終於！千呼萬喚、歷經波折的日韓美食團來了！
＃自己的團自己跟 ，我已經被全家催促、下單完成，尤其是義大利麵、麵醬、鬆餅粉跟蒟蒻果凍，還有我自己囤貨不手軟的人蔘雞湯＆韓國牛骨高湯啊！！！
➤ 點我下單：https://gbf.tw/qyuse
➤ 團購日期：即日起-9/29
這團是我硬去盧廠商給我開的～因為食物有保存期限，還可能瞬間被搶光，要團這個、心臟都要很大顆
但偏偏我自己就是固定要買、固定要補貨，不揪你們對嗎？
說好了一起吃、一起享受人生啊！（撥髮
日韓美食有超多可以選，我要推薦幾款必備、必補貨的！
【＃韓國人蔘雞湯】（可常溫長時間保存）
這個必買！務必直接買4包組更優惠，因為真的不夠吃～
珠雞放入人參、糯米、梗米、大棗、大蒜等養生食材並經精心熬煮，肉質柔軟不乾澀，雞骨鈣質融入湯內，湯頭甘甜濃郁，還有吸飽精華的米粒們，每一口的是滿足！
我一年四季都愛吃！除了直接加熱就很好吃，我還會先熬一點白粥，再加進去熱呼呼的人蔘雞湯裡～一小鍋變一大鍋！
超級鮮甜好吃，連放冷了都忍不住一吃再吃！這個是我沒辦法拒絕的美味，市售許多品牌的人蔘雞湯，這個品牌的我最愛！！！
【＃韓國牛骨高湯】（可常溫長時間保存）
這個真的太香濃可口了！
選用高品質的牛排骨及新鮮優質瘦肉，於傳統大鐵鍋中長時間熬煮
味道清甜濃郁並富含營養～
直接加熱就可以吃，但我特別喜歡把他當湯底，煮一大鍋蔬菜牛肉湯，全家吃得滿足又健康！媽媽也樂得輕鬆，不用在廚房熬湯搞得自己汗流浹背～
【＃北海道鬆餅粉】
這個我大推過！你們有沒有買夠？有現貨！快來補喔～
吃過回不去了，比起一般鬆餅粉，口感更Q彈，每次煎完都覺得很像吃了麻糬鬆餅
好方便！一顆雞蛋＋一杯牛奶＋一包鬆餅粉，就討好全家人口味～
不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精
小寶寶當手指食物吃也很可以！
【＃AS蒟蒻果凍】-蘋果、橘子、葡萄、桃子
小包裝的蒟蒻果凍超級討喜啊！
銅板價也很可以輕鬆入手～
吃起來比市售許多果凍都不甜，所以吃得到真正的水果香氣，還可以放到冰箱，冰冰涼涼吃也很棒～
我們家小孩超愛的呀！我很少給他們零食，但這個我覺得不會太甜、份量也不過分，偶爾會讓他們享受一下！
【＃日本寶食品炊飯素】-橄欖、綜合菇、扇貝
不管是要做炊飯，還是日式飯糰！
這個大大大大大推薦！太讓我驚艷的好口味，根本就在日本街頭的感覺～
白飯吃膩了嗎？零廚藝主婦推薦給您，超簡單方便，連史哥都說：「跟我在日本吃到的口味一模一樣耶！」
大力推薦綜合菇口味，小孩掃光！
喜歡海味的推薦扇貝口味，我現在回想還猛吞口水XD
【＃日本北海道無添加和風湯包】
不添加化學成份，不添加防腐劑的好幫手（超重要！）
且料理也不需花太多時間和功夫，5分鐘就可以煮好一鍋美味好湯品
材料嚴選北海道昆布、鯖魚乾、乾香菇、沙丁魚乾等原料，剪開湯包內看到的是滿滿的食材
這對家裡有孩子的家庭來說實在是吃得安心又放心
用來燙青菜、炒飯、炒麵、蒸蛋、煮烏龍麵，或是直接當火鍋湯底都好好吃～～～～
因為沒有化學添加，只有天然海味，料理使用更安心，而且每道菜都更有層次，cp值超高的家用必備湯包！
【＃日本京都優彩堂無添加壽喜燒醬】
跟我們家一樣愛吃壽喜燒的，務必趁有貨囤起來！
這個好好吃啊～～～
不會太鹹，也不會越吃越膩
明明口味很濃郁、有層次，卻又很爽口！
