#防疫便當食記
我很愛吃港式飲茶,小時候爸媽會帶我去台中的鑽石樓,每次推車來的時候都好興奮,因為每一種都想吃。
後來在大億麗緻酒店工作時,尚軒中餐廳的港式點心,一直都是心目中的冠軍🏆。
只是現在沒有鑽石樓了,大億麗緻也熄燈了,即使想飛去香港吃看看正港飲茶,似乎也成為不可能實現的夢想。
「你心中的那一籠燒賣,是什麼滋味?」
我想,最美好的,都是腦海中的回憶吧!
(今天分享的港點,雖然不是最好吃的,但在疫情當中,也是提供換個口味的選擇給大家囉)
以下為甘小姐的分享❤️
=============
#聯盈發:
吃膩了便當,來點港式飲茶也不錯,聯盈發在台南頗有名氣,這次因為疫情關係也推出了個人套餐,打破了一個人吃港點很難點菜的限制。
#寓點:
同場加映我的愛店。說到港點我一定要推薦這一家,他是目前在台南我吃過最好吃的,老闆是香港人,所以口味跟我在香港吃的一模一樣。
照片餐點是疫情爆發前我去外帶的,現在已經沒有套餐外帶改為冷藏和冷凍食品預定(詳情可以看他們粉絲頁 寓點)
(劉太太補充:寓點的蘿蔔糕真的很銷魂,其他港式點心也非常好吃,店內佈置我也很愛)
✔️購買餐點:
1~5號餐各1份(聯盈發,照片中黑色餐盒)、蘿蔔糕套餐(寓點,照片中透明餐盒)
✔️優點:
聯盈發~就如同上述打破一個人吃港點很難點餐的限制,套餐中什麼都吃得到。價格方面還算經濟實惠而且又附贈冰糖白木耳一杯。
寓點~蘿蔔糕是目前我吃過最好吃的,裏頭的蘿蔔是切丁狀非刨絲,沾上店家自製的XO醬那滋味實在美妙,其他的點心也都現包現蒸,而且用料實在。
✔️缺點:
聯盈發~所有東西都是冷掉的,因此燒賣、餃類的皮都乾乾的,撈麵更是全部黏成一團,建議可以附一點湯給客人加,不然真的難以下嚥。只有3號餐因為主菜是腸粉有附醬汁,其餘的套餐裡面雖然有腸粉、蘿蔔糕卻都沒有醬汁,少了醬汁的腸粉真的是大扣分啊!
聯盈發點心專門店
台南市永康區正強街222號
06-2331318
寓點
台南市東區東興路91號
06-2089495
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 15:00 第一個鬼故, 電梯靈異事件 34:55 第二個鬼故, 張國榮死後近況|與榮共舞 48:43 每日金句: Never stop believing in hope because miracles happen every day . "永遠懷抱希望,因為奇蹟每天都會發...
寓點xo醬 在 Facebook 的精選貼文
我有一群吃貨好友。
不管是台南小吃、老店、新開的、有名的,網路介紹的,從甜的到鹹的還有飲料,想吃什麼問好友們一定都有答案。
今天我們來到寓點,老實說,沒有他們的介紹我還真不知台南有這麼好吃的港點餐廳。
寓點是採套餐的方式,套餐內容有一份主食再搭配港式點心,這樣的方式很好,因為即使是一個人,也可以吃到不同口味的點心。
我點了 #香煎五福蘿蔔糕 套餐,搭配凍頂烏龍茶,這蘿蔔糕沾一點寓點自製XO醬,真的超級好吃,而且當我吃到蘿蔔糕裡面的白蘿蔔時,更是驚喜連連,套餐中的甜點,我也超愛的!
對了,寓點早上7點就開門,售完就會提早收攤,所以假日想來個港式早餐,記得不要賴床喔!
寓點
#台南味台南胃
寓點xo醬 在 奇奇一起玩樂趣 Facebook 的最讚貼文
吃膩了一般的西式早午餐,可以換換套餐型式的港式茶點,每份套餐會有蝦餃、燒賣、魚翅餃以及菜苗餃各一,樣樣好吃,尤其蘿蔔糕煎得表層香酥內軟,搭配XO醬的辣,連我不愛吃蘿蔔糕都很愛!
https://lotuslin.com/blog/post/jyudim
寓點雖然貴了些但港式點心精緻好吃,甜點跟熱茶的表現也都很棒,是間會想再回訪的好店~
寓點
地址:台南市東區東興路91號
電話:06-2089495
營業時間:07:00-14:00(不定休,粉絲團公告)
寓點xo醬 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
00:00 開始
15:00 第一個鬼故, 電梯靈異事件
34:55 第二個鬼故, 張國榮死後近況|與榮共舞
48:43 每日金句: Never stop believing in hope because miracles happen every day .
