🌸本地花藝x百年古樹主題Cafe🪵
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今年四月新開以創意花藝為主題嘅咖啡店,除左擁有深受一眾少女們歡迎嘅360度充滿藝術感佈置打卡位外,提供嘅輕食以及咖啡都夠哂IGable✨ 最近夏季更以香港本地百年古樹為設計理念,推出全新主題「百年輪」。將古樹元素注入佈置及菜式中,令大家無論視覺或味蕾上都感受到香港大自然氣息🌳 不得不提,Cafe與本地社企「香港木庫」合作,擺設上用上香港本土回收木製家具,添加一份愜意感外,仲帶出樹木保育意識。
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開心果年輪窩夫 ($138) 必試招牌窩夫!外型擺盤非常切合主題”百年輪”,充滿園林意境🌿 以開心果窩夫卷住栗子鮮忌廉,再淋上開心果醬。食落帶堅果香,味道清雅唔會過甜~
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鰻魚•卷滑蛋窩夫 ($168) 竹炭窩夫上鋪上日式蒲燒鰻魚以及滑蛋,再以煙燻蘿蔔,青瓜balance 返,入口窩夫鬆軟,就算食哂都唔會有種好heavy嘅感覺~
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島嶼和山 ($78) 大家記唔記得之前介紹過一款純素蛋糕”枯山水”?今次新推其中兩款蛋糕正正與本地人氣甜品店Koke Lab合作,作品一貫充滿獨特嘅設計感。甜品以抹茶竹炭撻做底,內餡係柚子慕絲,面層嘅小島嶼則係半熟小山園抹茶石頭🪨 另一款「落草與雨」主要係熱情果慕絲。兩款味道都夠哂清新同層次感,造型十足藝術品一樣。
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Concrete Peanut ($68) 水泥風嘅蛋糕真的不能抗拒♥️ 內裏酸酸甜甜嘅莓果醬很醒胃
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氮氣伯爵茶配花香咖啡 ($75)
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柚子咖啡湯力 ($65)
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鮮奶黑芝麻抹茶 ($70)
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依家只要參加「覓樹遊」打卡活動,只要到訪: 尖沙咀- 大葉合歡/ 黃大仙榕樹/ 中環- 節果決明/ 銅鑼灣- 高山榕,任何古樹打卡,結帳時出示圖片即可-$5!次數不限🌲 週末一於欣賞下香港嘅自然景色~
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NATURA : (灣仔)
灣仔菲林明道8號大同大廈地下1-2號舖
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又是黃昏,趁著前往台中的高鐵上,分享剛剛在辦公室的「協調人生」。
在立法院內的空檔,助理往往會幫我安排各式各樣的協調會。之所以說「協調人生」,因為每個協調會的背後,幾乎都是一段人生故事。
4/12那一天,仙島部落發展協會的理事長來到我的辦公室陳情。
「仙島?」我從前沒聽過這個地方,聽下去才知道原來是位在石門水庫區的一個小島灣。理事長侃侃而談這個島的前世今生。
他的祖父是在日治時期擔任警察的原藤太郎,當時因為不滿日本人占用族人土地,而切腹阻擋日本政府的用地計畫,延續到理事長已故的父親─黃榮泉,亦是畢生推動泰雅族文化和堅持留守土地的泰雅族領袖。
石門水庫於1956年興建,為了興建水庫,仙島部落絕大多數的居住地與耕地,都在水庫淹沒區。政府強制徵收,導致附近數個部落共100多戶族人頓失居住地,仙島部落原本的10多戶也被迫遷徙。
失去土地的族人,在1963年,又遷往觀音鄉大潭新村,原以為終於覓得落腳之處,卻又在1983年爆發生遷移地點的鎘汙染事件,使得卡拉社族人四散而居。
1964年,石門水庫完工,同年「石門水庫仙島樂園」也開幕,留在部落中的族人,本來還能仰賴觀光的發展延續生計,後來因為水源保護區的諸多限制,以及未有整體性的觀光計畫,而使仙島部落及周邊的觀光產業逐漸沒落,理事長家也難以倖免,在1990年歇業。