煮牛丼飯好吃到我以為自己很會煮，史哥也大稱讚，從此不用翻食譜調醬料比例，只要淋上壽喜燒醬就是美味上桌！
煮壽喜燒就又更方便，搭配豆腐、蔬菜、肉片就好好吃～
【＃日本九鬼黑芝麻粉】
誰不認識酒鬼芝麻粉？
香濃的黑芝麻粉，成分單純，加上酒鬼芝麻粉使用獨創的研磨工法，去除胡麻成分，研磨出極細緻的粉末，所以很好沖泡開來、不易結塊！
冷沖、熱泡皆可，加豆漿或牛奶都好好喝啊～
睡前來一杯暖暖胃真的很療癒～
【＃日本小豆島醬料】
超愛超愛！！！我真的小看他了！！！
聽說這也是熱門商品，一開始看到小小一瓶，還擔心要煮一家四口義大利麵，會不會不夠味？要不要開兩瓶？
結果真心不用！
小豆島醬料的橄欖油香氣好濃郁、好醇厚，是高級義大利麵會有的香氣～出乎意料地令人驚艷！
採用天然食材、無人工添加物、化學合成材料、甜味劑，給孩子們吃得更安心
有義大利麵醬，還有拌醬可以拌飯糰、拌沙拉，都好吃！
【＃日本小豆島義大利麵】
聽說很好吃，果然沒在開玩笑啊！
自從開始練習煮義大利麵之後，太愛這個3分鐘就能快速上桌的小豆島義大利麵了，我要囤貨！！！
除了麵條更快煮熟，獨特的凹讀溝槽麵條，能讓醬汁更容易附著在麵條上，每一口都吃到濃郁醬汁～
請直接買3入組最划算！我們全家都很挑嘴，這個愛到不行！不會太軟爛，也不是太韌的口感～Ｑ彈麵條吃起來很滿足
（一改煮別的品牌立刻被抗議...XD）
【＃沖繩限定沖泡式海帶芽】
沖繩限定的乾燥海帶芽，方便保存又是我的宵夜好夥伴
最近早晚天氣變涼了，不管是早起或熬夜喝碗熱湯，真的很療癒！
這種沖泡式海帶芽，撒一點點就能泡出一大碗，可以自由調整要喝的量，不怕過量
加到蒸蛋、泡麵，甚至是炒青菜中都更鮮甜！
--
日韓美食團是我的最愛最愛！！！
出不了國，至少要吃到正宗的國外美食吧～
不管是幫主婦們節省料理時間的高湯包，或是日本醬料們，都是家中必備的神器！
這團好多都是我自己買過好多年、囤過好多，不得不推薦的呀！
有時候在超市覺得方便就買買看其他品牌，結果真的不對我的味！（還會立刻被小孩説「要吃的不是這個啊～」）
只能說，吃過好吃的就回不去了～～～
我好愛好愛的日韓美食團，大家抓準機會買起來呀！
（有現貨、預購優先買喔，售完的要等補貨還不確定時間）
➤ 點我下單：https://gbf.tw/qyuse
➤ 團購日期：即日起-9/29
寶寶手指食物飯糰 在 [寶寶] 副食品| 手指食物懶人包- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
圖文好讀版(有些食譜還有影片喔!):
https://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/229152761
大約從女兒6個月，可以坐的正，不會東倒西歪
我就開始讓她嘗試自己用手抓食物進食
「 手指食物 」這個詞的解釋
有一說是跟手指一般大小的食物
另一說是寶寶可以用手指抓取的食物
我個人比較偏向後者的解釋
所以舉凡寶寶可以用手抓取的食物
包含水果跟米餅都算唷!
我一開始是讓女兒嘗試水煮的蔬菜類，例如︰花椰菜、紅蘿蔔、小黃瓜、地瓜等等
之後比較進階才給她自己啃玉米
沒想到無齒之徒啃玉米啃得非常順手(8個半月才長牙喔)
再更進階就是從單一的食物變成盤餐了
這篇就是來介紹這些可以變成盤餐的手指食物囉!
