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豬豬可以不吃廚餘嗎？其實也有替代方案！
引述內文：「過去曾供應鼎泰豐小籠包餡料的春河牧場，透過自行育種，找到食用飼料、風味又趨近本土黑豬的品種。農委會畜產試驗所則開發出模擬廚餘低蛋白含量的飼料，可養出體重、屠宰率、脂肪比例等條件與廚餘餵飼相同的黑豬。」
「春河牧場負責人許春和飼養黑豬30多年，卻從不使用廚餘餵飼，原因在於他所飼養黑豬屬於大黑豬品種，指具有杜洛克、盤克夏或英國大黑豬等血統的雜交黑豬。民間以廚餘餵飼多為「土黑豬」，即桃園豬、梅山豬等耐粗食品種。
許春和飼養的黑豬是早期自行以英國大黑豬、杜洛克與梅山豬等土黑豬雜交選育而來。許春和表示，土黑豬體型小、要飼養一年以上，但肉質有熟成的甜味，油脂厚且Q而不膩，極富特色；他育成的黑豬只要養7個半月，就有130至140公斤、可送拍賣市場，他的品種體型像白豬、但瘦肉比例高，風味仍接近土黑豬。」
＃品種改良可能是答案
＃小籠包還是可以包黑豬肉
高雄桃源山區部落居民，受困超過1個星期，雖然有直升機運補物資，不過資源有限，居民開始自給自足，在野外捕溪魚、採野菜吃，還有居民為了收入，揹著種植的金煌芒果，走好幾個小時下山去販售。
#大飽礁 #大飽礁達人 #山豬王比勇
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難得老爸願意上鏡頭，要他搞笑他不要。
但是拍攝他的"興趣"，卻意外地肯上鏡頭。
就在前幾天~別人飼養的山豬跑了出來~
搗亂了在我家以及鄰居的農田。(損失慘重啊)
這時候，在田裡是水稻王的老爸，也可以馬上轉變身份。
變成山裡的山豬王。(因為我老爸跟他的原住民朋友們很會抓山豬)
他們不用獵槍，不用陷阱，只是單純的帶幾隻狗就出門了。(猛)
不要看他已經這位七十歲的老農，在山裡面敏捷的身手.....
還稱得上是"七十歲像一隻活龍"。
(無法拍攝的抓山豬的鏡頭其實是我跟不上老爸他們的腳步，哈!)
所以今天的農村小劇場，就是介紹老爸的興趣以及田裡另一個禍害。
PS:老媽硬要喬劇本，所以今天老媽有出場喔!!!
這次要繼續帶你介紹認識臺灣犬，大家又稱牠叫臺灣土狗、福爾摩莎犬、國寶犬、高砂犬，最早起源自臺灣高海拔地區原住民飼養的獵犬，是南亞狩獵犬的後代。牠們非常適應台灣崎嶇不平的地形以及茂密的叢林，現在大多作為狩獵犬、護衛犬、特技犬、搜救犬、或者是陪伴犬
05:18 愛吃魚的台灣犬 還很會挑魚刺喔
06:52 守護主人的台灣犬
08:11 會幫忙抓老鼠的台灣犬
12:34 白色的台灣犬
#大飽礁達人 #大飽礁打獵捕捉 #大飽礁
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