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#台中看展覽 有故事的菓子，帶著風土的滋味。
JIA PLUS台中文心店邀請台中在地三間百年老餅店，與全台唯一仍在製作木雕餅模的沅豐食品模具行，分享台中在地風土菓子的故事。
三間老舖：南屯林金生香、中區陳允寶泉、豐原老雪花齋帶來的美好滋味，邀請著一起吃菓子、看故事。
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這次開箱的寶泉百年餅鋪老實說真的蠻好吃的，難得可以吃到口味創新又不太甜膩的月餅。要說缺點的話...就是月餅熱量太高，必須非常克制自己才能不伸手去拿來吃！
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•豐原本店｜台中市豐原區中正路154號｜ 04-25223077
•甘味手造所｜台中市豐原區豐勢路一段468號｜04-25131390
•台中大墩店｜台中市南屯區大墩路808號 ｜04-23101277
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陳允宝泉 台中經典百年糕餅老店 手信 伴手禮 美食好選擇 御丹波 鳳梨酥 蛋黃酥
日據時代，寶泉第一代陳允先生在豐原現今市區三角街仔賣糕餅。傳至第二代陳金泉先生繼承父業，每天背著兩籮糕餅去東勢沿街叫賣。1940年時，陳金泉先生帶僅有的現金31塊還有一包糖遠赴日本工作因緣際會，陳金泉先生學會了製作麻糬的方法與技術，便在東京賣起【大福麻糬】因為陳金泉先生所製作的大福麻糬，手工巧、口味實在而大受歡迎
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