在對外交通不便的情況下,他們沒有什麼選擇,只能到壩頂民間私人公司搭建的商店街中,爭取店鋪的承租契約,和外地來的非原住民商家競爭。
不過,在十年前,因為法令修改的關係,政府有意將商店街收回,重新規劃當地的觀光建設,因此商店又必須遷出……
這幾個月來,石門水庫水位下降,導致原本就只靠汕板船作為聯外交通的仙島居民更為艱辛,從岸邊到部落住家的道路滿是泥濘,老人家更苦於無法爬上爬下,嚴重影響居民日常生活需求。

今天(5/3)我邀集相關單位到辦公室,#仙島三兄弟 也一同與會。
我不斷的表達,勞煩大家來這裡,#主要是希望大家一起來認識這段歷史;然而,這些困境、委屈並不是一年、二年,而是幾十年了。我特別希望行政機關理解背後的過程後,能一起想辦法用更積極、正面的方式,解決人民的需要。
今天的協調會非常溫馨,謝謝 #北水局、#桃園市政府、#林務局、#國產署、#原民會、#公路總局,你們同理的言語以及不閃躲的決議,溫暖了這段傷痛過往。
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《暴風雨》節選 ◎著:#莎士比亞/譯:#楊牧
卡力班:
不用害怕,這島上到處都是聲音,
樂曲,和甜美的歌,愉悅而不傷人。
有時候我聽見一千種樂器琤瑽
在耳朵旁邊作響,有時是
各種詠嘆卻於我剛從長夢醒來當
下又將我催眠入睡,然後,夢中
恍惚覺得雲層打開了,對我顯示豐美
瑰麗隨時將墜落我的身體,使我——
每當覺醒——都哭著想回到夢裡。
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詩人利文祺賞析:
楊牧的《暴風雨》翻譯出版於一九九九年。故事講述米蘭公爵頗羅斯倍羅被弟弟安東尼奧篡位,因而帶著強褓中的女兒米蘭達逃到了一無人島(an uninhabited island),在此,他擁有兩位奴僕,其中一位為怪物卡力班。如今,安東尼奧搭乘的船在頗羅斯倍羅法術的作用之下,撞到暗礁而沈船,他和一行人來到島上,遇到光怪陸離之事,最後知曉所有事情皆為兄長頗羅斯倍羅的法術所產生,而請求其諒解。故事的最後,是頗羅斯倍羅再次成為公爵。楊牧想透過故事中的頗羅斯倍羅和安東尼奧和解,以及卡力班的壓迫,提出在後殖民時期,台灣該怎麼自處。
楊牧的譯本,體現了後殖民「混雜」(hybridity)的特徵。比如曾珍珍指出了「多元漢語語體的隨機運用」,仿照了「楚辭九歌」的形式描繪頗羅斯倍羅施行巫術的過程,或是以《山海經》的形式描繪愛麗兒變換成怪鷹,以《詩經》中農事詩的方式描繪莊稼的收成和豐饒。此外,曾珍珍也認為楊牧譯本出現「台灣當代辭彙與多語現在的再現」,比如有台灣國語,台語(比如「無膽」一詞),日本殖民痕跡(比如「怪物先生樣」),甚至出現時代錯置的狀況,如當代辭彙「警察」、「衛生棉」。這些都體現了台灣詩人楊牧本身的後殖民風格,不僅是繼承了中國古典,也展現了台灣在地風格。曾珍珍更認為,楊牧有意讓讀者產生時空錯覺,彷彿這故事可以發生在當代,在台灣或者台灣外圍的小島上。
在閱讀《暴風雨》,可以先閱讀楊牧寫的序〈莎士比亞《暴風雨》的外延與內涵〉。楊牧首先指出,莎翁作品源自於地理大發現後,對於地球另一端可能有烏托邦,和平喜樂的社會之可能。在此鳥語花香,與世無爭,如岡札羅在故事中描繪的理想國:「文字學問一律廢除,富裕與平窮/之別,僱傭關係,不許存在;契約,繼承,地界,產業範圍,田畝/與葡萄園之類,取消⋯⋯//⋯⋯舉國/賦閑,婦女也一樣,天真而純潔:/沒有君權統御」。而這樣的社會,透過莎士比亞在詩劇中提到的「一無人島」成為了可能。
然而,楊牧追問,此地真的是「無『人』」島嗎?難道卡力班不是人?楊牧認為,卡力班是女巫和惡魔生下的混種,然而為何希臘神話中神與人生下的孩子可以被稱為人,如同海倫(Helen)或是阿奇勒士(Achilles),但卡力班卻被認為是怪物?他應該是人形人影,被稱為怪物是頗羅斯倍羅的偏見,或累積的怨恨。探究卡力班的語言,也可以發現他那真摯的一面,楊牧提到:「客觀檢討,卡力班除害怕主子魔咒恐怖疼痛,偶然表現得緊張,不寧之外,平時凡事本能,其行為簡單率直,反而缺少人類之陰鷙,貪婪,懦弱;他對自由的嚮往與追求當然是勇敢,高尚的。卡力班更如此熱衷於尋覓失去的自然資源,他的清泉,沃原,山楂和花生豆子,他的藍樫鳥,小猴子,鮮貝——而且樂於將這種種與人分享,在平等互信的條件之下。卡力班對天籟之聲極度敏感,生息俯仰其中而無心胸的阻隔,他的神經和骨骼血肉順其旋律運作,行止;他對音樂的領會是以全部感官,生物性的接觸,擁抱去完成。」