[吻仔魚蔬菜麵煎]
▲ 所需材料 ▲
寶寶麵 ----- 30g
雞蛋 ----- 3顆
生吻仔魚 ----- 少許
紅蘿蔔絲 ----- 少許
木耳 ----- 1片 (切丁)
小白菜 ----- 5片 (切碎)
高湯 ----- 200ml (可省略)
▲ 作法 ▲
1. 先將高湯冰磚融化，加點水稀釋煮滾，再將吻仔魚、紅蘿蔔絲、木耳及小白菜放入高
湯中稍微川燙撈起
2. 將寶寶麵放入高湯中煮5分鐘撈起
3. 將上述的配菜及寶寶麵加入打散的蛋液中
4. 熱油鍋，加入步驟3的蛋液，以中小火將兩面煎熟即可
[寶寶珍珠丸子]
▲ 所需材料 ▲
白米 ----- 1/2杯
馬鈴薯 ----- 1/2顆
豬絞肉 ----- 100g
乾香菇 ----- 2朵 (泡水20分鐘)
洋蔥 ----- 少許
紅蘿蔔 ----- 少許
玉米粒 ----- 少許
▲ 作法 ▲
1. 白米洗乾淨後浸泡一小時
2. 馬鈴薯切片放入電鍋，外鍋1杯水蒸熟備用，其餘食材切丁
3. 馬鈴薯先用攪拌棒打成泥，再依序加入絞肉、香菇、紅蘿蔔及玉米混合打成泥
4.打成泥後的食材捏成小圓球狀後均勻沾上白米
5. 放到盤子上，再用電鍋，外鍋1.5杯水蒸熟後燜10分鐘，放涼後即可給寶寶食用
眉眉角角︰蒸的時候丸子之間需要留一點空隙，蒸完體積膨脹才不會黏在一起
眉眉角角︰這些食材大約可以做25顆，建議蒸完就盡快吃完，不然米會變硬。剩下生的可
以冷凍保存一週
[寶寶漢堡排]
▲ 所需材料 ▲
牛絞肉 ----- 100g
豬絞肉 ----- 100g
板豆腐 ----- 1塊
洋蔥 ----- 1/4顆 (切丁)
玉米粒 ----- 少許 (切碎)
紅蘿蔔 ----- 少許 (刨絲)
▲ 作法 ▲
1. 熱油鍋，先下洋蔥炒至變色，再下玉米粒與紅蘿蔔稍微拌炒起鍋備用
2. 將牛絞肉、豬絞肉，板豆腐與炒好的料均勻揉合
3. 取適量捏成小圓球，可左右手互拋幾次增加密合度
4. 入鍋中壓成適當大小，慢火煎熟
眉眉角角︰也可以改成全部豬絞肉或全部牛絞肉，但各半的口感我覺得最好
眉眉角角︰此次食材大約可做成15份，吃不完的部分可冷凍一週
[馬鈴薯條]
▲ 所需材料 ▲
馬鈴薯 ----- 1顆
▲ 作法 ▲
1. 馬鈴薯去皮後切成1公分厚的切片，放入電鍋，外鍋半杯水蒸熟
2. 再將馬鈴薯片切成1公分厚的條狀
3. 烤盤鋪上烘焙紙，將馬鈴薯條放上烤盤，再放入烤箱中，用170度烤25分鐘左右即可
[寶寶飯糰]
▲ 所需材料 ▲
白飯 ----- 適量
熟的紅蘿蔔絲 ----- 少許
翡翠 ----- 少許
▲ 作法 ▲
1. 將白飯與紅蘿蔔絲及翡翠攪拌均勻，再捏成適當大小即可
[鮮蔬麵烘蛋]
▲ 所需材料 ▲
寶寶麵 ----- 20g
雞蛋 ----- 2顆
高麗菜 ----- 1片 (切碎)
紅蘿蔔 ----- 少許 (刨絲)
玉米粒 ----- 少許
起司片 ----- 1片
▲ 作法 ▲
1. 煮一鍋水，將寶寶麵、高麗菜、紅蘿蔔及玉米粒丟進去川燙5分鐘
2. 稍微放涼一下，加進去打散的蛋液中攪拌均勻
3. 六格式料理電烤盤抹上一層薄薄的油，將食材倒進去圓格中，加入撕成小塊的起司片
，兩面煎至金黃色即可
[蔬菜雞塊]
▲ 所需材料 ▲
雞柳條 ----- 250g (切塊)
雞蛋 ----- 2顆
洋蔥 ----- 少許 (切丁)
紅蘿蔔 ----- 少許 (刨絲)
玉米粒 ----- 少許
綠花椰菜 ----- 少許 (切碎)
低筋麵粉 ----- 1大匙
▲ 作法 ▲
