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宅配美食推薦 /來自雲林不吃會後悔的波士頓派、磅蛋糕-藍田菓屋
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來自雲林縣斗南小鎮的藍田菓屋,踏出門一眼望去就是藍田跟稻田
堅持原料選用當地小農雞蛋、芋頭,茶葉也特別選用南投茶農茶葉,包括烘焙使用的粉、奶油原物料都特別用進口的,就是為了讓大家吃到最好的食材、最棒的甜點,這就是藍田菓屋要給大家的堅持
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我好幾個禮拜沒有吃甜點了,突然好想好想吃波士頓派,剛好收到藍田菓屋家的三款甜點
#經典原味波士頓派 、 #小山園抹茶波士頓派 、 #脆糖檸檬磅蛋糕
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先來介紹我最喜歡的小山園抹茶波士頓派
應該說是我沒有特別喜歡抹茶,因為很多抹茶甜點苦澀的味道很重
再配上內餡的味道,常常會讓我覺得蛋糕是蛋糕,奶油是奶油,所以沒有特別喜歡,但是這款小山園抹茶波士頓派超級無敵好吃,使用正統京都丸久小山園抹茶粉,抹茶清香城現在蛋糕裡,吃起來很蓬鬆,又不缺扎實感,蛋糕真的做的很棒,濕潤度拿捏得很好~也沒有苦澀味,在抹上比利時白巧克力調製的特濃抹茶餡,濃郁抹茶香,與依斯妮生乳餡交織,內餡非常的清爽,厚度比例跟蛋糕的濕度厚度配再一起,超級無敵搭,在口中持續散發出清新餘韻,我真的超級喜歡
好好吃喔~如果你們家有小孩,但不知道孩子對抹茶接不接受
也可以選擇一樣很好吃的
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#經典原味波士頓派
澎澎圓潤的波士頓派,光是收到就有夠開心,盒子也非常有質感,最近不是要中秋節了嗎?有孩子的顧客,送這個準沒錯,我個人覺得一間甜點好不好吃,先吃基本經典款就對了,原味的波士頓派最怕有雞蛋腥味,這款完全沒有這個問題
有雞蛋的蛋香~跟烘焙蛋糕的香氣
使用日本上白糖,有甜度,卻不死甜,內餡採用法國知名依斯妮鮮奶油,有香草籽的香氣,整體非常的清爽,搭配奶茶或無糖茶都很搭
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我個人蠻偏愛有檸檬香氣酸度的各種甜點,如果你也是,很推薦你們試試看
#脆糖檸檬磅蛋糕
一樣有漂亮的盒裝,跟波士頓派比起來,脆糖檸檬磅蛋糕的蛋糕口感很扎實,一般磅蛋糕幾乎都常溫,這款冰起來的磅蛋糕卻意外很濕潤綿密,蛋糕外層有一層很好吃的脆糖,蛋糕內有檸檬皮跟檸檬汁的香氣,非常又層次,切片跟大家下午茶享樂,大家一定會很開心
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不管是送禮、自己吃、彌月蛋糕、婚禮使用都超適合
推薦給大家
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#官網
https://www.lantain-bakery.com
#粉絲專頁
https://www.facebook.com/lantain.bakery/
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「小山園抹茶波士頓派」的推薦目錄:
小山園抹茶波士頓派 在 Jessica吃貨日記 Facebook 的最佳貼文
📍雲林X宅配<藍田菓屋>
一年一度的父親節快到了🎉
想好要買什麼蛋糕慶祝了嗎👨
來來來趕快把這篇收藏起來!
跟爸爸開心過父親節~
甜點可以自取或是上他們的網站訂購呦!
網址在文章後面~
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🔍小山園抹茶波士頓派 $420
這一顆大概可以4~6人分食,使用的是日本京都小山園抹茶粉,
濃郁到沒話說😚
鬆軟的蛋糕體加上白巧克力抹茶餡,讓整顆蛋糕超有層次感٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
我覺得很加分🙌
整體吃起來也不甜膩!
絕對是抹茶控的最愛💕
🔍提拉米蘇寶盒 $250
前一陣子一直在找賣這種提拉米蘇盒子的店家,意外的發現藍田菓屋有在販售,立馬下單買~
推薦你們吃這種甜點可以把他冰冷凍!
口感像在吃冰淇淋,又有提拉米蘇的層次感~
最上層有咖啡酒~
聞得到淡淡的酒味😍
香氣十足~ 讓整個提拉米蘇很加分!
🔍脆糖檸檬磅蛋糕 $320
吃完這個整個對磅蛋糕改觀了!
口感超級扎實的🤩 還吃得到檸檬小碎片呦!
是新鮮檸檬&檸檬汁的結合~
酸溜溜的口感,表面淋上檸檬脆糖霜,營造出一種酸甜交加的層次感😍
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🛒: https://www.lantain-bakery.com/
🚩:雲林縣斗南鎮光聖路17號
⏰:Wㄧ~W五 10:00~18:00
📞:0970-677-513
🆔: @lantain_bakery
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小山園抹茶波士頓派 在 霈妮陪你吃趣玩ᴘᴇɴɴʏ ғᴏᴏᴅɪᴇ ᴅɪᴀʀʏ Facebook 的精選貼文
🏁高雄市新興區七賢一路311號1樓
店名:Hovii Cafe
推薦指數:✔️✔️✔️✔️
🔅紅酒牛肉義大利麵 260元
🔅招牌小山園抹茶波士頓派 100元
🔅哈密瓜奶油蛋糕 120元
🔅拿鐵 140元
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本來以為Hovii是網美店,應該中看不中吃
結果完全大中我心❤️
只是開在福華飯店樓下讓人好有壓力🤫
經過大廳有一種大家都在看你的感覺
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#哈密瓜奶油蛋糕 🍰
鮮奶油完全不膩,哈密瓜夠軟夠甜
搭配海綿蛋糕整體濕潤度很剛好,真的有讚
超想衝動再去點一塊
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#招牌小山園抹茶波士頓派 🍴
內餡是抹茶奶油+鮮奶油
抹茶味不苦澀,還保有抹茶的香氣 🍵
我原本不愛波士頓派,但這個我完全可以
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我跟朋友中午沒吃超餓,又很怕鹹食有雷
先點一份義大利麵一起吃,沒想到鹹食也好吃
真是小看這家店了😂😂😂
我幫大家嘗試過了,這家很ok完全值得再訪
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