卡力班對自由的嚮往,以及渴望自己做管自己的島嶼,似乎隱喻了台灣民眾,不管是原住民,或是本省人。比如在劇中卡力班被頗羅斯倍羅罵為「賤奴」,似乎隱藏了《奇萊前書》中,楊牧在中學時期,看見本省同學被外省老師罵「無恥亡國奴」。卡力班對頗羅斯倍羅喊道:「這島本是我的,屬我媽媽夕可滑克絲/所有,被你奪去了」似乎隱喻了台灣被國民黨佔據。頗羅斯倍羅在來到島嶼後,教導卡力班語言,也讓人想起當初的「國語政策」,提倡國語,禁說台語,客語,原住民語。當卡力班大喊:「自由了,窪,慶祝!慶祝,自由了!」也似乎聽到台灣人渴望自由的呼喊。
除此之外,楊牧也特別提到和解的可能,他說:「《暴風雨》提示給我們的終極,最高境界是和解。」而楊牧將這樣的和解寄託給下一代,當頗羅斯倍羅的女兒米蘭達愛上了因船難而來的孚迪南,當米蘭達喊出「美麗的新世界」,似乎預示了下一代將是更和諧的世代。
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設計:泱泱
圖源:泱泱
#每天為你讀一首詩 #楊牧 #社會關懷 #暴風雨 #莎士比亞 #利文祺 #臺灣大學楊牧詩文研讀課程
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本片免費線上看連結,可搭配字幕即時翻譯欣賞至 2023/09/30,不用 V 出去:
https://www.zdf.de/serien/ein-sommer-in/ein-sommer-auf-langeoog-100.html
夏末續看德國 ZDF「夏日時光系列」旅遊片,在 ZDFmediathek 找到了去年十月在德播出的 Ein Sommer auf Langeoog (2022) 直譯《長島的夏日時光》,這「長島」可不是紐約長島 Long Island 而是德國北部「瓦登海」Wattenmeer 外海的長條型沙洲島嶼,乍看很像我們「台江內海」外圍那排「鯤鯓」只是地質與水文不盡相同。這裡也算是德國領土那德國主角來到這裡會有夏日必備的「異國風情」嗎?本系列當然還是更愛陽光沙灘異國帥男的「地中海旅遊」,這回向北來到外島 Langeoog 對一般德國人來說也是化外之境,這裡清風冷冽沙灘空曠也是一種夏日隱居風情。
https://de.web.img3.acsta.net/pictures/22/11/28/14/06/0266637.jpg
不過本系列必備公式「中年女子異國第二春」儘管在此也有發生,但鬍渣花白的中年男子竟促狹調情「第一次約會三守則:不要一個人赴約、不要約陰沈的人、尤其不要去瓦登海」XD 這瓦登海到底是何等地方?瓦登海島嶼又有何旅遊特色?首先這整片水域橫跨丹麥德國與荷蘭,是沙洲淺灘濕地動態混合體隨潮汐變化「滄海桑田」,以其多變景觀與生物多樣性受聯合國教科文組織登錄為「世界自然遺產」!外國人與「德國大陸人」來到這裡的必遊就是清晨退潮「光腳踩泥灘」體驗萬物生機更要滑一大跤把衣服弄髒 XD 總之你要恆定就別來這裡、來這裡就要擁抱變化。
本片基於這地理意象設計的劇情,系列公式「異國戀情」雖然也有但只是配菜,主軸卻關於人生無常考驗主角如何適應。故事開始:住在慕尼黑的主角母子 Antonia & Linus搭了每天僅一趟的船班來到Langeoog,並非來旅遊而是當天往返拜訪一位土地代書,一起處分房產要約見的竟是住在島上的老父 Herbert!怎知一分一秒過去了老父竟耍消失不見人影... 原來 25 年前 Antonia 15 歲有天父親莫名消失了、後來才知父親到了 Langeoog 遇上新歡就不回家了!25 年來 Antonia 陪老母親以淚洗面度過了婚也沒離仍懸而未決的悽苦人生,如今母親過世終於來找老父處分房產。
https://www.moin.de/wp-content/uploads/sites/7/2022/10/83108-3-1.jpg
誰知過去不願面對如今也心懷愧疚的老父、竟剛好選在這天搭上帆船出海逍遙?擺明了過去 25 年沒種面對如今仍沒種面對!Antonia 帶著兒子追到他家也只能跟他新歡 Levke大眼瞪小眼:當年 Antonia 15 歲時這奪走父親的「狐狸精」Levke 也才 19 歲、父親在外偷吃居然偷吃一個年紀能當他女兒的 XD 這 25 年來也只見過兩次還不歡而散、如今再見竟都已是中年婦人「我們都老了」?總之本片 Antonia這趟小島之旅可沒什麼夏日浪漫而是仇人相見分外眼紅:妳是 19 歲狐狸精奪走我父親、對我好聲好氣彷彿自居我後媽、家裡到處是我童年照片彷彿和我父親一起想念我?