1. 將雞柳條、洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒、花椰菜與蛋白1顆，放到絞肉杯中絞成泥狀，再加
入一點寶寶海鹽攪拌均勻
2. 將1顆蛋黃與1顆全蛋打散，慢慢加入麵粉拌勻做成麵糊
3. 鍋中加入薄薄一層油，可以用廚房紙巾將油抹均勻
4. 用湯匙挖一勺雞肉泥，再用另一支湯匙淋上麵糊放入鍋中煎，兩面煎成金黃色，用竹
籤戳過上面沒有沾黏即可起鍋
眉眉角角︰此份量可做17個雞塊，覺得太多份量可減半
眉眉角角︰吃不完的部分先煎好放冷凍，可保存一週，要吃再加熱
[南瓜濃湯]
▲ 所需材料 ▲
南瓜 ----- 5-6塊
高麗菜 ----- 2片 (切絲)
洋蔥 ----- 少許 (切丁)
配方奶(鮮奶) ----- 100ml
▲ 作法 ▲
1. 將南瓜、高麗菜與洋蔥放入鍋中，加水淹過食材，放入電鍋，外鍋1.5杯水蒸熟
2. 用攪拌棒把所有蒸熟的食材打成泥
3. 將南瓜泥放到瓦斯爐上，加入配方奶，煮到想要的濃稠度即可
[高麗菜豬肉水餃]
▲ 所需材料 ▲
豬絞肉 ----- 200g
高麗菜 ----- 5片 (切絲)
玉米粒 ----- 少許
蔥 ----- 2根 (切碎)
水餃皮 ----- 約300g
▲ 作法 ▲
1. 將豬絞肉、高麗菜、玉米粒、蔥放到絞肉杯，加入少許寶寶鹽(可省略)之後絞均勻
2. 將水餃皮切成1/2，用湯匙放一點餡料在中間，就可以包成寶寶吃的size，包的手法與
造型因人而異
眉眉角角︰這次包了20顆寶寶水餃+18顆大人水餃
眉眉角角︰如果想要比較脆的口感，可以不用絞肉杯絞，將高麗菜與蔥切碎再與豬絞肉抓
揉均勻即可
[蘿蔔糕]
▲ 所需材料 ▲
白蘿蔔絲 ----- 400g
在來米粉 ----- 200g
水 ----- 600ml
▲ 作法 ▲
1. 將300ml的水與在來米粉均勻攪拌成米漿
2. 剩餘300ml的水倒入鍋中，並放入白蘿蔔絲烹煮
3. 煮滾之後續煮1分鐘轉中小火，分次倒入米漿，並與蘿蔔絲攪拌均勻，直到呈現黏稠的
漿糊狀
4. 將煮好的蘿蔔糕倒入容器中(可先刷上一層薄薄的油)，放入電鍋，外鍋2杯水蒸熟，放
涼後取出冷藏
5. 要吃的時候切成厚片狀，將表面煎到稍微上色即可
眉眉角角︰這樣的比例做出來的蘿蔔糕偏軟，若想要紮實一點的口感，蘿蔔絲與在來米粉
的比例可以改成1:1
[地瓜鬆餅]
▲ 所需材料 ▲
地瓜泥 ----- 60g
配方奶(鮮奶) ----- 100g
雞蛋 ----- 1顆
低筋麵粉 ----- 50g (過篩)
▲ 作法 ▲
1. 配方奶加入地瓜泥中攪拌均勻
2. 加入蛋黃與低筋麵粉，攪拌至看不到麵粉形狀即為地瓜麵糊
3. 將蛋白打發之後加入地瓜麵糊中，拿刮刀以切拌的方式拌均勻
4. 將地瓜麵糊倒入鍋中以小火慢煎，不需放油，看到表面有小孔就可以翻面，翻面後再
稍微煎一下即可
眉眉角角︰此次食材大約可以做15份，吃不完冷藏，3天內食用完
===========================================================
喜歡我的文章嗎? 歡迎加入粉絲團追蹤最新消息
940地球走跳全紀錄 https://www.facebook.com/940.jocelin/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.77.18 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1587029718.A.09B.html
... <看更多>