品來了!!!!!
真的是太久沒有發設計案的影片
大家應該快忘記我本業是設計師了吧(自覺慚愧)
受到以前的老客戶委託
改造這間位於霧峰的傳統眼鏡行
一開始看到店長是個傳統大男人我頭真的好痛
(我承認我對傳統大男人存在既定偏見,我道歉!)
殊不知最後我們一起完成了這個文青網美店
好感動!大家直接看影片!!!!
#好久不見工地女神 #厭世日記
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