總之人家越耐心友善她越怒火中燒絕不假辭色!Levke 也知她就像一匹生氣的馬兒休想馴服套韁只能耐心以對... 剛好這裡小島度假著名行程就是「騎馬」、而 Levke & Herbert多年一起經營的家庭事業就是 Hippotherapie「馬術治療」,於是本片 Antonia如何化解怨仇和解人生也將與馬兒一起展開心靈成長... 的確這化外小島冥冥天意要她留下化解別負氣離去:父親失約自己生一場氣竟錯過船班、小島旅館也被訂滿難道要接受 Levke邀請留宿一晚?還好儘管她怒氣沖沖仍有成熟兒子 Linus鼓勵母親隨遇而安:畢竟「她與外公已是我們唯一家人」終須和解攜手呀。
https://vielleserin.de/wp-content/uploads/2022/10/83108-3-7-e1665251729112.jpg
於是全片故事就以留在小島的「療癒」與「和解」展開北海清風的夏末旅程:Antonia 一開始只勉強接受留宿卻絕不吃 Levke民宿三餐、自己小鎮覓食倒也自得其樂還與餐廳中年老闆看對了眼,本來兀自堅持「僅此一夜」明早就搭下一班船絕不留戀、但兒子 Linus很快在島上自得其樂也鼓勵母親多給小島一個機會,果然留在這裡不但學會欣賞小島還跟曖昧老闆一起踩過傳說中的「瓦登海泥灘」體驗滄海桑田、身體暢通心也寬了竟和 Levke仇人破冰慢慢有說有笑起來... 雖然老父 Herbert還是躲在海上遲遲不歸、但是否老父不在反而給她留下心的空間珍惜這裡歲月靜好?
只是要打開 25 年心結化解 25 年仇怨總非「歲月靜好」就迎刃而解,本片也是循序漸進安排了幾個 revelation 揭露真相帶來震盪挑戰 Antonia憤懣孤心:為甚麼小島人們都對她如此友善親切笑容滿面?為什麼本應難搞的青春期兒子在這竟快速融入如魚得水?而自己在這邂逅帥男老闆心花怒放又有什麼看不見的背後機緣?我享受自己當下人生時是否也在別處默默累積了怨懟?而自己多年累積的怨懟是否也是別人在他方揮灑自我的人生?而為什麼不同的人好端端地各自「揮灑自我」卻造成這許多衝突難解?甚至慢慢發現人人都已學會暢然擁抱人生時怎唯我仍心有千千結?
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本片療癒主角的 Langeoog 意象,最終就在小島一夏 Antonia一直不得要領的「馬術治療」:原來並非與馬成功相處就能讓妳得到治癒、而是唯妳能自我療癒時才能與馬同心相處。畢竟馬兒也是育種生來卻被剝離原鄉滿心憤懣敵視他鄉,那想想 Antonia少女時代不也自覺被奪走父親失去了家庭人生、仍終須接受沒有父親的新生甚至父親與別人的新家?每個馬場的馬兒終要與人同感方能心悅誠服接受馴服、每個父母離異的兒女都要與新人共感接受新的拼貼家庭。這趟「長島的夏日時光」認識帥男浪漫一夏終究只是小菜,兩個過去心結的少女能接受彼此成為母女才是心歸屬。
而這心有千結的恩怨一生如何解結?就讓小島傳唱的漁夫歌謠"The pirates gospel"《海盜福音》讓一切隨著浪潮回歸大海吧... 本片《長島的夏日時光》是 ZDF「夏日時光系列」旅遊電影第 41 部,看來在過去 40 部德國阿姨愛去的陽光熱情帥男調情地中海小島旅程後、這次在德北清風涼爽的「瓦登海長島」Langeoog正在探索不同旅遊風格呢!記得我多年前跟女友一起來這踩泥灘時還被抱怨這什麼行程 XD 但也許人到中年閱歷多了更能體會此地「滄海桑田」念天地悠悠?推薦喜愛德國的觀眾夏末秋初欣賞,如有機會也值得去世界遺產「瓦登海」瞧瞧截然不同的德國風情。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.158.175 (臺灣)
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※ 編輯: mysmalllamb (36.226.158.175 臺灣), 09/18/2023 15:13:56
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