"永遠懷抱希望,因為奇蹟每天都會發生"
#娛樂八卦 #SmartTravel #鄭秀文 #張國榮 #吳少芳 #李進 #吳少芳安息禮 #勇猛戰士吳少芳 #張國榮近況 #與榮共舞 #FacetoFace #Connie#蔡慧玲 #蔡慧玲 #通靈 #靈異經歷 #恐怖經歷 #怪談 #鬼故 #靈異事件 #都市傳說 #報夢 #多圖 #轟動全港 #是日娛樂新聞重點推介 #寶鑽辣椒醬
【空姐爆料】系列, 專業人士、家庭主婦、OL、行政人員、男士、傳媒亦喜歡報導我的呢個 #SmartTravel, 可以滿足你 #娛樂、輕鬆、#剝花生 #旅遊資訊 #平吃買玩 #各地文化, 要睇梗係睇原汁原味, 你係咩人就會支持返咩嘅youtuber, 國際華人傳媒, 最喜歡報道Smart Travel
https://youtube.com/playlist?list=PLhKZNoNE4iEf-Rsl1fa8Um8aY2Yl86Q95
大家可以透過Payme, 支持下我, 打賞打賞鼓勵鼓勵:
https://payme.hsbc/smarttravel
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
Appledaily
Face To Face丨女子組合出道兩年無奈解散 吳少芳熱愛生命創自家品牌醬料
吳少芳(Jodi)與蔡慧玲(Connie)參加歌唱比賽時,獲當時擔任評判,鄭秀文與黎明經理人李進(Frankie)賞識而發掘入行,於90年組成2人女子組合Face To Face,組合歌曲風格屬於柔和音樂類型兼多元化,短短2年間已推出《Face To Face》、《Face To Face(情迷Milano)》與《In My Dreams》3張專輯。
相關新聞:Face To Face成員吳少芳離世終年54歲 結束半生輪椅歲月
可惜Face To Face在樂壇聲勢越來越好之際,92年成員Jodi乘坐經理人座駕返回將軍澳,跟寓所尚欠3分鐘的車程時與泥頭車相撞,Jobi嚴重受傷導致四肢癱瘓,其經理人更不幸離世。Jodi拍檔Connie事後宣佈退出,亦代表Face To Face同時解散。
Jodi在深切治療部住了5個月,再接受8個月的康復治療,面對終身與輪椅為伴,Jodi沒有自暴自棄,雖然只得左手手指能動,卻無阻Jodi的夢想,她曾表示「我想人生活着,除了手腳能動外,腦袋仍可很靈活。」入廚是Jodi最大樂趣,當她發現身邊人個個愛辣的時候,她便研究自製辣椒醬招呼朋友,最後她以12款香料研製成自家辣椒醬,並推出自家品牌「Jodi禮遇廚房」,其產品寶鑽辣椒醬及巧製無添加XO醬,大獲好評,連好友鄭秀文也表示一試難忘。
吳少芬研發自家製醬料。
寓點xo醬 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
趕快到粉絲團找我們吧!!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
今天要來幫大家試吃的是「曾家莊蘿蔔糕」,那市面上蘿蔔糕百百種,他們家到底好不好吃,讓我來跟大家一起開箱吧!
曾師傅在堅持祖傳配方下,也不添加任何防腐劑,以二次殺菌的工法去延長保存期限,讓顧客可以完全安心食用!
二次殺菌能使蘿蔔糕上的生菌數及粉塵量降到最低喔,並在真空包裝完成後,以高溫殺菌爐進行殺菌,接著再送入冷卻室冷卻,才進行出貨,全程都控管著產品溫度及品質喔!
●港式蘿蔔糕(肉燥)
港式蘿蔔糕源自廣東,在廣東和香港是知名點心之一,曾家莊食品廠的港式蘿蔔糕在民國50年代就開始製作,後代再加以精進成更符合台灣人口味,用香甜的新鮮蝦仁、上等豬絞肉與油蔥酥完美比例拌炒入味,佐以新鮮的白蘿蔔絲與嚴選台灣米~
不用沾醬也很好吃喔!
※推薦特別吃法:以XO醬入鍋快炒
●傳統蘿蔔糕(純素)
蘿蔔糕就是菜頭粿,其寓意為「菜頭粿,好彩頭」,原味蘿蔔糕是來自台灣客家人的傳統米食,又名蘿蔔粄或菜頭粄,作法用料相當單純,也沒有添加任何配料,單純以米漿及蘿蔔本身的清甜去帶出古早味,綿密彈牙的扎實感,每一口都吃的到蘿蔔絲,以及滿滿的米香。
※推薦特別吃法:酥炸
●傳統芋頭糕(純素)
由於廣東潮汕盛產芋頭,芋頭糕便成了當地的特產,曾家莊採用綿密鬆軟最適合做成芋頭糕的台灣特級芋頭,香氣濃郁的芋頭用最簡單的配方去帶出其中的清甜,芋頭糕本身香氣逼人,不論直接簡單蒸熟食用,還是要煎成一塊塊外酥內軟、香嫩可口的香煎芋頭糕,都可以品嘗出不一樣的美味!
※推薦特別吃法:搭配蒜蓉醬油堪稱絕配,撒點胡椒粉食用也是不錯的選擇!
●芋粿巧
芋粿巧在古時候,閩南語的寓意中,具有「護(芋)孫」的意思,以糯米漿混芋頭絲,拌肉燥與油蔥酥,保留濃濃的芋頭古早味, 甜甜的糯米加上肉燥風味使芋粿巧更加美味,適用任何烹調方式,大人小孩都愛吃!
為了讓每一位客人吃到最新鮮美味的蘿蔔糕,他們都是收到訂單後才開始排單製作,也堅持傳統手工製造,保證不含防腐劑喔,並且製作好之後立刻急速冷藏,全程以低溫配送至客人的手中,可以說是非常的新鮮呢!
🚩曾家莊食品廠
地址:雲林縣西螺鎮福安街113號
電話:05-5863930
➡️官網: https://goo.gl/GFrXuw
➡️粉專: https://goo.gl/6MH1bN
➡️樂天賣場: https://goo.gl/3Y13Fr
➡️蝦皮賣場: https://goo.gl/VxRz76
背景音樂:Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
#大胃王邵阿咩#曾家莊蘿蔔糕#膽固醇女王